
Trotz des Wachstums waren die vietnamesischen Exporte landwirtschaftlicher, forstwirtschaftlicher und fischwirtschaftlicher Erzeugnisse in den ersten Monaten des Jahres mit zahlreichen Herausforderungen konfrontiert. Insbesondere die Zollpolitik der USA (Vietnams größter landwirtschaftlicher Exportmarkt) übt erheblichen Druck auf die Exportwachstumsdynamik der gesamten Branche aus.
Experten zufolge sind die wirksame Förderung von Freihandelsabkommen und die Öffnung potenzieller Märkte die Lösung, um dem Agrarsektor zum Durchbruch zu verhelfen und das Exportziel von 65 Milliarden US-Dollar an landwirtschaftlichen, forstwirtschaftlichen und Fischereiprodukten zu erreichen.
Agrarexporte halten Wachstumsdynamik aufrecht
In den ersten vier Monaten des Jahres 2025 erreichte der Exportumsatz von Agrar-, Forst- und Fischereiprodukten 21,15 Milliarden USD, ein Anstieg von 10,7 % gegenüber dem Vorjahreszeitraum. Davon entfielen auf Agrarprodukte 11,6 Milliarden USD, ein Anstieg von 11,7 %; auf Forstprodukte 5,56 Milliarden USD, ein Anstieg von 11,2 %; auf Wasserprodukte 3,09 Milliarden USD, ein Anstieg von 13,7 %; auf Viehprodukte 178 Millionen USD, ein Anstieg von 16,8 %; auf Produktionsmittel 722 Millionen USD, ein Anstieg von 20 %.
Der Agrar-, Forst- und Fischereisektor verzeichnete weiterhin ein starkes Wachstum. Sechs von zehn Schlüsselprodukten erzielten Exportwerte von über einer Milliarde US-Dollar. Die beiden größten Exporteure sind Holz und Holzprodukte (5,2 Milliarden US-Dollar) sowie Kaffee (3,78 Milliarden US-Dollar), die mit über 40 % zum Gesamtumsatz der Branche beitragen.
Insbesondere die Kaffeeexporte verzeichneten dank eines durchschnittlichen Exportpreises von 5.698 USD/Tonne (plus 67,5 %) einen starken Anstieg um 51,1 %, was den Erfolg der Strategie zur Qualitätsverbesserung und zum Aufbau von Marken widerspiegelt.
Neben dem guten Wachstum einiger Produkte gibt es auch Schwierigkeiten beim Export. Reisprodukte erlitten einen doppelten Schlag: Sowohl das Volumen (minus 14,3 %) als auch der Preis (minus 20 %) sanken, hauptsächlich aufgrund der starken Konkurrenz mit Indien und Thailand. Auch der Exportumsatz von Gemüse und Obst ging um 14,2 % zurück.
Die starke Verlagerung hin zu High-End-Märkten zeigt sich deutlich im Anstieg der Exporte nach Europa um 37,7 % (auf 3,48 Milliarden US-Dollar), der dank des EVFTA-Vorteils zunahm. Insbesondere Afrika – ein Schwellenmarkt – verzeichnete trotz seiner bescheidenen Größe (648 Millionen US-Dollar) einen Rekordanstieg von 78,4 % und eröffnet damit die Möglichkeit einer Diversifizierung. Die Exporte nach Amerika erreichten in den ersten vier Monaten des Jahres 4,83 Milliarden US-Dollar, ein Plus von 12,6 %, und nach Asien, einem traditionellen Markt, 8,82 Milliarden US-Dollar, ein leichter Rückgang um 1,3 %.

In den ersten vier Monaten des Jahres waren die USA mit 20,5 % des Gesamtumsatzes der größte Exportmarkt, gefolgt von China mit 17,1 %. Die Abhängigkeit von zwei großen Märkten – den USA und China (mit fast 40 % der Gesamtexporte) – birgt Risiken, wenn diese Länder ihre Importpolitik ändern oder protektionistische Maßnahmen ergreifen.
Erschließen Sie potenzielle Märkte
Um den Druck auf die Exporte landwirtschaftlicher, forstwirtschaftlicher und fischwirtschaftlicher Produkte zu verringern, intensiviert Vietnam die Verhandlungen mit potenziellen Partnern zur Marktöffnung. Mit Europa wird das EVFTA weiterhin genutzt, um die Exporte vietnamesischer Agrarprodukte anzukurbeln.
Im Mai 2024 leitete das Ministerium für Landwirtschaft und Umwelt die Vorbereitung und Organisation einer Arbeitsgruppe und koordinierte diese mit Einheiten und Unternehmen, um die Zusammenarbeit zu fördern, den Marktzugang zu verbessern und den Import und Export landwirtschaftlicher Produkte auf europäische Märkte mit Schwerpunkt auf Großbritannien und Deutschland zu fördern.
Deutschland ist Vietnams wichtigster Partner in der Europäischen Union (EU), insbesondere im Agrarhandel. Seit Inkrafttreten des EVFTA im August 2020 verzeichnet der Handelsumsatz mit landwirtschaftlichen, forstwirtschaftlichen und Fischereiprodukten zwischen den beiden Ländern ein stetiges Wachstum. Allein im Jahr 2024 werden die landwirtschaftlichen, forstwirtschaftlichen und Fischereiexporte Vietnams nach Deutschland 1,3 Milliarden US-Dollar erreichen (ein Anstieg von 32 % gegenüber 2023).
Im Mai 2025 organisierte das vietnamesische Ministerium für Landwirtschaft und Umwelt in Abstimmung mit der vietnamesischen Botschaft in der Bundesrepublik Deutschland und dem Deutschen Agrarverband (DAA) das Seminar „Vernetzung des Agrar-, Forst- und Fischereihandels zwischen Vietnam und der Bundesrepublik Deutschland“. Im Rahmen des Seminars diskutierten vietnamesische und deutsche Verbände und Unternehmen aktiv über Verbraucherbedürfnisse, Geschmacksrichtungen und Vorschriften im Import und Export sowie über Erfahrungen beim Export von Gemüse, Agrarprodukten, Meeresfrüchten und Fleischprodukten an deutsche Supermarktketten.

Der stellvertretende Minister für Landwirtschaft und Umwelt Vietnams, Tran Thanh Nam, hat vorgeschlagen, dass deutsche Verbände jährlich Aktivitäten organisieren, um Kontakte zu vietnamesischen Unternehmen und Verbänden zu knüpfen und so den Konsummarkt für deutsche Produkte zu fördern und auszubauen.
Vietnam wird mit deutschen Verbänden zusammenarbeiten, um Wirtschaftsdelegationen für die Teilnahme an Handelsförderungsveranstaltungen zu organisieren. Von dort aus wird die Marke vietnamesischer Agrar-, Forst- und Fischereiprodukte durch Messen, Handelsausstellungen, Marktstudien, Nachfrage- und Geschmacksforschung usw. auf dem deutschen Markt beworben.
Das vietnamesische Ministerium für Landwirtschaft und Umwelt ist nicht nur auf der Suche nach Möglichkeiten zur Ausweitung des Marktes in Deutschland, sondern ist auch nach Großbritannien gekommen, um dort mit dem britischen Ministerium für Umwelt, Ernährung und ländliche Angelegenheiten zusammenzuarbeiten und den Handel mit vietnamesischen Agrarprodukten zu fördern.
Der britische Umweltminister Daniel Zeichner stimmte bei dem Treffen zu, dass dies ein guter Zeitpunkt für die beiden Länder sei, den Agrarhandel anzukurbeln. Beide Seiten sollten eine stärkere Öffnung ihrer Märkte für vietnamesische Agrarprodukte in Erwägung ziehen.
Der britische Minister für Umwelt, Ernährung und ländliche Angelegenheiten wies jedoch darauf hin, dass eine Verschärfung der Lebensmittelsicherheitskontrollen für die Verwirklichung dieses Ziels von entscheidender Bedeutung sei.
Auf Grundlage der im November 2022 von den beiden Ministerien unterzeichneten Absichtserklärung (Memorandum of Understanding, MOU) über die Zusammenarbeit im Bereich Landwirtschaft und ländliche Entwicklung werden sich die beiden Ministerien abstimmen, um einen Aktionsplan zu entwickeln, der sich auf den Bereich der Lebensmittelsicherheitskontrolle konzentriert und die in der Absichtserklärung unterzeichneten Verpflichtungen konkretisieren soll.
Der stellvertretende Minister für Landwirtschaft und Umwelt, Phung Duc Tien, sprach über Lösungen zur Förderung der Exporte landwirtschaftlicher, forstwirtschaftlicher und fischwirtschaftlicher Produkte in der Zukunft und erklärte, dass das Ministerium für Landwirtschaft und Umwelt mit dem Ministerium für Industrie und Handel sowie den zuständigen Ministerien, Zweigstellen, Kommunen und Einheiten zusammenarbeiten werde, um Mechanismen und Strategien für den Rohstoffhandel zu optimieren und Lösungen umzusetzen. Gleichzeitig sollen die Produktionslage, das Angebot an landwirtschaftlichen Produkten und Preisschwankungen überwacht und aktualisiert sowie Produktion und Geschäft zeitnah beraten und entsprechend gesteuert werden.
Darüber hinaus wird das Ministerium für Landwirtschaft und Umwelt das Projekt „Entwicklung eines Logistiksystems zur Verbesserung der Qualität und Wettbewerbsfähigkeit vietnamesischer Agrarprodukte bis 2030“ weiter abschließen; den Plan des Ministeriums zur Umsetzung der von der Regierung zugewiesenen Aufgaben zur Entwicklung des Agrar-, Forst- und Fischereimarkts im Allgemeinen und der Reisindustrie im Besonderen herausgeben; und den Bericht über die Entwicklungen im Agrar-, Forst- und Fischereihandel zwischen Vietnam und den Vereinigten Staaten im Kontext der zahlreichen Schwankungen in der Welt fertigstellen.
Premierminister Pham Minh Chinh veröffentlichte am 8. Mai 2025 die offizielle Mitteilung Nr. 59/CD-TTg, in der er Ministerien, Zweigstellen und Kommunen auffordert, sich angesichts der globalen Handelsschwankungen auf die Sicherung der Produktion, des Verbrauchs und des Exports von Agrar-, Forst- und Fischereiprodukten zu konzentrieren.
In dem Telegramm beauftragte der Premierminister den Minister für Industrie und Handel mit der Leitung und Koordination mit dem Ministerium für Landwirtschaft und Umwelt sowie dem Außenministerium, um die Intensivierung der Handelsförderung und die Verhandlungen mit Ländern mit potenziellen Märkten zu leiten, um die Exportmärkte weiter auszubauen und zu diversifizieren, insbesondere mit wichtigen Partnern mit Freihandelsabkommen mit Vietnam, die Diversifizierung von Produkten und Lieferketten und gleichzeitig die Umsetzung von Verbindungsprogrammen, die Organisation von Agrarwochen und vietnamesischen Warenmessen, um das Potenzial der Inlands- und Auslandsmärkte auszuschöpfen; und proaktiv geeignete Verteidigungsmaßnahmen zum Schutz der Inlandsproduktion zu ergreifen.
Unternehmen, die landwirtschaftliche, forstwirtschaftliche und Fischereiprodukte herstellen, damit handeln und sie exportieren, sollten die Entwicklungen im Welthandel, insbesondere die Zollpolitik einiger traditioneller Märkte, aufmerksam verfolgen, um ihre Produktions- und Geschäftspläne flexibel anzupassen und sich proaktiv und effektiv an Marktschwankungen anzupassen. Außerdem sollten sie den Aufbau von Lieferketten fördern, in die Entwicklung von Rohstoffgebieten und Kühllagern investieren, moderne Technologien in der Produktion, der Tiefenverarbeitung und Konservierung landwirtschaftlicher Produkte sowie beim Markenaufbau einsetzen usw.
Quelle: https://baolaocai.vn/xuat-khau-nong-lam-thuy-san-co-hoi-but-pha-tu-da-dang-hoa-thi-truong-san-pham-post402128.html
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