Το λαχανοχώρι Quyet Tien σφύζει από ζωή ενόψει του Tet (Σεληνιακή Πρωτοχρονιά).
(Baohatinh.vn) - Καθώς η χρονιά πλησιάζει στο τέλος της και ο καιρός αρχίζει να ψυχραίνει, οι αγρότες στο χωριό Quyet Tien, στην κοινότητα Duc Quang (επαρχία Ha Tinh) σφύζουν από δραστηριότητα προετοιμαζόμενοι για την αργία Tet.
Báo Hà Tĩnh•14/12/2025
Καθώς πλησιάζει η περίοδος παραγωγής λαχανικών για το Σεληνιακό Νέο Έτος, οι αγρότες στο χωριό Quyet Tien, στην κοινότητα Duc Quang, δίνουν αγώνα δρόμου με τον χρόνο για να προμηθεύσουν την αγορά με τα πιο φρέσκα, ασφαλέστερα και υψηλότερης ποιότητας πράσινα λαχανικά. Στα χωράφια του χωριού Quyet Tien, οι άνθρωποι προετοιμάζουν το έδαφος για φύτευση, ενώ άλλοι φροντίζουν και μαζεύουν τις σειρές των βραχυπρόθεσμων λαχανικών που έχουν πρασινίσει. Αυτή την εποχή, η οικογένεια της κας Bui Thi Xoan καλλιέργησε πάνω από 1 σάο (περίπου 1000 τετραγωνικά μέτρα) λαχανικών. Με την πάροδο των ετών, το εισόδημα από την χειμερινή παραγωγή και την παραγωγή λαχανικών Tet (Σεληνιακή Πρωτοχρονιά) έχει αποφέρει στην οικογένειά της περισσότερα από 15 εκατομμύρια VND. Η κα Xoan δήλωσε: «Ο αντίκτυπος του τυφώνα 10 επιβράδυνε την παραγωγή χειμερινών καλλιεργειών. Ωστόσο, μόλις υποχώρησαν τα νερά των πλημμυρών και στέγνωσε η γη, εμείς οι αγρότες ξαναρχίσαμε γρήγορα την παραγωγή. Επειδή η εποχή Tet είναι πάντα η πιο σημαντική εποχή του χρόνου λόγω της έντονης ζήτησης για καθαρά λαχανικά».
Για να εξασφαλίσει την προμήθεια, η οικογένεια της κυρίας Phan Thi Huong (από το ίδιο χωριό) φύτεψε επίσης νωρίτερα και επέλεξε λαχανικά με σύντομες περιόδους καλλιέργειας και υψηλές αποδόσεις. Αν και ήταν σκληρή δουλειά, οι τιμές ήταν συνήθως πιο σταθερές και όλοι ήταν ευχαριστημένοι. Μετά από ένα μήνα επιμελούς εργασίας και πάθους για τη γη, τα χωράφια με λαχανόκηπο της οικογένειας είναι έτοιμα για συγκομιδή. Κατά μέσο όρο, η οικογένεια της κας Huong πουλάει 100-120 τσαμπιά στην αγορά κάθε μέρα, με τις τιμές χονδρικής να κυμαίνονται από 5.000 έως 7.000 VND ανά τσαμπιά. Κάθε μέρα, τα νοικοκυριά στο χωριό Quyet Tien, στην κοινότητα Duc Quang, κερδίζουν μεταξύ 500.000 και 700.000 VND από αυτές τις βραχυπρόθεσμες καλλιέργειες λαχανικών. Ολόκληρη η κοινότητα Duc Quang διαθέτει σήμερα πάνω από 50 εκτάρια γης για την παραγωγή χειμερινών και εαρινών λαχανικών στα χωράφια, με περίπου 300 νοικοκυριά να συμμετέχουν. Αυτό συγκεντρώνεται κυρίως στο χωριό Quyet Tien. Από αυτά, περίπου 30 εκτάρια προορίζονται για την παραγωγή ασφαλών λαχανικών για το Σεληνιακό Νέο Έτος. Για να διασφαλιστεί η αποτελεσματική αμειψισπορά από τώρα έως το Tet, οι αγρότες στην κοινότητα Duc Quang καλλιεργούν μεταξύ τους διάφορα είδη φυλλωδών χόρτων και βοτάνων, σε συνδυασμό με ποικιλίες λαχανικών μακράς διαρκείας όπως λάχανο, γογγύλι, πατάτες και καρότα.
Οι σειρές από πλούσια πράσινα λαχανικά εκτείνονται μέχρι εκεί που φτάνει το μάτι, δημιουργώντας μια ζωντανή σκηνή παραγωγής. Ο ήχος των αρότρων, η χαρούμενη φλυαρία και το άρωμα του φρεσκοοργωμένου εδάφους συνδυάζονται για να κάνουν την ατμόσφαιρα παραγωγής στα χωράφια με λαχανικά του χωριού Quyet Tien, στην κοινότητα Duc Quang, ακόμα πιο ζωντανή. Ο κ. Bui Ngoc Bien, Πρόεδρος του Αγροτικού Συνδέσμου της κοινότητας Duc Quang, δήλωσε: Χάρη στην έγκαιρη παραγωγή και την τήρηση των διαδικασιών, το μεγαλύτερο μέρος της περιοχής παραγωγής λαχανικών έχει ολοκληρωθεί μέχρι τώρα. Όχι μόνο δημιουργεί μια σταθερή πηγή εισοδήματος, αλλά η καλλιέργεια λαχανικών Tet δίνει επίσης στους αγρότες περισσότερα κίνητρα να επενδύσουν στη βιώσιμη παραγωγή, συμβάλλοντας στην ενίσχυση της επωνυμίας των ασφαλών λαχανικών στην περιοχή. Οι σειρές από πράσινα λαχανικά ακτινοβολούν ελπίδα, προαναγγέλλοντας μια άφθονη συγκομιδή και μια ευημερούσα Σεληνιακή Πρωτοχρονιά για τους τοπικούς αγρότες.
Báo Hà Tĩnh•14/12/2025
Σχόλιο (0)