Der teuerste Spezialstoff in Vietnam, jede Saison ausverkauft

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Litschi ist eine der beliebtesten Nutzpflanzen in Vietnam. Die Erntezeit für Litschis dauert in unserem Land üblicherweise von Mai bis Juli des Sonnenkalenders. Neben den gängigen Litschis, die in allen großen und kleinen Märkten und Supermärkten für 30.000 bis 50.000 VND/kg verkauft werden, gibt es auch einige spezielle Litschisorten, die deutlich teurer sind und aufgrund des begrenzten Angebots immer ausverkauft sind.

Spezieller weißer Eierschalenstoff

Weiße Eier-Litschi ist eine besondere Litschi-Sorte, die nur sehr selten angebaut wird. Selbst viele Menschen in Hai Duong hatten wahrscheinlich nicht die Gelegenheit, diese besondere Litschi zu genießen.

Weiße, eiförmige Litschis werden in der Litschi-Hauptstadt Thanh Ha (Hai Duong) am frühesten geerntet und sind daher sehr teuer. Der Preis liegt im Garten zwischen 70.000 und 90.000 VND/kg. Weiße, eiförmige Litschis sind die größten unter den aktuellen Litschis.

Der teuerste Spezialstoff in Vietnam, jede Saison „ausverkauft“ – 1 — Weißer Auberginenstoff ist teuer, aber die Kunden konkurrieren trotzdem darum. (Foto: Vietnamnet)

Da es sich um eine seltene Litschi-Sorte handelt, strömen jedes Mal, wenn die Frucht reif ist, Kunden aus allen Provinzen nach Thanh Ha, um sie als Geschenk zu kaufen, was dazu führt, dass viele Gartenbesitzer nicht genügend Ware haben, um sie an Kunden zu verkaufen.

Die weiße Eierlitschi Thanh Ha ist so teuer, weil sie nur wenige anbauen und der Baum schwer zu pflegen ist. Da es sich um eine frühreifende Sorte handelt, hängen Blüte und Fruchtbildung stark vom Wetter ab. Bei zu kalter Witterung oder ausbleibendem Regen ist die Fruchtbildung gering.

Rosa Auberginenstoff von Phu Cu

In einigen Läden für gesunde Lebensmittel in Hanoi kostet die rosa Litschi Phu Cu (Hung Yen) derzeit 185.000 – 190.000 VND/kg, eine 5-kg-Kiste kostet 880.000 – 920.000 VND.

Der teuerste Spezialstoff in Vietnam, jede Saison „ausverkauft“ – 2 — Die Phu Cu Pink Egg Litschi ist größer als ein Hühnerei. (Foto: BQ Dung – DFoods)

Phu Cu rosa Litschis sind größer als Hühnereier, haben dickes Fruchtfleisch, sind süß und aromatisch und besonders wurmfrei. Laut Verkäufern sind Litschis aufgrund ihres besonderen Geschmacks selten und teuer. Außerdem sind Litschis nicht in großer Menge vorhanden und teuer, weshalb rosa Litschis hauptsächlich als Geschenk verwendet werden.

Viele Erzeuger berichteten, dass vor der Ernte viele Händler in den Garten kamen, um Bestellungen aufzugeben. Sobald die Litschis geerntet waren, waren sie ausverkauft, und es gab Zeiten, in denen nicht genug zum Verkaufen da war.

Der teuerste Spezialstoff in Vietnam, jede Saison „ausverkauft“ – 3 — Der rosa Auberginenstoff von Phu Cu ist wunderschön verpackt. (Foto: FB Trinh Tra My)

Kernlose Litschi in Bac Giang

Nach einer Testphase haben in der Litschi-Saison 2022 in Bac Giang einige kernlose Litschibäume Früchte angesetzt und große, schön gefärbte Früchte mit dickem Fruchtfleisch und süßem Geschmack hervorgebracht.

Der teuerste Spezialstoff in Vietnam, jede Saison „ausverkauft“ – 4 — Erfolgreicher Anbau kernloser Litschis in Bac Giang. (Foto: Tin Tuc Zeitung)

Dies ist das Ergebnis von vier Jahren Pfropfen und Pflege durch Herrn Vi Van Hieu (Dorf Ha Long, Gemeinde Lam Son, Bezirk Luc Ngan, Provinz Bac Giang), der über fast 20 Jahre Erfahrung im Litschi-Anbau verfügt.

In einer Presseerklärung erklärte Herr Hieu, dass kernlose Litschis wie herkömmliche Litschis gepflegt werden, nicht von Stängelbohrern befallen werden und köstliche, süße Früchte sowie dickes Fruchtfleisch haben. Bereits im ersten Jahr nach Markteinführung kamen die kernlosen Litschis von Herrn Hieu bei vielen Kunden gut an. Er verkaufte sie schnell für 100.000 VND/kg. Viele Händler boten an, sie zu kaufen, aber er hatte keine Ware zu verkaufen.

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