Zum Meer: Tauchen Sie ein in das Fischereifestival der vietnamesischen Fischer

Jeden Frühling rauscht das Meer und kündigt den Beginn des Cau-Ngu-Festivals der Fischer an. In den Küstendörfern herrscht reges Treiben und freudige Erwartung. Die Menschen bereiten sich voller Vorfreude auf das feierliche Fest vor, bei dem in jedem heiligen Ritual um ein friedliches, glückliches und reiches neues Jahr gebeten wird.

„Die Wellen murmeln und singen ein Lied.“

Fischer feiern und verehren weit entfernte Boote.

Betet für ruhige See und friedlichen Himmel.

Vier Jahreszeiten des Wohlstands, reichlich Fisch und Garnelen.“

Das Cau-Ngu-Fest ist ein typisches kulturelles Ereignis der vietnamesischen Fischer und findet jährlich in den Küstenregionen von Nord nach Süd statt. Es dient der Verehrung des Meeresgottes und dem Gebet um eine reiche Fangsaison. Das Cau-Ngu-Fest drückt nicht nur die tiefe Dankbarkeit der Fischer aus, sondern bietet der Gemeinschaft auch die Gelegenheit, sich zu vernetzen, auszutauschen und langjährige kulturelle Werte zu bewahren. Jedes Jahr zur Festzeit herrscht in den Küstenfischerdörfern reges Treiben. Von den prächtig geschmückten Holzbooten bis hin zu den heiligen Verehrungsritualen spiegelt alles die Spiritualität und die enge Verbundenheit der Fischer mit dem Meer wider. Die Boote, Symbole für Überleben und Entwicklung, gelten als Verkörperung des Gottes Nam Hai Dai Tuong Quan, des Schutzgottes der gefährlichen Seereisen. Das Fest beginnt mit einer Bootsprozession, bei der sich die Menschen versammeln, Opfergaben darbringen und gemeinsam für ein Jahr voller Frieden und Glück beten.

Cau Ngu Festival in Binh Dinh. Foto: Binh Dinh Zeitung

Nach der feierlichen Zeremonie ging das Festival mit einem bunten Programm aus Kultur- und Sportaktivitäten auf dem Fluss in seinen unterhaltsamen Teil über. Das traditionelle Bootsrennen war einer der Höhepunkte und lockte die gesamte Gemeinde mit begeistertem Jubel an. Die Rennboote rasten über das tiefblaue Wasser, begleitet vom Jubel der Menschen an beiden Ufern. Die Bootsrennen waren nicht nur ein Wettstreit der Geschwindigkeit, sondern auch ein Symbol für Zusammenhalt, Gemeinschaftsstärke und den Stolz der Fischer. Die Festivalatmosphäre wurde durch eine Reihe folkloristischer Darbietungen wie Löwentanz, Drachentanz und traditionelle Spiele noch lebendiger. Kinder und Erwachsene nahmen an Spielen wie Tauziehen und Sackhüpfen teil und schufen so eine fröhliche und farbenfrohe Atmosphäre. Die Darbietungen von Volksmusik und -tanz lokaler Künstler bereicherten das Festival zusätzlich und halfen den Besuchern, die Bräuche, Gewohnheiten und die Kultur der Fischer in der Küstenregion besser zu verstehen.

Das Fischerfestival in Nhon Hai zieht dank seiner einzigartigen Merkmale viele Touristen aus der Ferne an. Foto: Ngoc Nhuan

Auch die Küche ist ein unverzichtbarer Bestandteil des Cau-Ngu-Festivals. Besondere Meeresfrüchtegerichte wie gegrillter Fisch, gedämpfter Tintenfisch und Meeresfrüchtepfannkuchen werden mit viel Liebe zum Detail zubereitet und verströmen den Geschmack des Meeres. Besucher haben die Möglichkeit, nicht nur köstliche Speisen zu genießen, sondern auch den Einfallsreichtum und das Können der Fischer zu erleben. Durch die Küche bietet das Cau-Ngu-Festival zudem die Gelegenheit, die lokale Esskultur zu fördern und die einzigartigen Werte der Meereskultur vorzustellen.

Das Fest endet mit dem Ritual des Laternenaufstiegs im Meer, einem Brauch von tiefer spiritueller Bedeutung. Das schimmernde Licht auf dem Wasser in der Nacht gleicht Gebeten der Fischer um Frieden und Glück, die sie dem Meer entgegenbringen. Der Anblick der sanft treibenden Laternen, die die Wünsche der Menschen tragen, schafft eine ergreifende Szene und beschließt eine Festsaison, die von nationaler Identität geprägt ist.

Das Cau-Ngu-Fest der vietnamesischen Fischer ist nicht nur ein religiöses Fest, sondern auch eine Gelegenheit für die Gemeinschaft, zusammenzukommen und gemeinsam traditionelle kulturelle Werte zu bewahren und zu fördern. Mit seinen Ritualen, kulturellen Aktivitäten und der einzigartigen Küche ist das Cau-Ngu-Fest zu einem unverzichtbaren Bestandteil des spirituellen Lebens der Fischer geworden und vermittelt Stolz und Liebe zur Heimat.

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