Η παραγωγή καφέ στο Βιετνάμ αναμένεται να μειωθεί απότομα κατά το καλλιεργητικό έτος 2024-2025, φτάνοντας στο χαμηλότερο επίπεδο των τελευταίων 13 ετών, κυρίως λόγω των δυσμενών καιρικών συνθηκών και του φαινομένου Ελ Νίνιο που προκαλεί ξηρασία και προσβολές από παράσιτα.
Τιμές καφέ σήμερα, 12 Οκτωβρίου 2024
Οι παγκόσμιες τιμές του καφέ συνέχισαν να προσαρμόζονται προς τα κάτω στο τέλος της εβδομάδας, μετά από μόλις μία ημέρα ανόδου.
Οι εγχώριες τιμές του καφέ διαπραγματεύτηκαν στα 113.300 – 114.100 VND/kg, σημειώνοντας αύξηση 500 VND/kg σε σύγκριση με την προηγούμενη ημέρα.
Οι τιμές του καφέ υποχώρησαν γρήγορα μετά από μια σύντομη ανάκαμψη, καθώς οι εξαγωγές καφέ της Βραζιλίας σημείωσαν νέο ρεκόρ, παρά τις συνεχιζόμενες υλικοτεχνικές προκλήσεις. Μια έκθεση του Συνδέσμου Εξαγωγέων Καφέ της Βραζιλίας (Cecafé) έδειξε ότι τον Σεπτέμβριο, οι εξαγωγές καφέ της Βραζιλίας έφτασαν τα 4,46 εκατομμύρια σακούλες, αξίας σχεδόν 1,2 δισεκατομμυρίων δολαρίων, σημειώνοντας αύξηση 33,3% σε όγκο και αύξηση 84,5% σε αξία σε σύγκριση με την ίδια περίοδο πέρυσι.
Τους πρώτους εννέα μήνες του έτους, η Βραζιλία εξήγαγε 36,4 εκατομμύρια σακούλες καφέ, αριθμός ρεκόρ, αύξηση 38,7% σε σύγκριση με τα 26,2 εκατομμύρια σακούλες που εξήχθησαν την ίδια περίοδο πέρυσι. Τα έσοδα από τις εξαγωγές καφέ έφτασαν επίσης στο ιστορικό υψηλό των 8,45 δισεκατομμυρίων δολαρίων, αύξηση 51,9% από τα 5,55 δισεκατομμύρια δολάρια που καταγράφηκαν τον Σεπτέμβριο του 2023.
Παρόλο που οι εξαγωγές καφέ έχουν σημειώσει καλή απόδοση, ο πρόεδρος της Cecafé, Márcio Ferreira, δήλωσε ότι οι εξαγωγές της χώρας εξακολουθούν να αντιμετωπίζουν σοβαρές υλικοτεχνικές προκλήσεις, ιδίως κατά το δεύτερο εξάμηνο του έτους, με έλλειψη υποδομών και χώρου στα λιμάνια και αυξημένη ζήτηση για εμπορευματοκιβώτια για αποστολές, ιδίως καφέ, ζάχαρης και βαμβακιού.
Στην πραγματικότητα, η κατάσταση της εφοδιαστικής αλυσίδας παρέμεινε αμετάβλητη και η Βραζιλία συνεχίζει να αντιμετωπίζει συνεχείς καθυστερήσεις για τα πλοία εξαγωγής, περιορισμένο ωράριο λειτουργίας λιμένων, υπερφορτωμένα λιμάνια και μη παραδοτέα εμπορεύματα, με αποτέλεσμα υψηλό κόστος για τους εξαγωγείς σε αυτήν τη χώρα της Νότιας Αμερικής. Επί του παρόντος, οι βραζιλιάνικες εταιρείες αναζητούν εναλλακτικές λύσεις για να διατηρήσουν τη ροή του βραζιλιάνικου καφέ στο εξωτερικό.
Εν τω μεταξύ, η απότομη πτώση του βραζιλιάνικου ρεάλ έναντι του δολαρίου ΗΠΑ ενθάρρυνε τους παραγωγούς καφέ να ενισχύσουν τις εξαγωγικές τους πωλήσεις. Επιπλέον, οι αναμενόμενες βροχοπτώσεις σε όλη τη ζώνη καφέ της Βραζιλίας αυτή την εβδομάδα είναι ευνοϊκές για την ανθοφορία, παρέχοντας κάποια βραχυπρόθεσμη ανακούφιση στο κλίμα της αγοράς.
 |
| Οι εγχώριες τιμές του καφέ στις 11 Οκτωβρίου αυξήθηκαν κατά 500 VND/kg σε ορισμένες βασικές αγορές. (Πηγή: Kitco) |
Σύμφωνα με το World & Vietnam , στο κλείσιμο των συναλλαγών στις 11 Οκτωβρίου, οι τιμές του καφέ robusta στο χρηματιστήριο ICE Futures Europe του Λονδίνου παρουσίασαν μικτές κινήσεις. Το συμβόλαιο παράδοσης του Νοεμβρίου 2024 μειώθηκε κατά 2 δολάρια, διαπραγματευόμενο στα 4.826 δολάρια/τόνο, ενώ το συμβόλαιο παράδοσης του Ιανουαρίου 2025 αυξήθηκε κατά 2 δολάρια, διαπραγματευόμενο στα 4.680 δολάρια/τόνο. Ο όγκος συναλλαγών ήταν χαμηλός.
Οι τιμές του καφέ Arabica στο χρηματιστήριο ICE Futures των ΗΠΑ στη Νέα Υόρκη αντιστράφηκαν και μειώθηκαν, με το συμβόλαιο του Δεκεμβρίου 2024 να υποχωρεί κατά 3,70 σεντς στα 251,05 σεντς/λίβρα. Εν τω μεταξύ, το συμβόλαιο του Μαρτίου 2025 μειώθηκε κατά 3,7 σεντς στα 249,75 σεντς/λίβρα. Μέσος όγκος συναλλαγών.
Οι εγχώριες τιμές του καφέ στις 11 Οκτωβρίου αυξήθηκαν κατά 500 VND/kg σε ορισμένες βασικές αγορές. Μονάδα: VND/kg
(Πηγή: giacaphe.com) |
Η απότομη αύξηση των τιμών του καφέ οφείλεται στην αυξανόμενη ζήτηση για καφέ robusta, ενώ η προσφορά είναι περιορισμένη λόγω της κλιματικής αλλαγής. Η Robusta, η κύρια ποικιλία καφέ του Βιετνάμ, με το 94% της φυτεμένης έκτασης, στο παρελθόν κόστιζε μόνο το ένα τρίτο έως το μισό της τιμής της Arabica. Ωστόσο, πρόσφατα, οι τιμές της robusta έχουν ξεπεράσει ακόμη και την Arabica. Αυτό έχει ωφελήσει σε μεγάλο βαθμό το Βιετνάμ, παρά τη μείωση του όγκου των εξαγωγών.
Οι προβλέψεις δείχνουν ότι η βιετναμέζικη βιομηχανία καφέ θα αντιμετωπίσει πολλές προκλήσεις κατά το καλλιεργητικό έτος 2024-2025, ιδιαίτερα τον αντίκτυπο του φαινομένου Ελ Νίνιο, το οποίο προκαλεί ξηρασία και προσβολές από παράσιτα, με αναμενόμενη μείωση της παραγωγής κατά 5-15% σε σύγκριση με την προηγούμενη σεζόν.
Ταυτόχρονα, αναδύεται μια νέα τάση: η ζήτηση για βιώσιμα πιστοποιημένο καφέ αυξάνεται ραγδαία παγκοσμίως. Οι καταναλωτές προτιμούν ολοένα και περισσότερο τον βιολογικό καφέ και τα προϊόντα που πληρούν τα πρότυπα βιωσιμότητας. Διεθνείς πιστοποιήσεις όπως οι UTZ, Fair Trade, Rainforest Alliance και USDA Organic διαδραματίζουν ολοένα και πιο σημαντικό ρόλο στη διασφάλιση βιώσιμης και φιλικής προς το περιβάλλον παραγωγής. Αυτοί οι παράγοντες θα συμβάλουν στην ανάπτυξη της αγοράς καφέ του Βιετνάμ, ενώ παράλληλα θα απαιτήσουν από τις επιχειρήσεις του κλάδου να βελτιώσουν την ποιότητα παραγωγής ώστε να πληρούν τα αυστηρότερα πρότυπα της διεθνούς αγοράς.
Μια έκθεση της Mordor Intelligence προβλέπει ότι η παγκόσμια αγορά καφέ θα αυξηθεί από 132,13 δισεκατομμύρια δολάρια το 2024 σε 166,39 δισεκατομμύρια δολάρια το 2029, με σύνθετο ετήσιο ρυθμό ανάπτυξης (CAGR) 4,72%. Η αυξανόμενη κατανάλωση καφέ μεταξύ των νέων, σε συνδυασμό με το υψηλότερο διαθέσιμο εισόδημα και την αστικοποίηση, αποτελούν τους κύριους παράγοντες της παγκόσμιας ζήτησης καφέ.
Έτσι, το Βιετνάμ έχει μεγάλες ευκαιρίες στην τάση αύξησης της αξίας των εξαγωγών καφέ, αλλά πρέπει επίσης να καταβάλει προσπάθειες για την εφαρμογή βιώσιμων γεωργικών μεθόδων σύμφωνα με τις νέες τάσεις ανάπτυξης, προκειμένου να διασφαλίσει τη διατήρηση της μακροπρόθεσμης αναπτυξιακής δυναμικής.
Σχόλιο (0)