Έξι απροσδόκητες συνήθειες που προκαλούν υψηλό σάκχαρο στο αίμα

Το υψηλό σάκχαρο στο αίμα δεν προκαλείται πάντα από μια διατροφή πλούσια σε ζάχαρη ή άμυλο, αλλά από φαινομενικά ακίνδυνες καθημερινές συνήθειες.

Επιστημονική έρευνα δείχνει ότι η κατανάλωση μικρής ποσότητας νερού μπορεί να αυξήσει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα. (Εικονογράφηση φωτογραφίας που δημιουργήθηκε από την Τεχνητή Νοημοσύνη)

Η υπεργλυκαιμία δεν αποτελεί μόνο ανησυχία για τα άτομα με διαβήτη, αλλά επηρεάζει επίσης σοβαρά την υγεία της καρδιάς, του ήπατος, των ματιών και του νευρικού συστήματος, εάν δεν αντιμετωπιστεί άμεσα.

Ωστόσο, πολλοί άνθρωποι εξακολουθούν να διατηρούν φαινομενικά ακίνδυνες συνήθειες που προκαλούν σιωπηλά αύξηση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα κάθε μέρα.

Δεν πίνετε αρκετό νερό κατά τη διάρκεια της ημέρας

Η αφυδάτωση μπορεί να μειώσει την ικανότητα του σώματος να μεταβολίζει τη γλυκόζη και επίσης να οδηγήσει σε αύξηση της ορμόνης βασοπρεσσίνη, η οποία προκαλεί το ήπαρ να παράγει περισσότερη ζάχαρη στο αίμα.

Μια μελέτη που δημοσιεύτηκε στο Diabetes Care (2011) έδειξε ότι τα άτομα που πίνουν λιγότερο νερό έχουν 30% υψηλότερο κίνδυνο εμφάνισης προδιαβήτη.

Η Δρ. Lori Zanini - κλινική διατροφολόγος στις ΗΠΑ - συνιστά την κατανάλωση τουλάχιστον 1,5-2 λίτρων νερού την ημέρα. Εάν ασκείστε πολύ ή ο καιρός είναι ζεστός, η ποσότητα νερού θα πρέπει να αυξηθεί για να διασφαλιστεί η διατήρηση της φυσιολογικής μεταβολικής λειτουργίας.

Πίνετε καφέ ή τσάι το πρωί με πολλή ζάχαρη και ζαχαρούχο γάλα

Ένα φλιτζάνι τσάι με γάλα ή καφέ με συμπυκνωμένο γάλα μπορεί να περιέχει έως και 20-30 γραμμάρια ζάχαρης, που ισοδυναμεί με σχεδόν 8 κουταλάκια του γλυκού. Η προστιθέμενη ζάχαρη όχι μόνο αυξάνει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα απότομα, αλλά προκαλεί και αντίσταση στην ινσουλίνη εάν καταναλώνεται μακροχρόνια.

Σύμφωνα με το The American Journal of Clinical Nutrition (2015), η κατανάλωση πολλών ζαχαρούχων ποτών το πρωί μπορεί να οδηγήσει σε μεταγευματικές διαταραχές γλυκόζης στο αίμα, ειδικά σε άτομα που διατρέχουν υψηλό κίνδυνο διαβήτη τύπου 2.

Έλλειψη φυτικών ινών και πρωτεϊνών στα γεύματα

Οι φυτικές ίνες βοηθούν στην επιβράδυνση της απορρόφησης των υδατανθράκων, ενώ η πρωτεΐνη σταθεροποιεί το αίσθημα κορεσμού και ρυθμίζει την ορμόνη ινσουλίνη. Ένα γεύμα που δεν έχει αυτά τα δύο συστατικά θα προκαλέσει απότομη αύξηση του σακχάρου στο αίμα μετά το φαγητό, επειδή το σώμα απορροφά τη ζάχαρη πιο γρήγορα.

Ο Δρ. Ντέιβιντ Λούντβιγκ - ενδοκρινολόγος στο Πανεπιστήμιο Χάρβαρντ (ΗΠΑ) - τονίζει τη σημασία του συνδυασμού φυτικών ινών από λαχανικά και δημητριακά ολικής αλέσεως με ποιοτικές πηγές πρωτεΐνης όπως αυγά, ψάρι, τόφου και στήθος κοτόπουλου σε κάθε γεύμα.

Συχνά παραγγέλνω φαγητό έξω

Τα επεξεργασμένα τρόφιμα έχουν συχνά υψηλή περιεκτικότητα σε κορεσμένα λιπαρά, ραφιναρισμένα άμυλα και κρυμμένα σάκχαρα. Επιπλέον, οι μεγάλες μερίδες και η κακή ισορροπία θρεπτικών συστατικών συμβάλλουν σε απότομες αυξήσεις του σακχάρου στο αίμα μετά τα γεύματα.

Σύμφωνα με το Journal of Nutrition (2020), τα άτομα που έτρωγαν έξω περισσότερες από 4 φορές/εβδομάδα είχαν κατά μέσο όρο επίπεδα σακχάρου στο αίμα 15% υψηλότερα από την ομάδα που μαγείρευε μόνοι τους, ακόμη και όταν η συνολική πρόσληψη θερμίδων δεν διέφερε πολύ.

Καθίστε για πολύ ώρα, λίγη άσκηση

Το να κάθεστε για μεγάλα χρονικά διαστήματα, ειδικά μετά το φαγητό, επιβραδύνει τη χρήση γλυκόζης από τον οργανισμό, με αποτέλεσμα τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα να παραμένουν υψηλά για μεγαλύτερα χρονικά διαστήματα. Αυτό μπορεί να επηρεάσει ακόμη και άτομα χωρίς διαβήτη.

Σύμφωνα με το Diabetologia (2012), το ελαφρύ περπάτημα για 10 λεπτά μετά το φαγητό μπορεί να μειώσει σημαντικά τις κορυφές σακχάρου στο αίμα μετά το γεύμα έως και 22%.

Χρόνια στέρηση ύπνου

Η έλλειψη ύπνου αυξάνει την κορτιζόλη, την ορμόνη του στρες, η οποία αυξάνει την αντίσταση στην ινσουλίνη και προκαλεί συσσώρευση γλυκόζης στο αίμα. Επίσης, αυξάνει την επιθυμία για γλυκά και επεξεργασμένους υδατάνθρακες την επόμενη μέρα.

Ο ειδικός στον ύπνο, Δρ. Michael Breus, συνιστά στους ενήλικες να κοιμούνται 7-8 ώρες κάθε βράδυ για να υποστηρίξουν τον αποτελεσματικό μεταβολισμό της γλυκόζης και να μειώσουν τον κίνδυνο χρόνιας υπεργλυκαιμίας.

Το υψηλό σάκχαρο στο αίμα δεν προκαλείται πάντα από μια διατροφή πλούσια σε ζάχαρη ή άμυλο. Οι φαινομενικά ακίνδυνες καθημερινές συνήθειες είναι οι σιωπηλοί ένοχοι που προκαλούν την ανεξέλεγκτη αύξηση του σακχάρου στο αίμα.

Η έγκαιρη ανίχνευση και η έγκαιρη προσαρμογή θα σας βοηθήσουν να προστατεύσετε την υγεία σας και να αποτρέψετε αποτελεσματικά σοβαρές επιπλοκές των διαταραχών του σακχάρου στο αίμα.

Πηγή: https://baoquocte.vn/sau-thoi-quen-khong-ngo-khien-duong-huet-tang-cao-318312.html