Τιμή πιπεριού σήμερα 19 Οκτωβρίου 2025: Διάσπαρτες μικρές μειώσεις

Οι εγχώριες τιμές πιπεριάς παραμένουν σταθερές

Οι τιμές της πιπεριάς σήμερα, 19 Οκτωβρίου 2025, σε ορισμένες βασικές περιοχές καλλιέργειας μειώθηκαν σποραδικά κατά 1.000 VND/kg σε ορισμένα μέρη, φέρνοντας έτσι το εγχώριο επίπεδο τιμών της πιπεριάς σε 144.000 - 146.000 VND/kg.

Στην περιοχή των Κεντρικών Υψιπέδων, η τιμή της πιπεριάς σήμερα στην επαρχία Ντακ Λακ μειώθηκε ελαφρώς κατά 1.000 VND/kg, φτάνοντας σήμερα τα 146.000 VND/kg.

Η τιμή της πιπεριάς σήμερα στην επαρχία Gia Lai παραμένει αμετάβλητη στα 144.000 VND/kg.

Η τιμή της πιπεριάς σήμερα στην επαρχία Λαμ Ντονγκ μειώθηκε κατά 1.000 VND/kg, στα 146.000 VND/kg.

Στη νοτιοανατολική περιοχή, οι τιμές της πιπεριάς στην πόλη Χο Τσι Μινχ σήμερα παραμένουν αμετάβλητες, και αυτή τη στιγμή διαμορφώνονται στα 145.000 VND/kg.

Η τιμή της πιπεριάς σήμερα στην επαρχία Ντονγκ Νάι παραμένει αμετάβλητη, αυτή τη στιγμή στα 145.000/κιλό.

Τιμή πιπεριού σήμερα 19 Οκτωβρίου 2025: Διάσπαρτες μικρές μειώσεις

Μετά από μια απότομη αύξηση στις αρχές Οκτωβρίου, οι εγχώριες τιμές της πιπεριάς έχουν αρχίσει να επιβραδύνονται. Σε σύγκριση με την αρχή της εβδομάδας, οι τιμές της πιπεριάς σε πολλές βασικές περιοχές έχουν μειωθεί κατά 1.000 έως 2.000 VND/kg.

Οι έμποροι δήλωσαν ότι η εγχώρια προσφορά επιστρέφει σταδιακά στην αγορά, με αποτέλεσμα οι τιμές της πιπεριάς να δείξουν σημάδια υποχώρησης. Ωστόσο, η μείωση δεν είναι πολύ μεγάλη, δείχνοντας ότι η ζήτηση παραμένει σταθερή.

Σύμφωνα με τους αναλυτές, την επόμενη εβδομάδα (από τις 21 Οκτωβρίου), οι τιμές της πιπεριάς πιθανότατα θα κυμανθούν γύρω στις 143.000 - 147.000 VND/kg. Δεν υπάρχει αρκετά ισχυρή εξέλιξη στην αγορά για να ωθήσει ξανά τις τιμές της πιπεριάς προς τα πάνω.

Παρόλο που οι τιμές της πιπεριάς ακολουθούν βραχυπρόθεσμη πτωτική τάση, πολλοί ειδικοί εξακολουθούν να αξιολογούν τις μεσοπρόθεσμες προοπτικές ως αρκετά αισιόδοξες. Ο λόγος είναι ότι το μέγεθος των αποθεμάτων μεταξύ των ανθρώπων δεν είναι μεγάλο, ενώ η ζήτηση εισαγωγών από μεγάλες αγορές όπως οι ΗΠΑ, η Ινδία και η Κίνα αναμένεται να αυξηθεί απότομα μέχρι το τέλος του έτους.

Οι παγκόσμιες τιμές του πιπεριού και οι παράγοντες που το επηρεάζουν

Στην παγκόσμια αγορά, με βάση τις προσφορές από εξαγωγικές επιχειρήσεις και τις τιμές εξαγωγής στις χώρες, η Διεθνής Ένωση Πιπεριού (IPC) ενημέρωσε τις τελευταίες τιμές πιπεριάς από τις 19 Οκτωβρίου 2025 ως εξής:

Οι τιμές του μαύρου πιπεριού Lampung στην Ινδονησία παρέμειναν αμετάβλητες στα 7.228 δολάρια ανά τόνο. Ομοίως, οι τιμές του λευκού πιπεριού Muntok παρέμειναν αμετάβλητες στα 10.085 δολάρια ανά τόνο.

Η τιμή του βραζιλιάνικου μαύρου πιπεριού ASTA 570 παρέμεινε αμετάβλητη στα 6.100 δολάρια ΗΠΑ/mt.

Η τιμή μαύρου πιπεριού ASTA της Μαλαισίας παρέμεινε αμετάβλητη στα 9.500 δολάρια ανά τόνο. Εν τω μεταξύ, η τιμή λευκού πιπεριού ASTA της χώρας παρέμεινε επίσης αμετάβλητη στα 12.500 δολάρια ανά τόνο.

Οι τιμές όλων των ειδών βιετναμέζικου πιπεριού παραμένουν αμετάβλητες, εκ των οποίων η τιμή του βιετναμέζικου μαύρου πιπεριού 500 gr/l παραμένει αμετάβλητη στα 6.400 δολάρια ΗΠΑ/τόνο, ενώ η τιμή των 550 gr/l παραμένει αμετάβλητη στα 6.600 δολάρια ΗΠΑ/τόνο.

Ομοίως, η τιμή του λευκού πιπεριού στο Βιετνάμ παρέμεινε αμετάβλητη στα 9.050 δολάρια ΗΠΑ/τόνο.

Στη διεθνή αγορά, η τιμή των 500g/l βιετναμέζικου πιπεριού μειώθηκε κατά 200 USD/τόνο αυτήν την εβδομάδα. Πολλοί ειδικοί πιστεύουν ότι η τιμή εξαγωγής του πιπεριού είναι προσωρινά στάσιμη λόγω της μείωσης της ζήτησης εισαγωγών από περιοχές όπως η Ευρώπη και η Μέση Ανατολή μετά από μια περίοδο ισχυρών αγορών στο τρίτο τρίμηνο. Ωστόσο, η τρέχουσα τιμή του πιπεριού εξακολουθεί να θεωρείται η υψηλότερη εδώ και πολλά χρόνια.

Ενώ στο παρελθόν, το μεγαλύτερο μέρος του πιπεριού του Βιετνάμ εξαγόταν ωμό και εξαρτιόταν από τις διεθνείς τιμές του πιπεριού, τώρα η δομή του προϊόντος έχει αλλάξει σημαντικά. Η αναλογία λευκού πιπεριού, τριμμένου πιπεριού, βιολογικού πιπεριού και συσκευασμένου πιπεριού αυξάνεται ραγδαία.

Αυτά τα προϊόντα που έχουν υποστεί βαθιά επεξεργασία έχουν τιμή 20-40% υψηλότερη από το ακατέργαστο μαύρο πιπέρι και μπορούν ακόμη και να διπλασιαστούν εάν πληρούν τα βιολογικά πρότυπα ή τη διεθνή πιστοποίηση βιωσιμότητας. Ως αποτέλεσμα, η μέση αξία εξαγωγών της βιετναμέζικης βιομηχανίας πιπεριάς έχει αυξηθεί σημαντικά, βοηθώντας τις επιχειρήσεις και τους καλλιεργητές πιπεριάς να επωφεληθούν περισσότερο.

Με τις ολοένα και πιο συστηματικές επενδύσεις, οι τιμές της πιπεριάς του Βιετνάμ αναμένεται να παραμείνουν σταθερές και να διατηρήσουν υψηλή θέση στην περιοχή. Η εστίαση στην επεξεργασία σε βάθος, η επέκταση της αγοράς και η ανάπτυξη βιολογικών προτύπων όχι μόνο θα συμβάλουν στην αύξηση των τιμών της πιπεριάς, αλλά και θα διασφαλίσουν τη βιωσιμότητα ολόκληρου του κλάδου.

Πηγή: https://baonghean.vn/gia-tieu-hom-nay-19-10-2025-giam-nhe-rai-rac-10308462.html