Τα τελευταία χρόνια, η επαρχία έχει μετατοπιστεί από μια βάση παραγωγής πρώτων υλών σε μια βιομηχανία μεταποίησης. Αυτός ο αναπτυξιακός προσανατολισμός όχι μόνο δημιουργεί μεγαλύτερη προστιθέμενη αξία για βασικές πρώτες ύλες, αλλά ανοίγει και νέες ευκαιρίες ανάπτυξης, βοηθώντας τις επιχειρήσεις να ενισχύσουν την ανταγωνιστικότητά τους και να ευθυγραμμιστούν με τις ολοένα και υψηλότερες απαιτήσεις μιας πράσινης και κυκλικής οικονομίας , δημιουργώντας μια δυναμική για βιώσιμη οικονομική αναδιάρθρωση στην περιοχή.
![]() |
| Η επαρχία έχει το πλεονέκτημα των άφθονων και ποικίλων γεωργικών και υδάτινων πόρων, γεγονός που αποτελεί τη βάση για την ανάπτυξη των μεταποιητικών βιομηχανιών. Φωτογραφία: CAM TRUC |
Δεν είναι ακόμη ανάλογο με τις δυνατότητες
Σύμφωνα με το Υπουργείο Βιομηχανίας και Εμπορίου, με τη στρατηγική της θέση στην καρδιά του Δέλτα του Μεκόνγκ και το πλεονέκτημα των άφθονων και ποικίλων γεωργικών και υδάτινων πρώτων υλών, η επαρχία διαθέτει τις βάσεις για την ανάπτυξη βιομηχανιών μεταποίησης και μεταποίησης, όπως η αλιεία, η καρύδα, τα φρούτα και το ρύζι. Σύμφωνα με εκτιμήσεις, η προστιθέμενη αξία της βιομηχανίας μεταποίησης και μεταποίησης στην επαρχία το 2024 αναμένεται να φτάσει περίπου τα 24.774 δισεκατομμύρια VND, αντιπροσωπεύοντας το 44% της συνολικής προστιθέμενης αξίας ολόκληρου του βιομηχανικού τομέα και το 9,7% του συνολικού ΑΕΠ της επαρχίας.
Παρά ορισμένα επιτεύγματα, η βιομηχανία μεταποίησης γεωργικών προϊόντων εξακολουθεί να αντιμετωπίζει πολλές προκλήσεις, όπως: η πλειονότητα των εγκαταστάσεων μεταποίησης είναι μικρής κλίμακας, χρησιμοποιούν ξεπερασμένη τεχνολογία και δεν έχουν εφαρμόσει ευρέως τα επιτεύγματα της βιομηχανικής επανάστασης 4.0· οι συνδέσεις μεταξύ των φορέων στην αλυσίδα αξίας εξακολουθούν να είναι αδύναμες· οι αγρότες παράγουν σύμφωνα με τις τάσεις, δεν έχουν πληροφορίες για την αγορά, γεγονός που οδηγεί σε υπερπαραγωγή και χειραγώγηση των τιμών...
Εν τω μεταξύ, η βιομηχανία επεξεργασίας καρύδας εξακολουθεί να κατέχει σημαντική θέση, αντιπροσωπεύοντας το 8% του συνόλου της βιομηχανίας. Επί του παρόντος, η επαρχία διαθέτει 183 επιχειρήσεις που επεξεργάζονται μια ποικιλία προϊόντων καρύδας, συμπεριλαμβανομένων περισσότερων από 40 μεγάλων επιχειρήσεων που ασχολούνται με την επεξεργασία σε βάθος, δημιουργώντας προϊόντα υψηλής προστιθέμενης αξίας. Η εκτιμώμενη αξία της βιομηχανίας επεξεργασίας καρύδας το 2025 είναι πάνω από 4.000 δισεκατομμύρια VND, σημειώνοντας αύξηση 3,9% σε σύγκριση με το 2024. Το δυναμικό επεξεργασίας στη βιομηχανία καρύδας παραμένει πολύ μεγάλο.
Σύμφωνα με τον κ. Tran Van Duc, Γενικό Διευθυντή της Ben Tre Coconut Investment Joint Stock Company (BEINCO), το 2025 θα δούμε πολλές αλλαγές, δημιουργώντας προκλήσεις για τη βιομηχανία επεξεργασίας καρύδας της επαρχίας. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για τη διασφάλιση της προμήθειας πρώτων υλών. Η έλλειψη πρώτων υλών στην αρχή του έτους αποτελεί κρίσιμο ζήτημα για τους κατασκευαστές επεξεργασίας. Λόγω των επιπτώσεων της κλιματικής αλλαγής και της διείσδυσης αλμυρού νερού σε προηγούμενες περιόδους, η παραγωγή καρύδας έχει μειωθεί σημαντικά, με αποτέλεσμα την ανεπαρκή προσφορά για τους κατασκευαστές ώστε να διατηρήσουν τις αλυσίδες εφοδιασμού τους...
Ανάπτυξη σε μια σύγχρονη κατεύθυνση
Σύμφωνα με τον κ. Duc, η βιομηχανία επεξεργασίας καρύδας αναμένεται να επιτύχει έσοδα από εξαγωγές καρύδας περίπου 500 εκατομμυρίων δολαρίων ΗΠΑ το 2025, αύξηση 2,9% σε σύγκριση με το 2024. Η BEINCO, ειδικότερα, καταρτίζει το σχέδιο παραγωγής της για το 2026, έχοντας υπογράψει επενδυτικά συμβόλαια για τεχνολογική μετατροπή με σκοπό τη βελτίωση της ποιότητας των προϊόντων και της συσκευασίας, με στόχο την οικοδόμηση και την προώθηση της εικόνας και της επωνυμίας των προϊόντων καρύδας Vinh Long στον κόσμο ...
![]() |
| Επεξεργασία γατόψαρου στην ανώνυμη εταιρεία Go Dang. |
Εν τω μεταξύ, στην Go Dang Seafood Joint Stock Company (Βιομηχανικό Πάρκο An Hiep, κοινότητα Phu Tuc), το 2025, τα έσοδα από τις δραστηριότητες παραγωγής, μεταποίησης και εμπορίας προβλέπεται να φτάσουν τα 3.000 δισεκατομμύρια VND, σημειώνοντας αύξηση 800 δισεκατομμυρίων VND σε σύγκριση με το 2024. Ο όγκος εξαγωγών αναμένεται να φτάσει τους 45.000 τόνους, σημειώνοντας αύξηση 7.000 τόνων, και ο κύκλος εργασιών των εξαγωγών προβλέπεται να φτάσει τα 100 εκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ, σημειώνοντας αύξηση 12 εκατομμυρίων δολαρίων ΗΠΑ.
Σύμφωνα με τον κ. Nguyen Van Dao, Γενικό Διευθυντή, η εταιρεία διαθέτει σήμερα περίπου 50 μεταποιημένα προϊόντα από παγκάσιους, μύδια, τιλάπια και χτένια. Αυτά τα προϊόντα εξάγονται κατεψυγμένα ή συσκευασμένα σε διάφορες μορφές και διατίθενται σε περισσότερες από 80 χώρες και περιοχές παγκοσμίως. Μέχρι το 2026, η εταιρεία στοχεύει να επιτύχει έσοδα 4.000 δισεκατομμυρίων VND, έσοδα από εξαγωγές 130 εκατομμυρίων δολαρίων ΗΠΑ και να επενδύσει σε ένα επιπλέον εργοστάσιο στην επαρχία.
Σύμφωνα με τον κ. Tran Quoc Tuan, Διευθυντή του Υπουργείου Βιομηχανίας και Εμπορίου, ο τομέας της βιομηχανίας και του εμπορίου διαθέτει επί του παρόντος ευνοϊκές συνθήκες για τη σύνδεση της παραγωγής, του εμπορίου και της προώθησης στην αγορά, σχηματίζοντας μια ενιαία αλυσίδα πολιτικής από την εκπαίδευση, τις επενδύσεις, την παραγωγή έως την κατανάλωση προϊόντων.
Κατά την τελευταία περίοδο, η επαρχία έχει εφαρμόσει ένα πρόγραμμα για την ανάπτυξη υποστηρικτικών βιομηχανιών με συνολικό προϋπολογισμό άνω των 40 δισεκατομμυρίων VND, με έμφαση στην τεχνολογική καινοτομία, την εκπαίδευση ανθρώπινου δυναμικού, τη συνδεσιμότητα της εφοδιαστικής αλυσίδας και την ανάπτυξη συλλογικών εμπορικών σημάτων.
Συγκεκριμένα, τα τοπικά και εθνικά προγράμματα προώθησης της βιομηχανίας έχουν υποστηρίξει πολλές επιχειρήσεις στην εφαρμογή σύγχρονων μηχανημάτων και εξοπλισμού, ειδικά στους τομείς της επεξεργασίας γεωργικών προϊόντων και τροφίμων και της μηχανικής ακριβείας, συμβάλλοντας στην αύξηση της παραγωγικότητας κατά 25-30% και στη μείωση του κόστους παραγωγής κατά 15% σε σύγκριση με πριν.
Για την περίοδο 2025-2030, το Υπουργείο Βιομηχανίας και Εμπορίου έχει προσδιορίσει την ανάπτυξη των γεωργικών βιομηχανιών και των βιομηχανιών επεξεργασίας τροφίμων σε μια σύγχρονη, κυκλική και πράσινη κατεύθυνση για την επίτευξη του στόχου της ανάπτυξης της πράσινης βιομηχανίας. Ταυτόχρονα, στοχεύει στη σύνδεση της παραγωγής με σταθερές πηγές πρώτων υλών, στην εφαρμογή του ψηφιακού μετασχηματισμού, της ιχνηλασιμότητας και του αυτοματισμού των γραμμών παραγωγής.
Μέχρι το 2030, η προστιθέμενη αξία της μεταποιητικής βιομηχανίας θα αντιπροσωπεύει το 70% της συνολικής αξίας βιομηχανικής παραγωγής της επαρχίας. Στόχος είναι η επαρχία να καταστεί κέντρο επεξεργασίας και εφοδιαστικής γεωργικών και υδάτινων προϊόντων στην περιοχή του Δέλτα του Μεκόνγκ έως το 2030, ακολουθώντας το μοντέλο «Πράσινη Βιομηχανία - Καθαρή Γεωργία - Σύγχρονο Ηλεκτρονικό Εμπόριο».
Για να διασφαλιστεί η σημαντική ανάπτυξη του βιομηχανικού και χειροτεχνικού τομέα της επαρχίας στο μέγιστο των δυνατοτήτων του, το Υπουργείο Βιομηχανίας και Εμπορίου θα συμβουλεύσει την Επαρχιακή Λαϊκή Επιτροπή να εκδώσει πολιτικές που υποστηρίζουν την ανάπτυξη του κλάδου· να ενισχύσει τις προσπάθειες βιομηχανικής προώθησης για την υποστήριξη των βιομηχανικών και χειροτεχνικών επιχειρήσεων στην επένδυση και την εφαρμογή προηγμένων μηχανημάτων και εξοπλισμού για την ανάπτυξη της παραγωγής... Επιπλέον, οι επιχειρήσεις πρέπει να επενδύουν προληπτικά στην τεχνολογική καινοτομία, να εφαρμόζουν προηγμένα πρότυπα διαχείρισης και να στοχεύουν στην πράσινη και βιώσιμη παραγωγή.
Κείμενο και φωτογραφίες: AN KHANG - CAM TRUC
Πηγή: https://baovinhlong.com.vn/kinh-te/202512/tap-trung-phat-trien-nganh-cong-nghiep-che-bien-6aa057f/








Σχόλιο (0)