ΣΓΚΠΟ
Το πρωί της 26ης Οκτωβρίου, το Κέντρο Επιστήμης και Τεχνολογίας, Πληροφοριών και Στατιστικών (CESTI) διοργάνωσε το Techmart για τη Βιοτεχνολογία στον τομέα της επεξεργασίας τροφίμων και της υψηλής τεχνολογίας γεωργίας το 2023 (Techmart 2023). Πρόκειται για μια ετήσια εκδήλωση που υποστηρίζει την κυκλοφορία προϊόντων από σχολεία, ινστιτούτα και τεχνολογικές επιχειρήσεις στην αγορά, με σκοπό την εξυπηρέτηση των αναγκών των επιχειρήσεων σε εφαρμογές τεχνολογίας.
Η Techmart 2023 πραγματοποιήθηκε στις 26 και 27 Οκτωβρίου στο Χρηματιστήριο 79 Truong Dinh, στην περιοχή Ben Thanh, στην Περιφέρεια 1, με τη συμμετοχή 50 περιπτέρων, στα οποία παρουσιάστηκαν περισσότερες από 100 τεχνολογίες και εξοπλισμός που εφαρμόζουν τη βιοτεχνολογία για την εξυπηρέτηση του τομέα της επεξεργασίας τροφίμων και της υψηλής τεχνολογίας γεωργίας. Αυτές περιλαμβάνουν: τεχνολογία επεξεργασίας αμύλου· τεχνολογία για την παραγωγή ζυμωμένων ποτών· υβριδισμό και βελτίωση φυτικών ποικιλιών· νέες τεχνικές καλλιέργειας· τεχνικές εμβρυομεταφοράς, αναπαραγωγή, δημιουργία παρασκευασμάτων για την πρόληψη ασθενειών από φυτά και ζώα, ζυμωμένο κρασί από φλοιούς καφέ...
Επιπλέον, φέτος, πολλές μονάδες και επιχειρήσεις παρουσίασαν στην έκθεση μια σειρά από επαναχρησιμοποιήσιμα προϊόντα κατασκευασμένα από ανακυκλωμένα υλικά για την ελαχιστοποίηση των περιβαλλοντικών επιπτώσεων.
Ινστιτούτο Επιστήμης, Τεχνολογίας και Περιβαλλοντικής Διαχείρισης, Πανεπιστήμιο Βιομηχανίας της Πόλης Χο Τσι Μινχ, παρουσιάζει οινικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση από φλοιούς καφέ |
Στην έκθεση, το Ινστιτούτο Επιστήμης, Τεχνολογίας και Περιβαλλοντικής Διαχείρισης του Πανεπιστημίου Βιομηχανίας της Πόλης Χο Τσι Μινχ παρουσίασε προϊόντα οίνου που έχουν υποστεί ζύμωση από φλοιούς καφέ. Ο εκπρόσωπος της ερευνητικής ομάδας δήλωσε ότι το κρασί ζυμώνεται από το κύριο συστατικό των ώριμων φλοιών καφέ με πολλά οφέλη για την υγεία, όπως η υποστήριξη της πέψης, η υποστήριξη της καρδιάς, η ενίσχυση της κυκλοφορίας του αίματος... Επιπλέον, οι φλοιοί καφέ, αφού ζυμωθούν σε κρασί, κομποστοποιούνται για την παραγωγή οργανικού λιπάσματος για τα φυτά.
| Στην έκθεση παρουσιάστηκαν πολλά προϊόντα βιοδιασπώμενης πλαστικής σακούλας. |
Η Phuong Lan Packaging Production-Trade-Import-Export Company Limited (Go Vap District) έφερε επίσης στην έκθεση προϊόντα όπως πλαστικές σακούλες, δοχεία τροφίμων, σακούλες απορριμμάτων και βιοδιασπώμενα γάντια.
Σύμφωνα με την κα Phan Thi Thuy Phuong, Διευθύντρια της Γενικής Εταιρείας II, με τα βιοδιασπώμενα προϊόντα, όταν χρησιμοποιούνται εντός μόλις 6 μηνών έως 2 ετών υπό την επίδραση του περιβάλλοντος, τα προϊόντα θα αυτοαποσυντίθενται και δεν θα βλάπτουν το περιβάλλον. Ελπίζει επίσης ότι μέσω της έκθεσης, η ευαισθητοποίηση των ανθρώπων σχετικά με τις βλαβερές συνέπειες των παραδοσιακών πλαστικών σακουλών θα αλλάξει και θα στραφούν σταδιακά στην αντικατάστασή τους με προϊόντα φιλικά προς το περιβάλλον.
Το Κέντρο Επιστήμης και Τεχνολογίας που υπάγεται στο Τμήμα Επιστήμης και Τεχνολογίας του Tay Ninh , εισάγει πολλά προϊόντα στον τομέα της υψηλής τεχνολογίας γεωργίας. |
Το Κέντρο Επιστήμης και Τεχνολογίας του Τμήματος Επιστήμης και Τεχνολογίας του Tay Ninh, παρουσίασε στην έκθεση πολλά προϊόντα στον τομέα της υψηλής τεχνολογίας γεωργίας. Μεταξύ αυτών, η μέθοδος καλλιέργειας φυτικών κυττάρων προσέλκυσε την προσοχή πολλών επισκεπτών και ειδικών στον τομέα της γεωργίας. Με αυτή τη μέθοδο, οι αγρότες μπορούν να δημιουργήσουν φυτικές ποικιλίες σε μεγάλες ποσότητες, τα φυτά αναπτύσσονται γρήγορα και έχουν την ικανότητα να αντέχουν στις περιβαλλοντικές αλλαγές και τα παράσιτα. Πολλοί ειδικοί πιστεύουν ότι αυτή η μέθοδος μπορεί να εφαρμοστεί για να σώσει τα δύσκολα στην καλλιέργεια φυτά, συμβάλλοντας έτσι στην προστασία των απειλούμενων φυτικών ποικιλιών...
Η ομάδα εμπειρογνωμόνων της Techmart παρέχει συμβουλές σχετικά με την εφαρμογή τεχνολογικών προϊόντων στην παραγωγή και τις επιχειρηματικές δραστηριότητες των επιχειρήσεων. |
Οι διοργανωτές ανέφεραν ότι η φετινή Techmart εισάγει σύγχρονες τεχνολογικές λύσεις, συμβαδίζοντας με την τάση της έξυπνης γεωργίας, συμβάλλοντας στη βελτίωση της παραγωγικότητας, στη βελτιστοποίηση της παραγωγής και στη δημιουργία προϊόντων υψηλότερης αξίας. Με 13 θέματα σεμιναρίων στους τομείς των τροφίμων, της γεωργίας και μια ομάδα δωρεάν συμβούλων, θα συμβάλει στην προώθηση των δραστηριοτήτων και της παραγωγικής αποδοτικότητας των επιχειρήσεων στην πόλη Χο Τσι Μινχ και στις νότιες επαρχίες.
Ο κ. Nguyen Viet Dung, Διευθυντής του Τμήματος Επιστήμης και Τεχνολογίας της πόλης Χο Τσι Μινχ, ελπίζει ότι η εκδήλωση θα βοηθήσει τις μονάδες να συνδεθούν και να έχουν πρόσβαση σε νέες τεχνολογικές εφαρμογές. |
Σύμφωνα με τον κ. Nguyen Viet Dung, Διευθυντή του Τμήματος Επιστήμης και Τεχνολογίας της πόλης Χο Τσι Μινχ, η εκδήλωση στοχεύει στην υποστήριξη της εισαγωγής προϊόντων και τεχνολογιών από ερευνητικά ιδρύματα, πανεπιστήμια και επιχειρήσεις στην αγορά, για την εξυπηρέτηση των αναγκών εφαρμογής της βιοτεχνολογίας στην παραγωγή και τις επιχειρηματικές δραστηριότητες των επιχειρήσεων. Ας ελπίσουμε ότι η εκδήλωση θα προσφέρει στις μονάδες την ευκαιρία να συνδεθούν, να έχουν πρόσβαση και να εφαρμόσουν νέες τεχνολογίες στην πράξη, υποστηρίζοντας παράλληλα τη διαδικασία ανταλλαγής, αγοράς και πώλησης, μεταφοράς τεχνολογίας και προσέλκυσης περισσότερων επενδύσεων σε αυτόν τον τομέα.
[διαφήμιση_2]
Πηγή






Σχόλιο (0)