Die Produktverpackungsphase bei der My Lung Sticky Rice Cooperative.
In den letzten Jahren hat die Lokalregierung die Gründung der My Lung Sticky Rice Cooperative gefördert, um die Verbrauchernachfrage zu decken und eine unverwechselbare Agrarmarke für die Region zu entwickeln. Die Kooperative intensiviert derzeit ihre Werbung über Online-Kanäle wie Facebook und Zalo, um Absatzmärkte für ihre Produkte zu erschließen. Gleichzeitig organisiert sie Schulungen, Technologietransferprogramme und Studienreisen für Landwirte, damit diese von erfolgreichen Produktionsmodellen innerhalb und außerhalb der Provinz lernen können. 2019 wurde My Lung Sticky Rice mit dem Gold Cup für herausragende ländliche Industrieprodukte auf Provinzebene ausgezeichnet. 2021 wurde My Lung Sticky Rice vom Ministerium für Wissenschaft und Technologie als nationales Forschungsprojekt im Rahmen des Programms zur Entwicklung geistigen Eigentums anerkannt. Die Umsetzung begann 2022 mit dem Ziel: „Aufbau, Verwaltung und Entwicklung einer geografischen Angabe für My Lung Sticky Rice aus der Provinz Phu Tho“.
Herr Khuc Ngoc Tung, Direktor der My Lung Sticky Rice Cooperative, erklärte: „Als Hauptlieferant von Saatgut, Düngemitteln und Vertriebspartnern für die Landwirte hat die Genossenschaft die Zusammenarbeit und Vernetzung beim Produktkonsum gefördert und Maschinen angeschafft, um den Wert der Nachernteprodukte zu steigern. Dies hat das Einkommen der Mitglieder und der lokalen Bevölkerung erhöht. Um zudem Vertrauen auf dem Markt zu schaffen, verpackt die Genossenschaft ihren Klebreis in 1-kg-, 2-kg- und 5-kg-Säcken. Diese sind mit einem sechsfarbigen Logo, einem goldenen Pokal und einer Urkunde für herausragende ländliche Industrieprodukte auf Provinzebene versehen. Außerdem enthalten sie Gebrauchsanweisung, Adresse, Verpackungseinheit und einen Barcode zur Rückverfolgbarkeit.“
Derzeit herrscht ein Mangel an My-Lung-Klebreis (Sorte Gà Gáy), der die Marktnachfrage nicht decken kann. In der Gemeinde Son Luong bauen über 280 Haushalte Gà-Gáy-Klebreis auf einer Fläche von über 100 Hektar an. Der durchschnittliche Ertrag liegt bei 140–150 kg pro Sao (etwa 3–4 Tonnen pro Hektar). Der durchschnittliche Verkaufspreis für Gà-Gáy-Klebreis beträgt 50.000–70.000 VND pro kg, was einen durchschnittlichen Umsatz von über 90 Millionen VND pro Hektar generiert – dreimal so viel wie bei anderen Reissorten. Obwohl Gà-Gáy-Klebreis ein erhebliches Potenzial für die lokale Wirtschaftsentwicklung birgt, ist die Produktion bisher gering geblieben und hat sein Markenpotenzial nicht ausgeschöpft. Um den Anbau von Gà-Gáy-Klebreis weiterzuentwickeln und auszubauen, setzt der Landwirtschaftssektor von Phu Tho verschiedene Maßnahmen zum Erhalt und zur Weiterentwicklung dieser Reissorte um. Im Jahr 2010 wurde das Klebreisprodukt „Ga Gay“ von My Lung als Kollektivmarke zum Schutz des geistigen Eigentums registriert und erhielt 2022 die Auszeichnung mit 4 Sternen des OCOP.
Um die Marke „Gà Gáy Sticky Rice“ bekannter zu machen, verfolgen die lokalen Behörden Strategien zur Unterstützung und Förderung des Ausbaus des Produktionsmodells für Bio-Klebreis, verbunden mit dem Aufbau einer Produktionskette und der Suche nach stabilen Absatzmärkten.
Khanh Honda
Quelle: https://baophutho.vn/xay-dung-thuong-brand-nep-ga-gay-my-lung-235771.htm
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