Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

100+ νόστιμα πιάτα κάθε μέρα: Προτεινόμενα μενού με τυπικές γεύσεις, εύκολα στο μαγείρεμα, λατρεύουν όλοι

GĐXH - Ψάχνετε για νόστιμα, εύκολα στην παρασκευή, θρεπτικά πιάτα για όλη την οικογένεια; Θέλετε ένα πλούσιο, μη διπλότυπο καθημερινό μενού που να εξοικονομεί χρόνο μαγειρέματος; Με μια λίστα με 100+ νόστιμα πιάτα κάθε μέρα, θα έχετε αμέσως ένα επιστημονικό, ποικίλο μενού, βοηθώντας τα οικογενειακά γεύματα να είναι πάντα νόστιμα χωρίς να χρειάζεται να σκέφτεστε "τι να φάτε σήμερα";

Báo Gia đình và Xã hộiBáo Gia đình và Xã hội13/04/2025

Το νόστιμο φαγητό δεν είναι απλώς κάτι που γεμίζει το στομάχι. Είναι τέχνη, είναι μνήμη, είναι ένα αόρατο νήμα που συνδέει τους ανθρώπους μέσα από κάθε γεύση. Στον σημερινό γρήγορο ρυθμό της ζωής, η απόλαυση ενός πλούσιου, ζεστού γεύματος έχει γίνει μια απλή ευτυχία. Είτε είστε λάτρης της κουζίνας, παθιασμένοι με τις γαστρονομικές εμπειρίες είτε απλώς ψάχνετε για νέα έμπνευση για δείπνο, αυτό το άρθρο είναι ο τέλειος οδηγός. Ας εξερευνήσουμε τα καλύτερα πιάτα, όχι μόνο νόστιμα αλλά και συγκινητικά, από την αγαπημένη κουζίνα μέχρι τα διάσημα εστιατόρια και στις τρεις περιοχές.

100+ món ăn ngon mỗi ngày: Gợi ý thực đơn chuẩn vị, dễ nấu, ai cũng mê- Ảnh 1.

Νόστιμο φαγητό κάθε μέρα - Η ουσία της σύνδεσης, η πλήρης γεύση της αγάπης.

Γιατί πρέπει να φτιάχνουμε ένα νόστιμο καθημερινό μενού;

Πλεονεκτήματα της διαθεσιμότητας ενός καθημερινού μενού:

- Εξοικονομήστε χρόνο, δεν χρειάζεται να σκέφτεστε τι θα φάτε κάθε μέρα

- Εξασφαλίζει τη θρεπτική αξία: Βοηθά στην εξισορρόπηση της ποσότητας πρωτεΐνης, λαχανικών, βιταμινών... στα γεύματα

- Εξοικονομήστε κόστος: Αγοράστε πρώτες ύλες σε λογικά επίπεδα, αποφύγετε τα απόβλητα.

- Αλλάξτε τα πιάτα με ευελιξία, όχι βαρετό

Συμβουλές για να φτιάξετε νόστιμα καθημερινά μενού:

- Χωρίστε σύμφωνα με την αρχή: 1 αλμυρό πιάτο + 1 πιάτο σούπας + 1 πιάτο λαχανικών/τηγανητό

- Αλλάζετε τα πιάτα ανάλογα με την εποχή για να διασφαλίσετε τη φρεσκάδα τους.

- Συνδυάστε παραδοσιακά και μοντέρνα πιάτα για να ικανοποιήσετε κάθε γούστο

Προτάσεις μενού για 30 ημέρες με 100+ νόστιμα πιάτα κάθε μέρα

Νόστιμα πιάτα - ελκυστικές προτάσεις μενού για όλη την εβδομάδα, κατάλληλες για κάθε οικογένεια


Νόστιμο φαγητό 1

- Σούπα σπανακιού Malabar με κιμά
- Χοιρινό μπρεζέ με πιπέρι
- Σπανάκι σε σοταρισμένο νερό με σκόρδο
- Γλυκιά σούπα με πράσινα φασόλια Lotus

Νόστιμο φαγητό 2

- Κοτόπουλο κοκκινιστό με τζίντζερ

- Σούπα κολοκύθας και γαρίδας
- Τηγανητό τόφου με λεμονόχορτο και τσίλι
- Ζελέ καρύδας

Νόστιμο φαγητό 3

- Ξινή ψαρόσουπα με φιδοκέφαλο
- Ψάρι βραστό σε πήλινο δοχείο
- Σοταρισμένα σχοινόπρασα και τόφου
- Φλαν

Νόστιμο φαγητό 4

- Σούπα με λάχανο και κρέας
- Τραγανές τηγανητές ψαροκροκέτες
Ψητή μελιτζάνα με λάδι από φρέσκο ​​κρεμμυδάκι
- Σπιτικό γιαούρτι

Νόστιμο φαγητό 5

- Σούπα αμαράνθου με γαρίδες
Γλυκόξινα παϊδάκια
- Τηγανητό τουρσί λάχανο με χοιρινό λίπος
- Τσάι καλαμποκιού

Νόστιμο φαγητό 6

- Κοτόπουλο χοτ ντογκ με φύλλα οξαλίδας
- Τηγανητό καλαμάρι με σάλτσα τσίλι
- Ωμά λαχανικά και σάλτσα για ντιπ
- Παγωτό φρούτων

Νόστιμο φαγητό 7

- Κούνημα βοδινού
- Σούπα με μοσχάρι και φύκια
- Σαλάτα με αβοκάντο και αυγά
- Επιδόρπιο με λευκή μαρμελάδα

Σας παρουσιάζουμε νόστιμα πιάτα για όλο τον μήνα που δεν χρειάζεται να τα σκέφτεστε

Νόστιμο φαγητό 8

- Παστές γαρίδες - Ένα απαραίτητο πιάτο με ρύζι

- Σούπα κολοκύθας - Νόστιμη και θρεπτική σούπα

- Τηγανητό τόφου με σάλτσα ψαριού και κρεμμύδια - Ένα απλό πιάτο που γοητεύει όλες τις γενιές

- Λευκό ρύζι μαγειρεμένο σε πήλινο δοχείο - Ζεστό, αρωματικό, κολλώδες ρύζι

- Πράσινα σταφύλια για επιδόρπιο - Ένα απαλό επιδόρπιο για ένα πλήρες γεύμα

100+ món ăn ngon mỗi ngày: Gợi ý thực đơn chuẩn vị, dễ nấu, ai cũng mê- Ảnh 2.

Απλό χωριάτικο γεύμα - Η γεύση της παιδικής ηλικίας.

Νόστιμο φαγητό 9

- Σούπα με χοιρινά πόδια στιφάδο κολοκύθας

- Τραγανό τηγανητό τόφου - Ένα απλό αλλά νόστιμο εθνικό πιάτο

- Αυγά μαριναρισμένα σε σάλτσα σόγιας, σκόρδο και τσίλι - Νόστιμο πιάτο με πλούσια γεύση, ταιριάζει με ρύζι, αρωματικό

- Βραστά φύλλα γλυκοπατάτας - Ένα νόστιμο πιάτο λαχανικών με ρουστίκ αλλά και γευστική γεύση

- Πικάντικες τηγανητές γαρίδες - Αλμυρή γεύση, πλούσιο άρωμα, ταιριάζει υπέροχα με ρύζι

- Τραγανή τηγανητή πέρκα - Τραγανό πιάτο, σερβίρεται με ωμά λαχανικά και σάλτσα ψαριού, εξαιρετικά νόστιμο

100+ món ăn ngon mỗi ngày: Gợi ý thực đơn chuẩn vị, dễ nấu, ai cũng mê- Ảnh 3.

Δεν χρειάζονται λιχουδιές, απλώς ένα σπιτικό γεύμα με απλά πιάτα δημιουργεί έναν δεσμό μεταξύ των μελών της οικογένειας.

Νόστιμο φαγητό 10

- Ξινή ψαρόσουπα - Ένα δροσιστικό πιάτο, κατάλληλο για ζεστές μέρες.

- Ψητά ρολάκια άνοιξης - Χρυσαφένια ψητά ρολάκια άνοιξης με λαχανικά, ένα αγαπημένο πιάτο όλης της οικογένειας.

- Σοταρισμένο στομάχι με αγγουράκι τουρσί - Ένα νόστιμο πιάτο που θα καταστρέψει την κατσαρόλα με το ρύζι της οικογένειάς σας.

- Κρεμμύδια τουρσί - Τα κρεμμύδια τουρσί είναι ένα νόστιμο «εθνικό» πιάτο που αναβαθμίζει ολόκληρο το γεύμα.

100+ món ăn ngon mỗi ngày: Gợi ý thực đơn chuẩn vị, dễ nấu, ai cũng mê- Ảnh 4.

Νόστιμο γεύμα σε μια ηλιόλουστη μέρα - Φρέσκο, γευστικό και πολύχρωμο.

Νόστιμο φαγητό 11

- Ξινή σούπα αγγουριού με νεαρούς χόνδρους - Μια νόστιμη σούπα που ταιριάζει με ρύζι και είναι εξαιρετικά εύκολη στην κατανάλωση.

- Σοταρισμένα φασολάκια με μοσχάρι - Ένα απλό αλλά νόστιμο πιάτο σοταρισμένο, που διατηρεί το χρώμα, το άρωμα και τη γεύση του.

- Μανιτάρια βρασμένα σε σάλτσα σόγιας - Ένα χορτοφαγικό πιάτο κατάλληλο τόσο για χορτοφαγικά όσο και για μη χορτοφαγικά πιάτα, νόστιμο με ρύζι.

- Μείγμα από αγγούρι τουρσί και κρεμμύδι - Ένα νόστιμο πιάτο που βοηθά στην εξισορρόπηση της γεύσης μετά από ένα πλούσιο σοταρισμένο φαγητό.

100+ món ăn ngon mỗi ngày: Gợi ý thực đơn chuẩn vị, dễ nấu, ai cũng mê- Ảnh 5.

Δείπνο στην εξοχή - Πλούσιο, δροσερό και ζεστό.

Νόστιμο φαγητό 12

- Τραγανό τηγανητό τόφου πασπαλισμένο με κρεμμύδια και φιστίκια -

- Σαλάτα νεαρών jackfruit αναμεμειγμένη με αυτί χοίρου

- Χειμωνιάτικη σούπα με πεπόνι και κόκαλα

- Λευκό ρύζι μαγειρεμένο σε πήλινο δοχείο

100+ món ăn ngon mỗi ngày: Gợi ý thực đơn chuẩn vị, dễ nấu, ai cũng mê- Ảnh 6.

Γεύμα από την πόλη μας - Απλό, φρέσκο ​​αλλά γεμάτο αγάπη.

Νόστιμο φαγητό 13

- Φρέσκα noodles ρυζιού - Ένα πιάτο που τρώγεται με σάλτσα ψαριού, ωμά λαχανικά και τηγανητό τόφου είναι πεντανόστιμο.

- Τηγανητό τόφου - Ένα αρωματικό, τραγανό πιάτο που υπάρχει πάντα σε κάθε νόστιμο χορτοφαγικό γεύμα.

- Ωμά λαχανικά και τριμμένο αγγούρι - Ένα απαραίτητο πιάτο σε κάθε πιάτο με νουντλς.

100+ món ăn ngon mỗi ngày: Gợi ý thực đơn chuẩn vị, dễ nấu, ai cũng mê- Ảnh 7.

Ρουστίκ χορτοφαγικό πιάτο με νουντλς - Απλό αλλά γεμάτο αγάπη.

Νόστιμο φαγητό 14

- Φρέσκες σοταρισμένες γαρίδες, καλομαγειρεμένες, ανακατεμένες με γλυκά νεαρά πράσινα κολοκυθάκια - ένα ελαφρύ πιάτο σοταρισμένο, χαμηλό σε λιπαρά αλλά ταιριάζει υπέροχα με ρύζι.

- Κιμάς τυλιγμένος σε φύλλα μπετέλ, αρωματικός και τηγανισμένος σε μέτρια φωτιά - μια ρουστίκ λιχουδιά απαραίτητη στα παραδοσιακά σπιτικά γεύματα.

- Τραγανά χοιρινά αυτιά, αρωματισμένα με σκόνη ρυζιού, προσθέστε βιετναμέζικο κόλιανδρο και λίγο λεμόνι και τσίλι - νόστιμο ως σνακ, ακόμα καλύτερο με ρύζι.

- Βραστά αυγά μουλιασμένα σε πλούσια σάλτσα σόγιας με σκόρδο και τσίλι, μαλακός και λιπαρός κρόκος - ένα πιάτο που «πρέπει» να έχει.

- Βραστά ανάμεικτα λαχανικά - Κουνουπίδι, κινέζικο λάχανο, τσαγιότ... βρασμένα ακριβώς όπως πρέπει, διατηρώντας την τραγανότητα και τη γλυκύτητα - βουτηγμένα σε σάλτσα ψαριού είναι πεντανόστιμα.

- Ώριμο τζακφρούτ για επιδόρπιο - Γλυκό, αρωματικό, χρυσαφένιο τζακφρούτ - ολοκληρώνοντας το γεύμα με τη γλυκιά γεύση του καλοκαιριού.

100+ món ăn ngon mỗi ngày: Gợi ý thực đơn chuẩn vị, dễ nấu, ai cũng mê- Ảnh 8.

«Τα σπιτικά γεύματα έρχονται σε όλες τις γεύσεις - Από την κουζίνα στο τραπέζι, από την αγάπη στην ευτυχία»

Νόστιμο φαγητό 15

- Σούπα τηγανητού τόφου και πράσινης μουστάρδας - Πράσινες πράσινες μουστάρδας μαγειρεμένες με τηγανητό τόφου μέχρι να ροδίσουν, διαυγής ζωμός, δροσιστική γεύση, πολύ καλό για τη μείωση της λιπαρότητας.

- Ατμιστά και κομμένα ψητά ρολά χοιρινού σε φύλλα betel - Ατμιστά και κομμένα ψητά ρολά χοιρινού σε φύλλα betel για να διατηρήσουν τη γλυκύτητα του κρέατος και το άρωμα των φύλλων, δροσερά για κατανάλωση, με λίγο λάδι.

- Πικάντικη και ξινή σαλάτα αγγουριού - Τραγανά αγγούρια αναμεμειγμένα με ελαφρώς πικάντικο σκόρδο και τσίλι, ένα συνοδευτικό πιάτο που όλοι θα θέλουν να ξαναφάουν.

- Μελιτζάνα τουρσί - Καθαρή λευκή μελιτζάνα, τραγανή με μια μπουκιά, ελαφρώς πικάντικη, τρώγεται με ρύζι, ακριβώς όπως στο σπίτι.

- Κεφτεδάκια σε σάλτσα ντομάτας - Μαλακά και κρεμώδη κεφτεδάκια, πλούσια σάλτσα ντομάτας, αρωματικά με κρεμμύδια και κόλιανδρο, ένα εθνικό πιάτο σε κάθε κουζίνα.

- Κέικ μπανάνας και κακάο στον ατμό και ψημένο - Μαλακό και ζουμερό, αρωματικό με κακάο και μπανάνα, κομμένο σε μικρά κομμάτια, ένα δημιουργικό και αγαπημένο επιδόρπιο.

- Επιδόρπιο αχλαδιού με καβουρδισμένο αλάτι - Τραγανό γλυκό αχλάδι, ελαφρώς βουτηγμένο σε σουσάμι, απλό αλλά εκλεπτυσμένο, σε στυλ πραγματικά «λιγότερο είναι περισσότερο».

100+ món ăn ngon mỗi ngày: Gợi ý thực đơn chuẩn vị, dễ nấu, ai cũng mê- Ảnh 9.

«Ο δίσκος του φαγητού έχει αρκετό χρώμα - αρκετή γεύση - αρκετή αγάπη»

Νόστιμο φαγητό 16

- Σούπα με παϊδάκια και τάρο - Μια σούπα που «ηρεμεί» κάθε στομάχι.

- Αγγούρι σε φέτες με σάλτσα ψαριού - Το τέλειο συνοδευτικό πιάτο για να ισορροπήσετε τη γεύση ενός γεύματος πολλαπλών πιάτων.

- Κεφτεδάκια σε σάλτσα ντομάτας με τόφου - Τρυφερά, γευστικά κεφτεδάκια, πλούσια σάλτσα ντομάτας σε συνδυασμό με τραγανό τηγανητό τόφου εξωτερικά, ένα "best-seller" σε κάθε βιετναμέζικη κουζίνα.

- Τηγανητό τουρσί λάχανο με χοιρινά εντόσθια και λουκάνικο - ένα ρουστίκ πιάτο τηγανητό που ταιριάζει εξαιρετικά με το ρύζι χάρη στον τέλειο συνδυασμό χοιρινών εντοσθίων και τουρσί λάχανου.

- Κομμένα μήλα για επιδόρπιο - Ολοκληρώστε το γεύμα σας με μια απαλή, φυσική γεύση.

100+ món ăn ngon mỗi ngày: Gợi ý thực đơn chuẩn vị, dễ nấu, ai cũng mê- Ảnh 10.

"Ένα πλήρες γεύμα - Νόστιμη γεύση από απλά πράγματα"

Νόστιμο φαγητό 17

- Ολόκληρο ψητό κοτόπουλο. Ροδαλό καφέ απ' έξω, τρυφερό και ζουμερό από μέσα, αρωματικό με μέλι και φύλλα λεμονιού. Αυτό είναι ένα βασικό πιάτο για οικογενειακά γεύματα.

- Τραγανά βρασμένα πράσινα φασολάκια - Ένα πιάτο που ισορροπεί την πρωτεΐνη και το χρώμα σε όλο το ταψί.

- Σοταρισμένες πατάτες με μοσχάρι - Μαλακές και αρωματικές φέτες πατάτας, αναμεμειγμένες με πλούσιο σοταρισμένο μοσχάρι με σκόρδο, πασπαλισμένες με φρέσκα κρεμμυδάκια, ένα σοταρισμένο πιάτο που είναι «χορταστικό και νόστιμο».

- Τηγανητές πράσινες μπάλες ρυζιού - Στρογγυλές, χρυσαφένιες τραγανές μπάλες, αρωματικές με άρωμα νεαρού πράσινου ρυζιού, τραγανές απ' έξω, λιπαρές και πλούσιες από μέσα, κατάλληλες ως σνακ ή ορεκτικό.

- Κόκκινα σταφύλια για επιδόρπιο - Ένα μάτσο ζουμερά, γλυκά σταφύλια, μια απαλή, ολοκληρωμένη πινελιά για το τέλος του γεύματος.

100+ món ăn ngon mỗi ngày: Gợi ý thực đơn chuẩn vị, dễ nấu, ai cũng mê- Ảnh 11.

"Γεύμα Σαββατοκύριακου - Συγκέντρωση, νόστιμο σε κάθε γεύση"

Νόστιμο φαγητό 18

- Χοιρινό μπρεζέ με ρίζα λωτού - Η χοιρινή κοιλιά μπρεζέ είναι μαλακή και γευστική, η ρίζα λωτού είναι τραγανή και λιπαρή, νόστιμη και ωφέλιμη για την υγεία σας.

- Τραγανό ψητό χοιρινό δέρμα - Λεπτές φέτες κρέατος, τραγανό δέρμα, ακριβώς η σωστή ποσότητα λίπους, βουτηγμένο σε σάλτσα σόγιας ή σάλτσα ψαριού με σκόρδο είναι τέλειο.

- Βρασμένο τόφου - Ελαφρύ, άγευστο, ένας «σωτήρας» όταν το γεύμα έχει πολλά λιπαρά πιάτα. Εύκολο στην κατανάλωση, εύκολο στον συνδυασμό.

- Βραστό λάχανο - Μαλακό αλλά ελαφρώς τραγανό, δροσερό για κατανάλωση, βουτηγμένο σε σάλτσα σόγιας ή σάλτσα ψαριού με τσίλι και "τυλιγμένο με ρύζι".

- Λάχανο τουρσί (ή αχλάδι τουρσί) - Ένα ελαφρώς ξινό, τραγανό τουρσί πιάτο που βοηθά στην εξισορρόπηση των γεύσεων και αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι των παραδοσιακών γευμάτων.

100+ món ăn ngon mỗi ngày: Gợi ý thực đơn chuẩn vị, dễ nấu, ai cũng mê- Ảnh 12.

"Σπιτικά γεύματα με τη σωστή γεύση - Πλούσια, δροσιστικά και απόλυτα νόστιμα."

Νόστιμο φαγητό 19

- Βαθιά μαριναρισμένο τηγανητό κρέας - Το κρέας τηγανίζεται μέχρι να ροδίσει και να αρωματιστεί. Δαγκώστε το και θα νιώσετε την αρμονική αλμυρή και γλυκιά γεύση, τραγανό εξωτερικά και μαλακό εσωτερικά.

- Συκώτι κοτόπουλου σοταρισμένο με ανανά και φρέσκα κρεμμυδάκια - Το λιπαρό και πλούσιο συκώτι κοτόπουλου σε συνδυασμό με γλυκόξινο ανανά και φρέσκα κρεμμυδάκια διεγείρει τους γευστικούς κάλυκες. Σερβίρεται με ζεστό ρύζι και είναι «απολύτως νόστιμο».

- Τραγανό τηγανητό γεμιστό τόφου - Το τόφου είναι κούφιο στη μέση, γεμισμένο με γευστικό κιμά και στη συνέχεια τηγανισμένο μέχρι να γίνει τραγανό. Αυτό το πιάτο είναι ταυτόχρονα πολυτελές και σπιτικό, κάνοντας όλους να θέλουν να φάνε κι άλλο.

- Τραγανά βρασμένα πράσινα φασολάκια - Διατηρώντας τη φρεσκάδα και τη φυσική γλυκύτητα, αυτό το δροσιστικό βραστό πιάτο βοηθά στην εξισορρόπηση ενός γεύματος με πολλά τηγανητά και σοταρισμένα πιάτα.

- Επιδόρπιο με δαμάσκηνο - Ξινό, γλυκό, τραγανό, που ολοκληρώνει το γεύμα με μια δροσιστική, κομψή επίγευση.

100+ món ăn ngon mỗi ngày: Gợi ý thực đơn chuẩn vị, dễ nấu, ai cũng mê- Ảnh 13.

"Σπιτικό γεύμα σήμερα - Νόστιμο και δροσιστικό για την ψυχή"

Νόστιμο φαγητό 20

- Σούπα με σπανάκι Malabar και κιμά - Γλυκός και ήπιος ζωμός, μαλακό και δροσερό σπανάκι Malabar, κιμάς που λιώνει στο στόμα, μια παραδοσιακή σούπα που «τρώει σαν τη μαμά».

- Βρασμένη και κομμένη γλώσσα - Βράστε μέχρι να ψηθεί, κόψτε την σε λεπτές φέτες, βουτήξτε την σε σάλτσα ψαριού με σκόρδο και τσίλι για την τέλεια απαλή, μαστιχωτή και γευστική γεύση.

- Βραστά αυγά με φέτες - Ένα απλό πιάτο που δεν μπορεί να λείπει ο λιπαρός κρόκος και το απαλό ασπράδι αυγού, ταιριάζει με όλα.

- Ψημένα φιστίκια σε σάλτσα ψαριού - Τραγανά και αρωματικά φιστίκια, πλούσια σε γλυκιά και αλμυρή σάλτσα ψαριού, ένα σνακ αλλά "μια επιλογή και τελειώσατε".

- Τηγανητό λουκάνικο - Ελαφρώς καμένες άκρες, τραγανό απ' έξω, αρωματικό από μέσα, ένα αλμυρό πιάτο που ταιριάζει υπέροχα με ρύζι.

- Τραγανή τηγανητή χοιρινή πανσέτα - Ελαφρώς λιπαρή, τραγανή πέτσα, αρωματική με τηγανητό λίπος, πάρτε ένα κομμάτι, φάτε με λευκό ρύζι για να έχετε την πλήρη γεύση του σπιτιού.

- Επιδόρπιο μήλου - Γλυκό, τραγανό, φρέσκο, ολοκληρώνοντας το γεύμα με μια φυσική, απαλή γεύση.

100+ món ăn ngon mỗi ngày: Gợi ý thực đơn chuẩn vị, dễ nấu, ai cũng mê- Ảnh 14.

"Σπιτικό γεύμα σήμερα - Νόστιμο και δροσιστικό για την ψυχή"

Νόστιμο φαγητό 21

- Καβούρι τηγανητό σε αλάτι - Το πιο σημαντικό κυρίως αλμυρό πιάτο στο ταψί: τηγανητό καβούρι και γαρίδες, αρωματικό με κρεμμύδι, σκόρδο, αλάτι και τσίλι, τραγανό και νόστιμο με ρύζι!

- Σούπα με σπανάκι και καβούρι Malabar - Η «εθνική» καλοκαιρινή σούπα, δροσερή, γλυκιά, απαλή σπανάκι Malabar, σούπα με καβούρι που λιώνει, τέλεια ανακούφιση από τη ζέστη.

- Αυγά τηγανητά με κρεμμύδια - Χρυσοκίτρινα, μαλακά, αρωματικά με κρεμμύδια, απλά αλλά πάντα «καθαρίζουν» πρώτα το πιάτο.

- Σοταρισμένο πρωινό με σκόρδο - Τραγανό πράσινο, αρωματικό με τη μυρωδιά του καμένου σκόρδου, ένα πιάτο λαχανικών που «δεν ξεφεύγει ποτέ από τη μόδα» στα βιετναμέζικα γεύματα.

- Βραστή χοιρινή πανσέτα - Βράστε μέχρι να ψηθεί, κόψτε σε λεπτές φέτες και σερβίρετε με πάστα γαρίδας και τουρσί μελιτζάνα για την παραδοσιακή γεύση.

- Τραγανό τηγανητό τόφου - Το τόφου τηγανίζεται μέχρι να ροδίσει από όλες τις πλευρές, ελαφρώς λιπαρό αλλά όχι λαδωμένο, ένα πιάτο «απλά φάτε το, δεν χρειάζεται να το σκεφτείτε».

- Μελιτζάνα τουρσί - Τραγανή, ελαφρώς ξινή, προσθέστε μερικές φέτες τσίλι, τρώγεται με βραστό κρέας ή τηγανητά αυγά, και τα δύο νόστιμα.

- Πάστα γαρίδας & σάλτσα ψαριού με σκόρδο και τσίλι - Η ψυχή των βόρειων γευμάτων, η μία αλμυρή, η άλλη ελαφρώς πικάντικη, και οι δύο κάνουν το κυρίως πιάτο να «εκρήγνυται από γεύση».

100+ món ăn ngon mỗi ngày: Gợi ý thực đơn chuẩn vị, dễ nấu, ai cũng mê- Ảnh 15.

"Ένα πλούσιο γεύμα σε μια κρύα μέρα - Τυλίγοντας αγάπη σε κάθε πιάτο"

Νόστιμο φαγητό 22

- Ψάρι φιδοκέφαλο βρασμένο σε πήλινο δοχείο μέχρι να ροδίσει, ελαφρώς πικάντικο, λιπαρό, με έντονη γεύση σκόρδου και πιπεριού.

- Τηγανητοί κόνδυλοι καρύδας με γαρίδες, τραγανοί και γλυκοί, αρωματικοί με νεαρό ανανά, δροσεροί και ταιριάζουν υπέροχα με ρύζι.

- Ωμά λαχανικά τυλιγμένα με κρέας, μαρούλι, βιετναμέζικο κόλιανδρο, ξηρά noodles ρυζιού, τυπικά της δυτικής περιοχής.

- Πικάντικη σάλτσα ψαριού με σκόρδο και τσίλι, στάνταρ.

- Το ζεστό ρύζι σε πήλινο δοχείο είναι τόσο αρωματικό όσο οι παιδικές αναμνήσεις.

100+ món ăn ngon mỗi ngày: Gợi ý thực đơn chuẩn vị, dễ nấu, ai cũng mê- Ảnh 16.

"Εύκολο μαγείρεμα, οικονομικό και εξαιρετικά νόστιμα πιάτα"

Νόστιμο φαγητό 23

- Ψάρι φιδοκέφαλο βραστό με κουρκουμά και χοιρινό λίπος, πλούσιο σε ρουστίκ γεύση, ταιριάζει υπέροχα με ρύζι.

- Γλυκιά και δροσιστική ψαρόσουπα με άνθος μιμόζας νερού, γεμάτη άρωμα εξοχής.

- Τα τηγανητά φύλλα γλυκοπατάτας με σκόρδο είναι μαλακά και αρωματικά, διατηρώντας το πράσινο χρώμα τους.

- Ένα μπολ με τριμμένη σάλτσα ψαριού με τσίλι είναι απαραίτητο για να γίνει το γεύμα πιο γευστικό.

100+ món ăn ngon mỗi ngày: Gợi ý thực đơn chuẩn vị, dễ nấu, ai cũng mê- Ảnh 17.

«Ένα γεύμα με απλά, νόστιμα πιάτα που κάνει όλους να θέλουν να πάνε σπίτι αμέσως»

Νόστιμο φαγητό 24 ώρες το 24ωρο

- Σαλάτα κοτόπουλου αναμεμειγμένη με τραγανά, ελαφρώς πικάντικα λαχανικά και αρωματικό βιετναμέζικο κόλιανδρο.

- Κοτόσουπα με μανιτάρια, γλυκό και διαυγές ζωμό, γευστικά κρεμμύδια και πιπεριές.

- Το κολλώδες λευκό κολλώδες ρύζι είναι αρωματικό και νόστιμο, τρώγεται με σαλάτα και είναι "τέλειο".

- Γλυκό επιδόρπιο με γκουάβα και δαμάσκηνο, που ολοκληρώνει ένα ελαφρύ γεύμα.

100+ món ăn ngon mỗi ngày: Gợi ý thực đơn chuẩn vị, dễ nấu, ai cũng mê- Ảnh 18.

"Νόστιμα πιάτα που παρασκευάζονται εύκολα και είναι εξαιρετικά πολυτελή"

Νόστιμο φαγητό 25

- Η τραγανή τηγανητή τιλάπια είναι αρωματική και νόστιμη με σάλτσα ψαριού τσίλι.

- Η σούπα Λούφα με σπανάκι Malabar είναι δροσιστική και δροσιστική.

- Πικάντικα και τραγανά σοταρισμένα βλαστάρια μπαμπού, ελαφρώς αλμυρά, που τρώγονται με λευκό ρύζι, είναι "στάνταρ της υπαίθρου".

- Τα ψημένα φιστίκια με σάλτσα ψαριού είναι ένα εξαιρετικό σνακ και προκαλούν εθισμό.

- Λευκό ρύζι σε ζεστή πήλινη κατσαρόλα, αρωματικό σαν το μαγείρεμα της μητέρας.

100+ món ăn ngon mỗi ngày: Gợi ý thực đơn chuẩn vị, dễ nấu, ai cũng mê- Ảnh 19.

"Νόστιμα χωριάτικα πιάτα που σε κάνουν να τα λαχταράς με την πρώτη ματιά"

Νόστιμο φαγητό 26

- Η σούπα με σπανάκι και κολοκύθα Malabar είναι δροσερή, ελαφριά και κατάλληλη για το καλοκαίρι.

- Τραγανό, αρωματικό τηγανητό ψάρι, που τρώγεται με κολλώδες λευκό ρύζι, είναι τέλειο.

- Τηγανητά αυγά με κρεμμύδι και τσίλι, ένα πιάτο «εθνικής ανακούφισης από την πείνα», όσο πιο απλό τόσο το καλύτερο.

- Τα ωμά λαχανικά + η γλυκόξινη σάλτσα ψαριού βοηθούν στην εξισορρόπηση των λιπαρών, ξινών και πικάντικων γεύσεων.

- Αρωματικό, μαλακό, κολλώδες λευκό ρύζι, γεμάτο άρωμα εξοχής.

100+ món ăn ngon mỗi ngày: Gợi ý thực đơn chuẩn vị, dễ nấu, ai cũng mê- Ảnh 20.

"Νόστιμα ρουστίκ πιάτα που κάνουν πολλούς ανθρώπους να θέλουν να πάνε σπίτι αμέσως"

Νόστιμο φαγητό 27

- Η χειμωνιάτικη σούπα πεπονιού με αποξηραμένες γαρίδες είναι δροσερή για το συκώτι και φυσικά γλυκιά.

- Τραγανό, αρωματικό τηγανητό τόφου με σάλτσα ψαριού και κρεμμύδια.

- Τα βραστά λαχανικά τυλιγμένα αφήνονται να κρυώσουν και διατηρούν τη γλυκύτητά τους.

- Αυγά βουτηγμένα σε σάλτσα ψαριού και τσίλι, ένα πικάντικο συνοδευτικό πιάτο.

- Σοταρισμένα μανιτάρια με πιπεριές, ελαφριά, μαστιχωτά, πλούσια σε γεύση, χορτοφαγικά αλλά και νόστιμα.

100+ món ăn ngon mỗi ngày: Gợi ý thực đơn chuẩn vị, dễ nấu, ai cũng mê- Ảnh 21.

"Κορυφαία απλά και νόστιμα πιάτα για πολυάσχολους ανθρώπους"

Νόστιμο φαγητό 28

- Το ψάρι στον ατμό με τζίντζερ και κρεμμύδι είναι μαλακό, γλυκό και αρωματικό. Βουτηγμένο σε σάλτσα ψαριού, σκόρδο και τσίλι, είναι πεντανόστιμο.

- Τηγανητό ψάρι με πικάντικη σάλτσα, πλούσιο σε γεύση, ακριβώς όπως ταιριάζει στις προτιμήσεις των κατοίκων του Κεντρικού Βιετνάμ.

- Βραστό λάχανο + σάλτσα ψαριού, ένα συνοδευτικό πιάτο αλλά αναβαθμίζει το γεύμα.

- Παραδοσιακό ζεστό ρύζι σε πήλινη κατσαρόλα, που διατηρεί τη ζεστασιά της κουζίνας.

100+ món ăn ngon mỗi ngày: Gợi ý thực đơn chuẩn vị, dễ nấu, ai cũng mê- Ảnh 22.

"Νόστιμα πιάτα με τη σωστή γεύση της μαγειρικής της μαμάς"

Νόστιμο φαγητό 29

- Η τραγανή τηγανητή χοιρινή πανσέτα είναι αλμυρή, μαλακή, τραγανή και πλούσια.

- Σπανάκι βραστό νερό + φασολάκια, ένα δροσερό, θρεπτικό πιάτο.

- Τα βραστά αυγά είναι θρεπτικά, λιπαρά και εύκολα στην κατανάλωση.

- Η σούπα κολοκύθας με αποξηραμένες γαρίδες είναι γλυκιά και ήπια.

- Η ελαφρώς πικάντικη σάλτσα ψαριού με σκόρδο και τσίλι είναι νόστιμη με οτιδήποτε.

- Αρωματικό λευκό ρύζι σε πήλινο δοχείο, ένα τυπικό παλιό γεύμα.

100+ món ăn ngon mỗi ngày: Gợi ý thực đơn chuẩn vị, dễ nấu, ai cũng mê- Ảnh 23.

"Πολλά νόστιμα πιάτα με έντονη γεύση από την πόλη μας"

Νόστιμο φαγητό 30

- Βραστή χοιρινή κοιλιά σε φέτες, βρασμένη μέχρι να μαλακώσει, με ισορροπημένο λίπος και άπαχο κρέας, σερβιρισμένη με ωμά λαχανικά ή πάστα γαρίδας είναι «τυπικό βόρειο σπιτικό γεύμα».

- Χρυσά τηγανητά ρολάκια αυγών με φρέσκα κρεμμυδάκια, όμορφα τυλιγμένα, αρωματικά με φρέσκα κρεμμυδάκια, ένα απλό πιάτο που όμως αρέσει σε όλους.

- Γλυκιά και δροσερή σούπα από κολοκύθα και γαρίδες, η μαλακή κολοκύθα σε συνδυασμό με τις φρέσκες γαρίδες δημιουργεί μια ήπια γεύση.

- Τραγανή στρογγυλή μελιτζάνα τουρσί, καλά αλατισμένη και ταιριάζει υπέροχα με βραστό κρέας ή αυγά.

- Το τουρσί λάχανο έχει ελαφρώς ξινή γεύση, αρωματικό, γαρνιρισμένο με φέτες κόκκινου τσίλι και μοβ κρεμμύδια, πραγματικά ρουστίκ, τέλεια γεύση.

- Σοταρισμένες γαρίδες με αστερόφρουτο και μικρές γαρίδες, σοταρισμένες με γλυκόξινο αστερόφρουτο, τυπικό της βόρειας υπαίθρου.

100+ món ăn ngon mỗi ngày: Gợi ý thực đơn chuẩn vị, dễ nấu, ai cũng mê- Ảnh 24.

"Οικογενειακό δείπνο με ακαταμάχητα νόστιμα πιάτα, φάτε μια φορά, θυμηθείτε για μια ζωή"





Πηγή: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/100-mon-an-ngon-moi-ngay-goi-y-thuc-don-chuan-vi-de-nau-ai-cung-me-172250323181230245.htm


Σχόλιο (0)

No data
No data

Στην ίδια κατηγορία

Νούφαρα στην εποχή των πλημμυρών
Η «Χώρα των Παραμυθιών» στο Ντα Νανγκ συναρπάζει τους ανθρώπους, κατατασσόμενη στα 20 πιο όμορφα χωριά του κόσμου
Το απαλό φθινόπωρο του Ανόι σε κάθε μικρό δρόμο
Κρύος άνεμος «αγγίζει τους δρόμους», οι κάτοικοι του Ανόι προσκαλούν ο ένας τον άλλον σε check-in στην αρχή της σεζόν

Από τον ίδιο συγγραφέα

Κληρονομία

Εικόνα

Επιχείρηση

Το μωβ του Ταμ Κοκ – Ένας μαγικός πίνακας στην καρδιά του Νιν Μπιν

Τρέχοντα γεγονότα

Πολιτικό Σύστημα

Τοπικός

Προϊόν