Πόση ζημιά προκαλεί στα οστά η παράλειψη του πρωινού και η αργοπορημένη κατανάλωση δείπνου;

Νέα έρευνα δείχνει ότι η παράλειψη του πρωινού και η κατανάλωση βραδινού αργά θα μπορούσε να βλάψει αθόρυβα την υγεία των οστών σας.

Οι διατροφικές συνήθειες συνδέονται με υψηλότερο κίνδυνο οστεοπόρωσης - Φωτογραφία: FREEPIK

Μια ιαπωνική μελέτη διαπίστωσε ότι οι ανθυγιεινές διατροφικές συνήθειες, όπως η παράλειψη του πρωινού και το φαγητό αργά το βράδυ, συνδέονται με υψηλότερο κίνδυνο καταγμάτων που σχετίζονται με την οστεοπόρωση, μαζί με άλλους επιβλαβείς παράγοντες του τρόπου ζωής, όπως η σωματική αδράνεια και ο ανεπαρκής ύπνος, σύμφωνα με τους Times of India .

Ο τρόπος ζωής παίζει βασικό ρόλο στην υγεία των οστών. Είναι γνωστό εδώ και καιρό ότι συνήθειες όπως η σωματική αδράνεια, η κατανάλωση αλκοόλ και το κάπνισμα αυξάνουν τον κίνδυνο οστεοπόρωσης, αλλά έχει γίνει ελάχιστη έρευνα σχετικά με τη σχέση μεταξύ των καταγμάτων που σχετίζονται με την οστεοπόρωση και της διατροφής.

Σύμφωνα με την Εθνική Υπηρεσία Υγείας (NHS) του Ηνωμένου Βασιλείου, η οστεοπόρωση είναι μια πάθηση που προκαλεί τα οστά να γίνονται πιο αδύναμα, πιο εύθραυστα και πιο ευάλωτα σε τραυματισμούς. Η πάθηση εξελίσσεται αργά κατά τη διάρκεια πολλών ετών και συχνά διαγιγνώσκεται μόνο όταν μια πτώση ή μια ξαφνική πρόσκρουση προκαλέσει κάταγμα σε ένα οστό.

Οι άνθρωποι έχουν την τάση να παραλείπουν το πρωινό, να τρώνε αργά, ακόμη και να τρώνε βραδινό κοντά στα μεσάνυχτα. Όλες αυτές οι ενέργειες μπορεί να φαίνονται ακίνδυνες, αλλά δεν είναι.

« Διαπιστώσαμε ότι η παράλειψη του πρωινού και η κατανάλωση βραδινού γεύματος αργά συσχετίστηκαν με αυξημένο κίνδυνο οστεοπόρωσης. Επιπλέον, αυτές οι ανθυγιεινές διατροφικές συνήθειες οδηγούν επίσης σε ανθυγιεινούς τρόπους ζωής, όπως η έλλειψη άσκησης, το κάπνισμα και ο ανεπαρκής ύπνος», δήλωσε ο συγγραφέας της μελέτης Hiroki Nakajima, MD, της Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου Nara στην Ιαπωνία. Τα αποτελέσματα της μελέτης δημοσιεύθηκαν στο Journal of the Endocrine Society.

Για να κατανοήσουν πώς ο χρόνος των γευμάτων επηρεάζει την υγεία των οστών, οι ερευνητές χρησιμοποίησαν μια μεγάλη βάση δεδομένων ιατρικών εξετάσεων 927.130 ενηλίκων , συμπεριλαμβανομένων 45,3% ανδρών και 54,7% γυναικών, από μια ιαπωνική βάση δεδομένων ασφαλιστικών απαιτήσεων υγείας.

Εξέτασαν τη συσχέτιση μεταξύ παραγόντων του τρόπου ζωής και της διάγνωσης οστεοπορωτικών καταγμάτων, όπως κατάγματα ισχίου, αντιβραχίου, σπονδυλικής στήλης και βραχιονίου οστού.

Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι άτομα με ανθυγιεινές συνήθειες, όπως το κάπνισμα, η καθημερινή κατανάλωση αλκοόλ, η έλλειψη άσκησης ή ύπνου, η παράλειψη του πρωινού και το φαγητό αργά το βράδυ, είχαν περισσότερες πιθανότητες να διαγνωστούν με οστεοπόρωση.

« Αυτά τα αποτελέσματα υποδηλώνουν ότι η πρόληψη της οστεοπόρωσης και των καταγμάτων απαιτεί όχι μόνο υγιεινές διατροφικές συνήθειες αλλά και μια πιο ολοκληρωμένη προσπάθεια για τη βελτίωση των συνολικών συμπεριφορών του τρόπου ζωής », δήλωσε ο Nakajima.

ΑΥΓΗ

Πηγή: https://tuoitre.vn/bo-bua-sang-va-an-toi-muon-gay-hai-cho-xuong-den-muc-nao-20251107233518605.htm