Κυκλική οικονομία από μικρά πράγματα

Στοχεύοντας σε ένα μοντέλο πράσινης ανάπτυξης, οι αγρότες και οι επιχειρηματίες χρησιμοποιούν πόρους για να εφαρμόσουν ένα κυκλικό οικονομικό μοντέλο, όπου η παραγωγή ενός προϊόντος γίνεται εισροή ενός άλλου, μειώνοντας το κόστος, μειώνοντας τα απόβλητα και αυξάνοντας το εισόδημα με βιώσιμο τρόπο.

Οι εργαζόμενοι στο μύλο ρυζιού του κ. Nhan Van Tam βάζουν στάχτη σε σακούλες για να την απλώσουν στον κήπο ως λίπασμα. Φωτογραφία: KIEU DIEM

Κλειστό από φλοιό ρυζιού σε κήπο καρύδας

Ερχόμενος στον κήπο με έκταση άνω των 13 εκταρίων του κ. Nhan Van Tam - ιδιοκτήτη ενός μύλου ρυζιού στην κοινότητα Tan Hoi, εντυπωσιάστηκα από το μαύρο χρώμα της γης, ανάμεσα στις σειρές από πράσινες καρύδες, διάσπαρτες με λιμνούλες με ψάρια και σμήνη πάπιων που παίζουν στα χαντάκια. Λίγοι πιστεύουν ότι η κύρια πηγή διατροφής για ολόκληρο τον κήπο ξεκινά από... το στρώμα τέφρας από φλοιό ρυζιού, το οποίο θεωρείται απόβλητο.

Ο κ. Ταμ είπε ότι αφού αποξηραινόταν το ρύζι, χρησιμοποίησε τα φλοιά ως καύσιμο για να παράγει θερμότητα για τις επόμενες παρτίδες ξήρανσης. «Μετά την καύση, τα φλοιά μετατρέπονται σε στάχτη, και αν τα πετάξουμε, θα ήταν σπατάλη. Χρησιμοποιώ όλη την τέφρα για να κομποστοποιήσω τον κήπο, τόσο για να τον διατηρώ υγρό όσο και για να φτιάξω φυσικό λίπασμα. Αφού αφαιρέσω τα έξοδα, κερδίζω περισσότερα από 300 εκατομμύρια VND ετησίως. Ανακαινίζω 20 ακόμη εκτάρια γης για να επεκτείνω το μοντέλο και να αυξήσω την παραγωγή καρύδων για τα εργοστάσια επεξεργασίας εξαγωγής στο Tay Ninh και στο Vinh Long», είπε ο κ. Ταμ.

Αφού έκαψε, ανακάτεψε την τέφρα από φλοιό ρυζιού στο έδαφος για να κομποστοποιήσει τον κήπο, τόσο για να διατηρήσει την υγρασία όσο και για να βελτιώσει το πορώδες, βοηθώντας τις καρύδες να αναπτυχθούν έντονα. Από αυτό το στρώμα τέφρας, ο κήπος μετατράπηκε σε ένα μικροσκοπικό οικολογικό μοντέλο: οι καρύδες απλώνονται, τα κοτόπουλα περιφέρονται ελεύθερα, οι πάπιες κολυμπούν στη λίμνη και τα άγρια ​​ψάρια μεγαλώνουν φυσικά. Χωρίς να ξοδεύει πολλά χρήματα σε λιπάσματα ή βιομηχανικές ζωοτροφές, το εισόδημα της οικογένειάς του αυξάνεται. Από υλικά που φαίνεται να απορρίπτονται, ο κ. Ταμ δημιούργησε έναν νέο κύκλο ζωής για τους πόρους, στο πνεύμα της κυκλικής οικονομίας που ενθαρρύνει το κράτος.

Η κα Lam Kim Tam (στη μέση) αναμειγνύει υπολείμματα λουλουδιών για να φτιάξει λίπασμα. Φωτογραφία: KIEU DIEM

Από την άμμο για λουλούδια μέχρι το κομπόστ

Αν το μοντέλο του κ. Ταμ προήλθε από την αγροτική παραγωγή, η ιστορία της κας Λαμ Κιμ Ταμ - ιδιοκτήτριας της αλυσίδας ανθοπωλείων Tam Nhu Hoa (περιφέρεια Rach Gia και ειδική ζώνη Phu Quoc) άνοιξε μια νέα κατεύθυνση: την ανακύκλωση οργανικών αποβλήτων απευθείας στον τομέα των υπηρεσιών.

Κάθε μέρα, το ανθοπωλείο της απελευθερώνει 60-100 κιλά οργανικών αποβλήτων, όπως κλαδιά, φύλλα, μαραμένα πέταλα, κομμένα άνθη... Προηγουμένως, η κα Tam έπρεπε να προσλαμβάνει άτομα για να συλλέγουν αυτή την ποσότητα αποβλήτων, η οποία ήταν δαπανηρή και ενδεχομένως ρυπογόνα. Αφού παρακολούθησε ένα εκπαιδευτικό σεμινάριο της Ένωσης Γυναικών της περιφέρειας Rach Gia, εφάρμοσε αμέσως τη μέθοδο κομποστοποίησης των αποβλήτων λουλουδιών σε οργανικό χώμα. Μετά από 3 μήνες, η ποσότητα των αποβλήτων που έπρεπε να υποβληθούν σε επεξεργασία μειώθηκε σημαντικά, ενώ παράλληλα τη βοήθησε να εξοικονομήσει σημαντικά το κόστος αγοράς χώματος και λιπάσματος για τα φυτά.

Το οργανικό κομπόστ βοηθά τα φυτά να γίνονται πιο πράσινα, να ανθίζουν πιο υγιεινά και να διαρκούν περισσότερο. Επίσης, καθοδηγεί τους υπαλλήλους και τους αγοραστές λουλουδιών σχετικά με το πώς να αξιοποιούν τα απόβλητα των λουλουδιών στο σπίτι. Κάθε σακούλα σκουπιδιών, που κάποτε θεωρούνταν ενόχληση, τώρα γίνεται η κύρια πηγή λιπάσματος για μια πλούσια γλάστρα. Ένας κλειστός κύκλος, εύκολος στην κατασκευή, οικονομικός και φιλικός προς το περιβάλλον.

Όταν η κυκλική οικονομία ξεκινά από πολύ μικρά πράγματα, οι άνθρωποι μπορούν να το κάνουν αμέσως με ό,τι είναι διαθέσιμο. Αυτά τα μικρά μοντέλα συμβάλλουν στη σημαντική μείωση των αποβλήτων, στην εξοικονόμηση κόστους εισροών, στην αύξηση του σταθερού εισοδήματος, στην ευαισθητοποίηση σχετικά με την αξιοποίηση των πόρων και στη διάδοση ενός πράσινου τρόπου ζωής στην κοινότητα. Η κυκλική οικονομία μπορεί να ξεκινήσει από μια σακούλα με φλοιούς ρυζιού, μια μικρή σακούλα με σκουπίδια στις επιχειρήσεις, στην καθημερινή οικογενειακή ζωή, φέρνοντας έναν θετικό τρόπο ζωής.

Γοητευτικός

Πηγή: https://baoangiang.com.vn/kinh-te-tuan-hoan-tu-viec-nho-a469080.html