Τιμή ρυζιού σήμερα 3 Δεκεμβρίου 2025: Η εγχώρια αγορά ανακάμπτει

Σήμερα, 3 Δεκεμβρίου 2025, οι εγχώριες τιμές του ρυζιού αυξήθηκαν ταυτόχρονα τόσο στον ορυζώνα όσο και στα προϊόντα ρυζιού. Εν τω μεταξύ, οι τιμές εξαγωγής ρυζιού του Βιετνάμ παρέμειναν σταθερές.

Η εγχώρια τιμή του ρυζιού σήμερα 3 Δεκεμβρίου

Η αγορά ρυζιού στις 3 Δεκεμβρίου 2025 αυξήθηκε ταυτόχρονα τόσο στα προϊόντα ρυζιού όσο και στα προϊόντα ορυζώνα.

Οι τιμές του ρυζιού σήμερα (3 Δεκεμβρίου) αυξήθηκαν απότομα, η ζήτηση για αρωματικό και κολλώδες ρύζι είναι αρκετά υψηλή, οι συναλλαγές αγοράς και πώλησης είναι σταθερές ενώ η συγκομιδή είναι ακόμη χαμηλή.

• Η τιμή του ρυζιού IR 50404 (φρέσκου) κυμαίνεται αυτή τη στιγμή περίπου στα 5.100 - 5.300 VND/kg (αύξηση κατά 100 VND). Η τιμή του ρυζιού OM 5451 (φρέσκου) κυμαίνεται στα 5.400 - 5.600 VND/kg (αύξηση κατά 200 VND). Η τιμή του ρυζιού OM 18 (φρέσκου) κυμαίνεται στα 6.400 - 6.600 VND/kg (αύξηση κατά 400 VND).
• Το ρύζι OM 380 (φρέσκο) παραμένει περίπου στα 5.700 - 5.900 VND/kg. Το ρύζι Nang Hoa 9 έχει τιμή 6.000 - 6.200 VND/kg. Εν τω μεταξύ, το ρύζι Dai Thom 8 (φρέσκο) κυμαίνεται περίπου στα 6.400 - 6.600 VND/kg (αύξηση 200 VND).
• Η τιμή του κολλώδους ρυζιού IR 4625 (φρέσκου) κυμαίνεται από 7.300 έως 7.500 VND/kg, ενώ του κολλώδους ρυζιού IR 4625 (αποξηραμένου) κυμαίνεται από 9.500 έως 9.700 VND/kg. Η τιμή του ξηρού κολλώδους ρυζιού 3 μηνών διαπραγματεύεται περίπου στα 9.600 - 9.700 VND/kg.

Ενημέρωση τιμής ρυζιού σήμερα, 3/12/2025, το αργότερο

Η τιμή του ρυζιού σήμερα (3 Δεκεμβρίου) αυξήθηκε ξανά, η ποσότητα εισέρχεται αργά, η αποθήκη λευκού ρυζιού αγοράζει σταθερά.

• Η τιμή του ακατέργαστου ρυζιού IR 50404 κυμαίνεται από 8.500 έως 8.600 VND/kg. Το τελικό ρύζι IR 50404 κυμαίνεται από 9.500 έως 9.700 VND/kg.
• Η τιμή του ακατέργαστου ρυζιού OM 5451 κυμαίνεται μεταξύ 7.950 και 8.100 VND/kg, ενώ του ακατέργαστου ρυζιού OM 18 κοστίζει 8.500 - 8.600 VND/kg.
• Η τιμή του ωμού ρυζιού OM 380 είναι 7.200 - 7.300 VND/kg. Η τιμή του τελικού ρυζιού OM 380 είναι 8.800 - 9.000 VND/kg. Εν τω μεταξύ, η τιμή του τελικού ρυζιού CL 555 είναι 7.340 - 7.450 VND/kg (αύξηση 100 VND).
• Η τιμή του ωμού ρυζιού IR 504 κυμαίνεται στα 7.550 - 7.650 VND/kg (αύξηση 50 VND). Το τελικό ρύζι IR 504 κυμαίνεται στα 9.500 - 9.700 VND/kg. Η τιμή του ωμού ρυζιού Soc Det κυμαίνεται στα 7.600 - 7.800 VND/kg. Η τιμή του ρυζιού Dai Thom 8 διαπραγματεύεται περίπου στα 8.700 - 8.900 VND/kg.
• Η τιμή του κολλώδους ρυζιού είναι 21.000 - 22.000 VND/kg. Το κανονικό ρύζι κοστίζει 11.000 - 12.000 VND/kg. Το ρύζι Nang Nhen κοστίζει 28.000 VND/kg.
• Η τιμή του μακρόσπερμου αρωματικού ρυζιού είναι 20.000 - 22.000 VND/kg. του αρωματικού ρυζιού γιασεμιού είναι 16.000 - 17.000 VND/kg. Το ρύζι Huong Lai παραμένει στα 22.000 VND/kg.
• Η τιμή αγοράς του κοινού λευκού ρυζιού είναι 16.000 VND/kg, του ρυζιού Nang Hoa είναι 21.000 VND/kg, του ρυζιού Soc Thuong είναι 16.000 - 17.000 VND/kg και του ρυζιού Soc Thai είναι 20.000 VND/kg.
• Η τρέχουσα τιμή του αρωματικού ρυζιού της Ταϊβάν είναι 20.000 VND/kg, ενώ η τιμή του ιαπωνικού ρυζιού είναι 22.000 VND/kg.

Για τα υποπροϊόντα, η τιμή του αρωματικού πίτουρου ρυζιού είναι 7.450 - 7.550 VND/kg, ενώ η τιμή του πίτουρου είναι 9.000 - 10.000 VND/kg.

Στην αγορά εξαγωγών, οι τιμές του βιετναμέζικου ρυζιού παραμένουν σταθερές. Συνεπώς, η τιμή του 100% σπασμένου ρυζιού είναι 314 - 318 δολάρια ΗΠΑ/τόνο, το 5% σπασμένο ρύζι αγοράζεται στα 420 - 440 δολάρια ΗΠΑ/τόνο και η τιμή του ρυζιού γιασεμιού είναι 447 - 451 δολάρια ΗΠΑ/τόνο.

Έτσι, η τιμή του ρυζιού σήμερα, 3 Δεκεμβρίου 2025, αυξήθηκε αρκετά έντονα σε σύγκριση με χθες.

Ποικιλίες ρυζιού VIBA: Μια γέφυρα στη γεωργική συνεργασία μεταξύ Βιετνάμ και Κούβας

Στο πλαίσιο του έργου συνεργασίας για το ρύζι 2019/25, το Βιετνάμ μετέφερε 25 ποικιλίες ρυζιού στην Κούβα για δοκιμές σε πολλές οικολογικές περιοχές. Μετά τη διαδικασία αξιολόγησης, οι τέσσερις καταλληλότερες ποικιλίες αναγνωρίστηκαν από την Κούβα για μαζική παραγωγή από τον Ιούνιο του 2025, συμπεριλαμβανομένων των: VIBA17, VIBA76, VIBA51 και VIBA31. Το όνομα VIBA είναι ένας συνδυασμός των VI (Βιετνάμ) και BA (Κούβα) - συμβολίζοντας τη σύνδεση στην επιλογή ποικιλιών ρυζιού και μια απόδειξη της παραδοσιακής φιλίας μεταξύ των δύο χωρών. Ταυτόχρονα, το VIBA σηματοδοτεί επίσης τη βιώσιμη συνεργασία στον τομέα της γεωργίας και τις κοινές προσπάθειες για την επισιτιστική ασφάλεια και τη βιώσιμη ανάπτυξη.

Σύμφωνα με τον Δρ. Tran Vu Hai, ειδικό στο Ινστιτούτο Ρυζιού του Δέλτα του Μεκόνγκ, οι νέες ποικιλίες έχουν επιτύχει εξαιρετικές αποδόσεις στις σκληρές συνθήκες της Κούβας. Μια έκθεση του Ινστιτούτου Έρευνας Σιτηρών της Κούβας δείχνει ότι η VIBA17 αποδίδει περισσότερους από 8 τόνους/εκτάριο στη χειμερινή καλλιέργεια, η VIBA76 περισσότερους από 9 τόνους/εκτάριο και η VIBA51 πάνω από 7 τόνους/εκτάριο. Στην περιοχή Matanzas, η μέση απόδοση των τριών ποικιλιών είναι 6,15 τόνοι/εκτάριο, τρεις φορές ο εθνικός μέσος όρος. Η συντομευμένη περίοδος καλλιέργειας, μόλις 100-110 ημερών, βοηθά τους αγρότες να μειώσουν το κόστος, να περιορίσουν τους κινδύνους από τις καιρικές συνθήκες και να αυξήσουν τον αριθμό των καλλιεργειών.

Αυτή η επιτυχία ανοίγει μεγάλες ευκαιρίες για το Βιετνάμ στην εξαγωγή ρυζιού και στη μεταφορά τεχνολογίας στην περιοχή της Καραϊβικής. Πέρα όμως από την οικονομική σημασία, τα πεδία VIBA φέρουν επίσης τον συναισθηματικό δεσμό μεταξύ Βιετναμέζων εμπειρογνωμόνων και Κουβανών αγροτών - μια ζωντανή απόδειξη της ισχυρής φιλίας μεταξύ των δύο λαών.

Πηγή: https://nongnghiepmoitruong.vn/gia-lua-gao-hom-nay-3-12-2025-thi-truong-noi-dia-hoi-phuc-d787798.html