Πρόσφατα, ο Υφυπουργός Υγείας Ντο Σουάν Τουγιέν, Αναπληρωτής Επικεφαλής της Ομάδας Σύνταξης, προήδρευσε σε συνέδριο για τη συλλογή σχολίων τόσο αυτοπροσώπως όσο και διαδικτυακά σχετικά με το σχέδιο τροποποιήσεων του νόμου για την ασφάλεια των τροφίμων.
Αυτή η αναθεώρηση του Νόμου για την Ασφάλεια των Τροφίμων δεν αποτελεί μόνο μια απαραίτητη νομική προσαρμογή, αλλά και ένα σημαντικό βήμα για την οικοδόμηση ενός ασφαλούς, διαφανούς και υπεύθυνου περιβάλλοντος τροφίμων. |
Στο συνέδριο, ο Υφυπουργός δήλωσε ότι το έκτο προσχέδιο του Νόμου είχε οριστικοποιηθεί και αναρτηθεί δημόσια στις ηλεκτρονικές πύλες πληροφοριών της κυβέρνησης και του Υπουργείου Υγείας για ευρεία ανατροφοδότηση, και επίσης είχε σταλεί σε κεντρικά και τοπικά υπουργεία και οργανισμούς για σύνταξη και σχολιασμό.
Το σχέδιο νόμου για την ασφάλεια των τροφίμων (τροποποιημένο) αποτελείται από 11 κεφάλαια και 51 άρθρα, τα οποία αντιμετωπίζουν διεξοδικά ζητήματα όπως τα δικαιώματα και οι υποχρεώσεις των οργανισμών και των ατόμων όσον αφορά τη διασφάλιση της ποιότητας και της ασφάλειας των τροφίμων· τις συνθήκες παραγωγής και τις επιχειρηματικές συνθήκες· τις εισαγωγές και εξαγωγές· τη διαφήμιση και την επισήμανση· τις δοκιμές, την αξιολόγηση και τη διαχείριση κινδύνων· την πληροφόρηση, την επικοινωνία και τη διαχείριση του κράτους.
Ο Υφυπουργός Ντο Σουάν Τουγιέν τόνισε ότι η τροποποίηση του νόμου πρέπει να διασφαλίζει τη συνέπεια, τη σκοπιμότητα, την πρακτικότητα και την αποτελεσματική επίλυση των ζητημάτων που αντιμετωπίζονται.
Για την ανάπτυξη του σχεδίου με συστηματικό τρόπο, το Υπουργείο Υγείας διενήργησε ανασκόπηση των 12 ετών εφαρμογής του ισχύοντος νόμου για την ασφάλεια των τροφίμων, εντοπίζοντας σαφώς τους περιορισμούς και τις ελλείψεις στη διαχείριση.
Συγκεκριμένα, ορισμένοι κανονισμοί δεν έχουν συνοχή στο νομικό σύστημα και πολλές διατάξεις δεν είναι πλέον σχετικές με τις τρέχουσες πρακτικές. Το σύστημα διαχείρισης δεν έχει καταφέρει να ελέγχει αποτελεσματικά την ποιότητα των προϊόντων, ιδίως των λειτουργικών τροφίμων, κατά την παραγωγή και τη διανομή.
Η οργανωτική δομή για τη διαχείριση της ασφάλειας των τροφίμων εξακολουθεί να παρουσιάζει επικαλύψεις, ασυνέπειες και έλλειψη απλούστευσης. Η μετέπειτα επιθεώρηση και η παρακολούθηση μετά την αυτοδήλωση ή την καταχώριση τροφίμων παραμένουν χαλαρές. Η επικράτηση των κατώτερων των προδιαγραφών και των παραποιημένων τροφίμων εξακολουθεί να είναι εκτεταμένη, προκαλώντας ανησυχία στο κοινό.
Επιπλέον, επί του παρόντος δεν υπάρχουν μηχανισμοί για την ανάκληση πιστοποιητικών ή την αναστολή των δημόσιων υπηρεσιών όταν εντοπίζονται παραβιάσεις. Η κατανομή των ευθυνών μεταξύ της μονάδας παραγωγής και της οντότητας που καταχωρεί το προϊόν είναι επίσης ασαφής.
Ορισμένα εξειδικευμένα προϊόντα, όπως ιατρικά διατροφικά τρόφιμα, συμπληρώματα διατροφής και παιδικές τροφές, δεν απαιτείται ακόμη η εφαρμογή προηγμένων συστημάτων διαχείρισης της ασφάλειας τροφίμων όπως το HACCP. Αυτά είναι ζητήματα που πρέπει να αντιμετωπιστούν σε αυτήν την αναθεώρηση.
Ο Υφυπουργός Ντο Σουάν Τουγιέν ζήτησε από τα κεντρικά υπουργεία και τις υπηρεσίες να συνεχίσουν να συμμετέχουν στην παροχή σχολίων και προέτρεψε επίσης τα Υπουργεία Υγείας στις επαρχίες και τις πόλεις να ενημερώσουν άμεσα τις επαρχιακές Λαϊκές Επιτροπές να στείλουν γραπτά σχόλια στο Υπουργείο Υγείας για σύνταξη και υποβολή στην Κυβέρνηση και την Εθνοσυνέλευση εντός του χρονοδιαγράμματος.
Σημείωσε επίσης ότι το προσχέδιο πρέπει να διευκρινίσει ζητήματα που σχετίζονται με τα σημεία εστίασης της διαχείρισης, τη διοικητική μεταρρύθμιση, την αποκέντρωση, την ανάθεση αρμοδιοτήτων, την επιθεώρηση μετά την ολοκλήρωση της διαδικασίας, την αδειοδότηση κυκλοφορίας τροφίμων, την εφαρμογή της τεχνολογίας πληροφοριών σε βάσεις δεδομένων, την αξιολόγηση κινδύνου και την προειδοποίηση κινδύνου· την ενίσχυση των διοικητικών κυρώσεων, τη διαχείριση των διαδικτυακών επιχειρήσεων τροφίμων και τον σαφή καθορισμό των ευθυνών κάθε υπουργείου και τομέα στη διαδικασία εφαρμογής.
Σύμφωνα με το σχέδιο, το σχέδιο νόμου για την ασφάλεια των τροφίμων (τροποποιημένο) θα υποβληθεί στην Εθνοσυνέλευση τον Οκτώβριο του 2025. Πρόκειται για μια σημαντική ευκαιρία για την ολοκλήρωση του νομικού πλαισίου, τη διασφάλιση των δικαιωμάτων των καταναλωτών και τη δημιουργία ευνοϊκών και διαφανών συνθηκών για την παραγωγή τροφίμων και τις επιχειρηματικές δραστηριότητες.
Στην πραγματικότητα, πολλές τοπικές αρχές έχουν πρόσφατα υποβάλει ισχυρές προτάσεις για την αυστηροποίηση της διαχείρισης και την αντιμετώπιση των παραβιάσεων στον τομέα της ασφάλειας των τροφίμων.
Στο Ανόι, το Υπουργείο Υγείας πρότεινε τον διπλασιασμό των ποινών για παραβάσεις σε σύγκριση με τους ισχύοντες κανονισμούς. Σύμφωνα με τον κ. Vu Cao Cuong, Αναπληρωτή Διευθυντή του Υπουργείου Υγείας του Ανόι, η αύξηση των ποινών είναι απαραίτητη για την ενίσχυση της αποτροπής, την ευαισθητοποίηση και την υπευθυνότητα μεταξύ των οργανισμών και των ατόμων που ασχολούνται με τις επιχειρήσεις τροφίμων, την προστασία της δημόσιας υγείας και την οικοδόμηση εμπιστοσύνης εντός της κοινότητας.
Ωστόσο, για να διασφαλιστεί η αποτελεσματικότητα, πολλοί πιστεύουν ότι χρειάζονται λεπτομερείς κατευθυντήριες γραμμές, οι οποίες θα ταξινομούν με σαφήνεια τις παραβάσεις προκειμένου να επιβάλλονται οι κατάλληλες κυρώσεις.
Τα λιγότερο σοβαρά αδικήματα δεν θα πρέπει να τιμωρούνται πολύ αυστηρά, ώστε να αποφεύγεται η άσκηση περιττής πίεσης σε μικρές επιχειρήσεις, όπως οι πλανόδιοι πωλητές.
Επιπλέον, είναι απαραίτητο να ενθαρρυνθεί η συμμετοχή της κοινότητας στην παρακολούθηση της ασφάλειας των τροφίμων μέσω μηχανισμών όπως οι τηλεφωνικές γραμμές βοήθειας και οι ανταμοιβές για τους καταγγέλλοντες, ώστε να δημιουργηθεί ένα πιο διαφανές και αποτελεσματικό περιβάλλον παρακολούθησης.
Σύμφωνα με το κυβερνητικό διάταγμα αριθ. 115/2018/ND-CP, οι παραβάσεις σε επιχειρήσεις εστίασης, όπως η μη διασφάλιση συνθηκών υγιεινής, η χρήση πηγών νερού κατώτερων προδιαγραφών, η μη εφαρμογή της διαδικασίας τριβάθμιας επιθεώρησης τροφίμων και η μη διατήρηση δειγμάτων τροφίμων... υπόκεινται σε αυστηρές κυρώσεις που κυμαίνονται από 1 έως 200 εκατομμύρια VND, ανάλογα με τη σοβαρότητα της παράβασης και το αν ο παραβάτης είναι άτομο ή οργανισμός.
Συγκεκριμένα, οι οργανισμοί που παραβιάζουν τους κανονισμούς θα τιμωρούνται με πρόστιμο διπλάσιο από το ποσό που επιβάλλεται στα άτομα και ενδέχεται να αντιμετωπίσουν ακόμη υψηλότερα πρόστιμα εάν η αξία των παραβατικών τροφίμων υπερβαίνει το καθορισμένο όριο προστίμου.
Εκτός από τα πρόστιμα, οι επιχειρήσεις ενδέχεται επίσης να ανασταλούν για 1 έως 3 μήνες εάν οι παραβάσεις είναι σοβαρές, ιδίως όσον αφορά την απασχόληση προσωπικού με μολυσματικές ασθένειες στην επεξεργασία τροφίμων. Αυτό είναι ένα από τα ισχυρά μέτρα που αποσκοπούν στη διασφάλιση της δημόσιας υγείας και στη βελτίωση της ποιότητας των τροφίμων.
Αυτή η αναθεώρηση του Νόμου για την Ασφάλεια των Τροφίμων δεν αποτελεί μόνο μια απαραίτητη νομική προσαρμογή, αλλά και ένα σημαντικό βήμα για την οικοδόμηση ενός ασφαλούς, διαφανούς και υπεύθυνου περιβάλλοντος τροφίμων.
Κάθε επιχείρηση και άτομο που δραστηριοποιείται στον τομέα των τροφίμων πρέπει να έχει πλήρη επίγνωση των ευθυνών του και να συμμορφώνεται αυστηρά με τους νομικούς κανονισμούς, συμβάλλοντας στην οικοδόμηση ενός υγιεινού συστήματος τροφίμων, στην προστασία της υγείας των ανθρώπων και στην προώθηση της βιώσιμης οικονομικής ανάπτυξης.
Πηγή: https://baodautu.vn/cap-thiet-sua-doi-luat-an-toan-thuc-pham-d338456.html
Σχόλιο (0)