Βελτίωση της ποιότητας των κωδικών περιοχής καλλιέργειας ντούριαν και σύνδεση της παραγωγής και της κατανάλωσης για εξαγωγή.

(DTO) Το πρωί της 12ης Δεκεμβρίου, στην κοινότητα Long Tien, στην επαρχία Dong Thap, η Λαϊκή Επιτροπή της κοινότητας Long Tien, σε συντονισμό με τις αρμόδιες μονάδες, διοργάνωσε ένα συνέδριο για τη βελτίωση της ποιότητας των κωδικών περιοχής φύτευσης και τη σύνδεση της παραγωγής και της κατανάλωσης durian για εξαγωγή.

Η σκηνή στο συνέδριο.

Σύμφωνα με την Λαϊκή Επιτροπή της κοινότητας Long Tien, η κοινότητα διαθέτει σήμερα περίπου 3.500 εκτάρια οπωρώνων ντούριαν με περίπου 7.210 νοικοκυριά που συμμετέχουν στην παραγωγή. Η μέση κλίμακα κυμαίνεται από 0,3 έως 1 εκτάριο ανά νοικοκυριό. Πολλοί έμπειροι καλλιεργητές ντούριαν με καλές τεχνικές καλλιέργειας εφαρμόζουν μεθόδους καρποφορίας εκτός εποχής, επιφέροντας υψηλή οικονομική απόδοση.

Σύνεδροι που συμμετέχουν στο συνέδριο.

Ολόκληρη η κοινότητα διαθέτει 24 περιοχές καλλιέργειας ντούριαν στις οποίες έχουν χορηγηθεί αριθμοί καταχώρισης. Η συνολική έκταση του ντούριαν με αριθμούς καταχώρισης είναι πάνω από 1.921 εκτάρια. Επιπλέον, υπάρχουν 15 εγκαταστάσεις συσκευασίας φρέσκου ντούριαν στην περιοχή που έχουν εγκριθεί από την Κίνα με αριθμούς καταχώρισης και 15 εγκαταστάσεις επεξεργασίας ντούριαν στις οποίες έχουν χορηγηθεί Πιστοποιητικά Ασφάλειας Τροφίμων.

Η παρακολούθηση έχει δείξει ότι οι περιοχές καλλιέργειας και οι εγκαταστάσεις συσκευασίας συμμορφώνονται γενικά με απαιτήσεις όπως: η ύπαρξη διαδικασιών παραγωγής, διαδικασιών διαχείρισης παρασίτων, η παρακολούθηση στόχων που αφορούν την Κίνα και η διατήρηση αρχείων καταγραφής καλλιέργειας. Ωστόσο, ορισμένα νοικοκυριά στις περιοχές καλλιέργειας εξακολουθούν να μην τηρούν σωστά αυτές τις απαιτήσεις.

Ο Tran Thanh Tam, επικεφαλής του Τμήματος Φυτικής Παραγωγής και Φυτοπροστασίας της επαρχίας Dong Thap , εκφώνησε ομιλία στο συνέδριο.

Σύμφωνα με στατιστικά στοιχεία, ολόκληρη η κοινότητα διαθέτει 4 γεωργικούς συνεταιρισμούς που έχουν διασυνδέσεις παραγωγής και κατανάλωσης προϊόντων με επιχειρήσεις. Ταυτόχρονα, 2 επιχειρήσεις έχουν αρχικά διαμορφώσει μια αλυσίδα εφοδιασμού από την παραγωγή έως την επεξεργασία και τη συσκευασία...

Ο Δρ. Tran Thi My Hanh, επικεφαλής του Τμήματος Φυτοπροστασίας - Ινστιτούτο Έρευνας Νότιων Φρούτων, παρουσίασε τεχνικές λύσεις για τη μείωση του καδμίου στην καλλιέργεια ντούριαν.

Το συνέδριο αναφέρθηκε στην τρέχουσα κατάσταση της παραγωγής ντούριαν, ​​στη διατήρηση του MSVT (Μεσαίο Τυποποιημένο Γεωργικό Προϊόν) και στην κατανάλωση προϊόντων στην κοινότητα Long Tien. Περιλάμβανε επίσης μια θεματική παρουσίαση με θέμα «Κάδμιο στο έδαφος καλλιέργειας ντούριαν: τρέχουσα κατάσταση, κίνδυνοι και λύσεις», τα αποτελέσματα ενός μοντέλου επεξεργασίας καδμίου και βελτίωσης εδάφους, καθώς και τον προσανατολισμό λύσεων για τη σύνδεση της παραγωγής και των εξαγωγών ντούριαν στο μέλλον.

Επίσης, στο συνέδριο, οι σύνεδροι αντάλλαξαν και προσέφεραν προτάσεις σχετικά με μελλοντικές κατευθύνσεις και λύσεις, ώστε να διασφαλιστεί ότι οι συνθήκες παραγωγής και οι διασυνδέσεις κατανάλωσης συμμορφώνονται με τα πρότυπα εξαγωγικών προϊόντων...

Μιλώντας στο συνέδριο, ο Tran Thanh Tam, επικεφαλής του Υποτμήματος Παραγωγής Φυτικών Προϊόντων και Προστασίας Φυτών του Τμήματος Γεωργίας και Περιβάλλοντος της επαρχίας Dong Thap, δήλωσε ότι η επαρχία διαθέτει σήμερα σχεδόν 35.500 εκτάρια οπωρώνων durian, εκ των οποίων σχεδόν 19.000 εκτάρια καρποφορούν. Μέχρι σήμερα, ολόκληρη η επαρχία διαθέτει 350 εγγεγραμμένες εγκαταστάσεις συσκευασίας (περίπου 15.000 durian) που εξάγουν στην Κίνα και 111 εγγεγραμμένες εγκαταστάσεις συσκευασίας.

Από αυτούς, 90 κωδικοί MSVT (Έλεγχος Ασφάλειας και Ποιότητας Υλικών) είναι εγκεκριμένοι για εξαγωγή από επιχειρήσεις. 42 κωδικοί εγκαταστάσεων συσκευασίας είναι εγκεκριμένοι για εξαγωγή. Από τους 111 κωδικούς εγκαταστάσεων συσκευασίας μέχρι σήμερα, αρκετοί έχουν ανασταλεί ή ανακληθεί. Επομένως, ο κίνδυνος απώλειας μεριδίου αγοράς είναι επί του παρόντος πολύ υψηλός, καθώς οι εξαγωγές ντούριαν πρέπει να διέρχονται από εξουσιοδοτημένες εγκαταστάσεις συσκευασίας.

Επομένως, η διατήρηση της βιομηχανίας durian απαιτεί από τους αγρότες να τηρούν τις καλλιεργητικές πρακτικές και να χρησιμοποιούν λύσεις για τον μετριασμό της μόλυνσης από κάδμιο.

Η βιομηχανία ντούριαν αποφέρει οικονομικά οφέλη στους αγρότες, επομένως ο έλεγχος, όσο δύσκολος κι αν είναι, πρέπει να εφαρμοστεί. Πρέπει σταδιακά να βελτιώσουμε το έδαφος και να ενισχύσουμε την υγεία του...

Μ. ΘΑΝ

Πηγή: https://baodongthap.vn/nang-cao-chat-luong-ma-so-vung-trong-va-lien-ket-san-xuat-tieu-thu-sau-rieng-xuat-khau-a234005.html