Επεξεργασία υφάσματος από κοτσάνια μπανάνας

Το μοντέλο επεξεργασίας υφάσματος από ίνες από μίσχους και κοτσάνια μπανάνας παρουσιάστηκε από ειδικούς στο Συνέδριο για την εισαγωγή τεχνολογίας εξοπλισμού στην επεξεργασία φυτών ινών και τροφίμων που διοργάνωσε πρόσφατα το Κέντρο Επιστήμης και Τεχνολογικών Εφαρμογών Lam Dong, δείχνοντας ότι το προϊόν υφάσματος από ίνες είναι μαλακό, λεπτό, δροσερό και κατάλληλο για χρήση από όλους.

Ο Δρ. Pham Thi Hong Phuong εισάγει την τεχνολογία επεξεργασίας ινών στην επαρχία.

Ο Δρ. Pham Thi Hong Phuong - Ανώτερος Σύμβουλος, Κέντρο Καινοτομίας, Επιχειρηματικότητας και Μεταφοράς Τεχνολογίας, Πανεπιστήμιο Βιομηχανίας της Πόλης Χο Τσι Μινχ , Επικεφαλής του Οικολογικού Χωριού Ecotech, ομιλητής στο συνέδριο, δήλωσε: «Το μοντέλο επεξεργασίας υφάσματος από μίσχους και κοτσάνια μπανάνας εφαρμόζεται στην πόλη Χο Τσι Μινχ, στη νοτιοανατολική περιοχή, κατάλληλο για τη νοτιοανατολική περιοχή της επαρχίας Lam Dong. Επειδή η πηγή μίσχων και κοτσάνων μπανάνας είναι αρκετά άφθονη στην περιοχή, ειδικά σε κοινότητες όπως: Nam Thanh, Tra Tan, Bac Ruong, Nghi Duc, Tan Minh, Ham Tan, Son My... Οι μπανάνες συλλέγονται εδώ και καιρό από τους ανθρώπους για να πουληθούν σε μονάδες επεξεργασίας τροφίμων. Τώρα, η σωστή χρήση των μίσχων μπανάνας αποδίδει υψηλότερη αξία».

Η ερευνητική ομάδα με επικεφαλής τον Δρ. Hong Phuong σχεδίασε και επεξεργάστηκε μηχανικά μια μηχανή για την αφαίρεση ινών από μίσχους μπανάνας, δημιουργώντας ίνες με το σωστό μήκος και λεπτότητα που πληρούν τα πρότυπα - κάτι που είναι πολύ δύσκολο να γίνει με το χέρι. Ένα από τα μεγαλύτερα μειονεκτήματα των ινών μπανάνας όταν εκτίθενται στο νερό είναι ότι σκληραίνουν εύκολα, γεγονός που καθιστά δύσκολη την ύφανσή τους σε ύφασμα. Πολλοί φιλόδοξοι άνθρωποι που θέλουν να κατακτήσουν τις ίνες μπανάνας κολλάνε επίσης σε αυτό το βήμα. Για να λύσει το πρόβλημα, ο επικεφαλής της ομάδας έδωσε εντολή στα μέλη να υποβάλουν το μετάξι σε μια ειδική κλειστή διαδικασία, αλλάζοντας ορισμένα συστατικά στη δομή της ίνας. Η περιεκτικότητα της ίνας μπανάνας σε κυτταρίνη αυξήθηκε σε επίπεδο επαρκές για να τραβηχτεί σε ίνες. Η ερευνητική ομάδα ολοκλήρωσε ένα από τα πιο δύσκολα βήματα, παράγοντας τέλειες ίνες μπανάνας.

Η επόμενη πρόκληση είναι η μετάβαση από την ίνα στο νήμα και στη συνέχεια από το νήμα στο ύφασμα. Μια πιθανή προσέγγιση είναι ο συνδυασμός ινών μπανάνας με κάποιες άλλες ειδικές φυσικές πηγές. Η αναλογία δοκιμής μπορεί να διατηρήσει τη μοναδικότητα των ινών μπανάνας, αλλά και την ποιότητα του τελικού υφάσματος. Προϊόντα υφάσματος από ίνες μπανάνας έχουν πωληθεί σε ορισμένα μέρη της χώρας και στην Ταϊβάν (Κίνα).

«Τώρα που έχουμε μια μηχανή για να αφαιρούμε τις ίνες από τα κοτσάνια μπανάνας και να τα γνέθουμε για να υφάνουμε ύφασμα, ελπίζουμε να μεταφέρουμε αυτήν την τεχνολογία σε οργανισμούς και άτομα που θέλουν να παράγουν και να εμπορεύονται, εκμεταλλευόμενοι την άφθονη τοπική πηγή κοτσανιών και μίσχων μπανάνας. Προϊόντα ινών μπανάνας θα εισαχθούν επίσης σε ξενοδοχεία και θέρετρα κατά μήκος της ακτής Lam Dong για να τα επισκέπτονται και να ενημερώνονται οι επισκέπτες. Τα μοντέλα νεοσύστατων επιχειρήσεων από τις παραπάνω πρώτες ύλες μπορούν να επικοινωνήσουν με το Υπουργείο Επιστήμης και Τεχνολογίας για να μεταφέρουν την τεχνολογία μαζί μας», πρόσθεσε ο Δρ. Hong Phuong.

Ο κ. Nguyen Van Trung - Αναπληρωτής Διευθυντής του Επαρχιακού Κέντρου Επιστήμης και Τεχνολογικών Εφαρμογών, δήλωσε: «Το Lam Dong, με τους τεράστιους γεωργικούς πόρους του, μπορεί να εξυπηρετήσει την επεξεργασία φυτών ινών και τροφίμων. Το συνέδριο αποτελεί γέφυρα, εισάγοντας τεχνολογία για τη μεγιστοποίηση της αλυσίδας αξίας από τα φυτά ινών, βελτιώνοντας την τοπική επεξεργασία τροφίμων, βοηθώντας τις εγκαταστάσεις, τις επιχειρήσεις, τους συνεταιρισμούς, την πρόσβαση των αγροτών, επιλέγοντας κατάλληλες τεχνολογικές λύσεις, αυξάνοντας την αξία των αυτοφυών φυτών, των ευνοημένων φυτών όπως οι μπανάνες στη νοτιοανατολική περιοχή της επαρχίας».

Πηγή: https://baolamdong.vn/che-bien-vai-soi-tu-than-chuoi-397553.html