Οφέλη για την υγεία από το πράσινο τσάι γιασεμιού-μέντας

Το πράσινο τσάι γιασεμιού-μέντας, όταν χρησιμοποιείται σωστά, θα προσφέρει πολλά οφέλη για την υγεία. Φωτογραφία: Pixabay

Το πράσινο τσάι γιασεμιού και μέντας είναι ένας συνδυασμός δύο βοτάνων γνωστών για τα πολλά οφέλη τους για την υγεία: το πράσινο τσάι γιασεμιού και η μέντα.

Ο συνδυασμός των δύο δημιουργεί ένα ποτό που δεν είναι μόνο νόστιμο αλλά έχει και πολλά ευεργετικά αποτελέσματα, ειδικά τις ζεστές καλοκαιρινές μέρες.

Το πράσινο τσάι γιασεμιού προσφέρει μια λεπτή γεύση και είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά, ενώ η μέντα βοηθά στην καταπράυνση του στρες, στη βελτίωση της πέψης και στην ενίσχυση της αναπνοής.

Επιπλέον, η τακτική κατανάλωση πράσινου τσαγιού γιασεμιού-μέντας παρέχει ισχυρά αντιοξειδωτικά οφέλη χάρη στις κατεχίνες που περιέχει. Αυτό το θρεπτικό συστατικό βοηθά επίσης στη μείωση του κινδύνου χρόνιων ασθενειών όπως οι καρδιαγγειακές παθήσεις, ο καρκίνος και ο διαβήτης.

Για τις πεπτικές παθήσεις, η μέντα που περιέχεται στο πράσινο τσάι γιασεμιού θα τονώσει και θα μειώσει το φούσκωμα και τη δυσπεψία στο στομάχι. Έτσι, ενισχύει τον μεταβολισμό, καταπραΰνει και μειώνει τα δυσάρεστα συμπτώματα.

Ωστόσο, είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι η σωστή παρασκευή του πράσινου τσαγιού γιασεμιού είναι ζωτικής σημασίας για τη μεγιστοποίηση των οφελών του. Τα συστατικά θα απαιτήσουν 10 γρ. φύλλα πράσινου τσαγιού γιασεμιού (ή ένα φακελάκι τσαγιού), 5-7 φρέσκα φύλλα μέντας (ή 5 γρ. αποξηραμένα φύλλα μέντας), 500 ml φιλτραρισμένο νερό, 5-10 ml μέλι και μια φέτα φρέσκο ​​λεμόνι.

Μόλις ετοιμάσετε όλα τα υλικά, βράστε 500 ml νερό και αφήστε το να κρυώσει περίπου στους 80-85°C. Αυτή η θερμοκρασία είναι ιδανική για την παρασκευή πράσινου τσαγιού γιασεμιού χωρίς να χάσει τα θρεπτικά συστατικά και τη φυσική του γεύση.

Βάλτε τα φύλλα πράσινου τσαγιού γιασεμιού σε μια τσαγιέρα ή φλιτζάνι τσαγιού. Ρίξτε ζεστό νερό (80 - 85°C) στην τσαγιέρα και αφήστε το να μουλιάσει για 2 έως 3 λεπτά. Προσέξτε να μην το μουλιάσετε για πολύ ώρα για να μην πικρίσει το τσάι.

Ενώ το τσάι βράζει, ξεπλύνετε μερικά φρέσκα φύλλα μέντας και προσθέστε τα στην τσαγιέρα. Αφήστε το να μουλιάσει για άλλα 1-2 λεπτά για να ενσωματωθεί η μέντα στο τσάι, δημιουργώντας μια δροσιστική γεύση. Στη συνέχεια, σουρώστε τα φύλλα τσαγιού και τη μέντα και ρίξτε το τσάι σε μια κούπα για να το απολαύσετε.

Αν το προτιμάτε λίγο πιο γλυκό, μπορείτε να προσθέσετε 1-2 κουταλάκια του γλυκού μέλι και να ανακατέψετε καλά. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε μια φέτα φρέσκο ​​λεμόνι αν θέλετε να ενισχύσετε τη γεύση και να προσθέσετε βιταμίνη C.

Πηγή: https://laodong.vn/dinh-duong-am-thuc/loi-ich-cua-luc-tra-lai-bac-ha-doi-voi-suc-khoe-1365844.ldo