Τα προϊόντα OCOP βρίσκουν τον δρόμο τους στα καλάθια δώρων Tet

Παρόλο που το πρόγραμμα OCOP έχει αναπτυχθεί έντονα, με πολλά προϊόντα να πληρούν τα πρότυπα, η παρουσία των προϊόντων OCOP στην αγορά Tet δεν είναι εμφανής λόγω έλλειψης σύνδεσης και τοποθέτησης της επωνυμίας.

• 
  

Τα προϊόντα Bac Lieu OCOP είναι ποικίλα και πλούσια, αλλά η κατανάλωση εξακολουθεί να είναι χαμηλή. Φωτογραφία: Nhat Ho

Έκρηξη προϊόντων OCOP

Μέχρι το τέλος Νοεμβρίου 2024, ολόκληρη η χώρα είχε 14.000 προϊόντα OCOP με 3 αστέρια ή περισσότερα, ξεπερνώντας κατά πολύ τον αριθμό των κοινοτήτων, των περιφερειών και των πόλεων σε εθνικό επίπεδο, που ανέρχεται σε 10.598. Αυτό δείχνει ότι πολλές κοινότητες έχουν περισσότερα από 1 προϊόντα. Για παράδειγμα, η επαρχία Bac Lieu έχει 64 κοινότητες, περιφερειακές ενότητες και πόλεις, αλλά έχει έως και 154 προϊόντα OCOP από 74 αναγνωρισμένες οντότητες. Εκ των οποίων 32 προϊόντα έχουν 4 αστέρια και 122 προϊόντα έχουν 3 αστέρια.

Σύμφωνα με στατιστικά στοιχεία του Υπουργείου Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης, το Δέλτα του Κόκκινου Ποταμού ηγείται της χώρας με τον αριθμό των προϊόντων OCOP να αντιπροσωπεύει το 30,7% του συνολικού αριθμού προϊόντων OCOP στη χώρα, το Δέλτα του Μεκόνγκ κατατάσσεται δεύτερο με 18,3%, ακολουθούμενο από τη Βόρεια ορεινή περιοχή που αντιστοιχεί στο 16,8%, ενώ το χαμηλότερο ποσοστό καταγράφεται στη Νοτιοανατολική περιοχή με προϊόντα που αντιπροσωπεύουν το 5,8%.

Πολλά προϊόντα αλληλεπικαλύπτονται, ακόμη και στην ίδια κοινότητα, τα προϊόντα OCOP αλληλεπικαλύπτονται. Συνήθως, η επαρχία Bac Lieu έχει πολλά προϊόντα, αλλά στην πραγματικότητα, όλα είναι γεωργικά προϊόντα που μεταποιούνται από γαρίδες, ρύζι, αλάτι και υφαντά είδη.

Ο πρόεδρος της Λαϊκής Επιτροπής της Επαρχίας Bac Lieu, Pham Van Thieu, έχει επανειλημμένα προτείνει την ύπαρξη σύνδεσης, την οικοδόμηση μιας αρκετά ισχυρής μάρκας και αρκετών προϊόντων για την τροφοδοσία της αγοράς όταν το ζητούν οι πελάτες. Πιστεύει ότι πολλά προϊόντα OCOP είναι καλά, αλλά εκτός από την ποσότητα, απαιτείται και η ποιότητα και είναι απαραίτητο να επιλέγονται ποια προϊόντα είναι τα βασικά προϊόντα της επαρχίας προς ανάπτυξη.

Τα καλάθια δώρων Tet όλων των OCOP εξακολουθούν να λείπουν

Αυτή τη στιγμή, οι κατασκευαστές προϊόντων OCOP στο Bac Lieu ετοιμάζουν καλάθια δώρων για πώληση κατά τη διάρκεια του Tet. Οι εγκαταστάσεις παραγωγής από όλη την επαρχία έχουν κάνει δημιουργικά βήματα στο σχεδιασμό και τη συσκευασία των προϊόντων OCOP σε εντυπωσιακούς και ποικίλους «συνδυασμούς» δώρων Tet.

Η Thanh Thuy PP (Κομμούνα Dien Hai, Περιφέρεια Dong Hai) αποτελεί ένα τυπικό παράδειγμα. Με 12 εξειδικευμένα προϊόντα, συμπεριλαμβανομένων 5 προϊόντων OCOP, αυτή η εγκατάσταση έχει λάβει διπλάσιες παραγγελίες σε σύγκριση με τα προηγούμενα χρόνια. Από κράκερ γαρίδας μέχρι αποξηραμένα ψάρια, αποξηραμένες γαρίδες... αυτά τα προϊόντα όχι μόνο έχουν υπέροχες γεύσεις, αλλά αποτελούν και ιδανικές επιλογές για καλάθια δώρων Tet με πολλές διαφορετικές τιμές. Τα καλάθια δώρων OCOP κοστίζουν από 0,5 έως 3 εκατομμύρια VND και συσκευάζονται σύμφωνα με τις επιθυμίες των πελατών εντός και εκτός της επαρχίας.

Η κα Cao Ngoc Hang - Διευθύντρια του Συνεταιρισμού Καθαρών Γεωργικών Προϊόντων Bac Lieu Νο. 1 - δήλωσε: «Φέτος, ο Συνεταιρισμός έχει ετοιμάσει 3 φορές περισσότερα προϊόντα OCOP από ό,τι πέρυσι. Ο Συνεταιρισμός μόλις πούλησε 500 κιλά αποξηραμένων γαρίδων και 500 κιλά κινέζικου λουκάνικου σε πελάτες εκτός της επαρχίας. Επειδή τα αποθεματικά προϊόντα είναι κατεψυγμένα, θα τυλίξουμε τα δώρα όπως παραγγέλνουν οι πελάτες. Ο Συνεταιρισμός θα τυλίξει όσα παραγγέλνουν οι πελάτες. Αυτή τη στιγμή, έχουμε τυλίξει περίπου 200 - 300 καλάθια με όλα τα προϊόντα OCOP και προϊόντα του Συνεταιρισμού».

Η κα Ta Tuyet Thu - ιδιοκτήτρια του Viet Agricultural Products Establishment (κοινότητα Phong Thanh Tay A, περιοχή Phuoc Long, επαρχία Bac Lieu) - μοιράστηκε: «Τα προϊόντα OCOP του καταστήματος, όπως κράκερ γαρίδας, αποξηραμένες γαρίδες, αποξηραμένα τρόφιμα, κράκερ λαχανικών, πωλούνται όλα πολύ καλά κατά τη διάρκεια του Tet. Έχω προετοιμάσει την παραγωγή για περισσότερο από 1 μήνα πριν από το Tet για να καλύψω την αυξημένη ζήτηση της αγοράς».

Με σταθερές τιμές, όμορφες συσκευασίες και εγγυημένη ποιότητα προϊόντων, τα καλάθια δώρων OCOP Tet αποτελούν επιλογή των πελατών. Ωστόσο, τα πρακτορεία και οι μονάδες στο Bac Lieu φαίνεται να μην ενδιαφέρονται ιδιαίτερα για τα καλάθια OCOP. Τα περισσότερα καλάθια δώρων για οικογένειες πολιτικών, συνταξιούχους, φτωχούς κ.λπ. εξακολουθούν να επιλέγουν καλάθια που δεν είναι τοπικά προϊόντα OCOP.

Σύμφωνα με το Υπουργείο Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης της επαρχίας Bac Lieu, στο επόμενο διάστημα θα συνεργαστεί με το Υπουργείο Βιομηχανίας και Εμπορίου για την οργάνωση της εμπορικής προώθησης, την εύρεση σημείων πώλησης για τα προϊόντα OCOP και την κατανομή εύλογων κονδυλίων για την υποστήριξη της προώθησης της επωνυμίας σε εγχώριους και ξένους πελάτες.