Εντυπωσιασμένη από τον αντίκτυπο του ετήσιου φεστιβάλ ανθών κερασιάς στην Ουάσινγκτον, με τις χιλιάδες κερασιές που δωρίζει η Ιαπωνία από το 1912, η Βιετναμέζο-Αμερικανίδα επιχειρηματίας Έριν Φουόνγκ Σταϊνχάουερ αποφάσισε ότι έπρεπε να κάνει κάτι για να γεφυρώσει το πολιτισμικό χάσμα μεταξύ του Βιετνάμ και της δεύτερης πατρίδας της.
«Άνθη κερασιάς, Ζεν Βουδισμός και anime γεμίζουν την περιοχή του Καπιτωλίου κάθε άνοιξη και τα φεστιβάλ είναι πάντα γεμάτα κόσμο. Όταν βλέπεις την Ασία σε αυτή τη χώρα, συχνά βλέπεις την Κίνα, την Ιαπωνία, την Ινδία και την Κορέα. Αυτοί είναι σπουδαίοι πολιτισμοί, αλλά ο βιετναμέζικος πολιτισμός είναι εξίσου σπουδαίος», μοιράστηκε για την έμπνευση που οδήγησε την ίδια και τον σύζυγό της, Πίτερ Σταϊνχάουερ, να ιδρύσουν την Εταιρεία του Βιετνάμ.
Η κα. Phuong πριν από την εκδήλωση της 2ης Εβδομάδας του Βιετνάμ.
Άλλαξε την οπτική σου.
Στην Ουάσινγκτον, η Εταιρεία Βιετνάμ διοργάνωσε με επιτυχία τη δεύτερη εκδήλωση της Εβδομάδας του Βιετνάμ το 2023, μετά την εξαιρετικά επιτυχημένη εκδήλωση του 2022 εντός της βιετναμέζικης κοινότητας και άλλων κοινοτήτων στις Ηνωμένες Πολιτείες.
Η δεύτερη εκδήλωση, που πραγματοποιήθηκε στα τέλη Σεπτεμβρίου, είχε επίσης ως στόχο να γιορτάσει τον βιετναμέζικο πολιτισμό και την τέχνη με προβολές ταινιών, συζητήσεις βιβλίων, εισαγωγές στη βιετναμέζικη κουζίνα και άλλες δραστηριότητες. Το ήμισυ της Ανατολικής Αγοράς στο Καπιτώλιο ήταν αφιερωμένο στην παρουσίαση βιετναμέζικου φαγητού. Η 2η Εβδομάδα Βιετνάμ πραγματοποιήθηκε το φθινόπωρο και η Βιετναμέζικη Εταιρεία έφερε επίσης την ατμόσφαιρα του Βιετναμέζικου Φεστιβάλ Μέσης Φθινοπώρου με δραστηριότητες όπως η μεταφορά φαναριών σε σχήμα αστεριού και κυπρίνου και η απόλαυση mooncakes.
Βιετναμέζικος καφές ετοιμάζεται για την εκδήλωση της Εβδομάδας του Βιετνάμ στις ΗΠΑ.
Σύμφωνα με τον σεφ Kevin Tien στο βιετναμέζικο εστιατόριο Moon Rabbit στην Ουάσινγκτον, όταν πολλοί Αμερικανοί μιλούν για το Βιετνάμ, ένα από τα πρώτα πράγματα που τους έρχεται στο μυαλό είναι ο πόλεμος. Επομένως, αυτά τα γεγονότα αποτελούν μια ευκαιρία να αλλάξουν οι Αμερικανοί την οπτική τους για το Βιετνάμ.
Παρουσιάζοντας τον πολιτισμό
Με αυτό το πνεύμα, ο σεφ Tien και η κυρία Phuong είναι μεταξύ των πολλών Βιετναμέζο-Αμερικανών που θέλουν οι άνθρωποι να κατανοήσουν σε βάθος το Βιετνάμ μέσα από τον πολιτισμό του. Στο εστιατόριο Moon Rabbit, ο Tien παρουσιάζει πιάτα όπως ρύζι σε φύλλα pandan, βιετναμέζικο καφέ και τον τρόπο που η γιαγιά του φτιάχνει βραστό ψάρι σε πήλινη κατσαρόλα. Αυτό θέλει να μεταφέρει, ώστε οι άνθρωποι στην Αμερική να κατανοήσουν καλύτερα την πατρίδα του. Ομοίως, η κυρία Phuong θέλει οι Αμερικανοί να κατανοήσουν περισσότερα για τον πλούσιο και ξεχωριστό πολιτισμό του Βιετνάμ, αντί να τους θυμίζουν απλώς κωνικά καπέλα, ορυζώνες και τις συνέπειες του πολέμου.
Η κα. Phuong είναι απόγονος του διάσημου Pham Phu Thu, ενός αξιωματούχου της δυναστείας Nguyen, ο οποίος συνέβαλε σημαντικά στην αποκατάσταση της γης και, ιδίως, στις διπλωματικές σχέσεις με τη Δύση τον 19ο αιώνα. Δήλωσε ότι η κατευθυντήρια αρχή της Εταιρείας του Βιετνάμ, η οποία ιδρύθηκε στις αρχές του 2021, είναι η ενίσχυση της πολιτιστικής κατανόησης μεταξύ Βιετνάμ και Ηνωμένων Πολιτειών.
«Πιστεύουμε ότι αυτή η προσπάθεια θα ενισχύσει περαιτέρω την κατανόηση του Βιετνάμ από τους Αμερικανούς, αλλάζοντας τη νοοτροπία ότι το Βιετνάμ συνδέεται μόνο με τον πόλεμο και παρουσιάζοντας το Βιετνάμ ως μια χώρα με πλούσια ιστορία 4.000 ετών. Αυτό που κάνουμε θα βοηθήσει επίσης εκατομμύρια Βιετναμέζους που ζουν στις Ηνωμένες Πολιτείες να συνδεθούν και να παραμείνουν συνδεδεμένοι με την κληρονομιά και τις πολιτιστικές τους ρίζες», σύμφωνα με τους ιδρυτές του οργανισμού.
Συγκεκριμένα, η Βιετναμέζικη Εταιρεία επικεντρώνεται στην προώθηση των αιώνων παραδόσεων του Βιετνάμ, καθώς και στην ανάδειξη μιας φρέσκιας και ζωντανής εικόνας του Βιετνάμ, με έμφαση στις τέχνες, τον κινηματογράφο, τη λογοτεχνία και την κουζίνα. «Συνδέουμε τις κοινότητες φέρνοντας κοντά ανθρώπους που μοιράζονται μια εκτίμηση για το Βιετνάμ για να απολαύσουν τις μακροχρόνιες παραδόσεις της χώρας και τις σύγχρονες καλλιτεχνικές τάσεις. Συνδέουμε επίσης τις κοινότητες που αγαπούν την τέχνη μεταξύ τους και με το διεθνές κοινό», σύμφωνα με την Βιετναμέζικη Εταιρεία.
[διαφήμιση_2]
Σύνδεσμος πηγής






Σχόλιο (0)