Ο κ. Nguyen Quang Hieu ενημέρωσε σχετικά με τα κινεζικά γαλακτοκομικά σταφύλια που περιέχουν υπολείμματα φυτοφαρμάκων που υπερβαίνουν το επιτρεπόμενο όριο.

Ο κ. Nguyen Quang Hieu - Αναπληρωτής Διευθυντής του Τμήματος Φυτοπροστασίας, δήλωσε ότι το 2024, δεν εντοπίστηκαν παραβιάσεις της ασφάλειας των τροφίμων σε εισαγόμενα κινεζικά σταφύλια γάλακτος.

Πριν από την είδηση ​​ότι τα κινεζικά γαλακτοκομικά σταφύλια βρέθηκαν να περιέχουν υπολείμματα φυτοφαρμάκων στην Ταϊλάνδη, πολλοί ανησυχούσαν ότι τα γαλακτοκομικά σταφύλια από την Κίνα είχαν επίσης υπολείμματα φυτοφαρμάκων που υπερέβαιναν το επιτρεπόμενο όριο εισαγωγής στο Βιετνάμ. Ο κ. Nguyen Quang Hieu - Αναπληρωτής Διευθυντής του Τμήματος Προστασίας Φυτών ( Υπουργείο Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης ) είχε μια συνέντευξη με δημοσιογράφους και τον Τύπο σχετικά με αυτό το θέμα.

Όσον αφορά την είδηση ​​ότι τα κινεζικά σταφύλια γάλακτος ελέγχθηκαν για υπολείμματα φυτοφαρμάκων από την Ταϊλάνδη, πολλοί ανησυχούν ότι τα κινεζικά σταφύλια γάλακτος που εισάγονται στο Βιετνάμ έχουν επίσης υπολείμματα φυτοφαρμάκων που υπερβαίνουν το επιτρεπόμενο όριο. Μπορείτε να μοιραστείτε περισσότερες λεπτομέρειες σχετικά με αυτό;

Ελέγξαμε τις πληροφορίες και διαπιστώσαμε ότι πρόκειται για ΜΚΟ και ότι είναι μια ανεξάρτητη μονάδα αξιολόγησης που παρέχει τα ευρήματά της σε άμεση συνεργασία με τις ταϊλανδέζικες αρχές για μια πιο επίσημη προειδοποίηση.

Η αλήθεια σχετικά με την πληροφορία ότι τα εισαγόμενα κινέζικα σταφύλια γάλακτος έχουν υπολείμματα που υπερβαίνουν το επιτρεπόμενο όριο. (Φωτογραφία: NVCC)

Αμέσως μετά την παραλαβή αυτών των πληροφοριών, το Τμήμα Προστασίας Φυτών επικοινώνησε με εκπροσώπους του Υπουργείου Γεωργίας της Ταϊλάνδης και της Υπηρεσίας Τροφίμων και Φαρμάκων της Ταϊλάνδης. Με βάση τα αποτελέσματα της ανάλυσης και τις επίσημες προειδοποιήσεις από την Ταϊλάνδη, το Τμήμα θα επανεξετάσει και θα εφαρμόσει αυστηρές μεθόδους ελέγχου στις εισαγόμενες αποστολές σταφυλιών από την Κίνα.

Επιπλέον, το Τμήμα θα συνεργαστεί με τα συστήματα φυτοπροστασίας στα οποία συμμετέχει, ιδίως με την Κίνα, για την αξιολόγηση και τη συλλογή περισσότερων πληροφοριών για τη διεξαγωγή εκτιμήσεων κινδύνου. Αυτές είναι οι πιο σημαντικές βάσεις για να μπορέσει να προταθεί αύξηση των επιθεωρήσεων ή να προταθεί η αύξηση του επιπέδου κινδύνου σε υψηλό ή χαμηλό.

Σημειώνουμε επίσης ότι οι πληροφορίες σχετικά με αυτό το ζήτημα στα μέσα μαζικής ενημέρωσης πρέπει να παρέχονται επίσημα από τους φορείς διαχείρισης (Υπουργείο Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης) για να αποφευχθεί η δημιουργία ανακριβούς κοινής γνώμης στην κοινωνία.

Πώς, λοιπόν, διενεργείται ο έλεγχος ασφάλειας τροφίμων για τις εισαγόμενες αποστολές φρούτων στο Βιετνάμ, κύριε;

Η επιθεώρηση ασφάλειας τροφίμων των εισαγόμενων αποστολών φρούτων διεξάγεται επί του παρόντος σύμφωνα με τις διατάξεις του Διατάγματος 15/2018/ND-CP της 2ας Φεβρουαρίου 2018 της Κυβέρνησης για την έκδοση λεπτομερών κανονισμών για την εφαρμογή ορισμένων άρθρων του Νόμου για την Ασφάλεια των Τροφίμων (εφεξής αναφερόμενο ως Διάταγμα 15).

Το Διάταγμα 15 ορίζει τρεις μεθόδους επιθεώρησης της ασφάλειας τροφίμων, οι οποίες περιλαμβάνουν: αυστηρή επιθεώρηση, τακτική επιθεώρηση και μειωμένη επιθεώρηση. Η μέθοδος που εφαρμόζεται βασίζεται σε αξιολογήσεις κινδύνου για την ασφάλεια των τροφίμων των εισαγόμενων αποστολών/προϊόντων.

κ. Nguyen Quang Hieu, Αναπληρωτής Διευθυντής του Τμήματος Φυτοπροστασίας (Υπουργείο Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης)

Συγκεκριμένα, με τη μέθοδο μειωμένου ελέγχου, η αρμόδια αρχή θα ελέγχει τα αρχεία μέγιστου 5% του συνολικού αριθμού εισαγόμενων αποστολών εντός 1 έτους, τα οποία επιλέγονται τυχαία από την τελωνειακή αρχή· με τη μέθοδο κανονικής ελέγχου, όπου ελέγχονται μόνο τα αρχεία των εισαγόμενων αποστολών· με τη μέθοδο αυστηρής ελέγχου, όπου τα αρχεία ελέγχονται σε συνδυασμό με δειγματοληψία για δοκιμές.

Με βάση τα δεδομένα παρακολούθησης, τις μετα-επιθεωρήσεις, τις εγχώριες και διεθνείς προειδοποιήσεις για την ασφάλεια των τροφίμων και τις παραβιάσεις της ασφάλειας των τροφίμων με την πάροδο των ετών, οι εξειδικευμένοι φορείς διαχείρισης αποφασίζουν να εφαρμόζουν τακτικές μεθόδους επιθεώρησης ή αυστηρούς ελέγχους σε αποστολές και είδη.

Εκτός από τον έλεγχο ασφάλειας τροφίμων των εισαγόμενων φρούτων πριν από τον εκτελωνισμό, κάθε χρόνο, η εξειδικευμένη υπηρεσία του Υπουργείου Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης, το Τμήμα Φυτοπροστασίας, εφαρμόζει το Πρόγραμμα Παρακολούθησης Ασφάλειας Τροφίμων για τα εισαγόμενα τρόφιμα φυτικής προέλευσης.

Η κύρια δραστηριότητα αυτού του προγράμματος είναι η συλλογή δειγμάτων για την ανάλυση δεικτών ασφάλειας τροφίμων, με ιδιαίτερη έμφαση στους δείκτες υπολειμμάτων φυτοφαρμάκων σε εισαγόμενα φρούτα.

Στόχος του Προγράμματος είναι η αξιολόγηση του επιπέδου ασφάλειας των εισαγόμενων τροφίμων, όπως αποδεικνύεται μέσω της συμμόρφωσης με τους κανονισμούς ασφάλειας τροφίμων του Βιετνάμ· η εξυπηρέτηση των δραστηριοτήτων επιθεώρησης της ασφάλειας τροφίμων για τα εισαγόμενα προϊόντα φυτικής προέλευσης, η πρόληψη αποστολών που δεν διασφαλίζουν την ασφάλεια των τροφίμων, η προστασία της υγείας των εγχώριων καταναλωτών· η άμεση υποβολή προτάσεων στις υπηρεσίες διαχείρισης για τη συμπλήρωση ή την αλλαγή των κριτηρίων επιθεώρησης και των στοιχείων επιθεώρησης για τα εισαγόμενα τρόφιμα ώστε να ταιριάζουν στην πραγματική κατάσταση.

Μπορεί να φανεί ότι τα αποτελέσματα των δραστηριοτήτων παρακολούθησης της ασφάλειας των τροφίμων διαδραματίζουν σημαντικό ρόλο στη λήψη απόφασης σχετικά με τη μέθοδο επιθεώρησης των εισαγόμενων αγαθών/παρτίδων.

Επιστρέφοντας στα φρέσκα σταφύλια που εισάγονται στο Βιετνάμ, πώς διεξάγεται ο έλεγχος ασφάλειας τροφίμων, κύριε;

Επί του παρόντος, όλες οι παρτίδες φρούτων, συμπεριλαμβανομένων των σταφυλιών, που εισάγονται στο Βιετνάμ υπόκεινται στη συνήθη μέθοδο επιθεώρησης της ασφάλειας των τροφίμων (μόνο έλεγχος αρχείων). Η εντολή και οι διαδικασίες για την επιθεώρηση της ασφάλειας των τροφίμων εφαρμόζονται σύμφωνα με τις διατάξεις του Διατάγματος 15.

Για τα εισαγόμενα σταφύλια, το Τμήμα Φυτοπροστασίας τα έχει συμπεριλάβει στο πρόγραμμα παρακολούθησης της ασφάλειας των τροφίμων. Το 2024, οι αρχές εξέτασαν 10 δείγματα εισαγόμενων κινεζικών σταφυλιών και τα αποτελέσματα έδειξαν ότι δεν βρέθηκαν δείγματα που να παραβίαζαν τους κανονισμούς ασφάλειας τροφίμων του Βιετνάμ (υπολείμματα φυτοφαρμάκων). Το 2023, τα αποτελέσματα της παρακολούθησης κινεζικών σταφυλιών, στα οποία εξετάστηκαν 77 δείγματα, έδειξαν ότι 1 δείγμα (1,3%) παραβίαζε τους κανονισμούς του Βιετνάμ.

Σας ευχαριστώ!

Πρόσφατα, το Δίκτυο Προειδοποίησης για Φυτοφάρμακα της Ταϊλάνδης (Thai-PAN) εξέδωσε προειδοποίηση σχετικά με τη μόλυνση των σταφυλιών, αφού ανακάλυψε ότι τα περισσότερα από τα δείγματα φρούτων που συλλέχθηκαν περιείχαν τοξικά χημικά υπολείμματα που υπερέβαιναν το μέγιστο επιτρεπόμενο όριο.

Ο οργανισμός αγόρασε 24 δημοφιλή δείγματα σταφυλιών από διάφορες τοποθεσίες στις αρχές Οκτωβρίου. Ως αποτέλεσμα, 23 από τα 24 δείγματα Shine Muscat (γαλακτοσταφύλια) που εξετάστηκαν βρέθηκαν μολυσμένα με τοξικές ουσίες. Από αυτά, 9 δείγματα γαλακτοσταφυλιών αναγνωρίστηκαν ως εισαγόμενα από την Κίνα, ενώ η προέλευση των υπόλοιπων 15 δειγμάτων ήταν άγνωστη.

Αξίζει να σημειωθεί ότι ένα δείγμα γαλακτοκομικών σταφυλιών βρέθηκε να περιέχει ένα φυτοφάρμακο που απαγορεύεται στην Ταϊλάνδη. 22 δείγματα περιείχαν 14 επιβλαβή χημικά υπολείμματα που υπερέβαιναν το ασφαλές όριο και 50 άλλα υπολείμματα φυτοφαρμάκων. Πολλά φυτοφάρμακα είναι σε θέση να διεισδύσουν στα σταφύλια για να τα βοηθήσουν να διατηρούνται φρέσκα για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα.

Τα τελευταία χρόνια, τα σταφύλια γάλακτος αποτελούν ένα δημοφιλές εισαγόμενο προϊόν στο Βιετνάμ. Τα σταφύλια γάλακτος, με την αγγλική ονομασία Shine Muscat, προέρχονται αρχικά από την Ιαπωνία και ήταν γνωστά ως ο «Ερμής» του χωριού των αμπελιών. Ωστόσο, αυτός ο τύπος σταφυλιού δεν θεωρείται πλέον «ευγενής» καρπός στην Κίνα, καθώς καλλιεργείται ευρέως σε πολλές τοποθεσίες.

Στην Κίνα, τα γαλακτοκομικά σταφύλια ονομάζονται Sunshine Rose με κύριες περιοχές καλλιέργειας τις πολιτείες Shaanxi, Xinjiang, Yunnan, Gansu, Ningxia... Αυτός ο τύπος γαλακτοκομικού σταφυλιού έχει μεγάλους, γυαλιστερούς πράσινους καρπούς, με ή χωρίς σπόρους. Όταν ωριμάσουν, τα σταφύλια έχουν πλούσια γλυκιά γεύση και ένα πολύ ιδιαίτερο γαλακτώδες άρωμα. Επί του παρόντος, τα κινεζικά γαλακτοκομικά σταφύλια πωλούνται σε πολλά σούπερ μάρκετ, καταστήματα, ηλεκτρονικές αγορές και σε πεζοδρόμια σε εξαιρετικά χαμηλές τιμές, συνήθως από 50.000 - 80.000 VND/kg, ενώ ορισμένοι τύποι κοστίζουν μόνο 20.000 - 30.000 VND/kg.

Πηγή: https://congthuong.vn/ong-nguyen-quang-hieu-thong-tin-ve-viec-nho-sua-trung-quoc-co-du-luong-thuoc-sau-vuot-nguong-cho-phep-356039.html