In der Kommune gibt es 500 Haushalte, die Auberginen anbauen und damit 3-4 Mal so viel verdienen wie mit dem Reisanbau.

In der Provinz Ha Tinh gibt es in der Gemeinde Thuong Loc (Bezirk Can Loc, Provinz Ha Tinh ) fast 500 Haushalte, die auf einer Fläche von 25 Hektar Kokospalmen anbauen und damit 3-4 Mal so viel verdienen wie mit dem Reisanbau, im Durchschnitt über 200 Millionen VND/Hektar.

Im Jahr 2012 wurde in Thuong Loc auf einer zwei Hektar großen Fläche ein Auberginenversuch durchgeführt. Bereits nach drei Monaten waren die Auberginen erntereif. Der Versuch erwies sich als erfolgreich und brachte eine reiche Ernte von qualitativ hochwertigen Früchten. Daraufhin erweiterten viele Bauern in den folgenden Saisons ihre Anbauflächen und etablierten so ein spezialisiertes Auberginenanbaugebiet in Thuong Loc. Aktuell beginnt die Auberginenernte, und die Preise ab Hof liegen zwischen 15.000 und 20.000 VND/kg – höher als in den Vorjahren. Die Auberginen werden von Händlern direkt nach der Ernte aufgekauft, was die Bauern sehr freut.

Dank der Kokospalme haben Hunderte von Haushalten in der Gemeinde Thuong Loc ein angemessenes Einkommen erzielt. Foto: Anh Nguyet.

Frau Luong Thi Hai (Dorf Son Phu, Gemeinde Thuong Loc) berichtete, dass ihre Familie seit Jahrzehnten Auberginen anbaut. Im Vergleich zum Reisanbau bietet der Auberginenanbau ein stabiles und deutlich höheres Einkommen. Dank der Umstellung auf ökologischen Anbau sowie geeigneter Wetter- und Bodenbedingungen ist die Qualität der Auberginen in diesem Jahr gut, und der Verkaufspreis ist hoch und stabil. Um ein gutes Wachstum der Auberginen zu gewährleisten und den Bewässerungsbedarf zu reduzieren, verwendet Frau Hais Familie Mulchfolie. Diese lockert den Boden, unterdrückt Unkraut und speichert die Feuchtigkeit.

Frau Nguyen Thi Loan, eine Auberginenbäuerin, erklärte: „Aufgrund der anhaltenden Kälteperiode vor dem chinesischen Neujahrsfest im Jahr des Drachen blühten die Auberginen dieses Jahr später und konnten später geerntet werden als in den Vorjahren. Die Preise zu Beginn der Saison waren jedoch recht hoch und der Markt stabil, sodass die Bauern direkt nach Tet ein wichtiges Einkommen erzielten.“

Die Kokosnüsse aus Thuong Loc gelten als qualitativ hochwertig und sind bei den Verbrauchern sehr beliebt. Foto: Anh Nguyet.

„Wir bauen seit vielen Jahren Auberginen an. Die Auberginen aus Thuong Loc haben sich einen Namen gemacht und sind für viele Familien zu einer traditionellen Erwerbsquelle geworden. Sie werden um den 10. Mondmonat gepflanzt und bis zum Ende des 3. Mondmonats des Folgejahres mehrmals geerntet. Derzeit liegt der Preis für Auberginen bei 15.000 bis 20.000 VND/kg und erreicht zu Saisonbeginn 25.000 VND/kg. Manche Familien verdienen damit mehrere zehn Millionen VND pro Saison. Das Schönste ist, dass unsere gesamte Auberginenernte von Händlern aufgekauft wird. Einige kommen sogar bis an den Feldrand, um sie zu kaufen. Manchmal haben wir aber nicht genug Auberginen zum Verkaufen“, erzählt Frau Tran Thi Loc (Dorf Son Phu, Gemeinde Thuong Loc).

Frau Phan Thi Tam (wohnhaft im Dorf Son Phu, Gemeinde Thuong Loc), die gerade die Auberginenfelder ihrer Familie (über 1 Sao, etwa 1000 Quadratmeter) bewässert und düngt, berichtet, dass ihre Familie soeben über 500 Kilogramm Auberginen geerntet hat. Dank stabiler Verkaufspreise und Händlern, die direkt vor Ort kaufen, sind die Bauern zuversichtlich, was den Absatz angeht, und arbeiten täglich daran, die Produktqualität zu verbessern. „Im Moment kümmert sich meine Familie weiterhin um die Auberginen, damit sie in der nächsten Ernte Früchte tragen“, so Frau Tam.

Die Kokospalme hat sich zu einem charakteristischen landwirtschaftlichen Produkt der Gemeinde Thuong Loc entwickelt. Foto: Anh Nguyet.

Herr Nguyen The Tuong, ein Händler aus dem Dorf Son Phu, berichtet: Neben den Auberginen, die seine Familie auf einem Sao (ca. 1000 Quadratmeter) anbaut, kauft er auch Auberginen von anderen Dorfbewohnern, um sie auf Märkten innerhalb und außerhalb des Bezirks zu verkaufen. Täglich kauft Herr Tuong etwa 300 kg Auberginen und verkauft sie in benachbarten Gebieten wie Loc Ha und Ha Tinh. Die Auberginensorte aus Thuong Loc ist aufgrund ihrer schönen Farbe, ihres milden Geschmacks und ihres geringen Geruchs im Vergleich zu anderen Sorten leicht zu verkaufen und erzielt einen höheren Preis. Darüber hinaus werden die Auberginen nach den Prinzipien des ökologischen Landbaus angebaut, was ihnen das Vertrauen der Kunden einbringt.

Seit Jahrzehnten ist die Aubergine in der Region Thuong Loc fest etabliert und hat sich zu einer traditionellen und wichtigen Kulturpflanze der Region entwickelt. Im Laufe der Anbauprozesse hat sich diese Sorte als optimal an die lokalen Klima- und Bodenbedingungen angepasst erwiesen, was zu hohen Erträgen, garantierter Qualität, hohem wirtschaftlichem Wert und einem stabilen Markt führt. Darüber hinaus wenden die Menschen schonende Anbau- und Pflegetechniken an, verzichten auf chemische Pestizide und Herbizide und setzen stattdessen biologische Pflanzenschutzmittel ein. Methoden wie das Abdecken der Pflanzen mit Plastikfolie und Stroh gewährleisten ein gesundes und sicheres Wachstum.

Die Bauern in Thuong Loc wenden verschiedene Anbaumethoden an, um Unkraut zu bekämpfen und den Einsatz von Düngemitteln und chemischen Pestiziden zu minimieren. Dadurch gewährleisten sie die Sicherheit ihrer Kokosnussprodukte. Foto: Anh Nguyet.

In der Gemeinde Thuong Loc bauen fast 500 Haushalte Auberginen auf einer Fläche von 25 Hektar an. Die Hauptproduktionsstätten sind die Dörfer Son Phu, Son Binh, Vinh Xuan, Dong Thanh und Vinh Xa. In der Hochsaison liegen die Einzelhandelspreise für Auberginen zwischen 25.000 und 30.000 VND/kg, der durchschnittliche Erzeugerpreis beträgt 20.000 VND/kg. Die diesjährige Auberginenernte war für die Bauern sehr ertragreich: gute Preise, stabile Erträge und ein Einkommen, das drei- bis viermal höher ist als beim Reisanbau. Im Durchschnitt bringt jeder Hektar Auberginen einen Ertrag von etwa 200 bis 220 Millionen VND, was den Bauern in Thuong Loc pro Ernte 4 bis 5 Milliarden VND einbringt.

„Um Kokosnusskaffee als Handelsware zu produzieren und das Einkommen der Bevölkerung zu steigern, hat das Volkskomitee der Gemeinde Thuong Loc in den Bau eines Bewässerungssystems investiert, finanzielle Unterstützung bereitgestellt und Schulungen zu Anbau- und Pflegetechniken organisiert. Darüber hinaus bauen wir die Marke „Thuong Loc Kokosnusskaffee“ auf und entwickeln die landwirtschaftliche Produktion nach den Standards von VietGAP und OCOP, um den Bauern zu helfen, ihre Produkte zu höheren Preisen und mit stabiler Wirkung zu verkaufen“, sagte Herr Nguyen Hai, stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees der Gemeinde Thuong Loc.

Quelle: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/xa-co-500-ho-trong-ca-dua-thu-nhap-gap-3--4-lan-trong-lua-d379176.html