Συνιστάται να χρησιμοποιώ ζεστό κρασί αναμεμειγμένο με μέλι για την αντιμετώπιση του κρυολογήματος;

Όταν φτάνει η κρύα εποχή, πολλοί άνθρωποι στρέφονται σε γνωστές λαϊκές θεραπείες για να ανακουφίσουν την ενόχληση από ένα κρυολόγημα ή μια γρίπη. Μεταξύ αυτών είναι ένα ζεστό ρόφημα φτιαγμένο με μέλι, λεμόνι και λίγο ουίσκι.

Τα ζεστά ροφήματα χρησιμοποιούνται εδώ και καιρό ως θεραπεία για την αντιμετώπιση του κρυολογήματος και της γρίπης - Φωτογραφία: Caringseniorservice

Το ζεστό τόντι, επίσης γνωστό ως ζεστό ουίσκι στην Ιρλανδία, και μερικές φορές ονομάζεται σιρόπι για τον βήχα του Νότου στις Νότιες Ηνωμένες Πολιτείες, είναι συνήθως ένα μικτό ποτό φτιαγμένο από αλκοόλ και νερό με μέλι (ή, σε ορισμένες συνταγές, ζάχαρη), λάιμ και μπαχαρικά, και σερβίρεται ζεστό.

Αυτό το ποτό δεν είναι άγνωστο στους Βιετναμέζους και διαφημίζεται ευρέως ως «φάρμακο» για την ανακούφιση του βήχα, την καταπράυνση του πονόλαιμου και τη διώξη των ρίγων. Αλλά ένα ποτήρι ζεστό κρασί αναμεμειγμένο με μέλι θεραπεύει πραγματικά ένα κρυολόγημα ή μήπως προσφέρει μόνο προσωρινή ανακούφιση;

Τα ζεστά ροφήματα χρησιμοποιούνται εδώ και καιρό ως θεραπεία για το κρυολόγημα και τη γρίπη. Μια μελέτη του 2008 σε 30 άτομα με κρυολόγημα έδειξε ότι η κατανάλωση ζεστών ροφημάτων μείωσε σημαντικά τον πονόλαιμο, τα ρίγη και την κόπωση σε σύγκριση με την κατανάλωση σε θερμοκρασία δωματίου.

Η ζεστασιά του νερού μπορεί να αραιώσει τη βλέννα, βοηθώντας στον καθαρισμό των αεραγωγών και στη χαλάρωση του σώματος. Αυτός είναι επίσης ο λόγος για τον οποίο συνιστάται πάντα το ζεστό τσάι ή ο ζεστός ζωμός όταν το σώμα καταπολεμά αναπνευστικές ασθένειες.

Λαμβάνοντας υπόψη κάθε συστατικό του ζεστού ντοντι ξεχωριστά, παρατηρούνται πολλά πραγματικά οφέλη. Τα λεμόνια αποτελούν φυσική πηγή βιταμίνης C, ενός σημαντικού αντιοξειδωτικού που υποστηρίζει το ανοσοποιητικό σύστημα. Μια μελέτη του 2013 έδειξε ότι η χορήγηση συμπληρωμάτων βιταμίνης C μπορεί να μειώσει τη διάρκεια του κρυολογήματος και τη σοβαρότητα των συμπτωμάτων.

Αν και δεν υπάρχουν άμεσες ενδείξεις ότι τα λεμόνια ανακουφίζουν από τον πονόλαιμο, η συμπλήρωση με βιταμίνη C γενικά έχει προστατευτική δράση έναντι των παθογόνων.

Το μέλι είναι επίσης ένα σημαντικό συστατικό με καλά ερευνημένη αποτελεσματικότητα. Μελέτες δείχνουν ότι το μέλι έχει καταπραϋντικές ιδιότητες για τον βήχα, συγκρίσιμες με ορισμένα μη συνταγογραφούμενα φάρμακα για τον βήχα.

Το μέλι σχηματίζει μια επικάλυψη στο βλεννογόνο του λαιμού, μειώνοντας τον ερεθισμό και καταστέλλοντας το αντανακλαστικό του βήχα, ενώ παράλληλα διαθέτει ήπιες αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες. Αυτό εξηγεί γιατί το μέλι συνιστάται συχνά σε άτομα με πονόλαιμο ή επίμονο ξηρό βήχα.

Πολλοί άνθρωποι προσθέτουν επίσης τζίντζερ σε ζεστά ροφήματα για να επωφεληθούν από τις φυσικές αντιφλεγμονώδεις και θερμαντικές του ιδιότητες. Το τζίντζερ βοηθά στην ανακούφιση του πονόλαιμου και στη βελτίωση της ενόχλησης από τη ρινική συμφόρηση. Συνολικά, τα συστατικά χωρίς αλκοόλ στα ζεστά ροφήματα έχουν κάποια στοιχεία που υποστηρίζουν την ανακούφιση των συμπτωμάτων.

Ωστόσο, το πιο αμφιλεγόμενο συστατικό είναι το αλκοόλ. Ενώ μια μικρή ποσότητα αλκοόλ μπορεί να δημιουργήσει μια αίσθηση ζεστασιάς και χαλάρωσης, οι ειδικοί προειδοποιούν ότι δεν αποτελεί ασφαλή επιλογή όταν είστε άρρωστοι.

Σύμφωνα με τον Δρ. Τζέσι Μπρακαμόντε, ειδικό στην οικογενειακή ιατρική στην κλινική Μάγιο, το ζεστό νερό, το μέλι και το λεμόνι μπορούν να είναι χρήσιμα, αλλά το αλκοόλ όχι. Τονίζει ότι «δεν θα συνιστούσε ποτέ αλκοόλ όταν είστε άρρωστοι», ακόμη και σε μια συνταγή για ζεστό toddy.

Το αλκοόλ μπορεί να σας κάνει να νυστάζετε περισσότερο από όσο χρειάζεται και να προκαλέσει υπερβολική καταστολή, κάτι που είναι ιδιαίτερα επικίνδυνο εάν λαμβάνετε φάρμακα για το κρυολόγημα και τη γρίπη που περιέχουν ηρεμιστικά όπως το Benadryl. Αυτός ο συνδυασμός αυξάνει τον κίνδυνο πτώσεων ή μεταβάλλει τον μεταβολισμό του φαρμάκου στο σώμα σας.

Τα άτομα άνω των 65 ετών θα πρέπει να είναι ιδιαίτερα προσεκτικά, επειδή ο μεταβολισμός των ναρκωτικών και του αλκοόλ είναι πιο αργός. Το αλκοόλ μπορεί επίσης να αποδυναμώσει το ανοσοποιητικό σύστημα και να επιβραδύνει την ανάρρωση, αντισταθμίζοντας τους στόχους της χρήσης ενός ζεστού παιχνιδιού.

Η αποφυγή του αλκοόλ και η κατανάλωση άφθονων φρούτων και λαχανικών θα σας βοηθήσει να αναρρώσετε από ασθένειες πιο γρήγορα - Φωτογραφία: Keck Medicine

Επιπλέον, το αλκοόλ είναι ένας σημαντικός παράγοντας αφυδάτωσης. Όταν το σώμα είναι αφυδατωμένο, η βλέννα πήζει, ο λαιμός γίνεται πιο ξηρός και συμπτώματα όπως η ρινική συμφόρηση, ο ξηρός βήχας ή ο πονοκέφαλος μπορούν να επιδεινωθούν. Η διατροφολόγος Τζόαν Μπλέικ παρομοιάζει την κατανάλωση αλκοόλ όταν είσαι άρρωστος με το «ρίχνεις νερό σε έναν κουβά που τρέχει»: όσο περισσότερο προσπαθεί το σώμα να ενυδατωθεί, τόσο πιο γρήγορα το αλκοόλ προκαλεί αφυδάτωση.

Τα άτομα που κρυολογούν τείνουν επίσης να τρώνε λιγότερο. Η κατανάλωση αλκοόλ με άδειο στομάχι μπορεί να προκαλέσει πτώση του σακχάρου στο αίμα, οδηγώντας σε ζάλη ή κόπωση. Αυτό είναι ιδιαίτερα επικίνδυνο για άτομα με διαβήτη ή προδιαβήτη.

Ο Μπλέικ συνιστά στους ασθενείς να συμπληρώνουν τη διατροφή τους με μικρές ποσότητες εύκολα απορροφήσιμης ζάχαρης, όπως νερό με ηλεκτρολύτες ή αραιωμένο χυμό φρούτων, για να διατηρούν τα επίπεδα ενέργειας ενώ το σώμα τους αναρρώνει.

Προτεινόμενα ποτά εάν έχετε κρυολόγημα.

Αν σας αρέσει η ιδέα ενός ζεστού τσαγιού αλλά θέλετε να αποφύγετε το αλκοόλ, οι ειδικοί προσφέρουν μερικές εναλλακτικές λύσεις. Μπορείτε να κρατήσετε το μέλι και το λεμόνι, να προσθέσετε τζίντζερ και να αντικαταστήσετε το ουίσκι με λίγο ζεστό, μη αλκοολούχο μηλίτη για να διατηρήσετε μια ευχάριστη γεύση. Συνιστάται επίσης το τσάι χαμομηλιού, καθώς βοηθά στη χαλάρωση και στην υποστήριξη του ύπνου.

Όσον αφορά το φαγητό, μια μελέτη του 2010 έδειξε ότι μια διατροφή πλούσια σε φρούτα και λαχανικά μπορεί να μειώσει τον αριθμό των ημερών με μέτρια έως σοβαρά συμπτώματα κρυολογήματος κατά 20%. Η κοτόσουπα είναι ένα κλασικό πιάτο επειδή αναπληρώνει τα υγρά και παρέχει απαραίτητα θρεπτικά συστατικά σε περιόδους αδυναμίας.

Οι ειδικοί τονίζουν ότι το κλειδί για την αντιμετώπιση ενός κρυολογήματος παραμένει η ενυδάτωση, η επαρκής ξεκούραση και η υγιεινή διατροφή. Τα περισσότερα κρυολογήματα διαρκούν από τρεις έως επτά ημέρες. Εάν τα συμπτώματα επιδεινωθούν, επιμένουν ή αντιμετωπίζετε δυσκολία στην αναπνοή, επικοινωνήστε με έναν επαγγελματία υγείας για άμεση βοήθεια.

Το να πιείτε ένα ζεστό τσάι μπορεί να σας προσφέρει στιγμιαία ανακούφιση, αλλά δεν είναι η ιδανική επιλογή όταν είστε άρρωστοι. Ένα φλιτζάνι ζεστό τσάι με μέλι, λεμόνι και τζίντζερ, χωρίς αλκοόλ, είναι ασφαλέστερο και προσφέρει πιο εμφανή οφέλη για τον οργανισμό.

Τις ημέρες που το σώμα σας είναι κουρασμένο από ασθένεια, μερικές φορές απλά πράγματα όπως ο επαρκής ύπνος, η άφθονη κατανάλωση νερού και η διατήρηση της θερμοκρασίας είναι τα πιο αποτελεσματικά «φάρμακα».

ΜΙΝΧ ΧΑΪ

Πηγή: https://tuoitre.vn/co-nen-dung-ruou-nong-pha-mat-ong-de-chua-cam-lanh-20251212005550217.htm