Εδώ και σχεδόν δύο χρόνια, η οικογένεια της κας Dam Thi Dep (χωριό 8, κοινότητα Quang Hoa, περιφέρεια Dak Glong, επαρχία Dak Nong ) έχει επιστρέψει στο επάγγελμα της καλλιέργειας μουριάς και της εκτροφής μεταξοσκωλήκων. Προηγουμένως, λόγω ασταθούς ζήτησης στην αγορά, η κα Dep και ο σύζυγός της εγκατέλειψαν αυτό το επάγγελμα για να αναζητήσουν άλλη εργασία για ένα χρονικό διάστημα.

Η οικογένεια της κας Dam Thi Dep έχει επιστρέψει στην εκτροφή μεταξοσκωλήκων εδώ και σχεδόν δύο χρόνια (Φωτογραφία: Dang Duong).
Χάρη στα κονδύλια για τη μείωση της φτώχειας, η οικογένεια της κας Ντεπ έλαβε δανειακή υποστήριξη για να επαναλάβει την παραγωγή μέσω ενός μοντέλου κλειστού κύκλου εκτροφής μεταξοσκωλήκων.
Αντί να τα μεγαλώνουν σε προσωρινά καταφύγια όπως πριν, η οικογένεια της κας Ντεπ έχτισε ένα μονώροφο σπίτι, περίπου 80 τετραγωνικών μέτρων, ώστε οι μεταξοσκώληκες να έχουν έναν κατάλληλο χώρο για να αναπτυχθούν.
Παρουσιάζοντας το αγρόκτημα μεταξοσκωλήκων, η κα Ντεπ σχολίασε με έξυπνο τρόπο ότι η περιοχή είναι πιο ευρύχωρη και στιβαρή από το μέρος όπου ζει η οικογένειά της. Ωστόσο, χάρη στην επένδυση στην αναβάθμιση των κοτετσιών, οι μεταξοσκώληκες ευδοκιμούν και αποφέρουν σημαντικά οικονομικά οφέλη.

Οι μεταξοσκώληκες εκτρέφονται σε ανοιχτές περιοχές στο έδαφος, γεγονός που μειώνει τον κίνδυνο εκδορών του δέρματος (Φωτογραφία: Dang Duong).
«Οι μεταξοσκώληκες εκτρέφονται απευθείας στο έδαφος για να αποφευχθούν οι εκδορές, αλλά και για να εξοικονομηθεί το κόστος καθαρισμού και απολύμανσης μετά από κάθε περίοδο συγκομιδής», είπε η κα Ντεπ.
Σύμφωνα με την εμπειρία, οι μεταξοσκώληκες δέχονται συχνά επιθέσεις από μύγες. Γι' αυτό, τα τελευταία δύο χρόνια, οι κάτοικοι της κοινότητας Quang Hoa μοιράζονται συμβουλές για το πώς να «τοποθετούν δίχτυα» για την προστασία των μεταξοσκωλήκων.
Αυτή η μέθοδος ελαχιστοποιεί τις μολύνσεις από μεταξοσκώληκες και τον σχηματισμό πύου, βοηθώντας τους αγρότες να μειώσουν τους κινδύνους και τις απώλειες κατά την παραγωγή.
«Κάθε μήνα, η οικογένειά μου μπορεί να εκτρέφει δύο παρτίδες μεταξοσκωλήκων (κατά μέσο όρο 15 ημέρες ανά παρτίδα). Με τιμές κουκουλιών περίπου 200.000-220.000 VND/κιλό, η οικογένειά μου κερδίζει περίπου 7-7,5 εκατομμύρια VND ανά παρτίδα από την πώληση κουκουλιών», πρόσθεσε η κα Ντεπ.

Η εκτροφή μεταξοσκωλήκων σε εσωτερικούς χώρους απαιτεί από τους εκτροφείς να τηρούν τους κανονισμούς υγιεινής και να ενισχύουν τακτικά το σύστημα εκτροφής μεταξοσκωλήκων (Φωτογραφία: Dang Duong).
Σύμφωνα με την κα. Ντεπ, η εκτροφή μεταξοσκωλήκων σε ένα κλειστό δωμάτιο απαιτεί αυστηρή τήρηση των διαδικασιών υγιεινής. Κάθε φορά που ταΐζονται οι μεταξοσκώληκες, ο εκτροφέας πρέπει να απολυμαίνει τον χώρο και να ενισχύει τακτικά το κλειστό παράθυρο για να αποτρέψει την είσοδο εντόμων στο δωμάτιο εκτροφής μεταξοσκωλήκων.
Όπως η κα Ντεπ, πριν από λίγα χρόνια, λόγω έλλειψης κεφαλαίου, η κα Μα Θι Σαμ, από τον Άμλετ 7, στην κοινότητα Κουάνγκ Χόα, επένδυσε στην εκτροφή μεταξοσκωλήκων μόνο σε μικρή κλίμακα.
Σύμφωνα με την κα Σαμ, στο παρελθόν, η εκτροφή μεταξοσκωλήκων ήταν σκληρή δουλειά και οι μεταξοσκώληκες ήταν εύκολα ευάλωτοι σε ασθένειες, με αποτέλεσμα τη χαμηλή αποδοτικότητα της γεωργίας. Από τότε που εφαρμόστηκε το μοντέλο εκτροφής μεταξοσκωλήκων στο έδαφος και η χρήση διχτυών για έντομα, οι αγρότες δεν χρειάζεται πλέον να υπομένουν τις κακουχίες του «φαγητού ενώ στέκονται» και να υφίστανται απώλειες λόγω του θανάτου των μεταξοσκωλήκων από ασθένειες.

Κάτοικοι της κοινότητας Quang Hoa μοιράζονται συμβουλές για την εκτροφή μεταξοσκωλήκων σε ελεγχόμενα σπίτια για τη μείωση του κινδύνου εμφάνισης ασθενειών που προκαλούν πύον (Φωτογραφία: Dang Duong).
«Χάρη στις αλλαγές στις γεωργικές μεθόδους, η καλλιέργεια μεταξοσκωλήκων, η φροντίδα των κουκουλιών και η συγκομιδή έχουν γίνει πολύ λιγότερο χρονοβόρες. Τα τελευταία χρόνια, οι τιμές των κουκουλιών έχουν παραμείνει σταθερές και με κάθε κουτί μεταξοσκωλήκων (περίπου 1 κιλό προνύμφες μεταξοσκωλήκων), οι αγρότες μπορούν να κερδίσουν 15 εκατομμύρια VND ανά μήνα», δήλωσε η κα Σαμ.
Σύμφωνα με την Λαϊκή Επιτροπή της κοινότητας Quang Hoa, το 2022 και το 2023, 150 φτωχά και σχεδόν φτωχά νοικοκυριά στην κοινότητα έλαβαν υποστήριξη για την εφαρμογή του μοντέλου καλλιέργειας μουριάς και εκτροφής μεταξοσκωλήκων, με συνολικό προϋπολογισμό 3,1 δισεκατομμύρια VND.

Πολλά φτωχά νοικοκυριά στην πιο φτωχή κοινότητα της επαρχίας Ντακ Νονγκ έχουν την ευκαιρία να ξεφύγουν από τη φτώχεια χάρη στην εκτροφή μεταξοσκωλήκων (Φωτογραφία: Dang Duong).
Ο κ. Tran Quang Mao, Πρόεδρος της Λαϊκής Επιτροπής της κοινότητας Quang Hoa, εκτίμησε: «Η καλλιέργεια μουριάς και η εκτροφή μεταξοσκωλήκων είναι σύμφωνες με τον τοπικό προσανατολισμό, συμβάλλοντας στη μεγιστοποίηση των δυνατοτήτων της φύσης και των ανθρώπων. Η εκτροφή μεταξοσκωλήκων έχει χαμηλό κόστος, γρήγορη ανανέωση κεφαλαίου και σταθερές τιμές κουκουλιών, επομένως στην πραγματικότητα, πολλά αγροτικά νοικοκυριά έχουν ξεφύγει από τη φτώχεια και έχουν γίνει πλούσια από αυτό το επάγγελμα».
[διαφήμιση_2]
Σύνδεσμος πηγής






Σχόλιο (0)