Τα λαχανικά περιέχουν πολλά απαραίτητα θρεπτικά συστατικά που βοηθούν στη διατήρηση και βελτιστοποίηση του ανοσοποιητικού συστήματος. Αυτά τα θρεπτικά συστατικά περιλαμβάνουν βιταμίνες A, C, E και K, καθώς και ψευδάργυρο, χαλκό, σίδηρο και μια ποικιλία αντιοξειδωτικών, σύμφωνα με την Daily Mail (UK).
Τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά είναι πλούσια σε βιταμίνες που βοηθούν στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος για την καταπολέμηση του κρυολογήματος.
Δημοφιλή φυλλώδη λαχανικά περιλαμβάνουν το σπανάκι, το λάχανο, το bok choy και το bok choy. Είναι πλούσια σε βιταμίνες A και C, γεγονός που τα καθιστά εξαιρετικές επιλογές για άτομα που έχουν κρυολόγημα. Αυτές οι βιταμίνες είναι απαραίτητες για τη διατήρηση ενός υγιούς ανοσοποιητικού συστήματος και την καταπολέμηση λοιμώξεων.
Εκτός από τις βιταμίνες Α και C, τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά είναι επίσης μια πλούσια πηγή βιταμίνης Ε, ενός ισχυρού αντιοξειδωτικού που μπορεί να βοηθήσει στην προστασία του σώματος από τη βλάβη των κυττάρων που προκαλείται από το οξειδωτικό στρες.
Μαζί με τα φυλλώδη λαχανικά, το μπρόκολο είναι μια άλλη εξαιρετική επιλογή για άτομα με κρυολόγημα. Το μπρόκολο είναι μια καλή πηγή βιταμινών C και K και είναι επίσης πλούσιο σε φυτικές ίνες και άλλα σημαντικά θρεπτικά συστατικά. Όπως και τα φυλλώδη λαχανικά, το μπρόκολο έχει επίσης υψηλή περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά, τα οποία μπορούν να βοηθήσουν στην προστασία από τη βλάβη των κυττάρων και στην υποστήριξη ενός υγιούς ανοσοποιητικού συστήματος.
Όχι μόνο τα λαχανικά, αλλά και ορισμένα φυτά όπως τα καρότα, οι πιπεριές και οι γλυκοπατάτες είναι ωφέλιμα για άτομα με κρυολόγημα. Όλα είναι πλούσια σε βιταμίνες Α και C. Τα καρότα έχουν ιδιαίτερα υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη Α. Αυτή η θρεπτική ουσία παίζει σημαντικό ρόλο στη διατήρηση υγιούς δέρματος.
Το σκόρδο και τα κρεμμύδια είναι απαραίτητα στη λίστα με τις τροφές που πρέπει να καταναλώνουν άτομα με κρυολόγημα. Αυτά τα δύο φυτά δεν χρησιμοποιούνται μόνο ως μπαχαρικά, αλλά έχουν και φυτικές ιδιότητες χάρη στις αντιβακτηριακές τους ιδιότητες, βοηθώντας τον οργανισμό να καταπολεμά τα επιβλαβή βακτήρια και τους ιούς, καθώς και να αποτρέπει τις λοιμώξεις. Συγκεκριμένα, το σκόρδο περιέχει αλλισίνη, μια αντιβακτηριακή ουσία που έχει ανοσοενισχυτικές ιδιότητες.
Εν τω μεταξύ, τα κρεμμύδια έχουν επίσης αντιοξειδωτικές και αντιβακτηριακές ιδιότητες, αν και η αντιοξειδωτική δράση είναι χαμηλότερη από αυτή του σκόρδου. Ο συνδυασμός αυτών των ιδιοτήτων καθιστά το σκόρδο και τα κρεμμύδια μια αποτελεσματική φυσική θεραπεία για την πρόληψη και τη θεραπεία λοιμώξεων και τη βελτίωση της ανοσίας, σύμφωνα με την Daily Mail .
[διαφήμιση_2]
Σύνδεσμος πηγής
Σχόλιο (0)