Χτίζοντας εμπιστοσύνη
Τα τελευταία 5 χρόνια, χιλιάδες νοικοκυριά που καλλιεργούν μάνγκο στην περιοχή Yen Chau έχουν στραφεί από τις παραδοσιακές μεθόδους καλλιέργειας σε ασφαλή μοντέλα παραγωγής. Συνήθως, ο Συνεταιρισμός Ασφαλούς Γεωργίας Chieng Hac, από τα αρχικά 5 εκτάρια μάνγκο, έχει πλέον συνεργαστεί με 64 νοικοκυριά στην περιοχή για να επεκτείνει την περιοχή καλλιέργειας μάνγκο σε 159 εκτάρια, καθιστώντας την μια μεγάλη εξειδικευμένη περιοχή καλλιέργειας μάνγκο στην περιοχή.
Ο κ. Ha Van Son, Διευθυντής του Συνεταιρισμού, δήλωσε: Ο Συνεταιρισμός έχει μεταφέρει τεχνικές στα μέλη και τα συνδεδεμένα νοικοκυριά για εφαρμογή στην πραγματική παραγωγή, όπως: Κοπή, κλάδεμα κλαδιών, διαμόρφωση κόμης, τακτική παρακολούθηση βλαστών και φύλλων δέντρων, προσαρμογή της κατάλληλης θρέψης, χρήση φυτοπροστατευτικών φαρμάκων σύμφωνα με την αρχή των «4 δικαιωμάτων», σε συνδυασμό με τη χρήση ασφαλών βιολογικών προϊόντων και φυσικών εχθρών για την προστασία των καλλιεργειών.
Επιπλέον, ο Συνεταιρισμός Γεωργίας Chieng Hac Safe επένδυσε επίσης σε μια γραμμή επεξεργασίας και εγκατέστησε κάμερες παρακολούθησης για την ανίχνευση της προέλευσης και τη διασφάλιση της εξαγωγής του προϊόντος. Αρχικά, ο Συνεταιρισμός χρησιμοποίησε drones για την παρακολούθηση της ανάπτυξης των δέντρων μάνγκο, ιδίως της κατάστασης των ασθενειών και της ακριβούς παροχής νερού άρδευσης σε κάθε περιοχή.
Ετήσια, η μέση απόδοση μάνγκο φτάνει τους 4.000 τόνους, με απόδοση 15 τόνων/εκτάριο. Οι καλλιεργητές χρησιμοποιούν λογισμικό πρόγνωσης καιρού και την εφαρμογή φυτοφαρμάκων του Τμήματος Προστασίας Φυτών για την παρακολούθηση των αδειοδοτημένων φυτοφαρμάκων και λιπασμάτων στο Βιετνάμ. Υπάρχουν κάμερες για την παρακολούθηση έξυπνων συστημάτων άρδευσης κατά τη φροντίδα των δέντρων μάνγκο. Ταυτόχρονα, έχετε πρόσβαση στην διαδικτυακή εφαρμογή https://farmdiary.online/ για να παρακολουθείτε τη διαχείριση των κωδικών περιοχής καλλιέργειας και να δηλώνετε ημερολόγια σύμφωνα με τους κανονισμούς.
Η ταυτόχρονη εφαρμογή πολλών επιστημονικών και τεχνικών λύσεων έχει συμβάλει στη βελτίωση της ποιότητας και της απόδοσης των μάνγκο, ανταποκρινόμενη στις αυστηρές απαιτήσεις των αγορών κατανάλωσης και εξαγωγών. Μέχρι το τέλος του 2024, ολόκληρη η περιοχή παραγωγής μάνγκο του Συνεταιρισμού αναγνωρίστηκε ως περιοχή εφαρμογής υψηλής τεχνολογίας. Τα προϊόντα μάνγκο του Συνεταιρισμού έχουν εξαχθεί στην κινεζική αγορά και σε αγορές σε επαρχίες και πόλεις σε όλη τη χώρα.
Η περιοχή Mai Son έχει τη δυνατότητα και τα πλεονεκτήματα να αναπτύξει ασφαλείς αλυσίδες καλλιέργειας λαχανικών. Η περιοχή έχει ενθαρρύνει τα νοικοκυριά και τους συνεταιρισμούς να συνδέσουν την παραγωγή και την κατανάλωση προϊόντων. Μέχρι σήμερα, ολόκληρη η περιοχή διαθέτει 28 ασφαλείς αλυσίδες καλλιέργειας λαχανικών και φρούτων, με συνολική έκταση σχεδόν 800 εκταρίων και παραγωγή σχεδόν 13.000 τόνων/έτος. Οι συνεταιρισμοί στην ασφαλή αλυσίδα καλλιέργειας λαχανικών και φρούτων πραγματοποιούν παραγωγικούς δεσμούς μεταξύ αγροτών και συνεταιρισμών και συνδέουν συνεταιρισμούς με συνεταιρισμούς και έχουν υπογράψει συμβάσεις για την παραγωγή και την προμήθεια λαχανικών στο σύστημα σούπερ μάρκετ και ασφαλών αλυσίδων καταστημάτων στην πόλη του Ανόι .
Επιπλέον, η περιοχή έχει κάνει καλή δουλειά στην προώθηση της παραγωγής σε κοινότητες και πόλεις για να συντονιστεί με την Dong Giao Food Export Joint Stock Company για την επιθεώρηση και τον σχεδιασμό των καλλιεργειών για τα υλικά μεταποίησης· να κινητοποιήσει επιχειρήσεις, συνεταιρισμούς και άτομα για την υπογραφή συμβάσεων παραγωγής, συνδέοντας την ασφαλή παραγωγή με τη βιώσιμη μεταποίηση. Επί του παρόντος, υπάρχουν 9 συνεταιρισμοί, συνεταιριστικές ομάδες και νοικοκυριά που συνδέονται με την παραγωγή περισσότερων από 300 εκταρίων σπανακιού, γλυκού καλαμποκιού και σόγιας με την Εταιρεία.
Ο Αγροτικός Συνεταιρισμός Tien Son, στο χωριό Mai Tien, στην κοινότητα Muong Bon, στην περιφέρεια Mai Son, έχει 21 μέλη που συμμετέχουν στον σύνδεσμο για την καλλιέργεια σχεδόν 7 εκταρίων λαχανικών, με παραγωγή άνω των 560 τόνων/έτος. Ο κ. Pham Van Dau, Αναπληρωτής Διευθυντής του Συνεταιρισμού, δήλωσε: Ο Συνεταιρισμός έχει καλλιεργήσει λαχανικά σύμφωνα με ένα καθαρό μοντέλο, τα πρότυπα VietGAP. Χάρη στην εφαρμογή αυστηρών διαδικασιών από την επιλογή σπόρων, τη φροντίδα και τη συγκομιδή, με έμφαση στη διασφάλιση της ασφάλειας των τροφίμων και της ιχνηλασιμότητας, τα προϊόντα έχουν συμβόλαια αγοράς από τις επιχειρήσεις από την αρχή της σεζόν. Κάθε χρόνο, κάθε νοικοκυριό-μέλος του συνεταιρισμού κερδίζει εισόδημα 300-400 εκατομμυρίων VND.
Μέχρι σήμερα, ολόκληρη η επαρχία διαθέτει 262 ασφαλείς αλυσίδες εφοδιασμού γεωργικών και υδρόβιων προϊόντων σε λειτουργία, εκ των οποίων 37 ασφαλείς αλυσίδες λαχανικών, έκτασης 331 εκταρίων, παραγωγής 13.799 τόνων/έτος· 160 ασφαλείς αλυσίδες φρούτων (μάνγκο, longan, δαμάσκηνο, passion fruit, αβοκάντο, πορτοκάλι, γκρέιπφρουτ, φράουλα, dragon fruit...) έκτασης 3.692 εκταρίων, παραγωγής 43.275 τόνων/έτος. Συνέχιση της διατήρησης 216 κωδικών περιοχής καλλιέργειας, εκ των οποίων 200 κωδικοί περιοχής καλλιέργειας εξαγωγών με συνολική έκταση 2.911,85 εκταρίων· 16 κωδικών περιοχής καλλιέργειας με συνολική έκταση 179,07 εκταρίων.
Δημιουργία ασφαλών αλυσίδων λαχανικών και φρούτων, δημιουργία δυναμικής για τη γεωργία, τις αγροτικές περιοχές και τους αγρότες στην επαρχία, προώθηση της δημιουργικότητας των αγροτών για τη δημιουργία συνδεδεμένων αλυσίδων στην παραγωγή και την κατανάλωση. Ταυτόχρονα, βοήθεια προς τα γεωργικά προϊόντα της επαρχίας Σον Λα για την επιβεβαίωση της θέσης τους στις εγχώριες και παγκόσμιες αγορές.
Υποστηρικτικές πολιτικές, κορυφαίες αγορές
Πέρα από τα επιτεύγματα, η παραγωγή ασφαλών λαχανικών και φρούτων στο Son La αντιμετωπίζει ορισμένα εμπόδια, όπως: μικρή κλίμακα παραγωγής, έλλειψη επενδυτικού κεφαλαίου, άνισες τεχνικές καλλιέργειας. Επιπλέον, η αγορά κατανάλωσης δεν είναι πραγματικά σταθερή, καθώς εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από τους εμπόρους.
Η κα Cam Thi Phong, Αναπληρώτρια Διευθύντρια του Τμήματος Γεωργίας και Περιβάλλοντος, δήλωσε: «Η επαρχία έχει δεσμευτεί να υποστηρίξει τους αγρότες και τις επιχειρήσεις στη βελτίωση της ποιότητας, στην επέκταση των αγορών, ιδίως των επίσημων εξαγωγών. Για να ξεπεραστούν οι δυσκολίες, τα τμήματα, οι κλάδοι και οι τοπικές αρχές καθορίζουν την κλίμακα των ασφαλών και συγκεντρωμένων περιοχών παραγωγής λαχανικών, που περιλαμβάνονται στο σχέδιο σχεδιασμού για την περίοδο 2021-2030, με όραμα έως το 2050 και άλλα σχετικά σχέδια».
Μέχρι το 2030, η έκταση των καλλιεργειών VietGAP, GlobalGAP και ισοδύναμων τυποποιημένων καλλιεργειών θα φτάσει τα 75.700 εκτάρια. Το ποσοστό της υψηλής τεχνολογίας γεωργικής παραγωγής θα αντιπροσωπεύει το 30-40% της συνολικής αξίας παραγωγής της επαρχίας. Εκ των οποίων, η έκταση ασφαλών, συμπυκνωμένων λαχανικών με ιχνηλασιμότητα εκτιμάται σε 7.500 εκτάρια, με παραγωγή 80.000 τόνων ή περισσότερο. Επιδίωξη για πάνω από 95% επιθεωρημένων και δοκιμασμένων δειγμάτων λαχανικών ώστε να πληρούνται τα πρότυπα ασφαλείας. Δημιουργία ενός αλυσιδωτού συστήματος από την παραγωγή έως την κατανάλωση.
Η επαρχία συνεχίζει να εφαρμόζει πολιτικές για την προσέλκυση επιχειρήσεων να επενδύσουν στη γεωργία και τις αγροτικές περιοχές· να συντονίζεται με τις επιχειρήσεις για τον προσανατολισμό της κλίμακας των περιοχών καλλιέργειας λαχανικών και φρούτων, δίνοντας προτεραιότητα στις συγκεντρωμένες περιοχές· να προωθεί τη δημιουργία αλυσίδων παραγωγής λαχανικών και φρούτων, από την κατασκευή περιοχών καλλιέργειας έως την επεξεργασία και κατανάλωση προϊόντων. Να υποστηρίζει την ανάπτυξη συνεταιρισμών και να βελτιώνει την ικανότητα των μελών του συνεταιρισμού να παράγουν ασφαλή λαχανικά και φρούτα για την οικοδόμηση βιώσιμων δεσμών μεταξύ επιχειρήσεων και νοικοκυριών παραγωγής. Να αναπτύσσει κωδικούς περιοχής καλλιέργειας, να διασφαλίζει την ιχνηλασιμότητα· να εκπαιδεύει και να μεταφέρει επιστήμη και τεχνολογία σε ασφαλείς διαδικασίες παραγωγής λαχανικών, προκαταρκτικής επεξεργασίας και συντήρησης λαχανικών...
Όσον αφορά την αγορά, η επαρχία δημιουργεί τις προϋποθέσεις για τη συμμετοχή του συνεταιρισμού σε εκδηλώσεις όπως: Αναχώρηση για την εισαγωγή δαμάσκηνων Son La στις πτήσεις της Vietnam Airlines και στα συστήματα διανομής της Saigon Co.op, της BigC, της WinCommere· συμμετοχή σε περίπτερα για την προβολή, εισαγωγή και πώληση γεωργικών προϊόντων στην Έκθεση Quang Ninh OCOP - Άνοιξη 2025· Φόρουμ "Διεθνές εμπόριο στην εποχή της ανάπτυξης"... για την προώθηση ασφαλών γεωργικών προϊόντων στους καταναλωτές.
Τα εδάφη που κάποτε καλλιεργούσαν σύμφωνα με την παράδοση έχουν πλέον γίνει πρότυπα χωράφια και κήποι με λαχανικά και φρούτα. Τα καθαρά λαχανικά και φρούτα της Son La αποτελούν τη σωστή κατεύθυνση της επαρχίας για τον μετασχηματισμό της δομής των καλλιεργειών, την ανάπτυξη περιοχών για την παραγωγή υψηλής ποιότητας, ασφαλών λαχανικών και φρούτων και την οικοδόμηση επωνυμιών γεωργικών προϊόντων.
Πηγή: https://baosonla.vn/kinh-te/son-la-xay-dung-cac-chuoi-rau-qua-an-toan-OnCVdELHR.html
Σχόλιο (0)