Γιατί το κακάο «αξίζει το βάρος του σε χρυσό»;

[διαφήμιση_1]

Συνεπώς, οι τιμές του κακάο έφτασαν σε ιστορικό ρεκόρ στα τέλη Μαρτίου, όταν οι τιμές των συμβολαίων μελλοντικής εκπλήρωσης έφτασαν τα 10.000 δολάρια ανά τόνο. Σύμφωνα με στοιχεία από το χρηματιστήριο ICE Futures, οι τιμές του κακάο έχουν αυξηθεί 2,4 φορές από την αρχή του έτους. Στη συνέχεια, στις δημοπρασίες, οι τιμές προσαρμόστηκαν ελαφρώς στα 9.992 δολάρια ανά τόνο. Ωστόσο, αυτό δεν βελτίωσε πολύ την κατάσταση και θα έχει συνέπειες για ολόκληρη την παγκόσμια αγορά ζαχαρωδών προϊόντων.

Η παγκόσμια έλλειψη κακάο συνεχίζεται εδώ και 2 χρόνια και φαίνεται ότι η κατάσταση δεν θα βελτιωθεί μέχρι το 2024. Ωστόσο, λίγοι περίμεναν ότι οι τιμές του κακάο θα εκτοξεύονταν.

Η αύξηση της τιμής κατά 350% σε ενάμιση χρόνο έχει σοκάρει τους παραγωγούς σοκολάτας, αλλά δεν τους έχει εμποδίσει να συνεχίσουν να αγοράζουν την πρώτη ύλη, δήλωσε ο Yaroslav Ostrovsky, επικεφαλής στρατηγικής έρευνας στην Total Research. Οι κύριοι παράγοντες πίσω από αυτή την κατάσταση είναι, πρώτον, οι καιρικές συνθήκες από τις οποίες εξαρτάται η συγκομιδή και, δεύτερον, το γεγονός ότι το κακάο παράγεται μόνο σε ορισμένα μέρη και δεν μπορεί να παραχθεί παγκοσμίως.

Οι τιμές του κακάο εκτοξεύτηκαν όχι μόνο σε ιστορικά ρεκόρ αλλά και σε πρωτοφανή υψηλά.

«Περισσότερο από το 60% της παγκόσμιας παραγωγής κακάο συγκεντρώνεται στην Ακτή Ελεφαντοστού και την Γκάνα στην Αφρική, ενώ ένα άλλο 15% στη Νότια Αμερική. Η Δυτική Αφρική αντιμετωπίζει μια ασθενή συγκομιδή κακάο λόγω κακών καιρικών συνθηκών, οι οποίες επίσης επιταχύνουν τη γήρανση των κακαόδεντρων», δήλωσε ο Βλαντιμίρ Τσερνόφ, αναλυτής της Freedom Finance Global.

Ο Διεθνής Οργανισμός Κακάο (ICCO) προβλέπει ότι το 2024, η παραγωγή κόκκων κακάο θα είναι η χαμηλότερη των τελευταίων 17 ετών στην Ακτή Ελεφαντοστού και των τελευταίων 13 ετών στην Γκάνα.

Σύμφωνα με τον κ. Τσερνόφ, την τελευταία εβδομάδα συναλλαγών του Μαρτίου, οι παγκόσμιες τιμές του κακάο αυξήθηκαν απότομα εν μέσω ειδήσεων για οικονομικά προβλήματα για τους παραγωγούς κακάο στην Γκάνα, τον δεύτερο μεγαλύτερο εξαγωγέα κακάο στον κόσμο μετά την Ακτή Ελεφαντοστού. Λόγω των αποτυχιών στις καλλιέργειες, η Γκάνα δεν μπόρεσε να συγκεντρώσει δάνεια για κακάο. Υπάρχουν επίσης προβλήματα υλικοτεχνικής υποστήριξης λόγω δυσκολιών στη μεταφορά στην Ερυθρά Θάλασσα.

Εν τω μεταξύ, τα συμβόλαια μελλοντικής εκπλήρωσης στο Λονδίνο αυξήθηκαν έως και 9,6%, φτάνοντας στο ιστορικό υψηλό των 9.477 λιρών ανά τόνο. Το κακάο αξίζει πλέον περισσότερο από ορισμένα πολύτιμα μέταλλα και αυξάνεται ταχύτερα από το Bitcoin.

Σύμφωνα με την Ευρωπαϊκή Ένωση Κακάο, ο όγκος των αλεσμένων κακάο - κόκκοι που επεξεργάζονται από τη βιομηχανία για να μετατραπούν τελικά σε σοκολάτα - μειώθηκε κατά 2,5% τους πρώτους τρεις μήνες του έτους σε σύγκριση με την ίδια περίοδο πέρυσι.

Τα χρόνια χαμηλών τιμών του κακάο έχουν αφήσει τους αγρότες χωρίς μετρητά και ανίκανους να επενδύσουν στη βελτίωση των παλαιών φυτειών. Η άλεση κόκκων σοκολάτας χρησιμοποιείται ως μέτρο της ζήτησης για σοκολάτα, αλλά οι αναλυτές και οι ειδικοί του κλάδου λένε ότι τα τρέχοντα στοιχεία αντικατοπτρίζουν τη δυσκολία που αντιμετωπίζουν οι έμποροι, οι μεταποιητές και οι κατασκευαστές στην εξεύρεση αρκετών κόκκων.

Οι αγρότες στην Γκάνα και την Ακτή Ελεφαντοστού αναγκάστηκαν πρόσφατα να επαναδιαπραγματευτούν συμβάσεις με εμπόρους για να καθυστερήσουν τις παραδόσεις, καθώς αντιμετωπίζουν επιδημίες ασθενειών στις καλλιέργειες, δυσμενείς καιρικές συνθήκες που προκαλούνται από την κλιματική αλλαγή και το φαινόμενο Ελ Νίνιο.

Η αγορά κακάο θα παρουσιάσει έλλειψη 374.000 τόνων αυτή τη σεζόν, από έλλειμμα 74.000 τόνων την περασμένη σεζόν, σύμφωνα με την ICCO. Η ICCO προβλέπει ότι τα παγκόσμια αποθέματα κακάο στο τέλος της σεζόν 2023-2024 θα μειωθούν σε 1,395 εκατομμύρια τόνους, που ισοδυναμεί με το 29,2% του όγκου του αλεσμένου κακάο, το χαμηλότερο επίπεδο των τελευταίων 45 ετών.

Οι τιμές του κακάο αναμένεται να παραμείνουν υψηλότερες για μεγάλο χρονικό διάστημα, καθώς οι καλλιέργειες στη Δυτική Αφρική πλήττονται από ασθένειες και μια σειρά από ακραία καιρικά φαινόμενα, αφήνοντας τον κόσμο με μια τρίτη συνεχόμενη έλλειψη εφοδιασμού.

Δεν υπάρχει ακόμη σαφήνεια σχετικά με την επόμενη σοδειά, η οποία ξεκινά το φθινόπωρο, δήλωσε ο Fuad Mohammed Abubakar, επικεφαλής της εταιρείας εμπορίας κακάο Ghana UK Ltd. Η πρόκληση για την Ακτή Ελεφαντοστού και την Γκάνα είναι ότι κανείς δεν ξέρει πώς θα λύσουν τα προβλήματα παραγωγής τους. Δεν θα υπάρξει διάσωση εφοδιασμού τους επόμενους μήνες.

Εν τω μεταξύ, ο κ. Darren Stetzer, Αντιπρόεδρος Γεωργικών και Μαλακών Προϊόντων στην Ασία του Stonex Group (ΗΠΑ), δήλωσε: «Η αγορά βρίσκεται αυτή τη στιγμή σε κρίση λόγω ανησυχιών ότι δεν θα υπάρχει αρκετό κακάο για την κάλυψη των υφιστάμενων μακροπρόθεσμων συμβάσεων. Ο τρέχων κίνδυνος είναι οι τιμές του κακάο να συνεχίσουν να αυξάνονται για αρκετά ακόμη χρόνια».

[διαφήμιση_2]
Πηγή