Vietnams Exporte von Muscheln und Schnecken steigen weiter an.

Es wird erwartet, dass die Exporte von Muscheln und Schnecken aufgrund der steigenden globalen Nachfrage weiter zunehmen werden, trotz einiger Herausforderungen durch den Klimawandel und das Eindringen von Salzwasser.

Laut Statistiken des vietnamesischen Verbandes der Meeresfrüchteexporteure und -produzenten (VASEP) beträgt der Umsatz Export Vietnams Exporte von Schalentieren wie Muscheln und Schnecken werden in den ersten sieben Monaten des Jahres 2024 schätzungsweise mehr als 95 Millionen US-Dollar erreichen, was einem Anstieg von mehr als 24 % gegenüber dem gleichen Zeitraum im Jahr 2023 entspricht.

Konkret wird der Exportumsatz von Venusmuscheln auf 52 Millionen US-Dollar, von Jakobsmuscheln auf 14 Millionen US-Dollar, von Schnecken auf 16 Millionen US-Dollar, von Austern auf über 8 Millionen US-Dollar und von anderen Meeresfrüchten auf fast 4 Millionen US-Dollar geschätzt. Unter den Produkten weisen die Schneckenexporte mit über 57 % die höchste Wachstumsrate im Vergleich zum Vorjahreszeitraum auf.

Vietnams Exporte von Muscheln und Schnecken steigen weiter an.

Frau Nguyen Thi Van Ha, eine Expertin von VASEP, sagte, dass in 7 Monaten China Die Importe von Venusmuscheln und Miesmuscheln aus Vietnam haben sich im Vergleich zum gleichen Zeitraum im Jahr 2003 um das 120-fache erhöht.

Auch andere Weichtierarten, lebend, frisch oder gekühlt, verzeichneten einen starken Anstieg des Exportwerts auf über 7 Millionen US-Dollar, fast das 82-Fache des Vorjahreszeitraums. In letzter Zeit haben nicht nur China, sondern auch andere Länder ihre Importe vietnamesischer Weichtiere erhöht.

Laut Statistiken des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung werden in Vietnam über 41.500 Hektar für die Muschelzucht (hauptsächlich von Muscheln) genutzt, mit einer jährlichen Produktion von rund 265.000 Tonnen, davon entfallen 179.000 Tonnen auf Venusmuscheln. In den südlichen Provinzen konzentriert sich die Muschelzucht auf Küstenorte wie Ben Tre, Tra Vinh und Tien Giang.

Die Viehwirtschaft ist die Haupteinnahmequelle für rund 200.000 Beschäftigte und trägt wesentlich zur Wirtschaft der westlichen Küstenprovinzen bei. Klimawandel und Salzwasserintrusion beeinträchtigen jedoch die Produktion, insbesondere die von Muscheln, erheblich.

Laut dem Landwirtschafts- und Entwicklungsministerium von Tra Vinh verfügt die Provinz derzeit über 800 Hektar kommerzielle Muschelzuchtfläche, doch die Produktivität sinkt. Viele Experten sind der Ansicht, dass die weltweit steigende Nachfrage nach Muscheln und Miesmuscheln dem Export dieses Produkts neuen Schwung verleiht. Unternehmen müssen jedoch proaktiv handeln, um die Rohstoffversorgung zu sichern und die Produktqualität zu verbessern.

Vietnams Muschel- und Schneckenexporte erzielten 2023 sehr positive Ergebnisse mit einem Gesamtumsatz von über 95 Millionen US-Dollar, was einem Anstieg von mehr als 24 % gegenüber dem Vorjahreszeitraum entspricht. Die wichtigsten Produkte, darunter Muscheln, Jakobsmuscheln, Schnecken und Austern, verzeichneten allesamt ein starkes Wachstum, insbesondere Schnecken mit einer Wachstumsrate von über 57 %. Dieser Anstieg war vor allem auf die Nachfrage aus großen Märkten wie China zurückzuführen.

Es wird prognostiziert, dass die Exporte von Muscheln und Schnecken bis Ende 2024 und Anfang 2025 aufgrund der steigenden globalen Nachfrage weiter zunehmen werden, obwohl sie mit einigen Herausforderungen durch den Klimawandel und das Eindringen von Salzwasser konfrontiert sein werden.

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