6 λύσεις για τον έλεγχο των υπολειμμάτων καδμίου στο έδαφος

Η εφαρμογή ενός συνδυασμού διαλυμάτων βελτίωσης εδάφους, λιπασμάτων και βιολογικών μέτρων ελέγχου θα βοηθήσει στον αποτελεσματικό έλεγχο των υπολειμμάτων καδμίου στο έδαφος.

6 λύσεις ελέγχου

Το κάδμιο (Cd) είναι ένα βαρύ μέταλλο που υπάρχει φυσικά στο έδαφος, αλλά τείνει να συσσωρεύεται σταδιακά με την πάροδο των ετών καλλιέργειας, ειδικά από λιπάσματα, νερό άρδευσης και φυτοφάρμακα. Στα δέντρα ντούριαν, ​​το κάδμιο απορροφάται εύκολα από τις ρίζες και συσσωρεύεται στα φύλλα, τα κλαδιά και τους καρπούς, γεγονός που ενέχει πιθανό κίνδυνο υπέρβασης των επιτρεπόμενων επιπέδων και επηρεάζει τις εξαγωγές.

Σύμφωνα με τους κανονισμούς στην κινεζική αγορά, η περιεκτικότητα σε κάδμιο στα φρούτα ντούριαν πρέπει να είναι κάτω από 0,05 mg/kg. Εάν υπερβεί αυτό το όριο, η αποστολή μπορεί να επιστραφεί, ο κωδικός περιοχής καλλιέργειας μπορεί να χαθεί και η φήμη ολόκληρης της περιοχής παραγωγής μπορεί να πληγεί.

Ο Δρ. Tran Thi My Hanh παρέχει πληροφορίες σχετικά με λύσεις για την αντιμετώπιση των υπολειμμάτων καδμίου στο έδαφος. Φωτογραφία: Minh Dam.

Σύμφωνα με τον Δρ. Tran Thi My Hanh, επικεφαλής του Τμήματος Προστασίας Φυτών (Southern Fruit Tree Institute), το κάδμιο διαλύεται έντονα σε όξινες εδαφικές συνθήκες. Όταν το pH του εδάφους είναι κάτω από 5,5, το επίπεδο ιόντων Cd²⁺ αυξάνεται και οι ρίζες του durian απορροφούν εύκολα το κάδμιο. Επιπλέον, η υπερβολική χρήση φωσφορικών λιπασμάτων, η ανεξέλεγκτη χρήση κοπριάς, το μολυσμένο νερό άρδευσης και η μακροχρόνια καλλιέργεια χωρίς βελτίωση του εδάφους οδηγούν σε αυξημένη συσσώρευση καδμίου.

Ως εκ τούτου, ο Δρ. Hanh συνιστά έξι λύσεις που μπορούν να εφαρμόσουν οι άνθρωποι με συντονισμένο τρόπο.

Πρώτον, τακτική επιθεώρηση και παρακολούθηση: Οι αγρότες θα πρέπει να ελέγχουν το έδαφος, το νερό άρδευσης, τα φύλλα και τους καρπούς κάθε 6-12 μήνες και να τηρούν ημερολόγιο παραγωγής για σκοπούς ιχνηλασιμότητας.

Δεύτερον, βελτιώστε το έδαφος και αυξήστε το pH: Εφαρμόστε ασβέστη (CaO ή CaCO₃) για να αυξήσετε το pH του εδάφους σε περίπου 6. Όταν το έδαφος γίνει λιγότερο όξινο, το κάδμιο μετατρέπεται σε λιγότερο διαλυτή μορφή και τα φυτά απορροφούν λιγότερο από αυτό.

Τρίτον, εφαρμόστε ασφαλή και ισορροπημένη λίπανση: Περιορίστε τα φωσφορικά λιπάσματα και τα λιπάσματα άγνωστης προέλευσης. εφαρμόστε κατάλληλα το NPK, αποφεύγοντας την απότομη υψηλή περιεκτικότητα σε άζωτο. συμπληρώστε ασβέστιο, μαγνήσιο και ψευδάργυρο. Αυξήστε τη χρήση καλά σάπιων οργανικών λιπασμάτων, μικροβιακών οργανικών λιπασμάτων ή βιοκάρβουνου για να διατηρήσετε το κάδμιο στο έδαφος.

Η φύτευση μέντας σε οπωρώνες ντούριαν μπορεί να μειώσει τα υπολείμματα καδμίου στο έδαφος. Φωτογραφία: Minh Đảm.

Τέταρτον, διαχειρίζεστε αυστηρά τις πηγές νερού άρδευσης: Μην αντλείτε νερό από κανάλια που περιέχουν οικιακά ή βιομηχανικά λύματα. Δημιουργήστε καλές τάφρους αποστράγγισης για να αποφύγετε παρατεταμένες πλημμύρες. Δώστε προτεραιότητα στην στάγδην άρδευση ή την άρδευση με ψεκασμό.

Πέμπτον, φυτά που απορροφούν κάδμιο μεταξύ καλλιεργειών: Η μέντα, το λάχανο, ο αμάρανθος, η γλιστρίδα ή το γρασίδι βετιβέρ μπορούν να φυτευτούν γύρω από τάφρους και όρια κήπων για να «απορροφήσουν» μέρος του καδμίου στο έδαφος. Η βιομάζα μετά τη συγκομιδή πρέπει να συλλέγεται και να απορρίπτεται· δεν πρέπει να χρησιμοποιείται ως λίπασμα.

Έκτον, συμπληρώστε με ωφέλιμους μικροοργανισμούς: Τα παρασκευάσματα που περιέχουν Trichoderma, Bacillus, Pseudomonas, κ.λπ., βοηθούν στη δέσμευση και την καθίζηση του καδμίου, μειώνοντας την ικανότητα του δέντρου durian να το απορροφήσει.

Το μοντέλο στο Ντονγκ Ταπ έχει δείξει αξιοσημείωτη αποτελεσματικότητα.

Μέσω ερευνών σε πάνω από 400 δείγματα εδάφους, νερού, λιπασμάτων, φυτοφαρμάκων και κλαδιών και φύλλων ντούριαν, ​​το Τμήμα Φυτικής Παραγωγής και Προστασίας Φυτών του Ντονγκ Ταπ σημείωσε ότι το κάδμιο βρίσκεται συνήθως στο έδαφος και τα λιπάσματα, ειδικά σε όξινα εδάφη.

Οι αγρότες εφαρμόζουν λύσεις για την αντιμετώπιση των υπολειμμάτων καδμίου στο έδαφος. Φωτογραφία: Minh Đảm.

Στη συνέχεια, ένα μοντέλο για την αντιμετώπιση των υπολειμμάτων καδμίου στο έδαφος εφαρμόστηκε σε δύο οπωρώνες durian Ri6 στις κοινότητες Long Tien και Thanh Hung χρησιμοποιώντας πέντε διαφορετικές τεχνικές λύσεις. Μετά από περίπου έξι μήνες, το pH του εδάφους αυξήθηκε από περίπου 4,5 σε σχεδόν 6 και η περιεκτικότητα σε κάδμιο στο έδαφος μειώθηκε από 0,02 σε σχεδόν 0,06 mg/kg.

Η Ντονγκ Ταπ, η μεγαλύτερη περιοχή παραγωγής ντούριαν στο Δέλτα του Μεκόνγκ, διαθέτει σήμερα 35.500 εκτάρια οπωρώνων ντούριαν, ​​εκ των οποίων σχεδόν 19.000 εκτάρια καρποφορούν. Στην επαρχία έχουν χορηγηθεί 350 κωδικοί περιοχής καλλιέργειας ντούριαν (που ισοδυναμούν με περίπου 15.000 εκτάρια) και 111 κωδικοί εγκαταστάσεων συσκευασίας.

Αξίζει να σημειωθεί ότι η λύση που χρησιμοποιεί βιολογικά παρασκευάσματα αποδείχθηκε πιο αποτελεσματική, μειώνοντας τα επίπεδα καδμίου στα φρούτα ντούριαν σε περίπου 0,02 mg/kg, φέρνοντας τα φρούτα σε ασφαλές επίπεδο και ικανοποιώντας τις απαιτήσεις εξαγωγής προς την Κίνα.

Με βάση τα αποτελέσματα του μοντέλου, ο εξειδικευμένος οργανισμός συνιστά στους αγρότες να αποφεύγουν την υπερβολική χρήση χημικών λιπασμάτων, δίνοντας προτεραιότητα σε καλά σάπια οργανικά λιπάσματα, βιολογικά οργανικά λιπάσματα και μικροβιακά σκευάσματα. Η τακτική βελτίωση του όξινου εδάφους με ασβέστη, σάπια φύλλα και ενδοκαλλιέργειες θα πρέπει να γίνεται κατάλληλα, ώστε το έδαφος να γίνεται πιο πορώδες και πιο υγιές.

Για την βιώσιμη αντιμετώπιση της μόλυνσης από κάδμιο στους οπωρώνες ντούριαν, ​​το Τμήμα Φυτικής Παραγωγής και Προστασίας Φυτών της επαρχίας Ντονγκ Ταπ έχει προτείνει διάφορες κατευθύνσεις.

Καταρχάς, οι τοπικές αρχές θα συνεχίσουν να συντονίζονται με ερευνητικά ιδρύματα, πανεπιστήμια και επιχειρήσεις για να διεξάγουν πιο εμπεριστατωμένη έρευνα σχετικά με το γιατί το κάδμιο συσσωρεύεται στο έδαφος και εισέρχεται στα δέντρα ντούριαν, ​​τελειοποιώντας έτσι τεχνικές διαδικασίες κατάλληλες για κάθε περιοχή καλλιέργειας, βοηθώντας τους αγρότες να τις εφαρμόζουν πιο αποτελεσματικά.

Στη συνέχεια, τα μοντέλα αποκατάστασης καδμίου θα αναθεωρηθούν και θα επεκταθούν σε περισσότερες κοινότητες στην επαρχία, παρακολουθούμενα σε διάστημα αρκετών εποχών για να διαπιστωθεί ποιες λύσεις είναι αποτελεσματικές μακροπρόθεσμα, ιδίως βιολογικά μέτρα που είναι ασφαλή για το έδαφος και τα φυτά.

Ταυτόχρονα, εξειδικευμένες υπηρεσίες θα παρακολουθούν περιοδικά τα επίπεδα καδμίου στο έδαφος, τα φύλλα και τους καρπούς του ντούριαν, ​​προειδοποιώντας άμεσα τους αγρότες όταν υπάρχει κίνδυνος υπέρβασης του ορίου, ώστε να μπορούν να προσαρμόσουν τις μεθόδους λίπανσης και φροντίδας για να αποφύγουν την επαναμόλυνση με κάδμιο.

Επιπλέον, οι αρχές θα ενισχύσουν τον έλεγχο του καδμίου στα λιπάσματα, ιδίως στα φωσφορικά λιπάσματα, στα οργανικά λιπάσματα και στα φυλλώδη λιπάσματα, βοηθώντας τους αγρότες να επιλέγουν ασφαλή λιπάσματα και να περιορίζουν την εισαγωγή καδμίου στο έδαφος από την αρχή.

«Μακροπρόθεσμα, οι αποδεδειγμένα αποτελεσματικές λύσεις, ιδίως η χρήση βιολογικών βελτιωτικών εδάφους, θα υιοθετηθούν ευρέως από τους αγρότες, σε συνδυασμό με προπαγάνδα και εκπαίδευση για τη σταδιακή αλλαγή των γεωργικών πρακτικών, παράγοντας ασφαλή φρούτα ντούριαν που αποφέρουν υψηλές τιμές και πληρούν τις απαιτήσεις εξαγωγής», δήλωσε ο κ. Ly Huynh (Τμήμα Φυτικής Παραγωγής και Προστασίας Φυτών του Dong Thap) σχετικά με τον προσανατολισμό.

Πηγή: https://nongnghiepmoitruong.vn/6-giai-phap-kiem-soat-ton-du-cadimi-trong-dat-d789488.html