Η μάρκα "Hao Nhan Black Chicken Egg" στο Duy Xuyen.

Η κα. Pham Thi Nhan με το υψηλής τεχνολογίας μοντέλο εκτροφής μαύρων κοτόπουλων για αυγά. Φωτογραφία: LE THANH VY

Η ευκαιρία να ξεκινήσει μια επιχείρηση προέκυψε το 2019, όταν η κα. Nhan απέκτησε ένα αγρόκτημα έκτασης άνω των 1.000 τετραγωνικών ^μέτρων . Το συζήτησε με τον σύζυγό της και αποφάσισε να επενδύσει όλες τις οικονομίες τους και να δανειστεί σχεδόν 1 δισεκατομμύριο VND για να αναπτύξει μια χοιροτροφική μονάδα. Ωστόσο, μετά από σχεδόν τρεις μήνες, ακριβώς τη στιγμή που τα γουρούνια επρόκειτο να πουληθούν, επλήγησαν από μια επιδημία ασθένειας, προκαλώντας τους ζημίες εκατοντάδων εκατομμυρίων VND.

Απτόητη, αναζήτησε μια νέα κατεύθυνση με ένα μοντέλο εκτροφής μαύρων κοτόπουλων για αυγά. Το 2020, αυτή και ο σύζυγός της νοίκιασαν ένα επιπλέον κοτοτροφείο ^{2.000 τ.μ.} για να επεκτείνουν την κλίμακα αναπαραγωγής τους σε συνολικά πάνω από ^{3.000 τ.μ.} και αγόρασαν 3.000 μαύρες κότες για παραγωγή αυγών. Μέχρι σήμερα, το αγρόκτημα έχει πάνω από 5.000 κοτόπουλα, που συλλέγουν περισσότερα από 50.000 αυγά ανά μήνα, αποφέροντας έσοδα περίπου 200 εκατομμυρίων VND.

Αυτό που μας εξέπληξε περισσότερο ήταν το ότι στεκόμασταν μπροστά σε μια φάρμα με κοτόπουλα με πάνω από 5.000 ωοτόκες κότες, κι όμως το μόνο που ακούγαμε ήταν μια απαλή μουσική που αναμειγνύεται με τον ήχο του τρεχούμενου νερού.

Επιπλέον, το κοτέτσι διαθέτει βιολογικό σύστημα στρωμνής για τη συλλογή των περιττωμάτων και τον εύκολο καθαρισμό. Η κα. Nhan εξήγησε ότι τα μαύρα κοτόπουλα προέρχονται από την άγρια ​​φύση και, παρόλο που έχουν εξημερωθεί, εξακολουθούν να έχουν ασταθή ιδιοσυγκρασία, συχνά ξαφνιάζουν, δαγκώνουν το ένα το άλλο και αρνούνται να φάνε, με αποτέλεσμα την αργή ανάπτυξη.

Η κα. Nhan είχε την τιμή να είναι η μόνη εκπρόσωπος από την επαρχία Quang Nam που έλαβε το βραβείο Luong Dinh Cua το 2024. Φωτογραφία: Παρασχέθηκε από τον συνεντευξιαζόμενο.

Το ζευγάρι αποφάσισε να επενδύσει στην εγκατάσταση ενός συστήματος ηχείων στο αγρόκτημα και να παίζει μουσική με όργανα όλη μέρα. Ο ήχος του τρεχούμενου νερού είναι ένα σύστημα ψεκασμού που έχει σχεδιαστεί με βάση τα ψυγεία με εξάτμιση για να ψύχεται το κοτέτσι κατά τη διάρκεια της ζεστής περιόδου. «Χρειαζόμαστε ένα σύστημα ψύξης το καλοκαίρι και ένα σύστημα θέρμανσης το χειμώνα για τα κοτόπουλα», είπε η κα. Nhan.

Η κα Nhan ανέφερε επίσης ότι μετά την ανάπτυξη του προϊόντος, η επόμενη πρόκληση ήταν η εύρεση αγοράς. Το διοχέτευσε απευθείας σε αγορές, διανομείς και σούπερ μάρκετ. Το βασικό πλεονέκτημα ήταν ότι τα αυγά κότας ελευθέρας βοσκής είναι θρεπτικά και παρέχονται καθημερινά τοπικά, διατηρώντας έτσι τη φρεσκάδα τους, κερδίζοντας σταδιακά την εμπιστοσύνη των πελατών.

Αυτή τη στιγμή, τα εμπορικά παραγόμενα αυγά κότας ελευθέρας βοσκής με την επωνυμία Hao Nhan πωλούνται σε πολλές τοποθεσίες όπως το Quang Nam, το Da Nang , το Quang Ngai, κ.λπ. Επιπλέον, η κοπριά κότας χρησιμοποιείται και πωλείται σε καλλιεργητές καφέ στις επαρχίες των Κεντρικών Υψιπέδων, αποφέροντας μια σημαντική πηγή εισοδήματος. Τα αυγά κότας ελευθέρας βοσκής Hao Nhan έχουν πλέον αναγνωριστεί ως προϊόν OCOP 3 αστέρων.

Χάρη στις προσπάθειές της, η κα. Pham Thi Nhan είχε την τιμή να είναι η μόνη εκπρόσωπος από την επαρχία Quang Nam που έλαβε το βραβείο Luong Dinh Cua το 2024.

«Αυτό είναι το κίνητρο και η ευκαιρία για μένα να ενταχθώ στο γενικό δίκτυο, μαθαίνοντας έτσι περισσότερες γνώσεις για να ανανεώσω τον εαυτό μου και να εμπνεύσω τους νέους που σκοπεύουν να ξεκινήσουν επιχειρήσεις και να γίνουν πλούσιοι στην πόλη τους», δήλωσε η κα. Nhan.

Πηγή: https://baoquangnam.vn/thuong-hieu-trung-ga-ac-hao-nhan-o-duy-xuyen-3146871.html