In diesem Jahr hoffen die Menschen in Gemeinden wie Ia Hrung, Ia Sao, Ia Grai, Chu Pah, Ia Phi, Chu Prong, Bau Can, Kon Gang, Dak Doa, Chu Se und Bo Ngoong auf eine Rekordernte. Denn der Preis für grüne Kaffeebohnen liegt weiterhin stabil bei 112–114 Millionen VND pro Tonne, während der Preis für frischen Kaffee zwischen 23.000 und 25.000 VND pro Kilogramm schwankt.
Darüber hinaus wird erwartet, dass die Kaffeeproduktivität in dieser Saison höher ausfällt als in den Vorjahren, da Privatpersonen und Unternehmen von Beginn der Saison an proaktiv investiert und sich um die Ernte gekümmert haben.

Das ungewöhnliche Wetter seit Ende Oktober bereitet Kaffeebauern und -unternehmen jedoch Sorgen. Viele Kaffeepflanzen sind reif, können aber aufgrund des anhaltenden Regens noch nicht geerntet werden. In einigen Gebieten haben starke Winde die Früchte vom Baum geweht und den Bauern erhebliche Schäden zugefügt.
Herr Nguyen Xuan Tam (Dorf 1, Gemeinde Ia Grai) wurde von der Ia Grai Coffee One Member Co., Ltd. mit der Bewirtschaftung von 5 Hektar Kaffeeplantagen beauftragt. Darüber hinaus bewirtschaftet seine Familie über 1 Hektar Kaffeeplantagen. Laut Herrn Tam war die Ernte der vertraglich vereinbarten Anbaufläche im letzten Jahr fast abgeschlossen, doch nun sind die Kaffeebohnen vollständig reif und die Ernte steht noch aus.

„Ich lebe seit 26 Jahren in Ia Grai, aber solche ungewöhnlichen Wetterveränderungen habe ich noch nie erlebt. Normalerweise ist es um diese Zeit sonnig und trocken, ideale Bedingungen für die Kaffeeernte. Ich hoffe nur, dass die Sonne bald wieder scheint, damit wir reife Kaffeebohnen ernten und größere Schäden vermeiden können“, sagte Herr Tam.
Ähnlich verhielt es sich mit dem Kaffeegarten der Familie von Herrn Pham Van Thinh (Dorf 2, Gemeinde Ia Hrung): Die Kaffeekirschen waren reif, doch Regen und starke Winde ließen die Früchte herunterfallen, was die Ernte beeinträchtigte.
„Vor einem Jahr um diese Zeit hatte ich die Ernte bereits abgeschlossen und konzentrierte mich nur noch auf das Trocknen und Mahlen der Bohnen. Aktuell habe ich erst gut vier Tonnen frische Kaffeebohnen geerntet. Als ich sie zum Trocknen in den Hof brachte, setzte starker Regen ein, und ein kleiner Teil wurde weggespült“, sagte Herr Thinh.

Neben den Wettersorgen beunruhigt den Landwirten auch der Arbeitskräftemangel.
Jedes Jahr herrscht reges Treiben auf den Provinzstraßen, den Verbindungsstraßen zwischen den Gemeinden und Dörfern. Lange Traktorkolonnen transportieren frisch geernteten Kaffee von den Plantagen zu den Trockenplätzen. Daneben fahren Motorradkonvois und Kleinbusse mit Arbeitern in die Gemeinden Ia Hrung, Ia Sao, Ia Grai, Chu Pah, Ia Phi, Chu Prong, Bau Can, Kon Gang, Dak Doa, Chu Se, Bo Ngoong und weitere, um dort Kaffee zu pflücken.
Die Erntezeit in den wichtigsten Kaffeeanbaugebieten verläuft jedoch sehr ruhig. Die Einheimischen nutzen das sonnige Wetter und setzen Familienangehörige für die Ernte ein. Kaffeehändler müssen auf normales Wetter mit langen Sonnentagen warten, bevor sie Erntehelfer einstellen.
Die Familie von Herrn Nguyen Van Hoc (Team 7, Ia Grai Coffee One Member Co., Ltd., Gemeinde Ia Hrung) wurde von der Firma mit der Pflege von 3 Hektar Kaffeeplantagen beauftragt. Normalerweise sind die Kaffeepflanzen um diese Zeit bereits abgeerntet. Dieses Jahr sind jedoch noch 3 Hektar nicht geerntet. Da es bisher insbesondere an Kaffeepflückern mangelt, wird mit einer Erhöhung der Pachtgebühr im Vergleich zum Vorjahr gerechnet.

„Normalerweise kostet die Anstellung von Erntehelfern für frischen Kaffee etwa 110.000 VND pro 100 kg, dieses Jahr ist der Preis auf etwa 130.000 VND gestiegen. Hinzu kommt, dass viele reife Früchte abfallen, sodass wir mehr Helfer einstellen müssen, um sie aufzusammeln. Andernfalls würden die heruntergefallenen Früchte beim Abdecken der Plane vergraben“, sagte Herr Hoc.
Herr Nguyen Van Phu, Direktor von Ia Grai Coffee One Member Co., Ltd., erklärte: „Auf über 1.000 Hektar Kaffeeplantagen des Unternehmens ist die Erntezeit erreicht, doch die Witterungsbedingungen sind äußerst ungünstig, was die Ernte erheblich erschwert. Normalerweise schließt das Unternehmen die Ernte bis zum 20. Dezember ab und konzentriert sich anschließend auf das Trocknen und Verarbeiten. Bislang ist der Trockenplatz des Unternehmens jedoch noch nicht voll.“

„Auch andere Kaffeefirmen in Tay Gia Lai befinden sich in einer ähnlichen Lage, was sich indirekt auf die Einkaufspläne der Unternehmen auswirkt. Hoffentlich wird das Wetter in den kommenden Tagen wieder sonnig und windstill, was die Ernte und Trocknung erleichtert und somit eine bessere Qualität der Kaffeebohnen gewährleistet“, erklärte Herr Phu.
Quelle: https://baogialai.com.vn/vu-thu-hoach-ca-phe-2025-2026-thap-thom-vi-thoi-tiet-bat-loi-va-khan-hiem-nhan-cong-post572934.html






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