Σημάδια ότι έχετε φάει υπερβολική ποσότητα κόκκινου κρέατος.

Αν και το κόκκινο κρέας έχει υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, οι ειδικοί συμβουλεύουν να μην καταναλώνεται υπερβολικά, καθώς μπορεί να έχει αρνητικές συνέπειες για τον οργανισμό, σύμφωνα με την ιστοσελίδα υγείας Best Live .

Πεπτικά προβλήματα

Μία από τις πιο συχνές παρενέργειες της κατανάλωσης μεγάλης ποσότητας κόκκινου κρέατος είναι τα πεπτικά προβλήματα όπως η δυσκοιλιότητα, το φούσκωμα, ο ερεθισμός του στομάχου και η διάρροια. Αυτό συμβαίνει επειδή το κόκκινο κρέας έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες.

Οι φυτικές ίνες είναι ευεργετικές για το έντερο, ρυθμίζοντας την κινητικότητα του εντέρου και διευκολύνοντας την ευκολότερη αφόδευση. Η έλλειψη φυτικών ινών μπορεί να οδηγήσει σε δυσκοιλιότητα. Εάν τα κόπρανα παραμείνουν στο παχύ έντερο για πολύ καιρό, τα βακτήρια θα τα ζυμώσουν, απελευθερώνοντας αέρια και προκαλώντας φούσκωμα.

Ένα από τα πιο συνηθισμένα σημάδια της υπερβολικής κατανάλωσης κόκκινου κρέατος είναι τα πεπτικά προβλήματα όπως η δυσκοιλιότητα και το φούσκωμα.

Υψηλή κακή χοληστερόλη

Η υψηλή χοληστερόλη συχνά δεν έχει συμπτώματα, αλλά οι άνθρωποι μπορούν να διαπιστώσουν ότι έχουν υψηλή χοληστερόλη μέσω εξετάσεων. Εάν το σώμα έχει υψηλά επίπεδα κακής LDL χοληστερόλης, αυτός ο τύπος χοληστερόλης μπορεί να συσσωρευτεί στις αρτηρίες και να τις σκληρύνει. Αυτό μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων.

Υψηλή αρτηριακή πίεση

Το κόκκινο κρέας έχει υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες και λιπαρά, ιδιαίτερα κορεσμένα λιπαρά και χοληστερόλη. Επομένως, η υπερβολική κατανάλωση κόκκινου κρέατος, ειδικά επεξεργασμένου κρέατος, μπορεί να οδηγήσει σε υψηλή αρτηριακή πίεση.

Κακή αναπνοή

Η κακοσμία του στόματος είναι επίσης ένα από τα σημάδια ότι το σώμα έχει καταναλώσει υπερβολική ποσότητα κόκκινου κρέατος. Εάν καταναλώνετε μεγάλες ποσότητες κόκκινου κρέατος χωρίς σωστή στοματική υγιεινή, τα σωματίδια τροφών θα κολλήσουν στα δόντια σας, προσελκύοντας βακτήρια και οδηγώντας σε μια δυσάρεστη οσμή.

Επιπλέον, η πέψη της πρωτεΐνης στο κρέας παράγει επίσης αμμωνία. Μια ορισμένη ποσότητα αμμωνίας θα διαφύγει από το στόμα και συχνά έχει μια μυρωδιά παρόμοια με τα ούρα γάτας.

Οσμή σώματος

Το ανθρώπινο σώμα δυσκολεύεται να διασπάσει το κόκκινο κρέας. Το κόκκινο κρέας αφήνει υπολείμματα στο πεπτικό σύστημα, τα οποία συνδυάζονται με βακτήρια για να παράγουν λιπαρά οξέα που στη συνέχεια αποβάλλονται από το σώμα μέσω του ιδρώτα. Επιπλέον, όταν αυτά τα λιπαρά οξέα συνδυάζονται με βακτήρια στο δέρμα, το σώμα παράγει μια δυσάρεστη οσμή.

Δερματικά προβλήματα

Η υπερβολική κατανάλωση κόκκινου κρέατος, ειδικά κρέατος με υψηλή περιεκτικότητα σε κορεσμένα λιπαρά, μπορεί να προκαλέσει δερματικά προβλήματα όπως ακμή ή θαμπάδα.

Μυϊκή κόπωση ή αδυναμία

Η κατανάλωση πολλών κρεάτων παρέχει στον οργανισμό υψηλή ποσότητα πρωτεΐνης. Ωστόσο, αυτό μπορεί να επηρεάσει την πρόσληψη απαραίτητων θρεπτικών συστατικών που χρειάζεται ο οργανισμός για την κανονική λειτουργία του, όπως βιταμίνες και μέταλλα. Αυτό μπορεί εύκολα να οδηγήσει σε διατροφικές ελλείψεις, που εκδηλώνονται ως κόπωση.

Η υπερβολική κατανάλωση κόκκινου κρέατος μπορεί να οδηγήσει σε αύξηση βάρους και παχυσαρκία.

Αύξηση βάρους

Η κατανάλωση μεγάλων ποσοτήτων κόκκινου κρέατος μπορεί να οδηγήσει σε αύξηση βάρους και παχυσαρκία. Το κόκκινο κρέας έχει πολλές θερμίδες και ορισμένοι άνθρωποι τείνουν να το τρώνε σε μεγάλες ποσότητες. Επομένως, είναι πιο επιρρεπείς στην αύξηση βάρους και την παχυσαρκία.

Πόνος στις αρθρώσεις

Η κατανάλωση μεγάλων ποσοτήτων κόκκινου κρέατος μπορεί εύκολα να οδηγήσει σε εντερικά προβλήματα και η υγεία του εντέρου επηρεάζει τα επίπεδα φλεγμονής του σώματος. Επιπλέον, η φλεγμονή μπορεί να αυξήσει την πιθανότητα εμφάνισης διαφόρων χρόνιων παθήσεων. Επομένως, η κατανάλωση μεγάλων ποσοτήτων κόκκινου κρέατος μπορεί να προκαλέσει πόνο στις αρθρώσεις ως εκδήλωση χρόνιας φλεγμονής.

Νεφρική νόσος

Πρόσφατη έρευνα έχει επίσης δείξει ότι ορισμένα άτομα μπορεί να εμφανίσουν συμπτώματα από τα νεφρά, ακόμη και χωρίς ιστορικό μειωμένης νεφρικής λειτουργίας. Μια μελέτη του 2020 που δημοσιεύτηκε στο Journal of the American Society of Nephrology (JASN) διαπίστωσε ότι οι δίαιτες υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες μπορεί να οδηγήσουν σε αυξημένη συχνότητα εμφάνισης νέας χρόνιας νεφρικής νόσου (ΧΝΝ).

Πηγή: https://thanhnien.vn/nhung-dau-hieu-cho-thay-ban-da-an-qua-nhieu-thit-do-185240817105502019.htm