Μόλις ξεφόρτωσε ένα δοχείο με σταφύλια γάλακτος από την αποθήκη της, η κα. Nguyen Ha Linh στο Tan Mai (Χοάνγκ Μάι, Ανόι ) τα διαφήμισε αμέσως σε διαδικτυακές αγορές: «Πρώτης ποιότητας σταφύλια γάλακτος από την Κίνα, έφτασε νέο δοχείο. Φρέσκα κοτσάνια, τιμή 110.000 VND ανά τσαμπιά 9 κιλών. Φθηνότερα ακόμη και από το σπανάκι του νερού στην αγορά».

Αν αγοράσετε ένα ολόκληρο τσαμπί, 1 κιλό σταφύλια γάλακτος που πουλάει η κα Linh κοστίζει λίγο πάνω από 12.000 VND. Τόνισε ότι στα 5 χρόνια που εισάγει και πουλάει κινέζικα σταφύλια γάλακτος, αυτή είναι η φθηνότερη τιμή που έχει καταγραφεί ποτέ. Διατήρησε αυτήν την τιμή από τα τέλη Φεβρουαρίου μέχρι τώρα.

«Τα σταφύλια γάλακτος θεωρούνται τα καλύτερα μεταξύ των κινεζικών ποικιλιών σταφυλιών που πωλούνται στις βιετναμέζικες αγορές. Από τα πιο ακριβά, τα σταφύλια γάλακτος έχουν πλέον γίνει ένα από τα φθηνότερα φρούτα στην αγορά», είπε.

σταφύλια γάλακτος
Τα κινέζικα σταφύλια γάλακτος εισάγονται σε μεγάλες ποσότητες στην αγορά του Βιετνάμ. Φωτογραφία: Παρασχέθηκε από τον ερωτηθέντα.

Αναγνωρίζοντας ότι η τιμή των κινεζικών σταφυλιών γάλακτος είναι «του πάτου», η κα Ho Thi Kim Hanh, χονδρέμπορος φρούτων στο Ha Dong (Ανόι), δήλωσε ότι επί του παρόντος, η τιμή των σταφυλιών είναι μόνο 130.000 VND ανά καλάθι 8 κιλών για σταφύλια υψηλής ποιότητας, όταν οι πελάτες αγοράζουν ένα ολόκληρο καλάθι. Για τους χονδρεμπόρους που αγοράζουν 5 ή περισσότερα καλάθια, η τιμή είναι 10.000 VND φθηνότερη ανά καλάθι. Για τους λιανικούς πελάτες που αγοράζουν με βάση το βάρος, τα σταφύλια γάλακτος κοστίζουν 20.000 VND/κιλό.

«Η προσφορά σταφυλιών είναι άφθονη, αλλά η αγορά είναι αρκετά αργή. Ως εκ τούτου, τα κινεζικά σταφύλια γάλακτος κατακλύζουν τις βιετναμέζικες αγορές σε ολοένα και χαμηλότερες τιμές», είπε.

Πέρυσι τέτοια εποχή, το μαγαζί της κας Hanh μπορούσε να πουλήσει 2-3 τόνους σταφύλια γάλακτος κάθε μέρα, αλλά τώρα η ποσότητα αυτή έχει μειωθεί σε λιγότερο από 1 τόνο.

Παρά τη χαμηλή τιμή, εξακολουθούν να μην πωλούνται καλά. Αυτό συμβαίνει επειδή, στα τέλη Οκτωβρίου του περασμένου έτους, αυτό το «premium» είδος σταφυλιού από την Κίνα που πωλούνταν στην αγορά της Ταϊλάνδης βρέθηκε να περιέχει απαγορευμένες ουσίες και υπολείμματα φυτοφαρμάκων που υπερβαίνουν τα επιτρεπόμενα επίπεδα. Ως εκ τούτου, πολλοί Βιετναμέζοι καταναλωτές διστάζουν και περιορίζουν τις αγορές τους, εξήγησε η κα Hanh.

Στο Βιετνάμ, τα σταφύλια γάλακτος πωλούνται ευρέως σε τοπικές αγορές και διαδικτυακές αγορές σε τιμές που κυμαίνονται από 110.000 έως 140.000 VND ανά καλάθι 8-9 κιλών. Αυτή η τιμή εφαρμόζεται από τους χονδρεμπόρους σε πελάτες που αγοράζουν με το καλάθι, ενώ ορισμένα καταστήματα τα πωλούν σε μισά καλάθια.

«Η τιμή είναι τόσο χαμηλή που πρέπει να τα πουλάμε χύμα. Αν τα πουλούσαμε μεμονωμένα (1-2 κιλά), το κόστος παράδοσης μπορεί να είναι ακόμη πιο ακριβό από τα ίδια τα σταφύλια», δήλωσε η κα. Nguyen Ha Linh.

σταφύλια γάλακτος
Τα κινέζικα σταφύλια γάλακτος πωλούνται σε απίστευτα φθηνές τιμές. Φωτογραφία: Παρέχεται από τον πωλητή.

Εξηγώντας την εξαιρετικά χαμηλή τιμή των κινεζικών σταφυλιών γάλακτος, ο κ. Νγκο Βαν Ταν - ένας σημαντικός χονδρέμπορος κινεζικών φρούτων στο Λάο Κάι - δήλωσε ότι τα σταφύλια γάλακτος έχουν γίνει μια από τις πιο ευρέως καλλιεργούμενες ποικιλίες σταφυλιών στη χώρα με τον μεγαλύτερο πληθυσμό στον κόσμο.

Αξίζει να σημειωθεί ότι, ενώ προηγουμένως ήταν διαθέσιμα μόνο εποχιακά, τα κινεζικά γαλακτοκομικά σταφύλια είναι πλέον διαθέσιμα σχεδόν όλο το χρόνο χάρη στις προηγμένες τεχνολογίες καλλιέργειας και συντήρησης.

Ο κ. Tan ανέφερε ότι οι πρώτες αποστολές σταφυλιών γάλακτος από τη Γιουνάν έφτασαν τον Απρίλιο, ακολουθούμενες από την Γκουανγκσί και την Γκουανγκντόνγκ στα τέλη Ιουνίου με αρχές Ιουλίου. Από τον Αύγουστο και μετά, είναι η εποχή των σταφυλιών γάλακτος στις περιοχές Χουνάν, Σετσουάν, Τσονγκκίνγκ, Τζιανγκσού, Τζετζιάνγκ και Σαγκάη.

Η συγκομιδή εκτείνεται βόρεια, στις επαρχίες Χενάν και Χεμπέι, μέχρι τις αρχές Νοεμβρίου. Αξίζει να σημειωθεί ότι οι επαρχίες Γιουνάν και Γκουανγκσί υιοθετούν τη μέθοδο των «δύο συγκομιδών ετησίως», με τη δεύτερη σοδειά σταφυλιών να ωριμάζει γύρω στο Σεληνιακό Νέο Έτος.

Ως αποτέλεσμα, η παραγωγή σταφυλιών στην Κίνα αυξήθηκε απότομα. Ωστόσο, η αγορά απορρόφησε αργά την προσφορά, οδηγώντας σε υπερπροσφορά και απότομη πτώση των τιμών. Αυτός είναι ο κύριος λόγος για τον οποίο τα κινεζικά γαλακτοκομικά σταφύλια κατακλύζουν τις βιετναμέζικες αγορές σε αυξανόμενες ποσότητες και σε χαμηλότερες τιμές, εξήγησε ο Tan.

Σύμφωνα με πρόσφατη έκθεση του Υπουργείου Γεωργίας των ΗΠΑ, η παραγωγή σταφυλιών στην Κίνα για την περίοδο 2024-2025 εκτιμάται σε 14,2 εκατομμύρια τόνους. Τα γαλακτοκομικά σταφύλια γίνονται γρήγορα μια δημοφιλής ποικιλία στη χώρα, αντικαθιστώντας παραδοσιακές ποικιλίες όπως η Red Globe και η Kyoho.

Παρά το γεγονός ότι βρέθηκαν να περιέχουν επιβλαβείς ουσίες στην Ταϊλάνδη, αυτά τα «premium» κινέζικα σταφύλια συνεχίζουν να κατακλύζουν τις βιετναμέζικες αγορές σε απίστευτα χαμηλές τιμές. Αξίζει να σημειωθεί ότι πριν από λίγο καιρό, αυτός ο τύπος σταφυλιού, που προέρχεται από την Κίνα, βρέθηκε να περιέχει πολλές επιβλαβείς ουσίες στην Ταϊλάνδη.