Δώστε φτερά σε δημιουργικές ιδέες για νεοσύστατες επιχειρήσεις

Ο 9ος Διαγωνισμός Ιδεών Δημιουργικής Νεοφυούς Επιχείρησης στην επαρχία An Giang τιμήθηκε με πολλές ιδέες και έργα νεοσύστατων επιχειρήσεων και καινοτομιών, συνεχίζοντας να επιβεβαιώνει τον ρόλο μιας «σταθερής υποστήριξης», δίνοντας φτερά στα μέλη των συνδικάτων και στους νέους να ξεκινήσουν τις δικές τους επιχειρήσεις και να ξεκινήσουν τις δικές τους επιχειρήσεις στην πατρίδα τους.

Τα προϊόντα μανιταριών της κας Nguyen Hoang Ngoc Yen από άχυρο εκτιμήθηκαν ιδιαίτερα στον διαγωνισμό. Φωτογραφία: DUC TOAN

Το 2025 είναι η 9η φορά που το Επαρχιακό Κέντρο Υποστήριξης Νεοσύστατων Επιχειρήσεων Νέων (υπό την Επαρχιακή Ένωση Νέων) διοργανώνει τον Επαρχιακό Διαγωνισμό Δημιουργικών Ιδεών για Νεοσύστατες Επιχειρήσεις An Giang . Μετά από περισσότερους από 7 μήνες από την έναρξη, ο διαγωνισμός προσέλκυσε 37 ιδέες και έργα νεοσύστατων επιχειρήσεων από μέλη του συνδικάτου και νέους. Η Οργανωτική Επιτροπή επέλεξε 10 έργα και ιδέες για να συμμετάσχουν στον τελικό γύρο. 8 ιδέες κέρδισαν βραβεία.

Αξιοσημείωτο είναι το έργο «Αύξηση της αξίας των μανιταριών άχυρου - Από τα ακατέργαστα γεωργικά προϊόντα σε προϊόντα προστιθέμενης αξίας» της κας Nguyen Hoang Ngoc Yen - εκπροσώπου της Tai Phat Production and Trade Company Limited, της κοινότητας Binh Hoa. Τα μανιτάρια άχυρου είναι ένα δημοφιλές γεωργικό προϊόν, αλλά πωλούνται κυρίως φρέσκα και ευπαθή. Δεν υπάρχουν πολλά προϊόντα βαθιάς επεξεργασίας. Αντιλαμβανόμενη αυτόν τον περιορισμό, η κα Yen ερεύνησε και μετέτρεψε τα μανιτάρια άχυρου σε βολικά και θρεπτικά επεξεργασμένα προϊόντα, όπως: κράκερ μανιταριών, νήμα μανιταριών, μπιφτέκια μανιταριών και σκόνη καρυκευμάτων μανιταριών. Κατά τη διάρκεια της παραγωγικής διαδικασίας, η κα Yen πωλεί γόνο μανιταριών, αγοράζει εμπορικά μανιτάρια από αγρότες, υποστηρίζει γεωργικές τεχνικές... Δημιουργώντας έτσι θέσεις εργασίας για άτομα, εργαζόμενους και άτομα με αναπηρίες. Το έργο της κέρδισε το δεύτερο βραβείο στον διαγωνισμό.

Εν τω μεταξύ, το έργο "Νήμα για κάβουρες" της κας Bui Kim Hoa, η οποία κατοικεί στην ειδική ζώνη Kien Hai, εντυπωσίασε με τη μοναδικότητά του. Χάρη στις φυσικές συνθήκες της θάλασσας Kien Hai, το πράσινο καβούρι εδώ έχει γλυκό, σφιχτό και θρεπτικό κρέας. Με βάση αυτά τα χαρακτηριστικά, η κα Kim Hoa αποφάσισε να αναβαθμίσει το τοπικό ειδικό προϊόν, δημιουργώντας νήμα για κάβουρες. Όλα τα συστατικά είναι φρέσκα καβούρια που αλιεύονται στην άγρια ​​φύση. Αφού ατμιστεί για να διατηρηθεί η γλυκύτητα του καβουριού, διαχωρίζεται το κρέας, σχίζεται σε κλωστές και στεγνώνει, αλατίζεται σύμφωνα με μια ειδική συνταγή και στη συνέχεια συσκευάζεται και επισημαίνεται... Από 3 - 3,5 κιλά καβουριού, μπορείτε να πάρετε περίπου 1 κιλό κρέας καβουριού. 2,5 - 2,8 κιλά κρέας μπορούν να κάνουν 1 κιλό νήμα. Το προϊόν βοήθησε την κα Kim Hoa να κερδίσει το τρίτο βραβείο στον διαγωνισμό.

Η Οργανωτική Επιτροπή απένειμε το πρώτο βραβείο στο έργο «Καλλιέργεια και αξιοποίηση μελιού σε οπωρώνες σε συνδυασμό με την καλλιέργεια φαρμακευτικών φυτών» του κ. Nguyen Trung Thanh, κατοίκου της περιφέρειας Thoi Son. Πολλά υψηλά βραβεία απονεμήθηκαν στο έργο «SET - σάλτσα βουτήματος από φύλλα Chuc» του κ. Trinh Minh Khang, κατοίκου της περιφέρειας Tan Chau, στην «Καλλιέργεια βρώσιμων μανιταριών και βιολογικών φαρμακευτικών μανιταριών προς την κατεύθυνση της υψηλής τεχνολογίας γεωργίας » του κ. Tran Bao Linh, κατοίκου της κοινότητας Cho Vam, στον «Πράσινο κύκλο βιετναμέζικων μανιταριών και προϊόντων» του κ. Nguyen Tuan Kiet, κατοίκου της κοινότητας Phu An, στην «Καλλιέργεια υδροπονικών πεπονιών σε θερμοκήπια» της κας Do Thi Thuy Duong και στα «Χειροτεχνικά προϊόντα από αποξηραμένο υάκινθο του νερού» της κας Nhan Thi Bao Ngoc, κατοίκων της κοινότητας Cho Vam.

Η κα Truong Thanh Thuy - Διευθύντρια του Επαρχιακού Κέντρου Υποστήριξης Νεοσύστατων Επιχειρήσεων Νέων, σχολίασε: «Πολλά καλά έργα προωθούν τις δυνατότητες και τα πλεονεκτήματα της περιοχής· τη νεολαία των διαγωνιζόμενων· εφαρμόζουν την καινοτομία και τη δημιουργικότητα, φέρνοντας πρακτικά αποτελέσματα... Συγκεκριμένα, υπάρχουν έργα που φέρνουν αξία στην κοινωνία, βοηθώντας τους ανθρώπους να οικοδομήσουν ένα βιώσιμο μοντέλο διαβίωσης για τη μείωση της φτώχειας στην περιοχή. Μέσω του διαγωνισμού, δημιουργούμε κίνητρα και ενθαρρύνουμε το επιχειρηματικό πνεύμα μεταξύ των νέων, βοηθώντας τους να έχουν αυτοπεποίθηση και να συνεχίσουν να καινοτομούν».

Ο Διαγωνισμός Δημιουργικών Ιδεών για Νεοσύστατες Επιχειρήσεις στην Επαρχία An Giang είναι μια από τις σημαντικότερες δραστηριότητες, που πραγματοποιείται ετησίως. Τα αποτελέσματα του διαγωνισμού συμβάλλουν στη διάδοση του επιχειρηματικού πνεύματος, παρέχοντας γνώσεις, τιμώντας δημιουργικές ιδέες για νεοσύστατες επιχειρήσεις. Ταυτόχρονα, δημιουργούνται ευκαιρίες για πρόσβαση και υποστήριξη πολλά υποσχόμενων ιδεών για νεοσύστατες επιχειρήσεις, δημιουργείται μια κοινότητα νεοσύστατων επιχειρήσεων, βοηθώντας τους νέους να ανταλλάσσουν γνώσεις, να μαθαίνουν και να αλληλοϋποστηρίζονται για να αναπτυχθούν από κοινού, συμβάλλοντας στη συνολική ανάπτυξη της επαρχίας. Τα έργα και οι ιδέες που θα κερδίσουν τον διαγωνισμό θα λάβουν συμβουλευτική υποστήριξη, ολοκλήρωση προϊόντων, σύνδεση αποτελεσμάτων, σύνδεση ιδεών έργων με λειτουργικές μονάδες, βοηθώντας τους νέους να ολοκληρώσουν τα προϊόντα τους.

Ντουκ Τοάν

Πηγή: https://baoangiang.com.vn/chap-canh-cho-y-tuong-sang-tao-khoi-nghiep-a464939.html