7 υγιεινά φαγητά για πρωινό που όλοι πρέπει να τρώνε τακτικά

[διαφήμιση_1]

7 υγιεινές τροφές για πρωινό που πρέπει να τρώτε τακτικά

Σμέουρα

Η εφημερίδα Lao Dong επικαλέστηκε τον Eatingwell, ο οποίος ανέφερε ότι σύμφωνα με το Υπουργείο Γεωργίας των Ηνωμένων Πολιτειών (USDA), ένα φλιτζάνι σμέουρα παρέχει περίπου 8 γραμμάρια φυτικών ινών, πολύ περισσότερες από άλλα φρούτα όπως οι φράουλες και τα μαύρα φασόλια.

Τα σμέουρα έχουν χαμηλές θερμίδες αλλά υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, οι οποίες σας βοηθούν να αισθάνεστε χορτάτοι για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα και να ελέγχετε την πείνα σας όλο το πρωί. Αυτό μπορεί να σας βοηθήσει να αποφύγετε την πρόωρη πείνα και να σας κρατήσει χορτάτους μέχρι το μεσημεριανό γεύμα χωρίς να καταναλώνετε πάρα πολλές θερμίδες.

Καρύδια

Οι ξηροί καρποί έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε μαγνήσιο, κάλιο και μονοακόρεστα λιπαρά που είναι υγιή για την καρδιά. Είναι επίσης πηγή αντιοξειδωτικών. Η υψηλή περιεκτικότητά τους σε πρωτεΐνες, λιπαρά και φυτικές ίνες προάγει τον κορεσμό, κάτι που μπορεί να βοηθήσει στον έλεγχο του βάρους.

Αν και οι ξηροί καρποί έχουν πολλές θερμίδες, πολλές μελέτες δείχνουν ότι δεν απορροφάτε όλο το λίπος τους. Ορισμένες μελέτες δείχνουν ότι το σώμα σας απορροφά μόνο περίπου 129 θερμίδες από μια μερίδα 28 γραμμαρίων ολόκληρων αμυγδάλων.

Πλιγούρι βρώμης

Η βρώμη είναι πλούσια πηγή φυτικών ινών, οι οποίες σας βοηθούν να αισθάνεστε χορτάτοι για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα και να ελέγχετε την πείνα σας όλο το πρωί. Το αίσθημα χορτασμού θα σας βοηθήσει να αποφύγετε την υπερκατανάλωση τροφής στα επόμενα γεύματα της ημέρας.

Η βρώμη έχει φυσικά χαμηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη και χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη, κάτι που βοηθά στον έλεγχο των επιπέδων σακχάρου στο αίμα και στην αποφυγή των αυξομειώσεων του σακχάρου στο αίμα, κάτι που μπορεί να βοηθήσει στην απώλεια βάρους. Είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά όπως πρωτεΐνες, βιταμίνες και μέταλλα, τα οποία βοηθούν στην τροφοδοσία του σώματος και στη διατήρηση της συνολικής υγείας.

*Τα σμέουρα και οι σπόροι chia είναι πολύ καλά για την υγεία.*

Γιαούρτι

Η εφημερίδα Lao Dong επικαλέστηκε τον Eatingwell, ο οποίος ανέφερε ότι σύμφωνα με μια έκθεση του 2020 που δημοσιεύτηκε στο New England Journal of Medicine, το γιαούρτι είναι μία από τις 5 κορυφαίες τροφές που προάγουν την απώλεια βάρους.

Το γιαούρτι είναι πηγή πρωτεΐνης υψηλής ποιότητας, η οποία βοηθά στην παροχή ενέργειας και σας κρατά χορτάτους για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα. Η πρωτεΐνη βοηθά επίσης στη διατήρηση και την αποκατάσταση των μυών, γεγονός που βοηθά το σώμα σας να λειτουργεί καλύτερα κατά την απώλεια βάρους.

Τα γιαούρτια χωρίς ζάχαρη ή με μειωμένη περιεκτικότητα σε ζάχαρη έχουν συχνά χαμηλές θερμίδες, βοηθώντας σας να ελέγχετε την ημερήσια πρόσληψη θερμίδων. Επιπλέον, ορισμένα γιαούρτια παρέχουν φυτικές ίνες, οι οποίες σας βοηθούν να αισθάνεστε χορτάτοι για περισσότερο χρόνο και βοηθούν στην πέψη.

Σπόροι Chia

Το άρθρο στον ιστότοπο του Γενικού Νοσοκομείου Medlatec περιέχει ιατρική συμβουλή από το BSKI. Ο Duong Ngoc Van ανέφερε ότι οι σπόροι chia είναι μια από τις πολύ καλές πηγές φυτικών ινών για το ανθρώπινο σώμα. Κατά μέσο όρο, κάθε 28 γραμμάρια σπόρων chia παρέχουν περίπου 11 γραμμάρια φυτικών ινών. Συγκεκριμένα, ένα μέρος των φυτικών ινών στους σπόρους chia είναι μια παχύρρευστη ίνα που μπορεί να απορροφήσει νερό, αυξάνοντας τη μάζα της τροφής που κινείται στο πεπτικό σύστημα, έτσι ώστε όταν τρώτε σπόρους chia, να αισθάνεστε χορτάτοι για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Επομένως, οι σπόροι chia είναι πολύ καλοί για τους διαβητικούς επειδή περιορίζουν την όρεξη, βελτιώνουν την αρτηριακή πίεση και τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα. Εκτός από αυτό, τα αντιοξειδωτικά που βρίσκονται στους σπόρους chia προστατεύουν επίσης τα κύτταρα του σώματος από τις επιπτώσεις των ελεύθερων ριζών.

Τυρί

Το τυρί περιέχει μεγάλη ποσότητα πρωτεΐνης, η οποία βοηθά στη δημιουργία αισθήματος πληρότητας, αυξάνει τον μεταβολισμό και μειώνει τα επίπεδα της ορμόνης γκρελίνης (μιας ορμόνης που παίζει ρόλο στη ρύθμιση της όρεξης).

Επιπλέον, οι άνθρωποι έχουν ανακαλύψει ότι το τυρί περιέχει πολλά είδη λιπαρών, όπως το συζευγμένο λινολεϊκό οξύ (CLA), το οποίο βοηθά στην απώλεια βάρους. Αν τρώτε τυρί με αλεσμένους λιναρόσπορους και μούρα, θα έχετε ένα πλήρες πρωινό με αρκετές φυτικές ίνες, λιπαρά και απαραίτητες βιταμίνες.

Λιναρόσπορος

Οι λιναρόσποροι περιέχουν σημαντική ποσότητα παχύρρευστων φυτικών ινών, οι οποίες σας βοηθούν να αισθάνεστε χορτάτοι για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα. Βοηθούν επίσης στη μείωση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα και βελτιώνουν την ευαισθησία στην ινσουλίνη, καθιστώντας τους ιδανικούς για διαβητικούς.

Μπορείτε να φάτε λιναρόσπορους με ελληνικό γιαούρτι, smoothies ή τυρί cottage για ένα υγιεινό αλλά θρεπτικό πρωινό.

Ακολουθούν 7 υγιεινά πιάτα πρωινού που οι διατροφολόγοι συνιστούν να τρώτε τακτικά. Η επιλογή των σωστών τροφών θα σας βοηθήσει να έχετε ένα πρωινό που δεν είναι μόνο θρεπτικό αλλά και πολύ υγιεινό, παρέχοντας ενέργεια για όλη την ημέρα.

Thanh Thanh (Σύνθεση)

[διαφήμιση_2]
Πηγή