Κορίτσι από το Ανόι έκπληκτο όταν ήρθε στο Του Λε για να παρακολουθήσει τα αστέρια και να κάνει λουτρό με άλατα στη μέση του δάσους

(Νταν Τρι) - Αν ψάχνετε για ένα μέρος για να επιστρέψετε στη φύση, μακριά από τη φασαρία της ζωής, το Του Λε - μια κοινότητα στην επαρχία Λάο Κάι - είναι ένας προορισμός που αξίζει να εξετάσετε.

Η κοιλάδα Tu Le είναι σαν μια φυσική «λεκάνη», που βρίσκεται ανάμεσα σε τρία βουνά: τα Khau Pha, Khau Than και Khau Song. Όχι τόσο λαμπρή όσο η Mu Cang Chai κατά τη χρυσή εποχή, όχι τόσο πολυσύχναστη όσο η Sa Pa ή η Tam Dao, η Tu Le έχει τη δική της ομορφιά, καθαρή, ήσυχη και παρθένα.

Το Του Λε είναι όμορφο κάθε εποχή, αλλά η πιο συναρπαστική περίοδος είναι από τα τέλη Ιουλίου έως τον Οκτώβριο, όταν τα χωράφια με τις αναβαθμίδες αρχίζουν να αλλάζουν χρώμα από νεαρό πράσινο σε χρυσοκίτρινο.

Μεγαλοπρεπές φυσικό τοπίο στο Του Λε (Φωτογραφία: Παρέχεται χαρακτήρας).

Τα χωράφια με αναβαθμίδες στο Του Λε είναι μαλακά και κατανέμονται ομοιόμορφα στις πλαγιές του βουνού. Τις ηλιόλουστες μέρες, τα χωράφια είναι ακόμα πιο λαμπερά, δημιουργώντας ένα σκηνικό που κάνει τους επισκέπτες να θαυμάζουν.

Όχι μόνο τα χωράφια με ρύζι, το Tu Le είναι επίσης διάσημο για τις φυσικές θερμές ιαματικές πηγές του - μια χαλαρωτική στάση για όσους μόλις έχουν βιώσει ένα μακρύ ταξίδι σε απότομα περάσματα.

Ερχόμενη στο Tu Le τον Ιούνιο, η κα Vu Dieu Thuy (γεννημένη το 1991, Ανόι ) είχε την ευκαιρία να βυθιστεί στην ποιητική φύση εδώ για 3 ημέρες και 2 νύχτες.

Είπε ότι το πρόγραμμά της περιστρέφεται γύρω από εμπειρίες ευεξίας και χαλάρωσης ανάμεσα στα βουνά και τα δάση. Κάθε μέρα κάνει ζεστά λουτρά με μεταλλικά στοιχεία δύο φορές την ημέρα, πρωί και απόγευμα, και ακολουθεί ένα αναζωογονητικό μασάζ.

«Όταν έκανα αυτό το ταξίδι, σκέφτηκα απλώς να πάω να δω τα χωράφια με το ρύζι. Ποιος θα φανταζόταν ότι θα «έκανα» ένα τόσο απροσδόκητο ταξίδι . Το τοπίο ήταν απίστευτα όμορφο, ο αέρας ήταν δροσερός και φρέσκος, και δεν υπήρχε θόρυβος ή φασαρία. Πρέπει να πω ότι έμεινα έκπληκτη πολλές φορές», είπε η κα Vu Dieu Thuy.

Όχι μόνο χαλάρωσε, αλλά η κα Thuy ήταν επίσης αρκετά τυχερή ώστε να «ψάξει» για σύννεφα. Ενθουσιάστηκε όταν θυμήθηκε τη στιγμή που κοίταξε κάτω από τον ψηλό λόφο στην κοιλάδα, η σκηνή που εμφανίστηκε μπροστά στα μάτια της ήταν τόσο όμορφη που ήταν συγκλονιστική, σαν σκηνή από ταινία.

Η κα Thuy στάθηκε τυχερή που «κυνήγησε» σύννεφα στο Tu Le (Φωτογραφία: Παρεχόμενος χαρακτήρας).

Μια άλλη ανάμνηση που συγκίνησε την κα Thuy ήταν ότι βρισκόταν ξαπλωμένη στο λόφο το βράδυ, έπαιζε απαλή μουσική και παρακολουθούσε τα αστέρια. Εκείνη την ημέρα, ο ουρανός στο Tu Le ήταν καθαρός, για πρώτη φορά η κα Thuy είδε τον λαμπερό έναστρο ουρανό, είδε ακόμη και πεφταστέρια.

«Αυτή ήταν η πιο αξιόλογη στιγμή του ταξιδιού για μένα. Είναι σχεδόν αδύνατο να ζήσω αυτή την εμπειρία στην πόλη λόγω της ρύπανσης.»

«Μια άλλη ενδιαφέρουσα εμπειρία είναι το παιχνίδι Zipline - η ολίσθηση από τον έναν λόφο στον άλλον. Στην αρχή, φοβήθηκα επειδή ήταν ψηλό και μακρινό, αλλά μόλις γλίστρησα, ένιωσα τόσο αναζωογονητικά. Έπρεπε να σκαρφαλώσω και να γλιστρήσω ξανά για να το απολαύσω», είπε.

Εμπειρία διαμονής - φαγητού - μετακίνησης όταν έρχεστε στο Tu Le

Όσον αφορά την κουζίνα , η κα Thuy είπε ότι έχει απολαύσει τις περισσότερες από τις τοπικές σπεσιαλιτέ, όπως το κολλώδες ρύζι Tu Le, το ψητό κοτόπουλο, τα τραγανά τηγανητά ψάρια του ρυακιού, το γατόψαρο κ.λπ. Τα πιάτα που θα θυμάται πάντα είναι η σαλάτα με φτέρη και η γλυκιά σούπα με πράσινο ρύζι που σερβίρεται με κολλώδες ρύζι, τόσο ρουστίκ όσο και μοναδικά.

«Δεν θυμάμαι τα ονόματα των λαχανικών, αλλά ήταν όλα νόστιμα, αξίζοντας 9/10 βαθμούς», είπε η κα Thuy.

Η κα Thuy ήταν ικανοποιημένη με τις χαλαρωτικές διακοπές της στο Tu Le (Φωτογραφία: Παροχή χαρακτήρα).

Το Του Λε είναι η πατρίδα του νόστιμου κολλώδους ρυζιού. Το κολλώδες ρύζι Του Λε είναι κολλώδες και έχει ένα ιδιαίτερο άρωμα. Μαγειρεύεται στον ατμό σε ξύλινο ατμομάγειρα και σερβίρεται με σουσάμι, ψητό ψάρι του ρυακιού ή αποξηραμένο κρέας βουβαλιού. Είναι ένα πιάτο που αξίζει να δοκιμάσετε.

Πολλά καταλύματα σε οικογενειακές κατοικίες σερβίρουν επίσης ρύζι από μπαμπού, σούπα άγριων λαχανικών και κοτόπουλο ψημένο στα κάρβουνα, δημιουργώντας ένα απλό αλλά γευστικό γεύμα.

Κατά την εποχή του πράσινου ρυζιού (γύρω στον Σεπτέμβριο-Οκτώβριο), πολλές ταϊλανδέζικες οικογένειες κοπανούν το πράσινο ρύζι στην μπροστινή αυλή τους. Αν είναι τυχεροί, οι επισκέπτες θα κληθούν να απολαύσουν το νέο, κολλώδες, αρωματικό, ελαφρώς γλυκό πράσινο ρύζι, που σερβίρεται με μπανάνες ή πίνοντας ζεστό τσάι το πρωί.

Από το Ανόι, μπορείτε να πάτε στο Του Λε με λεωφορείο ή να οδηγήσετε τη δική σας μοτοσικλέτα ή αυτοκίνητο κατά μήκος της Εθνικής Οδού 32, μια απόσταση περίπου 280 χλμ. Αν θέλετε να συνδυάσετε τον τουρισμό, μπορείτε να συνεχίσετε προς το Μου Κανγκ Τσάι - ένα ιδανικό ταξίδι για 2-3 ημέρες το Σαββατοκύριακο.

Τα καταπράσινα χωράφια με αναβαθμίδες στο Του Λε προσελκύουν πολλούς τουρίστες (Φωτογραφία: Παρέχεται από τον χαρακτήρα).

Στο Tu Le υπάρχουν πολλά καταλύματα σε οικογενειακές κατοικίες και οικολογικά θέρετρα, μερικά από τα οποία βρίσκονται κοντά σε ρυάκια, με θέα σε όμορφα χωράφια με αναβαθμίδες. Οι τιμές των δωματίων κυμαίνονται από 500.000 VND ή περισσότερο ανά διανυκτέρευση, ανάλογα με τον τύπο.

Τα τυπικά καταλύματα είναι σχεδιασμένα σε στιλ κοντά στη φύση, σερβίρουν τοπικά πιάτα και προσφέρουν υπηρεσίες ιαματικών λουτρών.

Επειδή το Του Λε βρίσκεται σε ορεινή περιοχή, το ορεινό πέρασμα έχει στροφές και μπορεί να υπάρχει ομίχλη νωρίς το πρωί, επομένως θα πρέπει να οδηγείτε προσεκτικά και να αποφεύγετε να φύγετε πολύ αργά μέσα στην ημέρα. Θα πρέπει να φέρετε ζεστά ρούχα ακόμα και το καλοκαίρι, επειδή η θερμοκρασία εδώ μπορεί να πέσει αρκετά χαμηλά τη νύχτα.

Πηγή: https://dantri.com.vn/du-lich/co-gai-ha-noi-ngo-ngang-khi-den-tu-le-ngam-sao-tam-khoang-giua-dai-ngan-20250726234133304.htm