Η σταθεροποιημένη τιμή του χοιρινού κρέατος μειώνεται στα 10.000 VND/kg

Μετά από μια μακρά περίοδο παραμονής σε υψηλό επίπεδο, η τιμή του χοιρινού κρέατος στο πλαίσιο του προγράμματος σταθεροποίησης τιμών προσαρμόστηκε προς τα κάτω από την πόλη Χο Τσι Μινχ από 1% σε 7%, που ισοδυναμεί με μείωση 1.000 έως 10.000 VND/kg, σύμφωνα με το Υπουργείο Οικονομικών της πόλης Χο Τσι Μινχ.

Η κατανάλωση χοιρινού κρέατος τείνει να μειώνεται τα τελευταία χρόνια - Φωτογραφία: N.TRI

Το Υπουργείο Οικονομικών της πόλης Χο Τσι Μινχ μόλις ανακοίνωσε τον προσαρμοσμένο τιμοκατάλογο των προϊόντων χοιρινού κρέατος στο πλαίσιο του Προγράμματος Σταθεροποίησης της Αγοράς 2025 - Tet Binh Ngo 2026 στην περιοχή, το οποίο εφαρμόζεται από τις 9 Αυγούστου.

Συνεπώς, πολλά είδη έχουν έκπτωση 1.000-10.000 VND/kg, που ισοδυναμεί με 1-7% σε σύγκριση με τις τρέχουσες σταθερές τιμές.

Συγκεκριμένα, η τιμή του κρέατος από μπούτι είναι τώρα 127.000 VND/kg (μείωση 1.000 VND), του κρέατος από ωμοπλάτη μειώθηκε κατά 9.000 - 10.000 VND στα 134.000 - 150.000 VND/kg, των κοτολέτων μειώθηκε κατά 5.000 - 8.000 VND στα 139.000 - 147.000 VND/kg, των ποδιών χοίρου μειώθηκε κατά 1.000 - 6.000 VND στα 119.000 - 125.000 VND/kg...

Οι επιχειρήσεις που συμμετέχουν στο πρόγραμμα περιλαμβάνουν τις εξής: CP Vietnam Livestock Joint Stock Company, Vietnam Livestock Industry Corporation (Vissan), Saigon Agricultural Corporation, Central Retail Vietnam Group και Saigon Co.op.

Σύμφωνα με εκπρόσωπο του Υπουργείου Οικονομικών της πόλης Χο Τσι Μινχ, η προσαρμογή των τιμών στο πρόγραμμα βασίζεται κυρίως στις πραγματικές κινήσεις των τιμών των χοίρων στην αγορά και στις προτάσεις των συμμετεχουσών μονάδων, αλλά θα διασφαλίσει μια τιμή που να είναι σε αρμονία με τα συμφέροντα των επιχειρήσεων και των καταναλωτών.

Στις αρχές του τρέχοντος έτους, όταν οι τιμές του χοιρινού κρέατος στην αγορά αυξάνονταν συνεχώς λόγω έλλειψης προσφοράς, οι επιχειρήσεις σταθεροποίησης της αγοράς πρότειναν να προσαρμόσουν τις τιμές δύο φορές, με τη συνολική προσαρμογή και για τις δύο περιόδους να κυμαίνεται από 6.000 - 13.000 VND/kg ανάλογα με τον τύπο.

Ένας εκπρόσωπος μιας μονάδας που συμμετείχε στη σταθεροποίηση των τιμών δήλωσε ότι λόγω των επιπτώσεων της αφρικανικής πανώλης των χοίρων, αν και οι τιμές του χοιρινού κρέατος τείνουν να μειώνονται με την πάροδο του χρόνου, η αγοραστική δύναμη εξακολουθεί να είναι χαμηλή, μειωμένη κατά 30-35% σε σύγκριση με την περίοδο σταθερότητας. Συνεπώς, η μείωση της τιμής του σταθεροποιημένου κρέατος λιανικής πώλησης αποτελεί επίσης μια λύση για την τόνωση της καταναλωτικής ζήτησης.

Εν τω μεταξύ, σύμφωνα με πολλούς κτηνοτρόφους, εμπόρους και επιχειρήσεις, η τιμή των ζωντανών χοίρων που διακινήθηκαν το απόγευμα της 15ης Αυγούστου συνέχισε να καταγράφει μια μικρή μείωση σε πολλές επαρχίες και πόλεις, ειδικά στις κεντρικές και βόρειες περιοχές.

Συγκεκριμένα στο Βορρά, η τιμή των ζωντανών χοίρων στο Χάι Φονγκ, το Χουνγκ Γιεν, το Μπακ Νιν, το Ανόι, το Τάι Μπιν ... διαπραγματεύεται συνήθως στα 58.000 - 60.000 VND/kg. Οι υπόλοιπες περιοχές διαπραγματεύονται συνήθως στα 57.000 - 58.000 VND/kg, μειωμένη κατά περίπου 1.000 VND/kg σε σύγκριση με πριν.

Στα Central και Central Highlands, η τιμή κυμαίνεται από 55.000 - 61.000 VND/kg. Σε Quang Ngai, Da Nang , Gia Lai, Nghe An... είναι στα 55.000 - 58.000 VND. Khanh Hoa, Dak Lak, Lam Dong... 57.000 - 61.000 VND/kg

Στη Νότια περιοχή, οι τιμές μειώθηκαν ελαφρώς σε σύγκριση με χθες, σε ένα συνηθισμένο επίπεδο 57.000-63.000 VND/kg ανάλογα με τον τύπο και την τοποθεσία. Έτσι, στο παρελθόν, η Νότια περιοχή διατήρησε υψηλότερο επίπεδο τιμών από την υπόλοιπη χώρα.

Οι τιμές του χοιρινού κρέατος προβλέπεται να αυξηθούν ξανά μέχρι το τέλος του έτους.

Μιλώντας στο Tuoi Tre Online στις 15 Αυγούστου, ένας εκπρόσωπος του Κτηνοτροφικού Συνδέσμου Dong Nai δήλωσε ότι παρόλο που οι τιμές έχουν μειωθεί, η μείωση των τελευταίων 10 ημερών δεν ήταν μεγάλη και μάλιστα τείνει να είναι πιο σταθερή από πριν.

«Η ψυχολογία της εκμετάλλευσης της επιδημίας για την πώληση σε χαμηλές τιμές από τους αγρότες εξακολουθεί να υπάρχει, γεγονός που προκαλεί αύξηση της προσφοράς στην αγορά σε μια συγκεκριμένη χρονική στιγμή και, μακροπρόθεσμα, προκαλεί περαιτέρω μείωση της τιμής των χοίρων. Ωστόσο, η τιμή στο τέλος του έτους μπορεί να αυξηθεί, λόγω της απότομης μείωσης της προσφοράς χοίρων λόγω της προηγούμενης επιδημίας», εκτίμησε.

Επιστροφή στο θέμα

ΝΓΚΟΥΓΙΕΝ ΤΡΙ

Πηγή: https://tuoitre.vn/gia-thit-heo-binh-on-giam-den-10-000-dong-kg-2025081517080518.htm