Ο Συνεταιρισμός Hung Loi έχει βιώσιμους δεσμούς με επιχειρήσεις που καταναλώνουν ρύζι ST25.

ΜΠΟΡΕΙΤΕ ΝΑ ΤΟ ΠΩΣ; Όχι μόνο πρωτοπόρος στην καλλιέργεια ρυζιού υψηλής ποιότητας και χαμηλών εκπομπών, ο Συνεταιρισμός Hung Loi έχει επίσης δημιουργήσει μια βιώσιμη σύνδεση κατανάλωσης ρυζιού ST25 με επιχειρήσεις.

Ως μία από τις πρώτες μονάδες που συμμετείχαν στο πιλοτικό μοντέλο της διαδικασίας καλλιέργειας στο πλαίσιο του Έργου 1 εκατομμυρίου εκταρίων ρυζιού υψηλής ποιότητας και χαμηλών εκπομπών, ο Αγροτικός Συνεταιρισμός Hung Loi στην κοινότητα Dai Ngai (πόλη Can Tho) έχει δημιουργήσει μια μεγάλη αλλαγή στην καλλιέργεια των μελών του.

Ο κ. Pham Hoang Tran, μέλος του Συνεταιρισμού Hung Loi, δήλωσε ότι προηγουμένως, οι άνθρωποι καλλιεργούσαν ρύζι με τον παραδοσιακό τρόπο, σπέρνοντας 120-150 κιλά σπόρων ρυζιού ανά εκτάριο. Τώρα, ακολουθώντας τις διαδικασίες του έργου, η ποσότητα των σπόρων έχει μειωθεί σε μόλις 60 κιλά/εκτάριο. Συγκεκριμένα, χάρη στον σύγχρονο συνδυασμό αραιής σποράς, μείωσης των σπόρων, ταφής λιπάσματος, έγκαιρης λίπανσης και σωστής διαχείρισης του νερού, η ποσότητα του λιπάσματος έχει μειωθεί κατά περίπου 30% σε σύγκριση με τις προηγούμενες καλλιέργειες.

Στο χωράφι εφαρμόζεται η διαδικασία καλλιέργειας ρυζιού υψηλής ποιότητας και χαμηλών εκπομπών του Συνεταιρισμού Hung Loi (κοινότητα Dai Ngai, πόλη Can Tho ). Φωτογραφία: Kim Anh.

Η αλλαγή της γεωργικής διαδικασίας όχι μόνο βοηθά τα μέλη να μειώσουν τις εισροές, αλλά έχει επίσης σημαντικό αντίκτυπο στο περιβάλλον και την υγεία του εδάφους, όπου η διαχείριση των υδάτων παίζει βασικό ρόλο. Τα μέλη υποστηρίζονται για την εγκατάσταση περιβαλλοντικών αισθητήρων στα χωράφια, τα δεδομένα εμφανίζονται απευθείας στο τηλέφωνο για να βοηθήσουν τους αγρότες να ρυθμίζουν προληπτικά το νερό. Χάρη σε αυτό, τα φυτά ρυζιού είναι δυνατά, οι ρίζες είναι βαθιές, υπάρχει λιγότερο πλάγιασμα και οι απώλειες μετά τη συγκομιδή είναι περιορισμένες.

Στην κοινότητα Dai Ngai (πρώην κοινότητα Long Phu), οι συνθήκες παραγωγής ρυζιού επηρεάζονται από την εισροή αλμυρού νερού, επομένως οι αγρότες παράγουν μόνο 2 καλλιέργειες/έτος. Πριν από την ίδρυση του Συνεταιρισμού Hung Loi, οι αγρότες αντιμετώπιζαν πολλές δυσκολίες στην κατανάλωση. Ειδικά όταν οι τιμές του ρυζιού είναι υψηλές, οι αγρότες που θέλουν να πουλήσουν ρύζι πρέπει να απευθυνθούν σε 2-3 εμπόρους.

Ο κ. Nguyen Van Ut - μέλος του συνεταιρισμού - θυμάται: «Πριν υπάρξει ο συνεταιρισμός, όλοι εργάζονταν για τον εαυτό τους και πουλούσαν, και έπρεπε να δέχονται ό,τι έλεγαν οι έμποροι. Από τότε που εντάχθηκαν στον συνεταιρισμό, έχοντας ένα σταθερό μέρος για να πουλήσουν, οι άνθρωποι αισθάνονται πολύ πιο ασφαλείς». Επί του παρόντος, και το 1 εκτάριο γης του κ. Ut παράγεται σύμφωνα με τη διαδικασία υψηλής ποιότητας και χαμηλών εκπομπών ρυζιού. Οι ηγέτες του συνεταιρισμού ήταν πάντα πρωτοπόροι στη σύνδεση της κατανάλωσης με τις επιχειρήσεις, χάρη στην οποία η παραγωγή ρυζιού των μελών του συνεταιρισμού ήταν πολύ σταθερή.

Ο κ. Truong Van Hung - Διευθυντής του Συνεταιρισμού Hung Loi (δεξιά) έχει χτίσει με τόλμη μια βιώσιμη καταναλωτική σχέση για το ρύζι ST25 με επιχειρήσεις τα τελευταία 5 χρόνια. Φωτογραφία: Kim Anh.

Σύμφωνα με τον κ. Truong Van Hung - Διευθυντή του Συνεταιρισμού Hung Loi, η προληπτική επένδυση στη μηχανοποίηση έχει δημιουργήσει ένα μεγάλο πλεονέκτημα για τον Συνεταιρισμό. Όλα τα στάδια, από την προετοιμασία του εδάφους, τη σπορά, τη φροντίδα έως τη συγκομιδή, υποστηρίζονται από μηχανήματα, μειώνοντας σημαντικά την εργασία. Συγκεκριμένα, το άχυρο μετά τη συγκομιδή συλλέγεται κεντρικά. Το άχυρο τυλίγεται και χρησιμοποιείται ως οργανικό λίπασμα, ζωοτροφή ή πρώτη ύλη για την καλλιέργεια μανιταριών. Αυτό όχι μόνο βοηθά τα μέλη να μειώσουν το κόστος, αλλά και λύνει πλήρως το πρόβλημα της καύσης άχυρου - μια σημαντική αιτία εκπομπών αερίων του θερμοκηπίου.

Κατά την περίοδο 2020 - 2025, ο Συνεταιρισμός Hung Loi έχει αναπτύξει 7 προηγμένα μοντέλα παραγωγής ρυζιού με συνολική έκταση 410 εκταρίων, συνήθως το μοντέλο βιολογικής παραγωγής ρυζιού (104 εκτάρια), μηχανή σποράς - μεταφύτευσης σε δίσκο (50 εκτάρια), μοντέλο με πιστοποίηση VietGAP (35,5 εκτάρια), μοντέλο επίδειξης νέων ποικιλιών και μοντέλο στο πλαίσιο του έργου ρυζιού 1 εκατομμυρίου εκταρίων με περισσότερα από 220 εκτάρια μετά από 4 καλλιέργειες... Όλα τα μοντέλα προσφέρουν σαφή αποτελεσματικότητα, βοηθώντας τους αγρότες να μειώσουν το κόστος παραγωγής και να αυξήσουν τα κέρδη.

Αυτή τη στιγμή, ο Συνεταιρισμός Hung Loi έχει 538 μέλη, που παράγουν 609 εκτάρια ρυζιού. Το μεγαλύτερο μέρος της περιοχής εφαρμόζει διαδικασίες καλλιέργειας ρυζιού υψηλής ποιότητας και χαμηλών εκπομπών. Φωτογραφία: Kim Anh.

Τα τελευταία χρόνια, ο Συνεταιρισμός Hung Loi έχει αναγνωρίσει τη διασύνδεση της κατανάλωσης ως καθοριστικό παράγοντα για την αποδοτικότητα της παραγωγής. Το Διοικητικό Συμβούλιο του Συνεταιρισμού διοργανώνει τακτικά συναντήσεις της ομάδας παραγωγής για την προώθηση της εφαρμογής του Διατάγματος 98/2018/ND-CP σχετικά με τη διασύνδεση της αλυσίδας. Τα τελευταία 5 χρόνια, ο Συνεταιρισμός έχει υπογράψει συμβάσεις διασύνδεσης για πάνω από 1.600 εκτάρια ρυζιού, με παραγωγή άνω των 11.000 τόνων.

Αξίζει να σημειωθεί ότι από το 2020 έως σήμερα, ο Συνεταιρισμός διατηρεί μια σχέση για να βοηθήσει στη σταθερή κατανάλωση προϊόντων ρυζιού ST25 με την Ong Tho Rice Joint Stock Company, με έκταση περίπου 120 εκταρίων/έτος. Η επιχείρηση ορίζει την τιμή 7-10 ημέρες πριν από τη συγκομιδή και αγοράζει σε τιμή 200-300 VND/kg υψηλότερη από την τιμή της αγοράς. Αν και η διαφορά δεν είναι μεγάλη, έχει δημιουργήσει σταθερότητα, διαφάνεια και βιωσιμότητα, έναν σημαντικό παράγοντα για τη «διατήρηση» των αγροτών.

Ο διευθυντής του Συνεταιρισμού Hung Loi πρόσθεσε ότι πολλές επιχειρήσεις είχαν προηγουμένως συνδεθεί με τον Συνεταιρισμό για την αγορά προϊόντων, αλλά δεν είχαν εξετάσει το ενδεχόμενο μακροπρόθεσμης συνεργασίας, μόνο για λίγες καλλιέργειες. Η σχέση με την Ανώνυμη Εταιρεία Ρυζιού Ong Tho χτίστηκε πάνω στην εμπιστοσύνη και τον ομαλό συντονισμό, έτσι ώστε οι άνθρωποι να αισθάνονται ασφαλείς.

Ο κ. Hung αντλεί ένα μάθημα από την εμπειρία του: για να είναι επιτυχημένος ο συνεταιρισμός, πρέπει πρώτα να αλλάξει τον τρόπο που σκέφτονται και εργάζονται οι αγρότες. Ταυτόχρονα, ο συνεταιρισμός πρέπει να εφαρμόσει αποτελεσματικά τις επιστημονικές και τεχνικές εξελίξεις στην παραγωγή, να δημιουργήσει πρότυπα και εμπορικά σήματα για το ρύζι, από τα οποία μπορεί να βελτιώσει την ανταγωνιστικότητά του.

Από το 2024, η υπηρεσία μηχανημάτων δεματοποίησης άχυρου του Συνεταιρισμού Hung Loi έχει εξυπηρετήσει πάνω από το 80% των ορυζώνων των μελών και το 55% των ορυζώνων εκτός του συνεταιρισμού. Φωτογραφία: Kim Anh.

Για τον Συνεταιρισμό Hung Loi, η επιλογή απαραίτητων επιχειρηματικών τομέων, όπως οι γεωργικές υπηρεσίες, έχει δημιουργήσει αρκετά σταθερά έσοδα. Συγκεκριμένα, η κορυφαία προτεραιότητα του συνεταιρισμού είναι η προώθηση της ιδιοκτησίας των μελών, ο καθορισμός κοινών ευθυνών στην παραγωγή και τις επιχειρήσεις, η χρηματοοικονομική δημοσιοποίηση και η διαφάνεια ως σταθερή βάση για αλληλεγγύη και ενότητα, με στόχο τη μεγιστοποίηση των οφελών για τα μέλη. Από εκεί και πέρα, ο Συνεταιρισμός Hung Loi έχει οικοδομηθεί με ισχυρό δυναμικό, αξιοποιώντας εξωτερικούς πόρους, δημιουργώντας ευκαιρίες για τα μέλη να βελτιώσουν την οικονομική τους αποδοτικότητα.

Ο Συνεταιρισμός Hung Loi είναι ο μόνος συλλογικός οικονομικός οργανισμός στην πόλη Can Tho που μόλις έλαβε Πιστοποιητικό Αξίας από τον Υπουργό Γεωργίας και Περιβάλλοντος για τα εξαιρετικά επιτεύγματά του στην εφαρμογή πατριωτικών κινημάτων άμιλλας κατά την περίοδο 2021 - 2025, με την ευκαιρία της 80ής επετείου της παραδοσιακής ημέρας του τομέα Γεωργίας και Περιβάλλοντος.

Αυτό το επίτευγμα αποτελεί απόδειξη πολυετών προσπαθειών για καινοτομία στον τρόπο σκέψης στην παραγωγή, σύνδεση αγορών και πρωτοπορία στην εφαρμογή μοντέλων παραγωγής ρυζιού υψηλής ποιότητας και χαμηλών εκπομπών.

Πηγή: https://nongnghiepmoitruong.vn/htx-hung-loi-lien-ket-ben-vung-voi-doanh-nghiep-tieu-thu-lua-st25-d783655.html