Η τιμή του χοίρου σήμερα 13 Αυγούστου: Η κεντρική περιοχή καταρρέει, ακολουθούν ο Βορράς και ο Νότος

Στις 13 Αυγούστου, η τιμή των ζωντανών χοίρων μειώθηκε στο ιστορικό χαμηλό των 3.000 VND/kg στην Κεντρική περιοχή. Ο Βορράς και ο Νότος παρουσίασαν μικρή μείωση, με τις τιμές να κυμαίνονται από 57.000 έως 65.000 VND/kg.

Ο Βορράς μειώθηκε ελαφρώς, πολλές επαρχίες διατηρούσαν ακόμα υψηλές τιμές

Στο Βορρά, η τιμή των ζωντανών χοίρων έχει μειωθεί ελαφρώς σε ορισμένες τοποθεσίες, κυμαινόμενη από 60.000 έως 62.000 VND/kg. Συγκεκριμένα, η τιμή των χοίρων στο Tuyen Quang, το Ninh Binh και το Lao Cai μειώθηκε κατά 1.000 VND/kg.

Ωστόσο, πολλές άλλες επαρχίες και πόλεις όπως το Bac Ninh, το Hanoi , το Hai Phong, το Phu Tho και το Hung Yen διατηρούν ακόμη την υψηλότερη τιμή στην περιοχή στα 62.000 VND/kg. Η χαμηλότερη τιμή των 60.000 VND/kg καταγράφηκε στο Cao Bang, το Lao Cai, το Lai Chau, το Dien Bien και το Son La.

Τιμή χοίρου σήμερα 13 Αυγούστου στο Βορρά τελευταία

Τα Κεντρικά Χάιλαντς «κλονίζονται» με πτώση ρεκόρ

Η περιοχή των Κεντρικών Υψιπέδων κατέγραψε την πιο απότομη πτώση. Η τιμή των ζωντανών χοίρων εδώ κυμάνθηκε από 57.000 έως 63.000 VND/kg.

Οι επαρχίες Thanh Hoa και Nghe An είναι οι δύο επαρχίες που επηρεάστηκαν περισσότερο, με μια «σοκαριστική» πτώση 3.000 VND, μειώνοντας την τιμή σε μόλις 58.000 VND/kg.

Οι τιμές του χοιρινού κρέατος στη Χα Τιν, την πόλη Χουέ και την Κουάνγκ Νγκάι μειώθηκαν επίσης απότομα, χάνοντας 2.000 VND/κιλό.

Άλλες επαρχίες όπως η Κουάνγκ Τρι, η Ντα Νανγκ, η Καν Χόα και η Λαμ Ντονγκ κατέγραψαν επίσης μείωση 1.000 VND/kg.

Τιμή χοίρου σήμερα 13 Αυγούστου στα Κεντρικά Υψίπεδα - τελευταία

Ο Νότος ξαφνικά «κρύωσε»

Αν και η τιμή των ζωντανών χοίρων στο Νότο δεν μειώθηκε τόσο πολύ όσο στην Κεντρική περιοχή, έδειξε επίσης σημάδια υποχώρησης. Η τιμή των ζωντανών χοίρων στο Ντονγκ Νάι και στην πόλη Χο Τσι Μινχ μειώθηκε κατά 1.000 VND, στα 64.000 VND/kg.

Ωστόσο, ορισμένες επαρχίες όπως οι Tay Ninh, Dong Thap, Ca Mau και Vinh Long διατηρούν την υψηλότερη τιμή στην περιοχή στα 65.000 VND/kg. Οι τιμές στο An Giang και το Can Tho είναι 64.000 VND/kg.

Τιμή χοίρου σήμερα 13 Αυγούστου στο Νότο τελευταία

Η τιμή του χοιρινού κρέατος σήμερα 13 Αυγούστου σε σούπερ μάρκετ και εταιρείες λιανικής πώλησης τροφίμων

Το πρωί της 13ης Αυγούστου, η αγορά λιανικής πώλησης χοιρινού κρέατος κατέγραψε κάποιες προσαρμογές τιμών. Στο WinMart, η τιμή του ψυγμένου χοιρινού κρέατος Meat Deli άλλαξε. Αξιοσημείωτο είναι ότι το χοιρινό μπούτι χωρίς κόκαλα μειώθηκε απότομα κατά 12.800 VND/kg, στα 115.122 VND/kg, καθιστώντας το προϊόν με τη χαμηλότερη τιμή στην κατηγορία. Μετά από αυτήν την αλλαγή, οι τιμές του χοιρινού κρέατος στο WinMart κυμαίνονται μεταξύ 115.122 και 163.122 VND/kg, με πρόγραμμα έκπτωσης 20% για τα μέλη.

Εν τω μεταξύ, η Ha Hien Fresh Food Company διατήρησε σταθερές τιμές σε σύγκριση με την προηγούμενη ημέρα. Τα προϊόντα χοιρινού κρέατος της Ha Hien κυμαίνονται αυτήν τη στιγμή από 89.000 έως 190.000 VND/kg. Η χαμηλότερη τιμή ανήκει στο χοιρινό λίπος στα 89.000 VND/kg. Άλλα δημοφιλή προϊόντα, όπως το άπαχο χοιρινό μπούτι, κοστίζουν 126.000 VND/kg, ενώ τα χοιρινά παϊδάκια και το άπαχο χοιρινό μπούτι κοστίζουν 134.000 VND/kg και 136.000 VND/kg, αντίστοιχα.

Μοντέλο "Πολυώροφου Κτιρίου" - Λύση για την πρόληψη της αφρικανικής πανώλης των χοίρων

Το μοντέλο εκτροφής χοίρων σε «διαμερίσματα» ή σε πολυώροφα αγροκτήματα αποδεικνύεται εξαιρετικά αποτελεσματικό, ειδικά στο πλαίσιο των περίπλοκων εξελίξεων της αφρικανικής πανώλης των χοίρων (ASF). Χαρακτηριστικό παράδειγμα είναι ο Συνεταιρισμός Hoang Long (Ανόι) του κ. Nguyen Trong Long.

Το ψηλό αγρόκτημα βοηθά στην απομόνωση των χοίρων από το εξωτερικό περιβάλλον, ελαχιστοποιώντας τον κίνδυνο μετάδοσης ασθενειών. Ο κ. Λονγκ ανέφερε ότι με αυστηρές διαδικασίες υγιεινής (οι εργαζόμενοι περπατούν σε ασβεστόνερο, τα ρούχα μουλιάζονται σε απολυμαντικό καθημερινά), το αγρόκτημά του εξακολουθεί να είναι ασφαλές παρά τα κρούσματα ASF σε πολλά μέρη.

Αυτό το μοντέλο επιτρέπει την εκτροφή 4.000 χοίρων σε μια περιορισμένη έκταση γης, απαιτώντας μόνο 8 εργαζόμενους για τη λειτουργία του. Αυτό βοηθά στη βελτιστοποίηση του χώρου και στην εξοικονόμηση κόστους εργασίας.

Ο κλειστός σχεδιασμός και η αυστηρή διαδικασία ελέγχου συμβάλλουν στην αποτελεσματική διαχείριση του περιβάλλοντος και των ασθενειών, διασφαλίζοντας τη βιοασφάλεια για ολόκληρο το αγρόκτημα.

Αυτό το μοντέλο έχει προσελκύσει την προσοχή των φορέων διαχείρισης. Πρόσφατα, το Υπουργείο Γεωργίας και Περιβάλλοντος πρότεινε στον Πρωθυπουργό να εφαρμόσει πιλοτικά ένα πολυώροφο μοντέλο χοιροτροφίας για αναπαραγωγή στο Βιετνάμ.

Η Κίνα, μια σημαντική χώρα εκτροφής χοίρων, έχει επίσης εφαρμόσει με επιτυχία αυτό το μοντέλο σε περισσότερες από 2.000 πολυώροφες φάρμες, εκτρέφοντας εκατομμύρια χοίρους κάθε χρόνο, αποδεικνύοντας τη σκοπιμότητα και την αποτελεσματικότητά του σε μεγάλη κλίμακα.

Πηγή: https://baodanang.vn/gia-heo-hoi-hom-nay-13-8-mien-trung-lao-thang-dung-mien-bac-va-mien-nam-theo-sau-3299251.html