Tägliches Milchtrinken kann das Darmkrebsrisiko um bis zu 14 % senken

Laut einer neuen, von Science Alert veröffentlichten Studie kann das tägliche Trinken eines Glases Milch die Darmgesundheit verbessern und das Krebsrisiko senken.

Tägliches Milchtrinken kann das Risiko von Dickdarmkrebs senken – Foto: The Well by Northwell – Northwell Health

Eine Beobachtungsstudie mit mehr als einer halben Million Frauen ergab, dass das Trinken von 200 Gramm Milch pro Tag das Risiko von Dickdarmkrebs um 14 % senken kann.

Milch trägt dazu bei, das Krebsrisiko zu senken

Diese Erkenntnisse ergänzen andere aktuelle Beobachtungsstudien, die ebenfalls darauf schließen lassen, dass Milchprodukte, insbesondere solche mit hohem Kalziumgehalt, eine schützende Rolle im Darm spielen können, insbesondere bei Frauen – einer Gruppe, die typischerweise weniger Kalzium zu sich nimmt und anfälliger für Kalziummangel ist.

Die aktuelle Studie unter der Leitung von Wissenschaftlern der Universität Oxford basierte auf langfristigen Gesundheitsdaten europäischer Frauen mittleren und höheren Alters, die auch Fragebögen zur Ernährung ausfüllten.

Von den 97 in der Studie berücksichtigten Nahrungsmitteln wiesen Milchprodukte wie Joghurt und Milch die stärkste Korrelation mit einem verringerten Risiko für die Entwicklung von Dickdarmkrebs auf.

Nicht alle Lebensmittel in der Ernährung zeigen bei genauerer Analyse so starke Ergebnisse, aber Milch und Kalzium bilden Ausnahmen. Tatsächlich kann der Verzehr von 300 Milligramm Kalzium pro Tag das Krebsrisiko um 17 Prozent senken – 3 Prozent mehr als der Konsum von Milch.

Durch Datenanalyse fanden die Forscher heraus, dass der Zusammenhang zwischen Milch und Darmkrebs größtenteils auf den Kalziumgehalt zurückzuführen ist. Daher ist es möglich, dass kalziumreiche Lebensmittel – auch solche, die keine Milchprodukte sind, wie etwa Soja – langfristig zum Schutz der Darmgesundheit beitragen können.

Trotz ihres großen Umfangs und ihrer Genauigkeit kann diese Studie jedoch nur Hinweise auf mögliche Krebsursachen und Präventionsmaßnahmen geben.

Darmkrebs nimmt in vielen Teilen der Welt zu, und Forscher vermuten, dass ungesunde Ernährung zu diesem Anstieg beiträgt. Beispielsweise erhöhen Alkohol und verarbeitetes oder rotes Fleisch bekanntermaßen das Darmkrebsrisiko. In der aktuellen Studie wurden alle drei Faktoren mit einem erhöhten Krebsrisiko in Verbindung gebracht.

Den Autoren der Analyse zufolge war der Konsum von zwei Standardgetränken Alkohol pro Tag mit einem um bis zu 15 % erhöhten Krebsrisiko am stärksten verbunden. Der Verzehr von 30 Gramm rotem und verarbeitetem Fleisch pro Tag war mit einem um 8 % erhöhten Krebsrisiko verbunden.

Weitere aussagekräftige Studien sind erforderlich

Randomisierte kontrollierte Studien haben den Zusammenhang zwischen Fleisch, Alkohol und Darmkrebs weitgehend bestätigt, die Rolle von Kalzium bleibt jedoch unklar.

Während Beobachtungsstudien diesen Zusammenhang durchgängig belegen, konnten mehrere randomisierte kontrollierte Studien zur Kalziumergänzung keinen signifikanten Effekt auf die Verringerung des Darmkrebsrisikos feststellen.

„Obwohl diese Studie die potenziellen Vorteile einer erhöhten Kalziumzufuhr über die Nahrung hervorhebt, sollten die Ergebnisse mit Vorsicht interpretiert werden“, warnt David Nunan, Experte für evidenzbasierte Medizin an der Universität Oxford. Er war nicht an der Studie beteiligt.

„Die gemeldeten Zahlen könnten aufgrund methodischer Einschränkungen den tatsächlichen Effekt überbewerten. Um einen kausalen Zusammenhang festzustellen, sind aussagekräftigere Studien, wie beispielsweise randomisierte kontrollierte Studien, erforderlich“, fügte er hinzu.

Wissenschaftler gehen heute davon aus, dass bis zu die Hälfte aller Darmkrebserkrankungen durch eine gesunde Lebensführung und Ernährungsumstellung verhindert werden könnten.

Die aktuelle Analyse weist zwar Einschränkungen auf, deutet aber im Großen und Ganzen darauf hin, dass Alkohol, rotes Fleisch und verarbeitetes Fleisch bei zu häufigem Konsum schädlich für die Darmgesundheit sein können. Milchprodukte und kalziumfreie Produkte (außer Eiscreme und Käse) können sich hingegen positiv auf den Darm auswirken.

Kaffee wurde in der aktuellen Analyse nicht berücksichtigt, doch frühere Studien zeigten, dass Menschen, die viel Kaffee trinken, auch ein geringeres Darmkrebsrisiko haben. Die Studie wurde in der Fachzeitschrift Nature Communications veröffentlicht.

Quelle: https://tuoitre.vn/uong-sua-hang-ngay-co-the-giam-nguy-co-ung-thu-ruot-len-den-14-20250112131708754.htm