Fahren Sie in den Westen, um Enten auf den Feldern laufen zu sehen, die Büffelherden in der Hütezeit auf überschwemmten Feldern zu beobachten.

Jedes Jahr wird die Hochwasserzeit oft mit dem Bild von Enten, die über die Felder laufen, und der Büffelherdenzeit in Verbindung gebracht und ist den Menschen im Westen vertraut.

Die Enten bereiten sich auf die Reisanbausaison vor, die etwa einen Monat dauert, wenn der Wasserstand steigt und der Reis blüht, bis die Regenzeit beginnt. – Foto: TONG DOANH

Anfang August hat die Hochwasserzeit viele Felder im Oberlauf der Provinz Dong Thap erreicht. In der Gemeinde Thuong Phuoc liegen die Felder etwas höher als in den Nachbargebieten. Das Wasser reicht nur bis zu den Knien. Die Menschen nutzen die Gelegenheit, um Büffel zu hüten und Enten zu halten – eine schlichte Schönheit, typisch für den Westen.

Thuong Phuoc ist eine der Gemeinden in der Provinz Dong Thap, die die Überschwemmungen früh erleben. In tiefer gelegenen Gebieten sind die Felder bereits überflutet, während das Wasser in höher gelegenen Gebieten gerade erst den Rand erreicht hat.

Nachdem die Sommer-Herbst-Reisernte seit mehr als zwei Wochen beendet ist, hat der junge Reis gerade erst grüne Triebe gebildet, und die Bauern nutzen die Gelegenheit, um Büffel zusammenzutreiben und Enten freizulassen.

Einige höher gelegene Hügelgebiete in der Gemeinde Thuong Phuoc, Provinz Dong Thap, sind noch nicht überflutet; die Menschen nutzen die Situation, um Kühe und Büffel dort weiden zu lassen. – Foto: TONG DOANH

Wenn der Reis blüht, lassen die Menschen die Enten frei von Feld zu Feld laufen und sparen so Futterkosten. Außerdem legen die Enten, die auf den Feldern umherstreifen und den natürlichen Reis fressen, mehr Eier, und die Enteneier schmecken besser als zu anderen Jahreszeiten.

Jeden Morgen ziehen Büffelherden gemächlich über die Felder und fressen die jungen Reissetzlinge. Abends treiben die Hirten die Büffel zurück nach Hause und schaffen so ein friedliches Bild im Mekong-Delta. Die Weidezeit der Büffel dauert jedoch nur ein bis drei Wochen, bevor der Wasserstand auf den Feldern wieder steigt.

Deshalb wird die Hochwasserzeit jedes Jahr oft mit dem Bild von Enten, die über die Felder laufen, und der Büffelherdenzeit in Verbindung gebracht und ist den Menschen im Westen vertraut.

Junge Reissetzlinge nach der Sommer-Herbst-Reisernte sind ideales Futter für Büffelherden – Foto: TONG DOANH

Büffel weiden zu Beginn der Überschwemmungszeit auf den Feldern der Gemeinde Thuong Phuoc – Foto: TONG DOANH

Büffel baden und grasen ausgelassen auf den frisch überfluteten Feldern – Foto: TONG DOANH

Die Büffelwollsaison auf den überschwemmten Feldern des Westens scheint nur noch in alten Erinnerungen zu existieren – Foto: TONG DOANH

Die Felder nahe des Deichs wurden überflutet, die Bewohner der Gemeinde Thuong Phuoc ließen Enten frei und legten Netze zum Fischfang aus – Foto: TONG DOANH

Entenzüchter zäunen einen hohen Hügel auf dem Feld ein, damit die Enten ihre Eier legen können – Foto: TONG DOANH

Eine Entenschar sucht auf den Feldern nach Futter und wartet auf die Regenzeit – Foto: TONG DOANH

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TONG DOAN

Quelle: https://tuoitre.vn/ve-mien-tay-xem-vit-chay-dong-mua-len-trau-tren-canh-dong-nuoc-noi-20250806135859.htm