Ελάτε στα Κεντρικά Υψίπεδα για να απολαύσετε πεντάχρωμο κολλώδες ρύζι

Το ρύζι από μπαμπού είναι πάντα ένα πιάτο που προσελκύει τουρίστες στις επαρχίες των Κεντρικών Υψιπέδων. Η αρχική συνταγή παραμένει η ίδια και τώρα διαφορετικά μέρη την έχουν αλλάξει λίγο για να δημιουργήσουν μια πινελιά σε αυτό το πιάτο. Εκτός από το χρώμα ελεφαντόδοντου, ο δίσκος με ρύζι από μπαμπού έχει πλέον μοβ, μπλε και ροζ χρώματα, κάνοντας αυτό το πιάτο πιο πολύχρωμο. Το ρύζι μπαμπού σερβίρεται με σουσάμι, ψητό κοτόπουλο ή ψητό τσιπς βουβαλίσιο, ανάλογα με το γούστο των θαμώνων. Τα παρασκήνια της παρασκευής αυτού του ρουστίκ πιάτου είναι επίσης γεμάτα ιδρώτα και προσπάθεια. Σας προσκαλούμε να δοκιμάσετε αυτό το πιάτο στον κρύο καιρό των Υψιπέδων.

Πηγή: https://www.facebook.com/TapchiHeritagevn/videos/178763247256067