Υπάρχουν 3 σνακ που βρίσκονται συχνά στο τραπέζι των καλεσμένων κατά τη διάρκεια του Tet, τα οποία έχουν αποδειχθεί επιστημονικά ότι αποτελούν το μυστικό για τη μείωση της χοληστερόλης στο αίμα.
Η υψηλή χοληστερόλη αποτελεί σημαντικό πρόβλημα υγείας, που επηρεάζει περίπου 2 στους 5 ενήλικες. Με την πάροδο του χρόνου, η χοληστερόλη μπορεί να συσσωρευτεί, οδηγώντας σε απόφραξη, σκλήρυνση και στένωση των αρτηριών. Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε καρδιακές προσβολές και εγκεφαλικά επεισόδια.
Ευτυχώς, υπάρχουν ορισμένα τρόφιμα που οι υγειονομικές αρχές συνιστούν να προσθέσετε περισσότερο στη διατροφή σας. Είναι ενδιαφέρον ότι αυτά βρίσκονται συχνά στα γιορτινά τραπέζια πολλών οικογενειών.
Κάσιους, φιστίκια
Η κατανάλωση κάσιους και φιστικιών μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της συνολικής χοληστερόλης, της κακής χοληστερόλης και των τριγλυκεριδίων.
Αυτό είναι ένα εξαιρετικό σνακ που βοηθά στη διατήρηση υγιών επιπέδων χοληστερόλης. Οι ειδικοί στην κλινική Mayo (ΗΠΑ) λένε ότι η κατανάλωση μιας χούφτας ξηρών καρπών την ημέρα μπορεί να είναι ωφέλιμη.
Τα αμύγδαλα και άλλοι ξηροί καρποί μπορούν να βελτιώσουν τη χοληστερόλη στο αίμα. Μελέτες έχουν δείξει ότι τα καρύδια, τα οποία περιέχουν ωμέγα-3 λιπαρά, μπορούν να βοηθήσουν στην προστασία της καρδιάς και στη μείωση του κινδύνου καρδιακής προσβολής σε άτομα με καρδιακές παθήσεις. Ωστόσο, οι ξηροί καρποί έχουν πολλές θερμίδες, γι' αυτό περιορίστε τον εαυτό σας σε μια χούφτα την ημέρα.
Μια μελέτη του 2023 που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό Nutrients , η οποία περιελάμβανε 19 κριτικές και δοκιμές, διαπίστωσε ότι οι ξηροί καρποί είναι ισχυροί καταστολείς της χοληστερόλης. Τα αποτελέσματα έδειξαν ότι η κατανάλωση καρυδιών, αμυγδάλων, κάσιους, φιστικιών και φιστικιών μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της συνολικής χοληστερόλης, της κακής χοληστερόλης και των τριγλυκεριδίων, σύμφωνα με το Yahoo News.
Σπόροι κολοκύθας, ηλιόσποροι
Δεσποινίδα Αυτοί οι ξηροί καρποί έχουν διπλή δράση, παρέχοντας τόσο φυτικές ίνες όσο και ακόρεστα λιπαρά, σημειώνει η Emily Schmidt, διατροφολόγος της Mayo Clinic.
Η υψηλή χοληστερόλη αποτελεί σημαντικό πρόβλημα υγείας, το οποίο μπορεί να οδηγήσει σε καρδιακές προσβολές και εγκεφαλικά επεισόδια.
Έρευνα που δημοσιεύτηκε στο Asian Journal of Pharmaceutical and Clinical Research δείχνει ότι η κατανάλωση ηλιόσπορων βοηθάει άτομα με υψηλά επίπεδα χοληστερόλης γρήγορα και μειώνει σημαντικά τα επίπεδα χοληστερόλης τους, σύμφωνα με το Yahoo News.
Καρπός
Τέλος, το Heart UK τονίζει τη σημασία της κατανάλωσης φρούτων και λαχανικών καθημερινά, όχι μόνο για τη γενική υγεία αλλά και για την επίδρασή τους στη χοληστερόλη.
Τα φρούτα και τα λαχανικά έχουν επίσης υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες και ορισμένα είδη φυτικών ινών μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση της χοληστερόλης, αναφέρει η έκθεση. Εμποδίζουν την απορρόφηση μέρους της χοληστερόλης από το έντερο στο αίμα.
Η έκθεση συνιστά την κατανάλωση φασολιών επειδή είναι πλούσια σε φυτικές ίνες. Επιπλέον, οι γλυκοπατάτες, η μελιτζάνα, οι μπάμιες και το μπρόκολο είναι επίσης πλούσιες πηγές φυτικών ινών. Συγκεκριμένα, ορισμένα τρόφιμα που σερβίρονται συχνά στους καλεσμένους κατά τη διάρκεια του Tet, όπως τα μήλα, οι φράουλες και τα δαμάσκηνα, είναι επίσης εξαιρετικές επιλογές.
Έρευνα που δημοσιεύτηκε στο American Journal of Clinical Nutrition , στην οποία συμμετείχαν περισσότεροι από 4.400 συμμετέχοντες, διαπίστωσε ότι η κατανάλωση περισσότερων φρούτων και λαχανικών βοήθησε στη μείωση των επιπέδων κακής χοληστερόλης.
[διαφήμιση_2]
Πηγή: https://thanhnien.vn/nhung-mon-tiep-khach-ngay-tet-khong-ngo-giam-cholesterol-ngua-dau-tim-cuc-hay-185250120085059649.htm
Σχόλιο (0)