
Η καλλιτέχνης Mai Dinh Toi εμφανίζεται με αυτοσχέδια μουσικά όργανα στο Φεστιβάλ Pho του Βιετνάμ - Φωτογραφία: HUU HANH
Το Φεστιβάλ Φο Βιετνάμ 2025 θα πραγματοποιηθεί στις 18 και 19 Οκτωβρίου στο Our Tampines Hub της Σιγκαπούρης. Η "Freak" Mai Dinh Toi προσκλήθηκε από το Binh Tay Food για να εμφανιστεί για τη βιετναμέζικη κοινότητα και το κοινό της Σιγκαπούρης σε αυτό το φεστιβάλ.
Τιμή μου που συμμετείχα στο Φεστιβάλ Pho του Βιετνάμ 3 φορές
Ο Μάι Ντιν Τόι ονομάζεται «φρικιό» επειδή μπορεί να παίζει φλάουτο με τη μύτη του, να φυσάει νεραγκούλες, να παίζει μουσική με μπουκάλια αναψυκτικών, μπουκάλια κρασιού, μπουκάλια μπύρας ή να παίζει μουσικά όργανα με φλιτζάνια, μπολ, ποτήρια, να παίζει εξατμίσεις μοτοσικλέτας, πλαστικούς σωλήνες, λάμπες νέον, κουδούνια ανέμου, παράθυρα, σκάλες, να παίζει φλάουτο και να χτυπάει τύμπανα με τα πόδια του...
Τιμήθηκε ως κάτοχος παγκόσμιου ρεκόρ το 2019 χάρη σε αυτή την ξεχωριστή ικανότητα.
Ο Μάι Ντιν Τόι δήλωσε στο Tuoi Tre Online ότι έχει ερευνήσει και δημιουργήσει 32 μοναδικά αυτοσχέδια μουσικά όργανα και τα έχει ερμηνεύσει σε όλη τη χώρα, εξυπηρετώντας όλους, από αρχηγούς κρατών έως απλό κοινό, και έχει περιοδεύσει σε σχεδόν 50 χώρες σε όλο τον κόσμο.
Αν και έχει ταξιδέψει πολλές φορές στο εξωτερικό, κάθε φορά που έρχεται στο Φεστιβάλ Pho του Βιετνάμ, όπου εμφανίζεται για Βιετναμέζους από το εξωτερικό και ιδιαίτερα για διεθνείς καλεσμένους, το θεωρεί πάντα «μεγάλη τιμή και βάζει πάντα την Πατρίδα πάνω απ' όλα».
Έχει συμμετάσχει και στις τρεις σεζόν του Φεστιβάλ Pho του Βιετνάμ. Φέτος, το φεστιβάλ σημείωσε επιτυχία στη Σιγκαπούρη, προσελκύοντας περίπου 40.000 άτομα, δημιουργώντας μια ζωντανή και συναρπαστική ατμόσφαιρα, όχι λιγότερο από τις δύο προηγούμενες σεζόν.
«Πολλοί πάγκοι με pho ξεπούλησαν νωρίς, κάποιοι είχαν ήδη κρεμάσει τα δοχεία τους μέχρι τις 12 το μεσημέρι», αστειεύτηκε, «για να δείξουν πόσο δημοφιλής είναι η βιετναμέζικη κουζίνα γενικά, και το pho ειδικότερα».

Ο καλλιτέχνης Mai Dinh Toi και ο περίεργος "dàn chau" - Φωτογραφία: HUU HANH
Η μοναδική ρουστίκ γεύση του Mai Dinh Toi ταιριάζει υπέροχα με το φο.
Αυτή τη φορά πηγαίνοντας στη Σιγκαπούρη, έφερε μαζί του 5 αυτοσχέδια μουσικά όργανα, τα οποία όμως μπορούν να ερμηνεύσουν πολλά διαφορετικά τραγούδια για να εξυπηρετήσουν τόσο το βιετναμέζικο όσο και το διεθνές κοινό.
Όλα τα τραγούδια έχουν τον ήχο της πατρίδας, όπως τα "The Starlings of the Past", "Spring in Ho Chi Minh City" ...

Η Mai Dinh Toi εντυπωσίασε με τις ζωντανές και φρέσκες ερμηνείες της - Φωτογραφία: HUU HANH
Το κοινό του Φεστιβάλ Φο του Βιετνάμ εντυπωσιάστηκε από έναν άντρα με σκούρο δέρμα, κάπως μετριοπαθή στο ύψος, ειλικρινή και προσιτό, ο οποίος όμως ανέβηκε στη σκηνή και ερμήνευσε με όλη του την καρδιά. Ακόμα και μετά το τέλος της παράστασης, το κοινό ήθελε να ακούσει περισσότερο, αλλά εκείνος δέχτηκε με χαρά και έπαιξε με ενθουσιασμό.
Οι ερμηνείες του είναι ζωντανές, ελκυστικές, σαγηνευτικές, εκφράζοντας τα πιο φρέσκα χαρακτηριστικά της βιετναμέζικης μουσικής, λαμβάνοντας πολλά χειροκροτήματα από το κοινό.

Παιδιά από τη Σιγκαπούρη στη σκηνή βιώνουν το «πόσιμο» του καλλιτέχνη - Φωτογραφία: HUU HANH
Ο καλλιτέχνης είπε ότι δεν εμφανίζεται με συγκεκριμένο πρόγραμμα. Όποτε οι διοργανωτές το ζητήσουν ή το κοινό προτείνει να παρουσιάσει μερικά ακόμη έργα, είναι έτοιμος.
Ο καλλιτέχνης Mai Dinh Toi πιστεύει ότι η μουσική του δημιουργείται από την απλότητα και τη μοναδικότητα των αυτοσχέδιων οργάνων, κάτι που είναι πολύ κατάλληλο για την ατμόσφαιρα απόλαυσης του φο. Και τα δύο συμβάλλουν στην προώθηση του βιετναμέζικου πολιτισμού στον έξω κόσμο.

Φεστιβάλ Pho του Βιετνάμ 2025 στη Σιγκαπούρη
Συνδέοντας πολιτισμούς, προωθώντας τη συνεργασία
Το Φεστιβάλ Φο Βιετνάμ 2025 στη Σιγκαπούρη, που διοργανώνεται από την Πρεσβεία του Βιετνάμ στη Σιγκαπούρη, την εφημερίδα Tuoi Tre και τον Τουριστικό Όμιλο Saigon σε συνεργασία με το Υπουργείο Βιομηχανίας και Εμπορίου της πόλης Χο Τσι Μινχ, την Επιτροπή Συνδέσμου Βιετναμέζων στη Σιγκαπούρη υπό τη διεύθυνση του Υπουργείου Εξωτερικών και την Λαϊκή Επιτροπή της πόλης Χο Τσι Μινχ, θα πραγματοποιηθεί στις 18 και 19 Οκτωβρίου στο Our Tampines Hub της Σιγκαπούρης.
Το φεστιβάλ πραγματοποιήθηκε στο πλαίσιο της αναβάθμισης της σχέσης μεταξύ Βιετνάμ και Σιγκαπούρης σε μια ολοκληρωμένη στρατηγική συνεργασία, επιβεβαιώνοντας τη σημασία και το κύρος του προγράμματος.
Με το μήνυμα «Pho - Απολαμβάνουμε μαζί, μεγαλώνουμε μαζί», το Φεστιβάλ Pho του Βιετνάμ 2025 ελπίζει ότι η εκδήλωση όχι μόνο θα προσκαλέσει διεθνείς φίλους να απολαύσουν ένα τυπικό βιετναμέζικο πιάτο, το οποίο συμπεριλήφθηκε από το CNN στη λίστα με τα 50 πιάτα που πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσουν παγκοσμίως το 2011, αλλά και θα μεταφέρει την επιθυμία να συνδεθούμε - να μοιραστούμε - να συνοδεύσουμε την ανάπτυξη του Βιετνάμ.
Μέσω του φεστιβάλ, το pho θα παρουσιαστεί ως «πολιτιστικός πρεσβευτής», λειτουργώντας ως γέφυρα για το Βιετνάμ και τη Σιγκαπούρη, καθώς και για διεθνείς φίλους, για να συνεργαστούν για ένα ευημερούν και βιώσιμο μέλλον.
Η πιο σημαντική δραστηριότητα του φεστιβάλ είναι να δώσει στους Σιγκαπουριανούς και τους τουρίστες την ευκαιρία να απολαύσουν την «αυθεντική» γεύση του βιετναμέζικου φο. Στο Our Tampines Hub, οι συμμετέχοντες θα μπορούν να απολαύσουν φο παρασκευασμένο απευθείας από κορυφαίους τεχνίτες και σεφ από το Βιετνάμ.
Οι κύριοι σεφ των 5 αστέρων ξενοδοχείων του συστήματος Saigontourist Group, συμπεριλαμβανομένων τεσσάρων πολυτελών ξενοδοχείων Rex Saigon, Majestic Saigon, Grand Saigon, Caravelle Saigon και της μάρκας Pho Thu Duc Golf Restaurant (Vietnam Golf & Country Club), μαζί με διάσημες μάρκες pho όπως Pho Sen Sasco, Pho Thin Bo Ho, Pho Ta, Pho Phu Gia, Pho Vuong, Ba Ban Pho... θα φέρουν ποικιλομορφία στις μεθόδους μαγειρέματος και τους τρόπους απόλαυσης.
Εκτός από το φο, οι συμμετέχοντες θα έχουν επίσης την ευκαιρία να απολαύσουν πολλά άλλα παραδοσιακά βιετναμέζικα πιάτα, που παρασκευάζονται από τους 5άστερους σεφ του Saigontourist, δημιουργώντας μια ζωντανή «γαστρονομική συμφωνία».
Συγκεκριμένα, παράλληλα με το Φεστιβάλ Pho, πραγματοποιήθηκε και ένα μεγάλης κλίμακας επενδυτικό φόρουμ, το Φόρουμ Προώθησης Επενδύσεων, Εμπορίου και Τουρισμού Βιετνάμ - Σιγκαπούρη 2025, επιβεβαιώνοντας την ουσία της εκδήλωσης. Το φόρουμ πραγματοποιήθηκε αμέσως μετά την τελετή έναρξης (το πρωί της 18ης Οκτωβρίου), στο οποίο αναμένεται να συμμετάσχουν περίπου 150 επιχειρήσεις και από τις δύο χώρες.
Στο φόρουμ, οι φορείς διαχείρισης και οι επιχειρήσεις θα συζητήσουν νέες τάσεις συνεργασίας στην πράσινη μεταποίηση και εφοδιαστική, τον τουρισμό και τις αεροπορικές υπηρεσίες, την εισαγωγή και εξαγωγή βιετναμέζικων γεωργικών προϊόντων και ειδικών προϊόντων, τον ψηφιακό μετασχηματισμό και το ηλεκτρονικό εμπόριο.
Συγκεκριμένα, το πρόγραμμα Business Matching (σύνδεση επιχειρήσεων 1-1) θα δημιουργήσει τις προϋποθέσεις για την άμεση συνάντηση επιχειρήσεων από το Βιετνάμ και τη Σιγκαπούρη και την αναζήτηση ευκαιριών πρακτικής συνεργασίας.
Πηγή: https://tuoitre.vn/quai-kiet-mai-dinh-toi-dien-nhac-cu-tu-che-o-vietnam-pho-festival-khan-gia-nghe-xong-doi-nghe-nua-20251019202043318.htm
Σχόλιο (0)