Οι ασκούμενοι στον τουρισμό πρέπει να έχουν μέτριο επίπεδο απόδοσης - Εικόνα που δημιουργήθηκε με χρήση Τεχνητής Νοημοσύνης.
Μετά το άρθρο του Tuoi Tre Online με τίτλο «Οι φοιτητές παραπονιούνται ότι οι πρακτικές ασκήσεις είναι πολύ απαιτητικές για φαγητό», πολλοί αναγνώστες πρότειναν ότι οι πρακτικές ασκήσεις θα πρέπει να έχουν αρκετή διάρκεια και ότι θα πρέπει να υπάρχουν ανάλογες αποδοχές και παροχές, ενώ άλλοι υποστήριξαν ότι οι πρακτικές ασκήσεις υψηλής έντασης είναι απαραίτητες για την προσαρμογή στην πίεση της εργασίας.
Θα πρέπει οι ασκούμενοι να παρατηρούν και να κάνουν μόνο ελαφριά εργασία;
Ο αναγνώστης Le Dinh Tuan υποστηρίζει ότι ο ίδιος ο όρος «πρακτική άσκηση» αναφέρεται στη μαθητεία μέσω παρατήρησης. Εάν ένας ασκούμενος περάσει δύο μήνες αποκλειστικά καθαρίζοντας δωμάτια, χωρίς να αποκτήσει καμία γνώση άλλων πτυχών της αλυσίδας εστιατορίων ή ξενοδοχείων, τότε ο ιδιοκτήτης της επιχείρησης εκμεταλλεύεται την ελεύθερη εργασία.
«Οι ιδιοκτήτες επιχειρήσεων θα πρέπει να εναλλάσσουν τα καθήκοντα των φοιτητών πέντε ημέρες την εβδομάδα: καθαριότητα, και την επόμενη εβδομάδα στο λόμπι, στη ρεσεψιόν, στη διαμόρφωση του τοπίου, στη διαχείριση αποσκευών, στο μπαρ, στην κουζίνα, στο σχεδιασμό, στις εκδηλώσεις κ.λπ. Με αυτόν τον τρόπο, μετά από μια δίμηνη πρακτική άσκηση, οι φοιτητές θα έχουν μια γενική κατανόηση του κλάδου και μια θετική εντύπωση για μια επαγγελματική, καλά οργανωμένη και διαφανή επιχείρηση!», σχολίασε ο κ. Tuan.
Η αναγνώστρια Kim Thanh σχολίασε: «Εάν κάνετε πρακτική άσκηση, θα πρέπει να επικεντρωθείτε μόνο στην «παρατήρηση και την εμπειρία» για να πάρετε μια ιδέα για το πώς θα είναι οι γνώσεις που θα αποκτήσετε τα επόμενα χρόνια. Θα πρέπει να εξετάσετε τον αριθμό των πιστωτικών μονάδων για να προσδιορίσετε το κατάλληλο χρονικό διάστημα».
Ωστόσο, ο αναγνώστης Pham Thiet Hung σχολίασε: «Διαφωνώ με τα παράπονα των φοιτητών σχετικά με τις ώρες εργασίας και τις ημέρες εργασίας κατά τη διάρκεια της πρακτικής τους άσκησης».
Αν μπορούμε να ορίσουμε με σαφήνεια τον σκοπό και το αποτέλεσμα της πρακτικής μας άσκησης, και αργότερα της πρακτικής μας άσκησης, θα είμαστε πιο πρόθυμοι να εργαστούμε, επειδή οι πρακτικές εμπειρίες που αποκτώνται κατά τη διάρκεια της πρακτικής άσκησης θα μας εμποδίσουν να νιώθουμε χαμένοι όταν εισέλθουμε στο επάγγελμα.
Η πρακτική άσκηση στον τουριστικό κλάδο απαιτεί πολλή εμπειρία και εμπειρία.
Ο κ. Trang Si Trung, διευθυντής του Πανεπιστημίου Nha Trang, δήλωσε ότι όσον αφορά την πρακτική άσκηση των πρωτοετών φοιτητών που απαιτεί να εργάζονται 8 ώρες την ημέρα για 6 συνεχόμενες ημέρες σαν να ήταν υπάλληλοι πλήρους απασχόλησης, το πανεπιστήμιο έχει δώσει εντολή στη σχολή τουρισμού να προσαρμόσει το πρόγραμμα πρακτικής άσκησης και συνεργάζεται με επιχειρήσεις για να διασφαλίσει την προστασία των δικαιωμάτων των φοιτητών.
Ο κ. Trung σημείωσε ότι το επίπεδο, οι κανονισμοί και οι απαιτήσεις διαφέρουν μεταξύ της πρακτικής άσκησης και της πρακτικής άσκησης. Η πρακτική άσκηση βοηθά τους φοιτητές να κατανοήσουν θεωρητικές γνώσεις και θεμελιώδεις αρχές. Οι φοιτητές μαθαίνουν και παρατηρούν πώς γίνεται η εργασία στον χώρο της πρακτικής άσκησης και η περίοδος της πρακτικής άσκησης είναι μικρότερη από μια περίοδο πρακτικής άσκησης.
«Είναι αλήθεια ότι οι πρακτικές ασκήσεις περιλαμβάνουν μόνο παρατήρηση και παρακολούθηση. Ωστόσο, η τουριστική βιομηχανία απαιτεί υψηλές δεξιότητες και οι εκπαιδευτικοί και τα σχολεία ελπίζουν ότι μέσω των πρακτικών ασκήσεων, οι μαθητές θα μπορέσουν να βιώσουν και να εξοικειωθούν με την εργασία από νωρίς, ώστε να αποκτήσουν περισσότερη εμπειρία και δεξιότητες, επειδή η γνώση της τάξης δεν είναι αρκετή, επομένως πρέπει να εξασκηθούν», δήλωσε ο κ. Τρανγκ.
Σύμφωνα με τον κ. Τρουνγκ, κάθε εταιρεία ή ίδρυμα πρακτικής άσκησης έχει διαφορετικούς κανονισμούς, απαιτήσεις και μεθόδους επικοινωνίας, επομένως οι φοιτητές πρέπει να προσαρμοστούν στο συγκεκριμένο ίδρυμα.
Στους ασκούμενους δίνονται ευκαιρίες.
Σε σύγκριση με τους φοιτητές που συμμετέχουν σε πρακτική άσκηση, οι φοιτητές που παρακολουθούν πρακτική άσκηση λαμβάνουν μεγαλύτερη υποστήριξη. Η κα. Vu Thi Huong Giang, διευθύντρια ενός θέρετρου στην περιοχή Bai Dai (περιοχή Cam Lam, επαρχία Khanh Hoa ), δήλωσε ότι το θέρετρο συχνά καθοδηγεί φοιτητές τρίτου και τεταρτοετούς έτους σε πρακτικές ασκήσεις. Αυτό που εκτιμούν περισσότερο οι επιχειρήσεις είναι η εργασιακή ηθική και η υπευθυνότητα, ακολουθούμενες από τις δεξιότητες.
«Θα παρατηρήσουμε και θα αξιολογήσουμε την εργασιακή σας ευθύνη μέσω της ακρίβειας, της τήρησης των βαρδιών και της ολοκλήρωσης των ανατεθειμένων εργασιών», δήλωσε η κα. Giang.
Σύμφωνα με τον διευθυντή του θέρετρου, κάθε μαθητής θα λάβει διαφορετική εκπαίδευση. Για τους νεοφερμένους, οι εκπαιδευτές θα παρέχουν ατομική διδασκαλία για δύο εβδομάδες. Οι μαθητές θα παρατηρούν την εργασία ή θα λαμβάνουν ανατροφοδότηση μετά την ολοκλήρωση των εργασιών.
Κάθε εταιρεία θα έχει διαφορετικές πολιτικές σχετικά με τα οφέλη για τους φοιτητές-πρακτορευόμενους. Για παράδειγμα, αυτό το θέρετρο παρέχει μεταφορά, μεσημεριανό γεύμα και ένα μικρό επίδομα για τους ασκούμενους.
«Μετά την αποφοίτηση, μπορείτε να προσληφθείτε ως ημερήσιος εργάτης ή υπάλληλος πλήρους απασχόλησης στο θέρετρο», είπε η κα. Giang.
[διαφήμιση_2]
Πηγή: https://tuoitre.vn/sinh-vien-kien-tap-nganh-du-lich-nhu-the-nao-cho-dung-va-du-20240629181745066.htm
Σχόλιο (0)