Wie viel Kaffee pro Tag ist unbedenklich für das Herz?

Eine neue Studie stellt einen Zusammenhang zwischen mehr als 400 mg Koffein pro Tag und einem erhöhten Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen selbst bei gesunden Menschen fest.

Zu viel Kaffee kann selbst für gesunde Menschen schädlich sein. (Illustration: AI)

„Regelmäßiger Koffeinkonsum kann das sympathische Nervensystem stören und zu erhöhtem Blutdruck und Herzfrequenz führen“, erklärte Nency Kagathara, Hauptautorin der Studie vom Zydus Medical College and Hospital in Indien. Die Ergebnisse der Analyse wurden Anfang August auf der Konferenz des American College of Cardiology in Delhi, Indien, vorgestellt.

Kagatharas Team maß Blutdruck und Herzfrequenz von 92 gesunden Erwachsenen, nachdem diese einen dreiminütigen Gehtest absolviert hatten. Die Freiwilligen im Alter von 18 bis 45 Jahren hatten zu Beginn des Experiments einen normalen Blutdruck.

Fast 20 % der Teilnehmer konsumierten mehr als 400 mg Koffein pro Tag, was etwa vier Tassen Kaffee, zehn Dosen Limonade oder zwei Energydrinks entspricht. Mit der Zeit kam es bei dieser Gruppe zu erhöhtem Puls und Blutdruck.

Laut Autorin Kagathara konsumieren Frauen in Führungs- und Geschäftspositionen in städtischen Gebieten täglich am meisten Koffein.

Bei Menschen, die täglich mehr als 600 mg Koffein konsumierten, kam es zu einem deutlichen Anstieg von Herzfrequenz und Blutdruck. „Die Sensibilisierung für die Risiken von Kaffee ist wichtig, um die Herz-Kreislauf-Gesundheit aller zu verbessern“, sagte Kagathara.

Die US-amerikanische Food and Drug Administration gibt an, dass weniger als 400 mg Koffein pro Tag „normalerweise keine schädlichen, negativen Auswirkungen“ haben. Die Gesundheitsbehörde räumt jedoch ein, dass manche Menschen empfindlicher auf Koffein reagieren und dass jeder Koffein anders verstoffwechselt.

Hoher Blutdruck ist mit einem höheren Risiko für koronare Herzkrankheit, Herzinsuffizienz, chronische Nierenerkrankung und Demenz verbunden.

Experten empfehlen regelmäßige Bewegung und eine gesunde Ernährung zur Senkung des Blutdrucks. Wenn Gewichtsverlust, Ernährungsumstellung und Bewegung nicht helfen, können Medikamente erforderlich sein.

Dr. AS Benjamin Hirsh, Leiter der Abteilung für Präventive Kardiologie am North Shore University Hospital (USA), bewertete die Ergebnisse der Studie als interessant: „Es ist bekannt, dass übermäßiger Kaffeekonsum mit der Zeit gefährlich für das Herz sein kann und den Blutdruck und Herzrhythmusstörungen erhöhen kann. Koffein kann zwar die Produktivität steigern und dabei helfen, wach zu bleiben, aber die Gesundheit muss immer an erster Stelle stehen.“

Koffein ist ein Stimulans im Kaffee, das die Produktion der Stresshormone Noradrenalin und Adrenalin ankurbeln kann. Diese wiederum erhöhen durch die Verengung der Blutgefäße Herzfrequenz und Blutdruck. Koffein verbessert aber auch nachweislich die Stimmung und senkt das Risiko bestimmter Krebsarten.

Quelle: https://baoquocte.vn/uong-bao-nhieu-ca-phe-moi-ngay-la-an-toan-cho-tim-282930.html