Μετά την έντονη βροχή και τις πλημμύρες, οι ψαράδες της Νγκε Αν πιάνουν μια μεγάλη ποσότητα γαρίδας.

Σύμφωνα με την εμπειρία των ψαράδων, μετά το πέρασμα μιας καταιγίδας ή τροπικής ύφεσης, η επιφάνεια της θάλασσας γίνεται ξανά ήρεμη και καθαρή και οι γαρίδες εμφανίζονται σε μεγάλους αριθμούς. Αυτές τις μέρες, οι ψαράδες στην παράκτια περιοχή του Quynh Luu είναι ενθουσιασμένοι που ξεκινούν την εποχή της γαρίδας. Φωτογραφία: Thanh Phuc

Από την αυγή, η παραλία Quynh Bang έσφυζε από ζωή, με τους ψαράδες να συγκεντρώνονται για να μαζέψουν γαρίδες. Φέτος, μετά την πλημμύρα, ο δυνατός ήλιος προκάλεσε μεγάλο πολλαπλασιασμό των γαρίδων, οι οποίες παρασύρονταν κοντά στην ακτή. Φωτογραφία: Thanh Phuc

Το εργαλείο για το ψάρεμα γαρίδων είναι μια μεγάλη τσουγκράνα γαρίδας, με χείλος με διάμετρο στομίου 40-50 cm, προσαρτημένη σε μια ράβδο τσουγκράνας μήκους 2-3 m. Το δίχτυ τσουγκράνας έχει χοντρό πλέγμα και έχει μήκος σχεδόν 1 m. Φωτογραφία: Thanh Phuc

Όταν πηγαίνουν στη θάλασσα, οι άνθρωποι τραβούν το κάρο προς τα πίσω. Σε βαθιά νερά, οι άνθρωποι πρέπει να χρησιμοποιούν ξυλοπόδαρα για να «κάνουν ρουόκ». Φωτογραφία: Thanh Phuc

Όταν οι γαρίδες είναι βαριές, το κάρο τραβιέται στην ακτή και οι γαρίδες χύνονται σε καλάθια ή λεκάνες. Τις ημέρες που υπάρχουν πολλές γαρίδες, χρειάζονται περίπου 45-60 λεπτά για να μαζέψουν οι ψαράδες μια βαριά παρτίδα γαρίδων. Φωτογραφία: Thanh Phuc

Ο Nguyen Huu Thuoc, ψαράς στην κοινότητα Quynh Bang, δήλωσε: «Οι γαρίδες της θάλασσας είναι διαθέσιμες όλο το χρόνο, αλλά η εποχή για τη συλλογή γαρίδων κατά μήκος της ακτής είναι μόνο από τον 6ο έως τον 9ο σεληνιακό μήνα. Οι γαρίδες δεν είναι διαθέσιμες κάθε μέρα, αλλά εξαρτώνται από την παλίρροια. Εάν το νερό είναι καθαρό, θα βγουν στην ακτή και οι ψαράδες μπορούν να τις ξεθάψουν. Εάν το νερό είναι θολό, θα παραμείνουν στην ανοιχτή θάλασσα και θα πρέπει να χρησιμοποιήσουμε βάρκες για να τις πιάσουμε». Φωτογραφία: Thanh Phuc

Το επάγγελμα του te μαζεύει γαρίδες μόνο από την επιφάνεια, επομένως οι γαρίδες είναι καθαρές και απαλλαγμένες από οποιεσδήποτε άλλες ακαθαρσίες. Όταν μαζεύονται για πρώτη φορά, οι φρέσκες ροζ γαρίδες te αστράφτουν κάτω από το φως του ήλιου. Φωτογραφία: Thanh Phuc

Φέτος, η συγκομιδή γαρίδας είναι καλή και οι τιμές υψηλές, επομένως οι ψαράδες είναι πολύ ενθουσιασμένοι. Κάποιες μέρες, κάθε ψαράς μπορεί να πιάσει 80-100 κιλά γαρίδας, αποφέροντας εισόδημα 1-1,2 εκατομμυρίων VND/ημέρα. Φωτογραφία: Thanh Phuc

Έμποροι από παντού έρχονται να αγοράσουν γαρίδες. Η τιμή των γαρίδων κυμαίνεται από 12.000 έως 15.000 VND/κιλό. Οι έμποροι αγοράζουν όλες τις γαρίδες που πιάνουν. Ο κ. Nguyen Van Dung, αγοραστής γαρίδας από το Quang Binh, δήλωσε: «Κάθε μέρα αγοράζω πάνω από 10 τόνους γαρίδας για να φτιάξω πάστα γαρίδας και τροφή για ψάρια». Φωτογραφία: Thanh Phuc

Υπάρχουν νοικοκυριά που δεν πωλούν αλλά μεταποιούν τις γαρίδες σε πολλά άλλα προϊόντα, όπως: ξήρανσή τους σε αποξηραμένες γαρίδες για εξαγωγή, αλάτισή τους σε πάστα γαρίδας, βρωμερές γαρίδες... Φωτογραφία: Thanh Phuc

Πηγή: https://baonghean.vn/nang-to-sau-mua-lu-ngu-dan-nghe-an-trung-dam-ruoc-bien-post277718.html