Ο κ. Nguyen Quang Hieu ενημέρωσε σχετικά με τα κινεζικά γαλακτοκομικά σταφύλια που περιέχουν υπολείμματα φυτοφαρμάκων που υπερβαίνουν το επιτρεπόμενο όριο.

Σύμφωνα με τον κ. Nguyen Quang Hieu, Αναπληρωτή Διευθυντή του Τμήματος Προστασίας Φυτών, δεν εντοπίστηκαν παραβιάσεις της ασφάλειας των τροφίμων σχετικά με τα εισαγόμενα κινεζικά σταφύλια γάλακτος το 2024.

Μετά από αναφορές ότι κινεζικά σταφύλια βρέθηκαν να περιέχουν υπολείμματα φυτοφαρμάκων στην Ταϊλάνδη, πολλοί ανησυχούν ότι τα σταφύλια από την Κίνα ενδέχεται επίσης να περιέχουν υπολείμματα φυτοφαρμάκων που υπερβαίνουν τα επιτρεπόμενα όρια εισαγωγής στο Βιετνάμ. Ο κ. Nguyen Quang Hieu, Αναπληρωτής Διευθυντής του Τμήματος Προστασίας Φυτών ( Υπουργείο Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης ), μίλησε με δημοσιογράφους για το θέμα αυτό.

Όσον αφορά τα νέα σχετικά με τα αποτελέσματα των δοκιμών κινεζικών σταφυλιών που εισάγονται από την Ταϊλάνδη και αποκάλυψαν υπολείμματα φυτοφαρμάκων, πολλοί ανησυχούν ότι τα κινεζικά σταφύλια που εισάγονται στο Βιετνάμ ενδέχεται επίσης να περιέχουν υπολείμματα φυτοφαρμάκων που υπερβαίνουν τα επιτρεπόμενα όρια. Θα μπορούσατε να μοιραστείτε πιο συγκεκριμένες λεπτομέρειες σχετικά με αυτό το θέμα;

Ελέγξαμε τις πληροφορίες και διαπιστώσαμε ότι πρόκειται για μη κυβερνητική οργάνωση και ότι αποτελούν ανεξάρτητη μονάδα αξιολόγησης που παρέχει τα ευρήματά της σε συνεργασία με τις ταϊλανδέζικες αρχές εγκαίρως για την έκδοση περισσότερων επίσημων προειδοποιήσεων.

Η αλήθεια πίσω από την πληροφορία ότι τα εισαγόμενα κινέζικα σταφύλια περιέχουν υπολείμματα που υπερβαίνουν τα επιτρεπόμενα όρια. (Φωτογραφία: Παρασχέθηκε από τον ερωτηθέντα)

Αμέσως μετά την παραλαβή αυτών των πληροφοριών, το Τμήμα Προστασίας Φυτών επικοινώνησε με εκπροσώπους του Υπουργείου Γεωργίας της Ταϊλάνδης και της Υπηρεσίας Τροφίμων και Φαρμάκων της Ταϊλάνδης. Με βάση τα αποτελέσματα της ανάλυσης και τις επίσημες προειδοποιήσεις από την Ταϊλάνδη, το Τμήμα θα εξετάσει και θα εφαρμόσει αυστηρότερες μεθόδους ελέγχου για τις αποστολές σταφυλιών που εισάγονται από την Κίνα.

Επιπλέον, το Υπουργείο θα συνεργαστεί με τα συστήματα φυτοπροστασίας στα οποία εμπλέκεται, ιδίως με την Κίνα, για την αξιολόγηση και τη συλλογή περισσότερων πληροφοριών για τη διεξαγωγή αξιολογήσεων κινδύνου. Αυτές είναι οι πιο σημαντικές βάσεις για την πρόταση αυξημένων επιθεωρήσεων ή την αύξηση ή μείωση του επιπέδου κινδύνου.

Σημειώνουμε επίσης ότι οι πληροφορίες σχετικά με αυτό το θέμα στα μέσα μαζικής ενημέρωσης θα πρέπει να παρέχονται επίσημα από τις αρμόδιες αρχές (Υπουργείο Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης) για να αποφευχθεί η δημιουργία ανακριβούς κοινής γνώμης.

Λοιπόν, πώς διενεργείται ο έλεγχος ασφάλειας τροφίμων για τις αποστολές φρούτων που εισάγονται στο Βιετνάμ, κύριε;

Οι επιθεωρήσεις ασφάλειας τροφίμων για εισαγόμενα φορτία φρούτων διεξάγονται επί του παρόντος σύμφωνα με τους κανονισμούς που ορίζονται στο κυβερνητικό διάταγμα 15/2018/ND-CP της 2ας Φεβρουαρίου 2018, το οποίο περιγράφει λεπτομερώς την εφαρμογή διαφόρων άρθρων του νόμου για την ασφάλεια των τροφίμων (εφεξής αναφερόμενος ως διάταγμα 15).

Το Διάταγμα 15 ορίζει τρεις μεθόδους για την επιθεώρηση της ασφάλειας των τροφίμων: αυστηρή επιθεώρηση, τακτική επιθεώρηση και μειωμένη επιθεώρηση. Η επιλογή της μεθόδου εξαρτάται από την αξιολόγηση του κινδύνου για την ασφάλεια των τροφίμων των εισαγόμενων αποστολών/προϊόντων.

κ. Nguyen Quang Hieu, Αναπληρωτής Διευθυντής του Τμήματος Φυτοπροστασίας (Υπουργείο Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης)

Συγκεκριμένα, βάσει της μειωμένης μεθόδου ελέγχου, η λειτουργική μονάδα θα ελέγχει τα έγγραφα μέγιστου ποσοστού 5% του συνολικού αριθμού εισαγόμενων αποστολών εντός ενός έτους, τα οποία επιλέγονται τυχαία από την τελωνειακή υπηρεσία. βάσει της κανονικής μεθόδου ελέγχου, ελέγχονται μόνο τα έγγραφα της εισαγόμενης αποστολής και βάσει της αυστηρής μεθόδου ελέγχου, τα έγγραφα ελέγχονται σε συνδυασμό με δειγματοληπτικές δοκιμές.

Με βάση τα δεδομένα παρακολούθησης, τις εκθέσεις μετά την επιθεώρηση, τις εγχώριες και διεθνείς προειδοποιήσεις για την ασφάλεια των τροφίμων και τις παραβιάσεις της ασφάλειας των τροφίμων με την πάροδο των ετών, οι εξειδικευμένοι φορείς διαχείρισης αποφασίζουν εάν θα εφαρμόσουν τακτικές ή αυστηρές μεθόδους επιθεώρησης σε μια παρτίδα αγαθών ή προϊόντων.

Εκτός από τη διεξαγωγή ελέγχων ασφάλειας τροφίμων των εισαγόμενων φρούτων πριν από τον εκτελωνισμό, το Τμήμα Φυτοπροστασίας, μια εξειδικευμένη υπηρεσία του Υπουργείου Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης, εφαρμόζει ετησίως ένα πρόγραμμα παρακολούθησης της ασφάλειας τροφίμων για τα εισαγόμενα τρόφιμα φυτικής προέλευσης.

Η κύρια δραστηριότητα αυτού του προγράμματος είναι η συλλογή δειγμάτων για την ανάλυση δεικτών ασφάλειας τροφίμων, με ιδιαίτερη έμφαση στα επίπεδα υπολειμμάτων φυτοφαρμάκων στα εισαγόμενα φρούτα.

Στόχοι του προγράμματος είναι η αξιολόγηση του επιπέδου ασφάλειας των εισαγόμενων τροφίμων, όπως αποδεικνύεται από τη συμμόρφωσή τους με τους κανονισμούς ασφάλειας τροφίμων του Βιετνάμ· η υποστήριξη των επιθεωρήσεων ασφάλειας τροφίμων των εισαγόμενων φυτικών προϊόντων, η πρόληψη αποστολών που δεν πληρούν τα πρότυπα ασφάλειας τροφίμων και η προστασία της υγείας των εγχώριων καταναλωτών· και η άμεση πρόταση στον φορέα διαχείρισης της προσθήκης ή τροποποίησης κριτηρίων επιθεώρησης και στοιχείων που πρέπει να ελέγχονται για τα εισαγόμενα τρόφιμα, ώστε να ταιριάζουν στην πραγματική κατάσταση.

Μπορεί να φανεί ότι τα αποτελέσματα των δραστηριοτήτων παρακολούθησης της ασφάλειας των τροφίμων διαδραματίζουν βασικό ρόλο στη λήψη αποφάσεων σχετικά με το ποιες μέθοδοι επιθεώρησης θα εφαρμοστούν σε εισαγόμενα φορτία/αντικείμενα.

Επιστρέφοντας στο θέμα των φρέσκων σταφυλιών που εισάγονται στο Βιετνάμ, ποιες διαδικασίες ελέγχου της ασφάλειας των τροφίμων εφαρμόζονται, κύριε;

Επί του παρόντος, όλες οι αποστολές φρούτων, συμπεριλαμβανομένων των σταφυλιών, που εισάγονται στο Βιετνάμ υπόκεινται σε τυποποιημένες μεθόδους επιθεώρησης της ασφάλειας των τροφίμων (μόνο έλεγχος εγγράφων). Οι διαδικασίες για την επιθεώρηση της ασφάλειας των τροφίμων διεξάγονται σύμφωνα με τους κανονισμούς του Διατάγματος 15.

Όσον αφορά τα εισαγόμενα σταφύλια, το Τμήμα Φυτοπροστασίας τα έχει συμπεριλάβει στο πρόγραμμα παρακολούθησης της ασφάλειας των τροφίμων. Το 2024, οι αρχές έλεγξαν 10 δείγματα εισαγόμενων κινεζικών σταφυλιών και τα αποτελέσματα δεν έδειξαν παραβιάσεις των κανονισμών ασφάλειας τροφίμων του Βιετνάμ (υπολείμματα φυτοφαρμάκων). Το 2023, η παρακολούθηση των κινεζικών σταφυλιών αποκάλυψε ότι από τα 77 δείγματα, μόνο 1 δείγμα (1,3%) παραβίαζε τους βιετναμέζικους κανονισμούς.

Ευχαριστώ, κύριε!

Πρόσφατα, το Δίκτυο Προειδοποίησης για Φυτοφάρμακα της Ταϊλάνδης (Thai-PAN) εξέδωσε προειδοποίηση σχετικά με τη μόλυνση των σταφυλιών γάλακτος, αφού ανακάλυψε ότι τα περισσότερα δείγματα φρούτων που συλλέχθηκαν περιείχαν τοξικά χημικά υπολείμματα που υπερέβαιναν τα μέγιστα επιτρεπόμενα επίπεδα.

Ο οργανισμός αγόρασε 24 δείγματα δημοφιλών σταφυλιών από διάφορες τοποθεσίες στις αρχές Οκτωβρίου. Τα αποτελέσματα έδειξαν ότι 23 από τα 24 δείγματα σταφυλιών Shine Muscat που εξετάστηκαν βρέθηκαν μολυσμένα με επιβλαβείς ουσίες. Από αυτά, 9 δείγματα ταυτοποιήθηκαν ως εισαγόμενα από την Κίνα, ενώ η προέλευση των υπόλοιπων 15 δειγμάτων δεν κατέστη δυνατό να προσδιοριστεί.

Αξίζει να σημειωθεί ότι ένα δείγμα γαλακτοκομικών σταφυλιών βρέθηκε να περιέχει ένα φυτοφάρμακο που έχει απαγορευτεί στην Ταϊλάνδη. 22 δείγματα περιείχαν 14 επιβλαβή χημικά υπολείμματα που υπερέβαιναν τα ασφαλή όρια και 50 άλλα υπολείμματα φυτοφαρμάκων. Πολλά φυτοφάρμακα μπορούν να διεισδύσουν στα σταφύλια και να τα διατηρήσουν φρέσκα για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα.

Τα τελευταία χρόνια, τα σταφύλια Shine Muscat αποτελούν σημαντικό εισαγωγικό προϊόν στο Βιετνάμ. Με καταγωγή από την Ιαπωνία, τα σταφύλια Shine Muscat είναι γνωστά ως ο «Ερμής» του κόσμου του σταφυλιού. Ωστόσο, αυτός ο τύπος σταφυλιού δεν θεωρείται πλέον φρούτο «πολυτελείας» στην Κίνα, καθώς πλέον καλλιεργείται ευρέως σε πολλές περιοχές.

Στην Κίνα, τα γαλακτοκομικά σταφύλια ονομάζονται Sunshine Rose, με κύριες περιοχές καλλιέργειας τις Shaanxi, Xinjiang, Yunnan, Gansu και Ningxia. Αυτά τα σταφύλια είναι μεγάλα, γυαλιστερά πράσινα και μπορεί να έχουν ή να μην έχουν σπόρους. Όταν ωριμάσουν, έχουν πλούσια, γλυκιά γεύση και ένα χαρακτηριστικό γαλακτώδες άρωμα. Επί του παρόντος, τα κινεζικά γαλακτοκομικά σταφύλια πωλούνται ευρέως σε σούπερ μάρκετ, καταστήματα, ηλεκτρονικές αγορές και σε πεζοδρόμια σε απίστευτα χαμηλές τιμές, που συνήθως κυμαίνονται από 50.000 έως 80.000 VND/kg, με ορισμένες ποικιλίες να κοστίζουν ακόμη και μόνο 20.000 έως 30.000 VND/kg.

Πηγή: https://congthuong.vn/ong-nguyen-quang-hieu-thong-tin-ve-viec-nho-sua-trung-quoc-co-du-luong-thuoc-sau-vuot-nguong-cho-phep-356039.html