Οι παγκόσμιες τιμές του καφέ μειώθηκαν απότομα στις 24 Οκτωβρίου 2025, με την robusta να χάνει σχεδόν 4% και την Arabica να ακολουθούν, καθώς οι προβλέψεις για βροχές στη Βραζιλία και το Βιετνάμ μείωσαν τις ανησυχίες για την ξηρασία. Τα χαμηλά αποθέματα παρέμειναν υποστηρικτικά των τιμών, διατηρώντας τες σχετικά υψηλές εν μέσω αστάθειας της αγοράς.

Τιμές εγχώριου καφέ στα Κεντρικά Υψίπεδα
Η αγορά καφέ στα Κεντρικά Υψίπεδα παρέμεινε σταθερή στις 24 Οκτωβρίου 2025, με τιμές που κυμαίνονταν από 117.000 VND έως 118.500 VND/kg σε βασικές επαρχίες.
Στο Λαμ Ντονγκ , η τιμή συναλλαγής ήταν στις 117.000 - 118.500 VND/kg, αμετάβλητη από την προηγούμενη συνεδρίαση.
Η τιμή πώλησης καφέ στην περιοχή Ντακ Λακ , γνωστή για την υψηλή ποιότητα του καφέ της, έφτασε τα 118.500 VND/kg. Αυτό το ποσοστό ενισχύει τον ηγετικό ρόλο της επαρχίας στην παροχή ποιοτικών προϊόντων.
Η Gia Lai κατέγραψε 118.000 VND/kg, διατηρώντας σταθερή προσφορά και συμβάλλοντας σημαντικά τόσο στις εγχώριες όσο και στις διεθνείς αγορές.
Οι τιμές του καφέ στην παγκόσμια αγορά
Οι τιμές των συμβολαίων μελλοντικής εκπλήρωσης Robusta στο χρηματιστήριο έκλεισαν στις 24/10/2025 με υψηλό 4554 για τη διάρκεια του 11/25 και χαμηλό 4334 για τη διάρκεια του 07/26. Όλες οι χρονικές περίοδοι μειώθηκαν.
Το τρίμηνο της 25ης/11 έκλεισε στις 4554, μειωμένο κατά 185 μονάδες ή 3,89%.
Το τρίμηνο 26/01 έκλεισε στις 4521, μειωμένο κατά 173 μονάδες ή 3,68%, με τη χαμηλότερη απόλυτη μείωση.
Το τρίμηνο 26/03 έφτασε τις 4445, μειωμένες κατά 183 μονάδες που αντιστοιχούν σε 3,94%, την ισχυρότερη ποσοστιαία μείωση.
Το τρίμηνο του 2026/05 έκλεισε στις 4387 μονάδες, μειωμένο κατά 179 μονάδες ή 3,91%.
Ο όρος 07/26 στις 4334, μειωμένος κατά 170 μονάδες ή 3,76%, με ισχυρή πίεση πωλήσεων σε όλη την αγορά.

Για τον Arabica, η τιμή του συμβολαίου μελλοντικής εκπλήρωσης έκλεισε στο υψηλότερο σημείο των 410,15 μονάδων για τη λήξη 25/12 και στο χαμηλότερο σημείο των 340,95 μονάδων για τη λήξη 26/09, με όλες τις διάρκειες να μειώνονται σημαντικά.
25/12 στις 410,15, μειωμένες κατά 10,70 μονάδες ή 2,53%, η μεγαλύτερη απόλυτη πτώση.
Το τρίμηνο 26/03 έφτασε τις 389,75, μειωμένες κατά 9,00 μονάδες ή 2,25%.
Ο δείκτης 05/26 στις 373,45, μειωμένος κατά 8,75 μονάδες ή 2,28%.
Το τρίμηνο 2026/07 έφτασε τις 356,90, μειωμένες κατά 9,05 μονάδες ή 2,46%.
Το τρίμηνο του 2026/09 έκλεισε στις 340,95 μονάδες, σημειώνοντας πτώση 9,85 μονάδων ή 2,80%, η οποία αποτελεί την πιο απότομη ποσοστιαία πτώση, αντανακλώντας το πτωτικό κλίμα.

Ανάλυση και πρόβλεψη αγοράς
Οι τιμές της Arabica είναι πιθανό να μειωθούν περαιτέρω εάν οι βροχές στη Βραζιλία, όπως προβλέπεται, μετριάσουν τις ανησυχίες για την ξηρασία. Τα χαμηλά αποθέματα θα περιορίσουν την πτώση, διατηρώντας τις τιμές υψηλές.
Οι τιμές της Robusta ενδέχεται να σταθεροποιηθούν χάρη στις προμήθειες από το Βιετνάμ, όπου οι κίνδυνοι ζημιών στις καλλιέργειες είναι μειωμένοι. Το απαισιόδοξο κλίμα στην αγορά συμβολαίων μελλοντικής εκπλήρωσης θα μπορούσε να μειώσει τις τιμές βραχυπρόθεσμα.
Στη Βραζιλία, μια παρατεταμένη ξηρασία στη Μίνας Ζεράις και σε άλλες περιοχές καλλιέργειας καφέ θα μπορούσε να επηρεάσει την σοδειά 2026-2027, ωθώντας προς τα πάνω τις τιμές της Arabica εάν ο καιρός δεν βελτιωθεί.
Το Βιετνάμ διατηρεί σταθερή και εύρωστη προσφορά, αλλά οι τιμές εξαρτώνται από την παγκόσμια ζήτηση και τις επερχόμενες καιρικές διακυμάνσεις.
Η Ουγκάντα δει μια απότομη αύξηση της παραγωγής χάρη στην επέκταση των εκτάσεων φύτευσης, ασκώντας καθοδική πίεση στις παγκόσμιες τιμές της robusta, ειδικά εάν άλλες χώρες αυξήσουν την παραγωγή.
Τα χαμηλά αποθέματα στηρίζουν τις μεσοπρόθεσμες τιμές, ειδικά για τον καφέ Arabica, όπου η περιορισμένη προσφορά θα μπορούσε να ωθήσει τις τιμές προς τα πάνω εάν αυξηθεί η ζήτηση.
Οι διακυμάνσεις του καιρού, όπως οι ανακριβείς προβλέψεις ή οι ξαφνικές αλλαγές στη Βραζιλία και το Βιετνάμ, μπορούν να προκαλέσουν έντονες διακυμάνσεις των τιμών.
Η μείωση της παγκόσμιας ζήτησης λόγω οικονομικής ύφεσης ή αλλαγών στις καταναλωτικές συνήθειες θα ασκήσει καθοδική πίεση στις τιμές.
Οι πολιτικές στήριξης των αγροτών στην Ουγκάντα και σε άλλες χώρες θα μπορούσαν να αυξήσουν την προσφορά, επηρεάζοντας αρνητικά τις τιμές του robusta.
Συνολικά, οι τιμές του καφέ δέχονται πιέσεις από τον θετικό καιρό στη Βραζιλία και το Βιετνάμ, αλλά τα χαμηλά αποθέματα και η σταθερή ζήτηση παρέχουν στήριξη. Βραχυπρόθεσμα, οι τιμές διαπραγματεύονται γύρω από τα τρέχοντα επίπεδα, με την robusta να είναι πιο σταθερή από την Arabica. Μακροπρόθεσμα, η ξηρασία στη Βραζιλία και η παραγωγή στην Ουγκάντα θα διαμορφώσουν την τάση. Οι επενδυτές και οι αγρότες θα πρέπει να παρακολουθούν τις μετεωρολογικές προβλέψεις και τα δεδομένα αποθεμάτων για να λαμβάνουν αποφάσεις.
Πηγή: https://baolamdong.vn/gia-ca-phe-ngay-24-10-2025-robusta-giam-sau-gan-4-arabica-roi-dinh-do-du-bao-mua-397525.html






Σχόλιο (0)