Ο κανόνας της αντίστροφης διατροφής βοηθά έναν άντρα να χάσει 35 κιλά

Ανόι Πριν από κάθε γεύμα, η 37χρονη Λιν πίνει ένα ποτήρι νερό, μετά τρώει πράσινα λαχανικά, κρέας, ψάρι και τέλος ρύζι για να χάσει βάρος.

Με αυτό το πρόγραμμα, ο Phan Ha Linh τρώει πολύ το πρωί και το μεσημέρι και το μειώνει το βράδυ. Επειδή δείκτες όπως το λίπος στο αίμα, τα ηπατικά ένζυμα και η χοληστερόλη βρίσκονται σε ανησυχητικά επίπεδα, συνδυάζει την αντίστροφη διατροφή και τη διαλειμματική νηστεία για να χάσει βάρος πιο γρήγορα.

Ο Λινχ έχει ύψος 1,76 μ., με μυώδη χέρια που προέρχονται από την προπόνηση στο γυμναστήριο. Γυμνάζεται τακτικά και διατηρεί το βάρος του στα 75-80 κιλά. Ωστόσο, λόγω της φύσης της εργασίας του, παραμελούσε τις προπονήσεις του και κατανάλωνε ανεξέλεγκτα επεξεργασμένες τροφές, με αποτέλεσμα το βάρος του να αυξηθεί στα 110 κιλά. Φορώντας ρούχα μεγέθους XL, αύξησε το μέγεθος 4 φορές και τα ρούχα του είναι κυρίως κατά παραγγελία. Ο Λινχ προτιμά να φοράει μαύρα για να φαίνεται πιο αδύνατος.

Στην αρχή, ο Λινχ δεν μπορούσε να ελέγξει τα γεύματά του λόγω της φύσης της δουλειάς του, η οποία τον ανάγκαζε να φεύγει νωρίς και να επιστρέφει αργά στο σπίτι, καθώς και να πίνει πολύ αλκοόλ και μπύρα. Η κατανάλωση πολλών λαχανικών βοήθησε τον νεαρό άνδρα να μην αισθάνεται φούσκωμα ή αέρια, παρόλο που είχε καταναλώσει πολλές τροφές πλούσιες σε πρωτεΐνες στο παρελθόν.

Για να αποφύγει την πλήξη, ο Λιν τρώει ποικιλία λαχανικών και φρούτων, δίνοντας προτεραιότητα σε εποχιακά τρόφιμα. Στο τραπέζι, αποφεύγει το κρέας ή τα λιπαρά πιάτα και πίνει πιο μετριοπαθώς. «Όταν πεινάτε, η κατανάλωση λαχανικών θα σας κάνει να νιώσετε γρήγορα χορτάτοι, να μην θέλετε να φάτε πολύ και είναι πιο εύκολο να ελέγξετε την ποσότητα φαγητού που καταναλώνετε», είπε.

Εξακολουθεί να τρώει όλες τις ομάδες τροφίμων, περιορίζει το άμυλο, αλλά δεν το κόβει εντελώς. Αντί για τρία κύρια γεύματα, τρώει 5-6 γεύματα την ημέρα και δεν τρώει πάρα πολύ. Για σνακ, γεμίζει το στομάχι του με φρούτα για να το κάνει γρήγορα αλλά να νιώθει χορτάτος, αποφεύγοντας τις λιγούρες. Επιλέγει φρούτα με χαμηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη, όπως αγγούρι, τζικάμα, γκρέιπφρουτ, φρούτο του δράκου, μήλο, αχλάδι, πορτοκάλι, μανταρίνι και περιορίζει το μάνγκο και το ντούριαν.

Η Phan Ha Linh πριν χάσει βάρος. Φωτογραφία: Παρεχόμενος χαρακτήρας

Σύμφωνα με τους ειδικούς, ένας από τους πιο σημαντικούς παράγοντες στην απώλεια βάρους είναι το έλλειμμα θερμίδων, που σημαίνει ότι η ποσότητα των θερμίδων που προσλαμβάνονται στο σώμα πρέπει να είναι μικρότερη ή ίση με την ποσότητα των θερμίδων που καταναλώνονται. Οι θερμίδες που προσλαμβάνονται στο σώμα (θερμίδες που εισέρχονται) την ημέρα περιλαμβάνουν τα τρόφιμα και τα ποτά. Οι θερμίδες που καταναλώνονται (θερμίδες που εξέρχονται) είναι ο μεταβολισμός, οι κανονικές δραστηριότητες (συμπεριλαμβανομένης της αναπνοής ή του ύπνου) και η άσκηση.

Το νερό παίζει σημαντικό ρόλο σε όλη τη διαδικασία. Ο πρώτος λόγος είναι ότι το νερό δεν περιέχει απολύτως καμία θερμίδα. Επομένως, η χρήση φιλτραρισμένου νερού αντί για άλλα ποτά, όπως αναψυκτικά, χυμούς φρούτων ή ζεστά ροφήματα, είναι ένας αποτελεσματικός τρόπος για να μειώσετε την ποσότητα θερμίδων που καταναλώνονται καθημερινά. Η χρήση ποτών που αυξάνουν το αίσθημα πληρότητας βοηθά επίσης στη μείωση της ποσότητας τροφής που καταναλώνεται καθημερινά, μειώνοντας έτσι τις θερμίδες. Έτσι, η κατανάλωση πολύ νερού στην αρχή των γευμάτων έχει βοηθήσει τον νεαρό άνδρα να χάσει βάρος αποτελεσματικά.

Ομοίως, ο Δρ. Nguyen Van Tien, από το Εθνικό Ινστιτούτο Διατροφής, δήλωσε ότι η αντίστροφη δίαιτα είναι ένας επιστημονικός τρόπος για να χάσετε βάρος, να ανακτήσετε τη φόρμα σας και να εξασφαλίσετε επαρκή διατροφή χωρίς να λιμοκτονήσετε. Τα άτομα που χάνουν βάρος αυξάνουν την κατανάλωση τροφών με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες και χαμηλής ενεργειακής αξίας, όπως λαχανικά, φρούτα με χαμηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη, ψάρια και τόφου, για να παραμένουν χορτάτα για περισσότερο χρόνο. Η συνήθεια να τρώτε πρώτα λαχανικά είναι επίσης ευεργετική για το πεπτικό σύστημα, βοηθώντας το σώμα να μεταβολίζει πιο εύκολα. Ο διαχωρισμός των γευμάτων σε μικρότερες μερίδες είναι επίσης ένας τρόπος για να χάσετε βάρος, αντί να τρώτε λιγότερο αλλά περισσότερο φαγητό. Θα πρέπει να τρώτε σύμφωνα με το συνηθισμένο σας μενού, αλλά με λογικές προσαρμογές. Επιπλέον, τα άτομα που χάνουν βάρος πρέπει να διασφαλίζουν επαρκείς ποσότητες κρέατος, ψαριού, πρωτεΐνης και αμύλου, μειώνοντας μόνο τα τρόφιμα με υψηλή ενεργειακή αξία, όπως τα λιπαρά ή τα γλυκά τρόφιμα.

Για να τη βοηθήσει να επανέλθει σε φόρμα, η Λιν αποφάσισε να παραλείπει το πρωινό και να νηστεύει κατά διαστήματα. Πρόκειται για μια κυκλική δίαιτα και πρόγραμμα νηστείας, που δίνει στον οργανισμό αρκετό χρόνο για να χωνέψει πλήρως την τροφή, περιορίζοντας παράλληλα αυστηρά την ποσότητα θερμίδων που καταναλώνει. Υπάρχουν δύο μορφές διαλειμματικής νηστείας: ο περιορισμός του χρόνου φαγητού κατά τη διάρκεια της ημέρας (φαγητό 6-8 ώρες και νηστεία για τις υπόλοιπες 16-18 ώρες) ή η συνεχής νηστεία για 16 έως 24 ώρες, δύο φορές την εβδομάδα.

Κατά τη διάρκεια της πρώτης εβδομάδας, ο Λινχ ένιωθε συχνά πεινασμένος, κάτι που τον οδηγούσε σε λιγούρες, ανεξέλεγκτο φαγητό, απογοήτευση και συνεχή άβολη αίσθηση. Πολλά βράδια, όταν επέστρεφε σπίτι από τη δουλειά και έβλεπε το δίσκο του φαγητού, ήθελε να φάει αμέσως. Όταν δούλευε, ένιωθε αφηρημένος, κουρασμένος και σκεφτόταν πάντα το φαγητό. Η σκέψη «ας φάμε λίγο, ας δοκιμάσουμε λίγο» στριφογύριζε στο κεφάλι του, αλλά κοιτάζοντας το παχύσαρκο σώμα του, ο Λινχ δεν τολμούσε να πιάσει chopsticks.

Αφού έχασε βάρος, η Λιν φοράει με σιγουριά φωτεινά ρούχα, απολαμβάνει να βγάζει φωτογραφίες και έχει ένα πιο υγιές, πιο δραστήριο σώμα. Φωτογραφία: Παροχή χαρακτήρα

Εκτός από τη διατροφή, ο Λιν συνδύαζε άσκηση και ποδηλασία κάθε μέρα για να κάψει πολλές θερμίδες. Τους πρώτους δύο μήνες, έχασε 12 κιλά, αλλά το σώμα του δεν άλλαξε πολύ. Το βάρος του ήταν στάσιμο και η όρεξή του μειωμένη. Μερικές φορές, όταν έβγαινε έξω για να πιει, έπρεπε να αναγκάσει τον εαυτό του να κάνει εμετό επειδή έπινε πολύ και έτρωγε πάρα πολλή πρωτεΐνη. Αυτό ήταν το πιο δύσκολο στάδιο της απώλειας βάρους.

Για να βελτιωθεί, επέλεξε μία ημέρα την εβδομάδα για να τρώει υπερβολικά, που σήμαινε να τρώει ό,τι ήθελε, και στη συνέχεια να συνεχίζει να τρώει υπερβολικά και να νηστεύει κατά διαστήματα. Όταν έβγαινε για καφέ, προτιμούσε χυμούς φρούτων χωρίς ζάχαρη για να αποφύγει το φούσκωμα. Τρεις μήνες αργότερα, συνέχισε να χάνει 7 κιλά.

Αυτή τη στιγμή, ο Linh διατηρεί ένα βάρος από 75 έως 77 κιλά. Αφού έχασε βάρος, ο Linh μοιράστηκε την εμπειρία του με όλους, λέγοντας ότι το 70 έως 80% της επιτυχίας οφείλεται στη διατροφή. Ωστόσο, είπε ότι η απώλεια βάρους είναι ένα ταξίδι, δεν υπάρχει μυστικό και κοινός παρονομαστής.

«Μόνο όταν συνειδητοποιήσετε ότι η απώλεια βάρους είναι καλή για την υγεία σας και δεν αισθάνεστε πλέον περιορισμένοι όσον αφορά τις ώρες των γευμάτων, θα χάσετε βάρος με επιτυχία και ασφάλεια», είπε η Linh.

Μιν Αν

Σύνδεσμος πηγής: https://vnexpress.net/quy-tac-an-nguoc-giup-chang-trai-giam-35-kg-4618710.html