Importiertes Fleisch wird in Supermärkten in Ho-Chi-Minh-Stadt verkauft – Foto: QUANG DINH
Kürzlich veröffentlichte das Ministerium für Landwirtschaft und Umwelt Informationen über die Produktions- und Geschäftslage in den Bereichen Landwirtschaft, Forstwirtschaft und Fischerei in den ersten drei Monaten des Jahres 2025, darunter insbesondere Zahlen zu Fleisch- und Milchimporten .
Unter den wichtigsten Importgütern stiegen die Einfuhren von Tierprodukten im Vergleich zum gleichen Zeitraum im Jahr 2024 um 34,3 %. In nur drei Monaten gab Vietnam 1,04 Milliarden US-Dollar (fast 27 Billionen VND) aus, davon allein im März fast 347 Millionen US-Dollar.
Im Einzelnen erreichten die Importe von Milch und Milchprodukten 347 Millionen US-Dollar, ein Anstieg um fast 42 %; die Importe von Fleisch und Fleischnebenprodukten beliefen sich auf rund 437 Millionen US-Dollar, ein Anstieg um fast 18 %; und die Importe von essbaren tierischen Nebenprodukten nach der Schlachtung nahmen deutlich zu.
Anhand der Zahlen wird deutlich, dass die Vietnamesen immer mehr importiertes Fleisch konsumieren.
Am 8. April stellte Tuoi Tre Online fest, dass importiertes Fleisch günstiger ist als heimisches Fleisch. Die Produkte stammen hauptsächlich aus europäischen Ländern, Brasilien, Kanada und Australien.
Konkret liegt der Preis für importiertes gefrorenes Schweinefleisch nur bei etwa 60-65% des Preises für einheimisches Schweinefleisch; Schweinebauch ohne Knochen kostet rund 80.000 VND/kg; Schweinekeule und -schulter kosten 80.000-85.000 VND/kg; Schweinshaxenscheiben kosten etwas über 60.000 VND/kg; Schweineherz kostet 40.000 VND/kg; und Schweinelende und -keulenknochen kosten 20.000-30.000 VND/kg.
Schweine-Euter (Schweinebrust) kostet 150.000 VND/kg, während im Inland erzeugtes Schweine-Euter, das in Verarbeitungsbetrieben verkauft wird, 300.000 VND/kg kostet, also das Doppelte.
Angesichts steigender Schweinefleischpreise im Inland greifen viele Hausfrauen als Alternative zu importiertem Schweinefleisch.
Einige Experten bewerten dies aus der Perspektive der Viehhalter und argumentieren, dass die gestiegenen Fleischimporte die Entwicklung der Branche erheblich belasten. „Aus Markt- und Verbrauchersicht ist dies jedoch auch vorteilhaft. Es handelt sich um ein Marktprinzip, das die Wettbewerbsfähigkeit der vietnamesischen Viehwirtschaft stärkt. Um ein faires Wettbewerbsumfeld zu gewährleisten und die Qualität des importierten Fleisches zu garantieren, müssen die Behörden die Kontrolle und Überwachung der Arten und der Qualität des importierten Fleisches verstärken“, bemerkte ein Wirtschaftsexperte aus Ho-Chi-Minh-Stadt.
Die vietnamesischen Fleischexporte im ersten Quartal 2025 beliefen sich auf etwas über 131 Millionen US-Dollar.
Nach Angaben des Ministeriums für Landwirtschaft und Umwelt erreichte der Exportwert von Tierprodukten in den ersten drei Monaten des Jahres 2025 131,3 Millionen US-Dollar, ein Anstieg um 18,5 % im Vergleich zum gleichen Zeitraum im Jahr 2024.
Bemerkenswert ist, dass die Exporte von Milch und Milchprodukten 28,5 Millionen US-Dollar erreichten, ein Rückgang von 16,4 %; die Exporte von Fleisch, Fleischnebenprodukten und essbaren Nebenprodukten aus der Tierschlachtung erreichten 43 Millionen US-Dollar, ein Anstieg von 17,8 %...
Tuoitre.vn
Quelle: https://tuoitre.vn/viet-nam-chi-hon-1-ti-usd-nhap-khau-thit-sua-ngoai-trong-3-thang-20250408085832476.htm










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